Chef Gérant

il y a 1 semaine


RazacsurlIsle, Nouvelle-Aquitaine, France Medirest Temps plein
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement **médico social** situé à **RAZAC SUR L'ISLE (24)**

**Type de contrat**: CDI - 35H semaine

Etablissement où nous produisons 90 couverts par jour pour nos résidents sur place.

**Planning de travail **:Amplitude de travail de 10h par jour : 08H30 - 19H30

Semaine 1 : 3 jours travaillées / 4 jours de repos

Semaine 2 : 4 jours travaillées / 3 jours de repos

Travail 1 weekend sur 2

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CE, Repas fournis, Primes : PAC - PSM
- Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? _Voici les ingrédients:

- ** Production culinaire** : vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat.
- ** Relation commerciale** : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat.
- ** Gestion** : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte des objectifs.
- ** Management / RH** : vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l'équipe ; vous participez au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de votre équipe.
- ** Hygiène & Sécurité** : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions.

Vous l'avez compris, nous recherchons une **personne qui aime aussi bien cuisiner que gérer**

Il vous faudra avoir une **maîtrise des outils informatiques.**

Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC Pro, BTS...) et avez une première expérience en restauration collective.

Vous avez un bon relationnel, vous aimez les chiffres et fédérer vos équipes.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    La Couarde-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Le Balaou Temps plein

    **LOGÉ à 500m **restaurant (150cvts) C_ouple no pblm postes en service et cuisine dispo_**Sous la bienveillance du Chef** et en musique vous êtes au poste:CHAUD/ CUISSONS/ GARNITURES **OU** GARDE MANGERBistronomique de multiples horizons et locavores, copains, touristes, voisins et gens qu'on aime Les Gérants sont Cathy en Cave et Damien en Cuisine et...

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine


    Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France Samsic Emploi Temps plein

    Venez voir par ici... ça sent bon le fait maison Samsic emploi périgueux cherche pour son client un second de cuisine pour son renfort estival.Dans un restaurant bar situé au cœur d'un cadre verdoyant, vous aurez le plaisir de travailler des produits frais de qualité pour le bonheur des consommateurs Sous la responsabilité du chef de cuisine et du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aire-sur-l’Adour, Nouvelle-Aquitaine, France Réseau Alliance Temps plein

    Réseau Alliance, c'est... tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau.Faites confiance à Réseau Alliance, nous vous proposons des milliers d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en interim et CDI.Notre agence recherche pour l'un de ses clients, 1 Second de cuisine H/FVotre...


  • Martignas-sur-Jalle, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Aire-sur-l’Adour, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    **Nous recrutons un Second de cuisine (F/H) à Aire sur l'Adour en contrat CDI**Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nieul-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Nieul L'Espoir** en contrat **CDI** temps plein**.Au quotidien:Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de...


  • Martignas-sur-Jalle, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client.Sous la direction du Chef Gérant, vos...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aire-sur-l’Adour, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    **Référence **: **Localisation du poste**:**Localisation du poste**:Europe, France, Nouvelle-Aquitaine, Landes (40)**Lieu**:Aire sur l'Adour**Accessibilité**:A RENSEIGNER**Description du poste**:**Poste**:Second de cuisine H/F**Contrat**:CDI**Au quotidien**:**Nous recrutons un second de cuisine (F/H) à Aire sur l'Adour en contrat CDI**Être second de...


  • Saint-Yrieix-sur-Charente, Nouvelle-Aquitaine, France EUROVIA Délégation Sud - Ouest Temps plein

    Tu souhaites acquérir rapidement des compétences et tu aimes avoir des responsabilités, bouger, entreprendre, innover. Tu es curieux et as envie de vivre une aventure exceptionnelle ? Rejoins l'aventure Eurovia Délégation Sud-Ouest et intègre notre agence Eurovia PCL basée à Saint-Yrieix-sur-Charente (16). Quelles seront tes missions...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Razac-sur-l'Isle, France Medirest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **médico social** situé à **RAZAC SUR L'ISLE (24)** **Type de contrat**: CDI - 35H semaine Etablissement où nous produisons 90 couverts par jour pour nos résidents sur place. **Planning de travail **:Amplitude de...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Neuvy-sur-Barangeon, Centre-Val de Loire, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **NEUVY SUR BARANGEON (18)**.Etablissement où nous produisons 150 repas par jour avec des produits locaux : plats traditionnels**Type de contrat**: CDI Temps plein**Planning**:Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30Semaine 1 : 3 jours travaillés - 4 jours de reposSemaine 2 : 4 jours...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Huisseau-sur-Mauves, Centre-Val de Loire, France Restalliance Temps plein

