Duty Manager

Notre équipe est à la recherche d'un Duty Manager pour rejoindre notre staff au O'Sullivans Pub Montpellier

O'Sullivans est un pub Irlandais : la convivialité, la simplicité, le partage et la garantie d'une ambiance décontractée

Si le monde de la nuit vous parle et que vous êtes dynamique, motivé.e et autonome, que vous avez le sens du contact client, alors n'hésitez plus Nous cherchons un.e Duty Manager motivé.e ayant une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire.

Accompagné.e par nos managers, voilà vos missions:

- Vous êtes chargé.e de la mise en place du bar, de la salle et éventuellement de la terrasse
- Vos priorités sont l'accueil et le service de la clientèle ainsi que l'animation de l'établissement dans le respect de notre stratégie commerciale

Vous devrez également dans le cadre de votre service:

- Promouvoir notre carte des boissons et nos spécialités
- Prendre les commandes
- Servir des bières à la perfection en moins d'deux et élaborer des cocktails au top
- Facturer et encaisser les consommations
- Débarrasser et nettoyer le comptoir et les tables une fois les consommations terminées

Dans le cadre de la partie "Management" inhérente à votre fonction:

- En collaboration avec ses supérieurs hiérarchiques, vous serez amener à prendre en charge certains aspects administratifs, notamment au niveau de la gestion du personnel
- De manière générale, vous contribuerez dans votre gestion opérationnelle, à la mise en œuvre de notre politique commerciale

Les petits + qui faciliteront votre intégration chez nous ;):

- Une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire
- Avoir un esprit d'équipe
- Être motivé.e
- Avoir une aisance relationnelle
- Être souriant.e
- Être polyvalent.e et autonome
- Comprendre l'anglais et encore mieux savoir le parler

**Informations complémentaires**:
Contrat : CDI

Temps contractuel hebdomadaire : 39 heures

Rémunération : salaire selon profil + staff meals + Participation à 50% à notre mutuelle + Participation à 50% aux transports publics + chèques vacances + avantages partenaires "club avantages" externe (après 6 mois d'ancienneté)

Prise de poste : au plus tôt

Lieu du poste : 62, rue de Rhodes 34000 Montpellier

Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 39 par semaine

Salaire : 12,60€ à 13,50€ par heure

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Restauration et bar: 3 ans (Exigé)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

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