Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
**Le Terrass''Hôtel en quelques mots**
Situé aux pieds de la butte de Montmartre dans le 18ème arrondissement de Paris, le Terrass''Hôtel est le rendez-vous privilégié des artistes depuis son ouverture en 1911. Ce lieu chargé d'histoire qui conjugue habilement élégance moderne et décontraction reprend les codes des ateliers d'artistes au travers d'un design rétro et contemporain. Perchés au 7ème étage, son restaurant panoramique et son rooftop offrent une vue exceptionnelle sur tout Paris.
Le Terrass' Hotel recherche actuellement **un(e) Commis de cuisine**
**Votre mission**
Votre mission, sous les ordres du Chef de cuisine et de la hiérarchie, est de préparer des mets selon des fiches techniques, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte de qualité du Terrass''Hôtel.
**Vos responsabilités au quotidien**
- Stocker les denrées de matière premières selon les méthodes de l'établissement ;
- Travailler l'élaboration de ses préparations ;
- Mise en place pour les différents postes ;
- Vérifier les proportions, températures et temps de cuisson des plats ;
- Décorer les produits après refroidissements, dresser et envoyer les plats ;
- Maitriser les calculs et conversions de quantités et unités de mesure ;
Cette liste est non limitative.
**Profil recherché**
- Vous avez le sens de l'hygiène et le souci du détail ;
- Vous avez une bonne présentation ;
- Vous êtes dynamique et force de proposition dans l'esprit du Terrass'' Hôtel ;
**Nous vous proposons**
- Un CDI : SANS COUPURE;
- Salaire : € brut/mois + indemnités nourriture;
- Jours de repos : deux jours consécutifs par semaine;
- Une mutuelle pour prendre soin de vous prise en charge à 100% ;
- Une prise en charge de votre abonnement de transport à 75% ;
- Une prime de participation ;
- Une prime d'intéressement ;
- Une prime "employé(e) du mois" ;
- Un CSE ;
- Des chèques cadeaux à Noël ;
- Une équipe conviviale et enthousiaste
- Un challenge dans un secteur d'activité stimulant
- Des locaux en plein cœur de Montmartre à Paris
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,99€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Le Gabin Temps pleinBonjour nous recherchons pour notre restaurant un commis de cuisine plongeur afin d' aider l'équipe de cuisine.Votre tâche sera de assister au mieux le chef de cuisine d'aider pendant la mise en place et de s'assurer de la propreté et de l'hygiène de l'espace de travail.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : à partir de 1 400,00€ par...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France ELSA RESTAURATION Temps pleinNous sommes sur la butte Montmartre, Paris 18e, un restaurant bistronomique français, nous travaillons des produits frais, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) avec une expérience de 2 ans minimum en cuisine. Brigade de 6 personnes avec 40 couverts. Vous êtes autonome. Service du midi et du soir. 2 jours et demi de repos consécutifs. Salaire brut...
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Commis Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Qualité & co Temps plein**Description du poste**Créée en 2002 par deux passionnés issus du monde de la restauration. Qualité & Co est une entreprise accueillante et innovante qui nourrit des clients exigeants au sein de leurs restaurants d'entreprise Parisiens.Son objectif : conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.**Comment ?**- En travaillant chaque jour des...
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Commis Cuisine Froide
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Qualité & co Temps plein**Description du poste**Créée en 2002 par deux passionnés issus du monde de la restauration. Qualité & Co est une entreprise accueillante et innovante qui nourrit des clients exigeants au sein de leurs restaurants d'entreprise Parisiens.Son objectif : conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.**Comment ?**- En travaillant chaque jour des...
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Cdi - Commis de Cuisine (H/F)
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France MOULIN ROUGE Temps pleinNous recherchons un(e) **Commis(e) de Cuisine **pour un **CDI à pourvoir dès maintenant**.**Description de poste**Afin de fournir une cuisine de qualité à nos clients, réalisée avec des produits frais, vos missions consistent, sous la Direction du Chef exécutif Arnaud DEMERVILLE, à participer à tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en...
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Commis Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Qualité & co Temps plein**Présentation Qualité&Co**Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur.**Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.**Comment ?**- En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux- En respectant les saisons et en...
