![Accor](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
gérant(e) ou directeur(trice) d'exploitation de la Brasserie Le Parvis
il y a 2 semaines
Description de l'entreprise
Ouvert depuis le 1er Juillet 2016, la Brasserie Le Parvis à un emplacement idéal sur le parvis de la Gare Centrale de Mulhouse et facile d'accès depuis l'autoroute A35 et A36, la Brasserie Le Parvis est située à 10 minutes à pied du centre-ville.
En rejoignant La Brasserie Le Parvis vous devenez membre d'une équipe de taille familiale.
Vous rejoignez un environnement et une équipe où vous pouvez être vous-même.
Tout ce que vous accomplirez, sans parler de profession, offrira une signification profonde, durable et inoubliable à vos clients, ainsi qu'à vos équipes.
Description du posteDevenez un ambassadeur de la Brasserie Le Parvis en tant que Gérant(e) et « patron » ou Directeur(trice) d'exploitation, poste auquel votre leadership, vos fortes compétences et votre vision stratégique entraineront une équipe engagée, afin de garantir la satisfaction de vos clients et de maximiser les résultats opérationnels. Vous avez une forte sensibilité commerciale et votre ténacité vous permet d'atteindre, voire de dépasser les objectifs fixés.
Qu'est-ce que vous avez à gagner ?
Un poste intéressant et challengeant, pour une capacité intérieure de 80 couverts et 30 couverts en terrasse.
Une opportunité à saisir pour développer une Brasserie et vous épanouir professionnellement.
Possibilité d'évolution dans le groupe de franchise ACCUEIL HOTEL (11 établissements).
Votre mission
Mener la stratégie globale et développer le chiffre d'affaires du restaurant.
Maîtriser les ratios afin de maximiser les marges de vos comptes d'exploitation.
S'assurer de la conformité totale de tous les points de contrôle des établissements.
Encourager la croissance des collaborateurs et leur évolution dans le groupe ACCUEIL HOTEL.
Développer les relations dans la communauté locale.
Développer et maintenir la qualité des produits et services correspondant aux attentes de la clientèle locale et étrangère.
QualificationsObligatoire
Au moins 2 à 3 ans en tant que responsable de salle dans un restaurant traditionnel
Connaissance des produits
Savoir-faire commercial
Gestion Food & Beverage
Anglais (parlé couramment) et Allemand (parlé couramment ou notion)
Expérience ou volonté de dé gérer une brasserie
Vos compétences et expériences inclus également
La capacité à maintenir le dialogue avec le siège et le directeur des opérations.
Un haut niveau de leadership, le développement du CA, l'autonomie et la capacité à prendre des décisions efficaces.
La capacité à travailler sous pression.
La capacité de communication et de management d'équipe.
Le service et la qualité sont au cœur de vos priorités.
La capacité à créer des relations internes positives, efficaces et durables.
Informations supplémentairesRémunération et statut suivant votre profil et votre choix dans les propositions ci-dessous :
Gérance libre : Vous avez un esprit d'entrepreneur et une capacité créative et vous souhaitez vous investir pleinement en tant que Patron. Gérance-mandat : Vous bénéficiez d'un mandat de gestion défini dans une convention. Directeur(trice) d'exploitation : Un salaire fixe est déterminé en fonction de votre profil, ainsi qu'un intéressement sur le résultat.-
Directeur / Directrice Adjoint-e D'exploitation
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France BARAN RECRUTEMENT Temps pleinSite spécialisé dans le transport et la logistique, nous sommes en développement constant, grâce à l'expertise et l'investissement de nos collaborateurs qui accompagnent nos clients-partenaires au quotidien.Avec une politique Ressources Humaines tournée vers l'intégration, l'accompagnement et l'évolution, nous rejoindre est l'opportunité de mettre...
-
Chef Gérant
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Elior Group Temps plein**Votre mission**:**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.**Labélisé Alsace...
