Chef de Rang

il y a 1 semaine


Paris PalaisBourbon, Île-de-France Brasserie Le Bourbon Temps plein
**Description de l'entreprise**

Située sur un des endroits les plus charmants de Paris, Place du Palais Bourbon, la Brasserie Le Bourbon vous accueille par sa belle terrasse ensoleillée d'où l'on peut apercevoir l'Obélisque de la Place de la Concorde.

Face à l'Assemblée Nationale et ses immeubles du XVIIIe, entre le Musée d'Orsay et le Musée Rodin, la Maison de la Chimie et l'Esplanade des Invalides, nous vous proposons un service de restaurant avec tables en terrasse pour le déjeuner et le dîner, carte et un menu du jour de cuisine traditionnelle française à base de produits frais ( viandes de races et poissons frais ) suivant la saison et le marché.

De 7 heures à 11heures 30, le petit-déjeuner, puis le Restaurant jusqu'à 23 heures, avec service continu de Petite Brasserie de 15 heures à 23 heures, La Brasserie Le Bourbon s'adapte à toutes vos demandes et vous propose une belle salle voûtée au sous-sol privatisable de 15 à 32 places assises pour les petits déjeuners individuels de travail, repas de groupes, buffets apéritif en fin de journée.

**Description du poste**

La Brasserie Le Bourbon recherche une ou un chef de rang.

L'établissement est une brasserie chic, ouverte toute la journée à la clientèle de 7 h à minuit.

Vous aurez la responsabilité de la prise de commande, du service des boissons et du suivi du service de vos tables jusqu'à l'encaissement.

Notre service se veut de qualité, discret et élégant, tenue correcte exigée, Chaussures noires cirées (baskets habillées acceptées), chemise blanche, pantalon noir. Nous fournissons Tablier et cravate.

Vous aurez également la responsabilité du rendu de votre caisse auprès des responsables de l'établissement. Vous devriez être à l'aise avec les systèmes de caisses à dalles tactiles, notamment les pads pour les prises de commandes à distances sur notre contre-terrasse en saison.

Il est possible, dans le cadre de remplacement du Barman, d'effectuer des vacations au Bar.

En temps complet 39 heures par semaine minimum, planning en continu avec deux jours de repos consécutifs.

Work Remotely
- Non

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 12 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France LA GRANDE EPICERIE DE PARIS Temps plein

    La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique. La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30000 références, au sein d'un espace luxueux.Au sein de cette filiale du...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Restaurant Le Jules Verne Temps plein

    de l'entreprise**Le Jules Verne, un lieu hors du temps.**Situé au 2è étage de la tour Eiffel, le Jules Verne bénéficie d'un cadre mythique, propice au voyage et aux découvertes. Le chef triplement étoilé, Frédéric Anton, prend les commandes du Jules Verne : « _j'ai pour ambition de faire de la tour Eiffel une destination gastronomique en plus de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    **Mission**:Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés.Café Lignac, Restaurant du Groupe Cyril Lignac avec une carte de Brasserie traditionnelle dans le 7ème arrondissement et une...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Fitz Group Temps plein

    **Vesper**: restaurant le plus branché et festif de la rive gauche est à la recherche de son chef de rangVous avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d'une équipe dynamique et d'une clientèle prestigieuse, n'hésitez plus et rejoignez nos équipes.Vous contribuez de façon globale à la...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés.Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France MUSIAM PARIS Temps plein

    Vous aimeriez travailler dans un cadre atypique et élégant en plein cœur de Paris ?Rejoignez-nous aux Ombres, véritable institution parisienne à la vue imprenable sur la Tour Eiffel.En tant que Chef de Rang, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d'incarner les valeurs d'hospitalité de la Maison Ducasse...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Crit Evenementiel Temps plein

    Nous recherchons des chef de rang pour un de nos sites les plus prestigieux, le Salon Gustave Eiffel Vos missions :Veiller à la mise en place des tables de votre rang Accueillir les clients et les accompagner à leur table Présenter la carte Prendre les commandes Préparer, présenter et servir les plats S'activer afin de satisfaire aux exigences...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Crit Evenementiel Temps plein