    **Référence **: **Localisation du poste**:**Localisation du poste**:Europe, France, Centre-Val-de-Loire, Loiret (45)**Lieu**:Huisseau-sur-Mauves 45130**Description du poste**:**Poste**:Chef gérant H/F**Contrat**:CDI**Au quotidien**:Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Huisseau-sur-Mauves en CDI.**Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**:**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).****Contrat**:**Horaires**:**Nombre de repas préparés sur le site**:**Nombre de collaborateurs sur le site**:Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Vous aussi, vous souhaitez...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Elior Temps plein

    Chef gérant / Manager de site cuisinant F/HPublié le 01 fév. 2024Restauration SantéChef gérant / Manager de site cuisinant F/HPostuler à cette offreCDI- TEMPS COMPLET- NOGENT-SUR-MARNE (94)- RESTAURATION SANTÉ- PLUS DE 2 ANS- C.A.P / B.E.P. -Votre mission- Découvrez le job que vous voulez _Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe)...

  • Chef Gerant

    il y a 1 semaine


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.**Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous **Nous recherchons un **CHEF GERANT H/F** en...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    La Seyne-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) **Chef Gérant** (F/H) pour rejoindre notre équipe à **Six fours les plages **en contrat **CDI à temps plein.** **Votre quotidien**: Au seins de un Ephad de 65 résidents ans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un chef gérant afin de rejoindre l'équipe est composée d'un cuisinier et d'un...

  • Chef Gerant

    il y a 1 semaine


    Bonneuil-sur-Marne, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF GERANT H/F- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.- Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à La Seyne sur mer en contrat CDI. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior qui se nomme LES...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Courseulles-sur-Mer, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Courseulles sur mer (14). **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning**: Du lundi au vendredi de 7h à 16h /+ 1 week-end sur 2 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Responsable de votre site, vous savez établir de...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    La Seyne-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Chef gérant (F/H) pour rejoindre notre équipe à La Seyne sur Mer en contrat CDI à temps plein. Vous serez le cœur de notre établissement à La Seyne-sur-Mer , un EHPAD renommé qui accueille 65 résidents. Votre mission principale sera de fournir une expérience culinaire mémorable au quotidien,...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Quesnoy-sur-Deûle, Hauts-de-France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) àLe Quesnoyen contrat CDI à temps complet (7h-15h). Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client enMaison de retraite. ...

  • chef gerant en cdi

    il y a 1 semaine


    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à La Seyne sur mer en contrat CDI. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior qui se nomme LES...

  • Chef Gérante

    il y a 1 semaine


    Juvisy-sur-Orge, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Juvisy sur Orge **(91)** en **contrat CDI.****Au quotidien**:Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Lagny-sur-Marne, Île-de-France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un chef gérant.Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée.En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de...

  • Chef-gérant

    il y a 3 semaines


    Chambon-sur-Voueize, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant Référence: CG/VECHAMAR/16081 Segment de clientèle: SANTÉ Mission: Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables: Mission 1 :...

  • Chef-gérant

    il y a 3 semaines


    Aigrefeuille-sur-Maine, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant Référence: CG/LOIATL/15963 Segment de clientèle: SENIOR Mission: Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables: Mission 1 :...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Montferrier-sur-Lez, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MONTFERRIER SUR LEZ (34), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours


    Montferrier-sur-Lez, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MONTFERRIER SUR LEZ (34), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre nouveau/nouvelle chef(fe) gérant pour notre site en enseignement situé à TROUVILLE.Vous travaillerez du lundi au vendredi sur la préparation culinaire d'un établissement scolaire.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en...