-
Responsable D'exploitation en Tp
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France POLE RH Temps plein**À propos de nous**:Cabinet d'expertise comptable inscrit à l'ordre des régions Bourgogne Franche-Comté, Champagne et Marseille PACA, Le Pôle RH propose l'accompagnement complet de votre gestion RH : établissements des bulletins de salaires & des déclarations sociales, établissements des contrats de travail, formalités d'embauche et de...
-
Rédacteur(Trice) Reporteur F-h
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France France Télévisions Temps pleinLe posteRédacteur(trice) Reporteur F-H**Nature du contrat**:CDI**Lieu de travail**:MULHOUSEInformations complémentaires**Direction**:Antennes et programmes**Filière métier**:REPORTAGE ET CONTENUS D'INFORMATIONRédacteur(trice) Reporteur F-HMissionsRechercher des informations, les vérifier, les situer dans un contexte, les hiérarchiser, les mettre en...
-
Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France GROUPE BK Temps plein**Les raisons de nous rejoindre**Le** Groupe BK** est une holding basée à Illzach (68) qui gère des établissements franchisés dans le secteur de la restauration. Il représente aujourd'hui 10 marques et 86 métiers.- Domino's Pizza- Resto Sushi's- Starbucks- Au Bureau- Paul- O'Tacos- Hippopotamus- Volfoni- Léon- NoMadNous partageons des valeurs...
-
Assistant(e) commercial(e) enquêteur(trice) par téléphone
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France DECRYPTIS Temps pleinInstitut d'études de marché et d'appui marketing basé à Mulhouse depuis 25 ans. Nous sommes reconnus pour notre expertise au plan national et dans des secteurs d'activité variés : agro-alimentaire, services, économie sociale et solidaire. Nous formons nos collaborateurs/trices pour acquérir l'aisance au téléphone.L'esprit d'équipe est positif et...
-
Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Volfoni Temps plein**Les raisons de nous rejoindre**Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino's Pizza - Starbucks - Au Bureau - O'Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi's - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers.Nous rejoindre, c'est profiter de ces **avantages** parmi...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Brasserie K Mulhouse Temps pleinLe Groupe La Tour a été créé il y a 23 ans. Il s'appuie sur l'expertise de 200 collaborateurs et intervient dans les domaines tels que la construction, la promotion immobilière et l'hôtellerie-restauration. Il totalise un chiffre d'affaires d'environ 50 millions €.Situé au sein de l'hôtel Holiday Inn 4*, la Brasserie K vous invite à un voyage des...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Brasserie K Mulhouse Temps pleinLe Groupe La Tour a été créé il y a 23 ans. Il s'appuie sur l'expertise de 200 collaborateurs et intervient dans les domaines tels que la construction, la promotion immobilière et l'hôtellerie-restauration. Il totalise un chiffre d'affaires d'environ 50 millions €.Situé au sein de l'hôtel Holiday Inn 4*, la Brasserie K vous invite à un voyage des...
-
Responsable Exploitation
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Ville de Mulhouse Temps pleinVous souhaitez être acteur de la transition énergétique et travailler au cœur d'un équipement énergétique performant ?Mulhouse Alsace Agglomération, principale communauté d'agglomération du département du Haut-Rhin recherche pour la centrale thermique de l'Illbergson (sa) Responsable d'Exploitation H/F.La Centrale thermique de l'Illberg,...
-
Responsable informatique d'Exploitation H/F
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Resort Barrière Ribeauvillé Temps pleinResponsable informatique d'Exploitation H/F LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE, BLOTZHEIM et NIEDERBRONN RECHERCHE UNE OU UN RESPONSABLE INFORMATIQUE D'EXPLOITATION (H/F)Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Production, Coordination & déploiement SI et serez en charge de la gestion du parc informatique des trois établissements Alsaciens.Le...
