Chef de Partie

il y a 7 jours


Mulhouse, Grand Est, France Alphéa Conseil Temps plein
**Vous avez la passion de la cuisine et vous aimez égayer les papilles des convives ?**

**Vous souhaitez évoluer dans une brigade jeune et dynamique à la hauteur de vos ambitions ?**

Alors cette opportunité est pour vous

Notre client, basé sur le secteur de Mulhouse recherche pour son établissement hôtelier un Chef de partie (F/H). Professionnel reconnu dans son secteur grâce à sa capacité d'innovation, sa convivialité et le professionnalisme de ses collaborateurs. Situé dans la zone des 3 frontières, l'hôtel permet de rayonner idéalement dans toutes les directions.

Vous venez ajouter votre touche personnelle à cet établissement reconnu pour sa cuisine raffinée.

**Sous la responsabilité du chef de cuisine vos missions seront**:
Préparer et contrôler les composantes du menu dont vous aurez la charge

Contrôler la réception des marchandises suivant les protocoles H.A.C.C.P. et s'assurer de leur qualité.

Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits.

Techniques de dressage

Encadrement de 2 commis

**Poste en CDI de 42h / semaine
  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Mulhouse, Grand Est, France VOLFONI Temps plein

    Notre trattoria **Volfoni** à **Mulhouse** **recrute un** Chef de partie** (H/F) à **temps plein (39h/sem).****Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de**:- Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques- Participer au service et veiller à la qualité des plats- Assurer la formation et la transmission des...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Mulhouse, Grand Est, France Volfoni Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre**Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 11 enseignes : Domino's Pizza - Starbucks - Au Bureau - O'Tacos - Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi's - Léon - NoMad - Joyo. Il propose plus de 86 métiers.Nous rejoindre, c'est profiter de ces **avantages** parmi tant...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Mulhouse, Grand Est, France Blotzheim Temps plein

    Chef de Partie H/F Le Casino de Blotzheim recherche un chef de partie H/FLe groupe Barrière recherche un Talent : un Chef de partie H/F.Le Casino Barrière de Blotzheim est un complexe multi loisirs de 150 salariés composé d'un casino, d'une salle de spectacle, de restaurant et bar.Vous travaillerez avec une équipe de 15 personnes et sous la...

  • Chef de partie froid F/H

    il y a 1 semaine


    Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    GROUPE BK – Domino's Pizza, O'Tacos, Starbucks, Resto Sushi's, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, soixante degrés, le musée de l'automobile Acteur incontournable depuis plus de ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : • Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Mulhouse, Grand Est, France LE GRAND COMPTOIR Temps plein

    Vous assurez la sécurité alimentaire en appliquant les règles d'hygiène.Petite carte de restauration, salade, viandes et poissons, snacking et desserts.Travail en journée uniquement service de midi, pas de coupure service continu.Poste en CDI temps plein 39 heures semaine2 jours de repos par semaine (samedi et dimanche)salaire brut € brutType d'emploi...

  • Médecin chef H/F

    il y a 7 jours


    Mulhouse, Grand Est, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein

    Poste à temps plein pour un travail partagé de chef de service et médecin avec une participations aux astreintes médicales.Activité :En accord avec le Directeur Général, la Direction des soins et le Directeur du service d'Orientation et de Formation Professionnelle, le Médecin chef définit et garantit les politiques de soins de l'établissement. Le...

  • Chef de Projet H/F

    il y a 1 semaine


    Mulhouse, Grand Est, France Skayl Mulhouse Temps plein

    Chef de Projet Mécanique H/F en CDIDémarrage : dès que possibleDans le cadre de la croissance de l'entreprise par l'acquisition de nouveaux projets, nous sommes à la recherche de notre nouveau Chef de Projet Mécanique H/F, en renfort de l'équipe déjà en place.A ce titre, vous serez le garant du déroulement des projets qui vous seront confiés en...


  • Mulhouse, Grand Est, France BUT Temps plein

    Mulhouse- Temps plein- Confirmé- CDI- Missions- BUT est une enseigne en action, animée par des hommes et des femmes pour qui aucun jour ne ressemble au précédent.Des marchandises arrivent en provenance de nos plateformes logistiques, à vous de jouer Vous supervisez leur mise en rayons en suivant les consignes du chef de dépôt. Vous veillez à ce que...


  • Mulhouse, Grand Est, France Ville de Mulhouse Temps plein

    La Ville de Mulhouse recherche son Chef de police municipale adjoint au Directeur (f/h) au sein de la Direction Prévention et SécuritéComposée de plus de 200 agents, la Direction Prévention et Sécurité de la Ville de Mulhouse rassemble plusieurs services dont la police municipale, la tranquillité publique et médiation et le service d'hygiène et de...