    Nous recherchons des chef de rang pour un de nos sites les plus prestigieux, le Salon Gustave Eiffel Vos missions :Veiller à la mise en place des tables de votre rang Accueillir les clients et les accompagner à leur table Présenter la carte Prendre les commandes Préparer, présenter et servir les plats S'activer afin de satisfaire aux exigences...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Groupe Maison Boudon Temps plein

    Le groupe Maison Boudon (Petit Lutetia, L'Alma, Fontaine de Mars), institutions parisiennes, cherche son nouveau collaborateur- CONTRAT : CDI- EXPERIENCE : Expérience terrain à un poste équivalent 1 an minimum- POSTE : CHEF DE RANG- ANGLAIS Niveau 4 / 5 **obligatoire** Une autre langue est un plus- 2 coupures 12H/16H- 19H/00H 3 fermetures 16H /1H30-...

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    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Effel croisière Temps plein

    Recherche chef de rang pour un bistrot type "ponton" sur la Seine se situant au Pont Alexandre III , et pour un bateau croisère bistronomique. Clientèle touristique.Bonne présentation, dynamisme, sérieux.Français courant.Anglais requis.Service au plateau.Salaire à définir selon profilHoraires flexiblesImportants pourboiresContact : Type d'emploi :...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France SARL HLF Temps plein

    Recrute Chef de rang H/F.Horaires soir avec repos en semaine. Gros débit en saison, terrasse de 140 places, emplacement très touristique.Salaire fixe + pourcentage sur les ventes. Gros pourboire individuel.Anglais conseillé, travail au plateau indispensable, bonne ambiance de travail, équipe soudée, pas d'étudiants, poste en CDI, nous cherchons des...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France LHH Temps plein

    Descriptif du posteLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, leader mondial en restauration collective des chefs de rang sur ses bateaux parisiens **en CDD à compter du 1er Mars à fin octobre 2023.**Embarquez...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France LE SOLFERINO Temps plein

    Pour notre brasserie dans le 7ème à Solférino nous recherchons un(e) chef(fe) de rang autonome et dynamique.Nou sommes une grande et belle brasserie avec une clientèle de quartier et énormément de touristes.Ce que vous devrez faire:- Mise en place du restaurant pour le service du midi- Service au client pour le service du midiHoraires:Repos Lundi et...

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    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ?Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse.Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ?Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse.Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable...

  • Chef de Rang, Serveur

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Kozy Paris Temps plein

    _Chef de rang H/F_Cdi : 39h, Travaille en journée sans coupuresCe poste crée l'expérience Kozy auprès de nos clients, en leur apportant un service rapide, ensoleillé, professionnel, et en entretenant un environnement propre et chaleureux au sein des restaurants de notre groupe.Nous recherchons des amoureux inconditionnels de bonne nourriture et...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Honest-Inn Temps plein

    Honest-Inn est une agence de recrutement spécialisée dans les métiers opérationnels de l'hôtellerie.Pour l'un de ces clients, Honest-Inn recrute pour un hôtel 5* unique et intimiste, un chef de rang pour son prestigieux restaurant gastronomique.**Accueil et service client**- Vérifier la correcte préparation des tables- Accueillir le client et...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Mersea Temps plein

    Mersea est le pionner de la Street Food de la mer en France, depuis 2016. Chez Mersea, toutes les recettes sont conçues par le chef doublement étoilé au guide Michelin : Olivier Bellin Vos missions:- Assurer le bon déroulement du service dans le respect de la promesse client MERSEA- Garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le respect des...

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    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Q and P Suffren Temps plein

    Tu veux prendre un grand bol d'air, tu veux **Sortir de Paris à Paris**, c'est le momentIci nous sommes au milieu de l'eau, sur une barge, au pied de la tour EiffelOn y travaille une cuisine française et décomplexée, accès sur le partage et les produits 100% français. On y fait vivre l'art de vivre à la française tant par la dégustation des plats...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Q&P Invalides Temps plein

    Tu veux prendre un grand bol d'air, tu veux **Sortir de Paris à Paris**, c'est le momentAprès Laïa en janvier 2020 et Francette en juillet 2021, la **Fuga Family** [Fuga = Evasion en latin] vient d'ouvrir son troisième lieu à Paris.Situé au bord de la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III et à proximité des Invalides, **Riviera Fuga** est le...