Commis de Cuisine/chef de Partie

il y a 2 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France NOSCH Cantine & Comptoir Temps plein
Passionné(e) par la restauration et les challenges, tu es prêt à participer au développement du restaurant NOSCH ?

NOSCH Le Restaurant recherche un nouveau (une nouvelle) NOSCH pour compléter sa petite famille.

Chez NOSCH Cantine & Comptoir, nous recherchons une personne motivée et passionnée pour assumer le poste de **Commis de Cuisine.**

Le midi, NOSCH est une cantine conviviale. Le soir, le restaurant se transforme en un comptoir à partager. Un endroit à deux atmosphères où l'on découvre une cuisine simple, généreuse, gourmande et pleine de saveurs.

Plus qu'un restaurant, NOSCH est un lieu de vie mêlant passion, goût et convivialité.

L'ensemble des personnes composant l'équipe NOSCH sont des professionnels, passionnés et passionnants.

**TES MISSIONS « CÔTÉ CUISINE »**
- Réalisation des mises en place avant les services
- Mise en place de la cuisine, Production ; tailler, éplucher, couper, réaliser
- Vérification de la qualité des produits
- Nettoyer sa cuisine après chaque service avec un nettoyage de fond une fois par semaine.

**TES MISSIONS « ORGANISATIONNELLES »**
- Gestion des approvisionnements : commandes, contrôle qualité et quantité à réception.
- Rangement des livraisons et contrôle des BL
- Rangement et Organisation du matériel de service
- Gestion et Organisation des produits d'hygiène et de linge
- Vérification des rangements des postes de cuisine (chambre froide, épicerie, frigos..).

**TON CÔTÉ MANAGERIAL**
- Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité.

**QUALITÉS REQUISES**
- Être passionné par son métier : connaître et aimer les produits.
- Posséder les bonnes techniques culinaires (et pâtisserie).
- Savoir - être parfait : travailler dans une cuisine ouverte.
- Générosité dans le travail, dynamique, social, aimer travailler en équipe.
- Rigueur et curiosité pour la cuisine et les produits.
- Savoir - être parfait, élégance (travailler devant les clients), bonne mémoire.
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang-froid.
- Dynamique, social, aimer travailler en équipe.
- Avoir le sourire du soir au matin, aimer prendre des petits déjeuners avec le reste de l'équipe.
- Avoir un bon état d'esprit. (L'humour est fortement apprécié).
- Rapidité d'exécution et habileté.
- Autonome et Polyvalent
- Un an minimum dans le milieu de la restauration.

**INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES**
- Restaurant ouvert du Lundi au Vendredi, Midi et Soir, en coupure
- Repos Samedi Dimanche + une demi journée / semaine
- Vacances Août et Noël
- Belles opportunités d'évolution

**ALORS T'ES NOSCH OU T'ES PAS NOSCH ?**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi

Expérience:

- commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La table du maché Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef cuisiniers dans la préparation des aliments et le service aux clients.Responsabilités:- Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les instructions des chefs cuisiniers-...

  • Commis Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Soleil d'Or Megève recherches ses futurs Commis de cuisine.**- Il/Elle assiste son Chef de Partie dans la préparation des produits qui lui est confiée et la réalisation des plats dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service._- Il/Elle participe activement au rangement et nettoyage de la cuisine et des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL CHATEAU DE PIZAY Temps plein

    _**Le Château de Pizay**_ Hôtel, Restaurant, Spa et Œnothèque Une véritable expérience à vivre et surtout à partager dans un lieu unique au cœur du Beaujolais.- **Nos Valeurs ?**_Nous savons que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C'est pourquoi au Château de Pizay, ce que vous êtes compte autant que...

  • Commis Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge de l'arche Temps plein

    de poste:Résumé du poste:Responsabilités:- Préparer les ingrédients pour les plats sous la supervision du chef de cuisine- Aider à la mise en place des plats avant le service- Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Collaborer avec l'équipe pour garantir un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS SYJEMA Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F)Résumé du poste:Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration et doté d'un sens du service exceptionnel. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients.Poste à pourvoir en 25 ou 30...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chateau de Bagnols Temps plein

    **Le Château de Bagnols recrute **Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, **Le Château de Bagnols ** **vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.**Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.**Notre établissement saisonnier Relais...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement cabinet spécialisé en placement dans la restauration** recherche pour un restaurant situé à Lyon 3 e, spécialisé dans la viande de race, son **commis de cuisine confirmé H/F****Poste à pourvoir sur Lyon 3****Poste intéressant**- _3 journées en continues ouverture du matin et 2 jours de coupure_- _Repos dimanche et lundi / mardi...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domaine de Rymska Temps plein

