Cuisinier de Collectivite
il y a 1 semaine
Pordic, Bretagne, France
Ville de Pordic
Temps plein
Participe à la production, la distribution et à la qualité des repas servis au public fréquentant la restauration collective Assure la propreté et la désinfection des équipements**MISSIONS PRINCIPALES**:
- Concourt en cuisine à la réalisation des repas (préparation froides et chaudes + préparation des goûters)
- Distribue les repas aux enfants et adultes fréquentant le restaurant scolaire dans le respect des règles d'hygiènes
- Assure la propreté et la désinfection des équipements
- Réalise des auto contrôles demandés dans le cadre du plan de nettoyage et de désinfection
**COMPÉTENCES ATTENDUES**:
- Cuisinier avec expérience en restauration collective (idées de recettes, proposition..)
- Normes HACCP
- Travail en équipe
**Horaires du poste**:
- De 6h30 à 16h15 sur les jours scolaires (lundi mardi, jeudi et vendredi)
- De 7h45 à 13h45, 1 mercredi sur 2.
- Travail 1 semaine sur 2 pendant les petites vacances scolaires (5h/jour) sauf pendant les vacances de Noël (fermeture les 15 jours)
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Salaire : 1 750,00€ à 1 850,00€ par mois
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
Lieu du poste : In person
Date de début prévue : 28/08/2023
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Cuisinier de Collectivite
il y a 3 semaines
Pordic, France Ville de Pordic Temps pleinParticipe à la production, la distribution et à la qualité des repas servis au public fréquentant la restauration collective Assure la propreté et la désinfection des équipements **MISSIONS PRINCIPALES**: - Concourt en cuisine à la réalisation des repas (préparation froides et chaudes + préparation des goûters) - Distribue les repas aux enfants...