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Cdi - Commis de Cuisine (H/F)
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France MOULIN ROUGE Temps pleinNous recherchons un(e) **Commis(e) de Cuisine **pour un **CDI à pourvoir dès maintenant**.**Description de l'entité**Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son incontournable French Cancan La...
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Cdi - Commis de Cuisine (H/F)
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France MOULIN ROUGE Temps pleinNous recherchons **un(e)** **Commis(e) de Cuisine pour un CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible.****Description de l'entreprise**Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son...
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Cdi - Commis de Cuisine (H/F)
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France MOULIN ROUGE Temps pleinNous recherchons **un(e)** **Commis(e) de Cuisine pour un CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible.****Description de l'entreprise**Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son...
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Commis Cuisine Traiteur
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Qualité&Co Temps plein**Présentation Qualité&Co**Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur.**Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.**Notre promesse**: Vous intégrerez au sein d'une équipe dynamique pour apprendre et confirmer votre passion pour...
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Cdi - Commis de Cuisine - économe (H/F)
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France MOULIN ROUGE Temps pleinNous recherchons **un(e)** **Commis de Cuisine - Économe pour un CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible.****Description de l'entreprise**Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Allo placement Temps pleinAide à faire les pommes de terre en fritesAide à monter les plats à l'étageUtilise machine plonge batterieNettoyage des parties cuiisnesCDD temps completSalaire : 11.07brutParticipation titre transportVérification des permis de travail et titre séjour par la préfectureType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 2 semainesSalaire : 11,07€ par...
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Commis Traiteur
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Qualité & co Temps plein**Description du poste**Créée en 2002 par deux passionnés issus du monde de la restauration. Qualité & Co est une entreprise accueillante et innovante qui nourrit des clients exigeants au sein de leurs restaurants d'entreprise Parisiens.Son objectif : conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.**Comment ?**- En travaillant chaque jour des...
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Aide Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Kiyoaji Temps pleinRestaurant sushi semi gastronomie.20h par semaine ,Mardi,jeudi, vendredi et samedi de 10h à 15h. à partir de1000 euros brut.Aide cuisine,commis de cuisinePréparation des poissons, et les plats, desserts,rangement des livraisons, nettoyage de l'établissement,la mise en place.雇用形態: アルバイト・パートパートタイムの労働時間:...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Boucherie LES FISTONS Bourdin Temps pleinDans le cadre de notre développement la Boucherie Les Fistons,129 Rue Caulaincourt 75018 Parisrecherche un(e) commis, aide boucher, préparation de base, avec évolution possible...Le travail consiste d'aider en la préparation de produit de base, entretient des locaux, épluchage de légumes, vente de poulet rôti au besoin, etcBonne ambiance, équipe...
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Bruce Temps plein**Description du poste**:Le salaire sera de 11.55 € brut par heure, soit un total de 559 € brut en comptant les primes de précarité et de congés payés.**Principales missions**:- Mettre en marche des équipements de cuisine- Préparer un plan de travail- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)- Doser des...
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Bruce Temps plein**Description du poste**:Le salaire sera de 11.55 € brut par heure, soit un total de 335 € brut en comptant les primes de précarité et de congés payés.**Principales missions**:- Mettre en marche des équipements de cuisine- Préparer un plan de travail- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)- Doser des...
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Commis / Plongeur (H/F)
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France P1 BOUCHE Temps pleinNous recrutons un(e) commis / plongeur (se) pour notre nouveau restaurant P1 Bouche qui va ouvrir le 6 juillet 2023.Il s'agit d'un restaurant ouvert de 8h30 à 17h30 spécialisé dans le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner et le goûter.Nous utilisons que des ingrédients locaux, bio et l'offre sera végétale autant que possible.- découpe et mise en...
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Commis Pâtisserie Et Traiteur
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Qualité & co Temps plein**1. A propos**Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur.**Son objectif ?**Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.**Comment ?**- En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux- En respectant les saisons et en misant sur la...
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Cdi - Commis de Salle (H/F)
il y a 2 semaines
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France MOULIN ROUGE Temps pleinNous recherchons un(e) **Commis(e) de Restaurant **pour un **CDI à pourvoir dès maintenant**.**Description de l'entité**Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son incontournable French Cancan...