    L'établissement haut de gamme Le Domaine de Rymska Hotel 5* Relais & Châteaux situé à Saint Jean de Trezy.En plein cœur de la campagne, découvrez également notre ferme et harasNous recherchons un commis de cuisine pour faire partie de notre équipe dynamique et atteindre les meilleurs résultats. Notre restaurant est situé en plein coeur de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sambahia Temps plein

    Restaurant à ambiance, gestion familiale depuis plus de 40 ans, recherche son futur : COMMIS DE CUISIN Nous avons une carte réduite, cuisine brésilienne avec une rôtisserie pour les passionner de viande. Profil recherché : Vous avez une expérience en cuisine d'au moins 2 ans, souhaitez rejoindre une équipe dynamique avec des possibilités de primes ?...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Gueuleton Lyon Temps plein

    COMMIS / CHEF DE PARTIE (H/F) Rejoignez la brigade du Comptoir Gueuleton Lyon aux halles Paul Bocuse. Votre mission est de préparer et cuisiner des produits frais, locaux et de saison pour notre restaurant. Changement de la carte régulièrement selon les saisons.Horaire en continu, uniquement le midi. Salaire selon experience. 2 jours de congés par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France NANO TRATTORIA Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation des aliments et le service aux clients.Responsabilités:- Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les instructions du chef- Assister les chefs dans...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Gueuleton Lyon Temps plein

    COMMIS / CHEF DE PARTIE (H/F) Rejoignez la brigade du Comptoir Gueuleton Lyon aux halles Paul Bocuse. Votre mission est de préparer et cuisiner des produits frais, locaux et de saison pour notre restaurant. Changement de la carte régulièrement selon les saisons.Horaire en continu, uniquement le midi. Salaire selon experience. 2 jours de congés par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RN Beer Temps plein

    **Rn Beer**, restaurant situé au dessus des **Halles de l'Ouest** et imaginé par le **Chef Philippe Gauvreau** réuni convivialité et simplicitéUne décoration et un concept unique Afin de compléter notre équipe, le restaurant RN BEER recherche:**COMMIS H/F**Activités principales:Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions:-...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La maison mélisse Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des aliments et le service en cuisine.Résumé du poste:- Assister les chefs dans la préparation des aliments- Aider à la mise en place de la cuisine avant les services-...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domaine de Charmeil Temps plein

    Vous aimez travailler au sein d'une équipe jeune, dynamique et bienveillante ?Notre Maison est faite pour vous Chef de Partie - CDD Saisonnier 5 Mois- Assurer la responsabilité des postes chaud sous la supervision du Chef / Sous-Chef- Assurer la responsabilité des postes froides sous la supervision du Chef / Sous-Chef- Élaborer sous le contrôle du Chef...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie J&K Temps plein

    Nous recherchons pour notre équipe de restauration un plongeur / commis de cuisine pour aider le chef.Résumé du poste:En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Vous aiderez également à maintenir la propreté et l'organisation de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRIT Temps plein

    **à propos de l'entreprise**:Acteur spécialisé depuis plus de 60 ans dans l'intérim, le CDD et le CDI, notre équipe CRIT sera à l'écoute de vos besoins. Alors n'hésitez pas à nous solliciter et postuler, nous nous ferons un plaisir de bien vous accueillir **Description du poste**: Notre agence CRIT recherche pour le compte de son client spécialisé...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France tete de canut Temps plein

    Traiteur à la Croix Rousse nous recherchons un commis de cuisine ou un cuisinier pour renforcer notre équipe.Expérience exigée, vous êtes autonome sur les taches basiques et avez une connaissance Haccp vous aurez la possibilité d'évoluer vers un poste de cuisinier.En cuisine vous participez à- la réception des marchandises- lavage, épluchage et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Au sein de notre établissement qui garantis une bonne ambiance et le respect des valeurs humaines, nous avons besoin d'un profil pour compléter notre super équipe en cuisine.Nous sommes situés sur Lyon 3. Poste du mardi au samediPossibilité de passer du mercredi au samediAfin de garantir la bonne qualité de son service, nous recherchons un commis de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Au sein de notre établissement qui garantis une bonne ambiance et le respect des valeurs humaines, nous avons besoin d'un profil pour compléter notre super équipe en cuisine.Nous sommes situés sur Lyon 3. Poste du mardi au samediIDEAL LUNDI AU SAMEDI AVEC MERCREDI ET DIMANCHE DE REPOSAfin de garantir la bonne qualité de son service, nous recherchons un...