Alternant - Pâtissier (F/H)

il y a 2 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein
**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ?

Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ?
Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Pâtissier(ère) en alternance.**
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

Vous contribuerez à production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives.
Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez faire plaisir à vos convives en les accompagnant dans leurs choix. Vous êtes force de proposition et créatif(ve), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.

Ce qui vous plaît ? Relever de nouveaux défis en travaillant des produits frais, organiser et gérer vos missions en autonomie.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux,** en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L'Académie by Elior,** c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
Nous recherchons pour notre restaurant en établissement scolaire à Lyon 2 notre prochain(e) alternant(e) en CAP Patisserie

**Vos avantages**:
Bénéficier de la mobilité groupe
Bénéficier de parcours de formation
Prime de 13ème mois
Repas sur place
Mutuelle
CSE

**Qui sommes-nous?**:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux
  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie les 3 K Temps plein

    Recherche pâtissier / pâtissièreCDD 39 hjour de repos le dimanche/ LundiHoraire 4h00 / 11h30Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 3 moisSalaire : à partir de 1 700,00€ par moisProgrammation:- Travail de nuitFormation:- CAP / BEP (Optionnel)Expérience:- pâtisserie: 1 an (Optionnel)Lieu du poste : En présentielDate de début prévue :...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pâtisserie le mont Blanc Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F)Résumé du poste:Nous recherchons un Chef Pâtissier qualifié et passionné pour rejoindre notre projet de pâtisserie. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création des pâtisseries pour satisfaire nos clients.Responsabilités:- Préparer une variété de pâtisseries selon les recettes...

  • Patissier (H/F) - N°4296

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé près de Lyon, cette jeune boulangerie haut de gamme, réputée dans la région, propose différents pains, pâtisseries et chocolats.Tradition & fait maison sont les maîtres mots de cette belle boutique de renom.Ils respectent la saisonnalité des produits proposés, s'orientent vers des producteurs locaux, privilégient les circuits-courts et...

  • Pâtissier Débutant

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son pâtissier débutant H/F****Qui sommes-nous ?**Une pâtisserie de passionnés qui ont lancé une nouvelle marque de pâtisserie sur Lyon il y a un an de cela. La qualité de notre produit, sa créativité et originalité...

  • Pâtissier Débutant

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son pâtissier débutant H/F****Qui sommes-nous ?**Une pâtisserie de passionnés qui ont lancé une nouvelle marque de pâtisserie sur Lyon il y a un an de cela. La qualité de notre produit, sa créativité et originalité...

  • Pâtissier en Alternance

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talents...**Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants.Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence nous...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L artisan boulanger Temps plein

    _Pâtissier H/F _Boulangerie pâtisserie artisanale situé à Sérézin du Rhône.Recherche pâtissier(e) 35h CDIFermeture le lundi ( possible 2 jours de repos consécutifs )Recherche un pâtissier(e) (H/F) pour gérer un labo dans une petite structure familiale.Vous êtes autonome, motivé(e) ,sérieux(se),rapide moderneVous avez de l expérience venez nous...

  • Patissiere / Patissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**:Vous intégrez le rayon Pâtisserie.Vous serez chargé de fabriquer les différentes pâtisseries.**Description du profil**:Vous êtes Pâtissier de formation.Vous aimez la création, les produits de qualité, le travail sur la présentation de vos pâtisseries.Vous souhaitez vous investir et évoluer dans un magasin...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France KELYPS INTÉRIM Temps plein

    Kelyps intérim recherche pour l'un de ses client un.e Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre une équipe de 8 pâtissiers.Responsabilités:- Préparer et cuire une variété de desserts et de pâtisseries selon les recettes établies (fabrication tarte, vienoiserie, brioches, réalisation de montage, nougatine, crème patissière,...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France KELYPS INTÉRIM Temps plein

    Kelyps intérim recherche pour l'un de ses client un.e Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre une équipe de 8 pâtissiers.Responsabilités:- Préparer et cuire une variété de desserts et de pâtisseries selon les recettes établies (fabrication tarte, vienoiserie, brioches, réalisation de montage, nougatine, crème patissière,...

  • Aide Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France KELYPS INTÉRIM Temps plein

    Kelyps intérim recherche pour l'un de ses client un.e chocolatier.e (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre une équipeEn lien avec le chef pâtissier et les chefs de partis, vous participerez à:- La fabrication des pâtes pour les tartes, les viennoiseries, les brioches- La fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les entremets- La...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Monnet Temps plein

    Recherche: un pâtissier H/F confirmé niveau capCDI temps pleinTravail hebdomadaire 35h par semaine2 jours de Repos variableLe poste consiste à la fabrication de l'ensemble de la gamme ( entremets, pate à choux, tartes, cheese cake, foncage, ect....) et décoration des gâteaux.Vous travaillerez au sein d'une équipe de 2 pâtissiers et 2 apprentis de...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sbc Intérim Temps plein

    SBC intérim et recrutement, spécialiste des métiers de la grande distribution, recherche pour les besoins de son client, acteur reconnu de la grande distribution, un:PÂTISSIER H/FSous la responsabilité du chef pâtissier, vous travaillez en laboratoire:- Assurer toutes les tâches de fabrication des produits (confection, assemblage, décoration...)...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LVDH Invest Temps plein

    **PÂTISSIER AUX MERVEILLEUX DE FRED****LYON**Maison de pâtisserie artisanale, Aux Merveilleux compte aujourd'hui 30 boutiques en France et 400 collaborateurs. Chaque jour, nos produits gourmands et généreux sont réalisés par nos équipes dans chacune des boutiques sous les yeux des clients qui l'emporteront quelques minutes plus tard pour le...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Temps plein

    Groupe 100% Lyonnais de passionné, le Groupe CBH se compose de 6 établissements de restaurations implantés au cœur de la presqu'île lyonnaise et sur Vénissieux ; Le Hard Rock Café Lyon, Le Grand Réfectoire & L'Officine, 3 Ciao Nonna, un pôle événementiel externe, et Ayla.Le groupe CBH, c'est près de 4200 m2 d'espace, et plus de 120 salariés du...

  • Pâtissier - Lyon 9 - (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ec Temps plein

    **Mieux nous connaître**Le centre E.Leclerc de Lyon 09 emploie 175 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Avec 721 magasins, collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.Employeurs engagés,...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au pain des bonnets Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger-Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger-Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans notre établissement.Responsabilités:- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie- Respecter les recettes et les normes de qualité...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RHÖNE SERVICE HÖTELLERIE depuis 1985 Temps plein

    Belle brasserie restaurant de grande renommée ouverte midi et soir au cœur de Lyon 69006.Fermée dimanche lundi +1/2 journée.Recrute son pâtissier expérimenté H/FVous avez déjà une expérience reconnue à ce poste d'au moins 2 ans minimum.Rattaché au chef de cuisine réputé et son équipe, vous occuperez les fonctions de pâtissier et ce poste vous...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CHEZ CARLO Temps plein

    Chez Carlo recruteChez Carlo, première pizzeria lyonnaise recrute un profil pâtissier H/F pour ces restaurants de Lyon.Vous aurez en charge l'élaboration et la production de notre carte dessert / gâteaux et petits plaisirs sucrés.Vous êtes motivez pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique...Poste en continuType d'emploi : Temps plein, CDISalaire...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MA BOULANGERIE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries pour nos clients.Responsabilités:- Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des biscuits et des viennoiseries-...