Moniteur D'atelier

il y a 2 semaines


Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France APEI Les Papillons Blancs du Libournais Temps plein
**L'ESAT de La Ballastière à Libourne recrute un moniteur/trice d'atelier pour l'encadrement d'une équipe de serveurs en restaurant.**

**Il/elle aura pour mission principale d'encadrer une équipe de serveurs dans le cadre d'une activité de restauration**:

- Animation du briefing d'avant service et passation des consignes,
- Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle,
- Prise des réservations et préparation du plan de salle,
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible,
- Gestion de la caisse et des encaissements.
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service,
- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, déjeuner de travail, autres,
- Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques,
- Accueil et intégration du nouveau personnel,
- Assurer la coordination avec la cuisine,
- Accompagner, former et valoriser les compétences des personnes accueillies,
- Participer et animer au projet d'accompagnement professionnel et social des personnes accueillies.
- **Qualification requise **_**:

- Être titulaire d'un diplôme en hôtellerie et/ou restauration et au moins 3 ans de pratique professionnelle en rapport avec l'emploi ;
- Poste à temps plein ;
- Lieu d'exercice : ESAT de la Ballastière, restaurant centre-ville de Libourne ;
- Emploi du temps de journée du lundi au vendredi.

Une expérience dans le secteur du _« handicap mental » _et/ou la connaissance de l'anglaisserait un plus.
Permis B indispensable.
Facilités avec l'informatique.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 715,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
  • Moniteur D'atelier

    il y a 2 semaines


    Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France APEI Les Papillons Blancs du Libournais Temps plein

    L'APEI Les papillons Blancs du Libournais est spécialisée dans l'accompagnement et la prise en charge des personnes en situation de handicap complexe au travers de ses 11 établissements et services. L'Association souhaite recruter pour son Etablissement et Service d'Aide par le Travail un moniteur d'atelier polyvalent.- **Description du poste**:_Sous...

  • Moniteur D'atelier

    il y a 1 semaine


    Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France APEI Les Papillons Blancs du Libournais Temps plein

    L'APEI Les papillons Blancs du Libournais est spécialisée dans l'accompagnement et la prise en charge des personnes en situation de handicap complexe au travers de ses 11 établissements et services. L'Association souhaite recruter pour son Etablissement et Service d'Aide par le Travail un moniteur d'atelier polyvalent.- **Description du poste **:_Sous...

  • Alternant Moniteur D'atelier

    il y a 2 semaines


    Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France APEI Les Papillons Blancs du Libournais Temps plein

    L'APEI Les papillons Blancs du Libournais est spécialisée dans l'accompagnement et la prise en charge des personnes en situation de handicap complexe au travers de ses 11 établissements et services**. **Le « Pôle Travail » recrute pour son Etablissement d'Aide par le Travail « La Ballastière » un Moniteur d'Atelier, en CDD dans le cadre d'un contrat...

  • Educateur Spécialisé,

    il y a 2 semaines


    Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France Croix-Rouge française Temps plein

    Critères de l'offrePrésentation de la Croix-RougeActeur majeur de l'économie sociale et solidaire, la Croix-Rouge française pilote un réseau de plus de 600 établissements et services dans les secteurs de la santé, du médico-social et de la formation.Elle est à la tête également de 12 instituts régionaux de formation sanitaire et sociale.Membre du...

  • Moniteur D'atelier

    il y a 3 semaines


    Libourne, France APEI Les Papillons Blancs du Libournais Temps plein

    L’APEI Les papillons Blancs du Libournais est spécialisée dans l’accompagnement et la prise en charge des personnes en situation de handicap complexe au travers de ses 11 établissements et services. L’Association souhaite recruter pour son Etablissement et Service d’Aide par le Travail un moniteur d’atelier polyvalent. - **Description du...

  • Alternant Moniteur D'atelier

    il y a 3 semaines


    Libourne, France APEI Les Papillons Blancs du Libournais Temps plein

    L’APEI Les papillons Blancs du Libournais est spécialisée dans l’accompagnement et la prise en charge des personnes en situation de handicap complexe au travers de ses 11 établissements et services**. **Le « Pôle Travail » recrute pour son Etablissement d’Aide par le Travail « La Ballastière » un Moniteur d'Atelier, en CDD dans le cadre d’un...

  • Alternant Moniteur D'atelier

    il y a 2 semaines


    Libourne, France APEI Les Papillons Blancs du Libournais Temps plein

    L’APEI Les papillons Blancs du Libournais est spécialisée dans l’accompagnement et la prise en charge des personnes en situation de handicap complexe au travers de ses 11 établissements et services**. **Le « Pôle Travail » recrute pour son Etablissement d’Aide par le Travail « La Ballastière » un Moniteur d'Atelier, en CDD dans le cadre d’un...

  • Moniteur D'atelier Vidéo

    il y a 3 jours


    Libourne, France APEI Les Papillons Blancs du Libournais Temps plein

    **Contexte**: L'APEI Les Papillons Blancs du Libournais, accompagne depuis 1967 des enfants, des adultes et des travailleurs en situation de handicap mental. Adhérente de l’UNAPEI, reconnue d’utilité publique, l’association est composée de 12 établissements et services représentant environ 400 places agréées et 160 salariés. Le (la)...

  • Moniteur D'atelier

    il y a 3 semaines


    Libourne, France APEI Les Papillons Blancs du Libournais Temps plein

    L’ESAT de La Ballastière à Libourne recrute un moniteur/trice d'atelier pour l’encadrement d’une équipe de serveurs en restaurant. Il/elle aura pour mission principale d’encadrer une équipe de serveurs dans le cadre d’une activité de restauration: - Animation du briefing d’avant service et passation des consignes, - Intervention directe...

  • Educateur Spécialisé,

    Il y a 2 mois


    Libourne, France Croix-Rouge française Temps plein

    Critères de l'offre Présentation de la Croix-Rouge Acteur majeur de l'économie sociale et solidaire, la Croix-Rouge française pilote un réseau de plus de 600 établissements et services dans les secteurs de la santé, du médico-social et de la formation. Elle est à la tête également de 12 instituts régionaux de formation sanitaire et...

  • Educateur Spécialisé,

    il y a 2 semaines


    Libourne, France Croix-Rouge française Temps plein

    Critères de l'offre Présentation de la Croix-Rouge Acteur majeur de l'économie sociale et solidaire, la Croix-Rouge française pilote un réseau de plus de 600 établissements et services dans les secteurs de la santé, du médico-social et de la formation. Elle est à la tête également de 12 instituts régionaux de formation sanitaire et...

  • Educateur Spécialisé,

    il y a 2 semaines


    Libourne, France Croix-Rouge française Temps plein

    Critères de l'offre Présentation de la Croix-Rouge Acteur majeur de l'économie sociale et solidaire, la Croix-Rouge française pilote un réseau de plus de 600 établissements et services dans les secteurs de la santé, du médico-social et de la formation. Elle est à la tête également de 12 instituts régionaux de formation sanitaire et...

  • Educateur Spécialisé,

    il y a 8 heures


    Libourne, France Croix-Rouge française Temps plein

    Critères de l'offre Présentation de la Croix-Rouge Acteur majeur de l'économie sociale et solidaire, la Croix-Rouge française pilote un réseau de plus de 600 établissements et services dans les secteurs de la santé, du médico-social et de la formation. Elle est à la tête également de 12 instituts régionaux de formation sanitaire et...