  • Chef de Service

    il y a 7 jours


    Mulhouse, Grand Est, France Ville de Mulhouse Temps plein

    La nouvelle direction des affaires juridiques et des achats de Mulhouse Alsace Agglomération (m2A) recherche son chef de service affaires juridiques dans le cadre d'une réorganisation des services.Vous assurez le pilotage du service des Affaires juridiques et une mission de conseil des services et de la hiérarchie dans tout domaine (sauf commande...

  • Chef de Mission

    il y a 7 jours


    Mulhouse, Grand Est, France HBRH Temps plein

    **Vous souhaitez évoluer sur un poste de Chef de mission au sein d'un cabinet d'expertise comptable à taille humaine basé dans le secteur de Mulhouse ?**HBRH, conseil en recrutement, vous propose cette offre au sein d'un cabinet convivial en pleine croissance.**VOTRE MISSION**En lien avec deux Experts-comptables disponibles et à l'écoute, vous...

  • Chef de Cabinet

    il y a 7 jours


    Mulhouse, Grand Est, France Université de Haute-Alsace Temps plein

    Le chef de Cabinet gère les aspects organisationnels de l'activité du Président et de l'équipe présidentielle. Il est le garant de la bonne préparation et de la bonne tenue des rendez-vous et réunions que le Président anime ou auxquels il participe.Il est placé sous l'autorité hiérarchique et fonctionnelle de la directrice du Cabinet et travaille...


  • Mulhouse, Grand Est, France Skayl Mulhouse Temps plein

    Le chef de projet Automatisme est en charge de la supervision de l'ensemble des projets d'automatisation et à ce titre il est garant de :- Définir, proposer et appliquer les solutions techniques adaptées aux contraintes fonctionnelles et économiques des projets. Réaliser les analyses fonctionnelles, les études électriques, la recherche et la...

  • Chef de projet

    il y a 7 jours


    Mulhouse, Grand Est, France NEO2 Temps plein

    Poste : Nous recrutons un(e) Chef de Projet, pour le compte de l'un de nos clients. Vous aurez la responsabilité d'intervenir sur les différents phases du projet : -- Réaliser et participer au chiffrage des devis - Planifier le projet - Visite sur site client - Définir le besoin en Ressources - Réunion lancement d'affaire - Revue de projet - Revue de...


  • Mulhouse, Grand Est, France Maesina International Search Temps plein

    **Entreprise**Notre client, un laboratoire de forte notoriété, reconnu pour la qualité de ses produits, recherche son **Chef de Produit Senior en charge de gammes Sport, santé et bien-être** (F/H).Convaincue par les vertus des produits issus de la nature, cette entreprise a eu à cœur depuis sa création de développer et commercialiser des gammes...

  • Chef de service

    il y a 7 jours


    Mulhouse, Grand Est, France Société Française d'Orthopédie et de Traumatologie. Temps plein

    Découvrez le club des partenaires de la SOFCOT Le Groupe Hospitalier de la Région de Mulhouse et Sud Alsace (GHRMSA) recrute un chef de service pour son service d'orthopédie-traumatologie Notre établissement et son environnement Le Groupe Hospitalier de la Région de Mulhouse Sud-Alsace (GHRMSA) se compose de 9 sites géographiques, implantés sur le...

  • Chef d'équipe CVC H/F

    il y a 1 semaine


    Mulhouse, Grand Est, France Complément RH Temps plein

    Chef d'équipe CVC H/F - Opportunité immédiate en CDIRejoignez notre client, une entreprise familiale de 75 salariés spécialisée en CVC (Chauffage Ventilation Climatisation), évoluant avec succès dans les secteurs tertiaire et logements collectifs. Forte de valeurs humaines, telles qu'une écoute active de la part du patron et une ambiance de travail...

  • Chef de Secteur Oiseaux

    il y a 7 jours


    Mulhouse, Grand Est, France Ville de Mulhouse Temps plein

    Pôle européen de conservation et de connaissances, le Parc zoologique et botanique de Mulhouse est un acteur majeur de la conservation et du bien-être animal. 1er site touristique du Haut-Rhin et 3e d'Alsace, le Parc accueille ses visiteurs 365 jours/an. En plein développement avec la création d'un nouvel espace, « Horizon Afrique », dont l'ouverture...


  • Mulhouse, Grand Est, France XS Groupe Temps plein

    XS Groupe est une entreprise franco-allemande spécialisée dans l'accompagnement de projets industriels, à taille humaine et dynamique. Êtes-vous passionné par la conception mécanique et intéressé par les technologies innovantes pour relever les défis énergétiques futurs ? Rejoignez-nous chez XS Groupe pour prendre part à un projet captivant...


  • Mulhouse, Grand Est, France LHH Recruitment Solutions- Temps plein

    Quelles sont les missions ?LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert(e)s, cadres et dirigeant(e)s, recherche pour son client spécialisé dans la distribution multimarques un Chef de Secteur GMS H/F basé itinérant sur le sur de l'Alsace et le nord de la...