-
Exploitation H/F
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France SARPI Temps pleinNous recherchons pour le service exploitation de la région Nord Est dont l'agence est basée à Mulhouse (68) :Un(e) technicien(ne) d'exploitation F/HSous le contrôle du responsable d'exploitation "Traitement des pollutions/effluents", vous assurerez les missions principales suivantes :- Réalisation de campagnes de monitoring de nos sites (Préparation...
-
Rédacteur/trice Fiches Produits en E-commerce
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France EQUIP'RAID Temps pleinEQUIP-RAID (Vente de pièces et d'accessoires pour le outdoor et le 4x4) est une entreprise de 30 ans. L'e-commerce fait partie de notre ADN et dans le cadre de notre développement, nous recherchons un/e rédacteur/trice fiches produits pour l'e-commerce spécialisé dans la vente de produits pour l'aventure et le voyage.Entreprise à taille humaine, vous...
-
Assistant(E) Communication Et événementiel
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France ECOLE SUPERIEURE DE COMMERCE DES 3 FRONTIERES Temps pleinNotre entreprise partenaire basée à Mulhouse est à la recherche d'un(e) assistant(e) en communication dans le cadre d'un contrat en alternance pour obtenir un BTS Communication au sein de notre établissement.Rattaché(e) au gérant, vous serez chargé(e):- Créer des supports de tout genre, des pages de pub, du display - Driver et travailler en...
-
Conducteurs/trices Spl Regional
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France TRANSALLIANCE Temps pleinSpécialiste en solutions de transport terrestre et de logistique à l'échelle européenne, Transalliance rassemble des entreprises réparties en Europe et sur le territoire national. Transalliance combine à la fois l'expertise la plus pointue en transport et en prestations logistiques. Animée par des valeurs fortes, Transalliance apporte son expertise...
-
Responsable d'Exploitation H/F
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Groupe Ortec Temps pleinNotre agence MULHOUSE (environ 100 membres) est à la recherche d'un(e) Responsable d'Exploitation.Rattaché au Chef d'Agence, vous serez en charge de superviser la réalisation des travaux de tuyauterie, de maintenance industrielle et de mécanique pour divers clients, principalement dans les secteurs de la pétrochimie et de la chimie.Piloter...
-
Gestionnaire D'exploitation
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France iziwork Temps pleinIZIWORK recherche pour son client, sous-traitant dans le domaine bancaire, une gestionnaire d'exploitation sous traitance câblage.Le poste est à pourvoir dès que possible.CDD 6 mois.**À propos de la mission**:Mission principale : Missionner et assurer le suivi de la réalisation de prestations confiées aux sous-traitants.Activités / Tâches...
-
Responsable de Secteur
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France [Pépite.] Temps pleinRattaché au Directeur d'agence et/ou au Responsable d'exploitation, vous pilotez votre équipe afin de veiller à la bonne exécution des prestations de services et de nettoyage, la satisfaction des clients et l'accomplissement de vos objectifs. Vous êtes en contact direct avec vos clients et êtes amené à vous déplacer régulièrement sur leurs sites...
-
Responsable Magasin
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France NOUVELLE R Temps plein**NOUVELLE R** est une société colmarienne indépendante qui exploite 4 boutiques spécialisées dans le prêt-à-porter.Dans le cadre de son développement, nous recherchons notre futur(e) collaborateur(trice):**RESPONSABLE MAGASIN MULTI-SITES H/F en CDI**- Démarrage : dès que possible_- Poste basé essentiellement à Mulhouse-déplacements sur Colmar...
-
Responsable d'Exploitation H/F
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France ORTEC Temps pleinPoste : Notre agence MULHOUSE (100aine de personnes) recherche un(e) Responsable d'Exploitation.Rattaché au Chef d'Agence, vous dirigez la réalisation de prestations de travaux de tuyauterie, de maintenance industrielle et de mécanique pour le compte de clients principalement en pétrochimie et chimie.Vous êtes en charge de :- Piloter l'activité-...