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Stagiaire Food
il y a 7 jours
**Type **:Stage conventionné de 6 mois - à temps plein - début dès que possible
**Niveau de formation**: BAC+3 ou équivalent
**Lieu de travail**: Décines-Charpieu
Grâce à notre **modèle économique** articulé autour du **football** et des activités de spectacles et de **divertissement**, l'Olympique Lyonnais se démarque dans le paysage français des Groupes sportifs et évènementiels.
**Propriétaire **de notre Stade, nous avons à cœur de respecter les **enjeux environnementaux** tout en étant un acteur **responsable et engagé** dans la vie locale.
Notre **dynamisme** incarné par nos équipes masculine et féminine nous incite à innover sans cesse notamment à travers le développement de nouvelles activités telles que la **LDLC Arena**.
Livrée à horizon fin 2023, la LDLC Arena, **salle multifonctions** **accueillera entre 80 à 120 évènements** par an (concerts, spectacles, matchs d'Euroleague de LDLC ASVEL, E-sports ).
D'une capacité de **6 000 à spectateurs**, cette nouvelle enceinte sera référente en Europe sur les plans technologiques et environnementaux.
Notre grande famille aux couleurs rouge et bleu s'agrandit et recherche actuellement son futur **Stagiaire Food & Beverage Grand Public (H/F)** jusqu'au 30 juin 2024.
- **DESCRIPTION DES MISSIONS DE STAGE**
Société reconnue dans le domaine sportif et événementiel, l'Olympique Lyonnais recherche actuellement **:Un Stagiaire Food & Beverage Grand Public (H/F).**
En qualité de Stagiaire au sein du Service Food & Beverage Grand Public, Pôle Food & Beverage, vous aurez, notamment, pour missions:
**Accompagnement des équipes à la préparation**:
- Mise en place opérationnelle de l'offre Grand Public
- Testing produits
- Préparation générale de l'ouverture
- Conception des processus de production, opération et sécurité
- Relation avec les partenaires et lien fournisseur
- Coordination permanente avec les équipes de l'Arena pour répondre aux problématiques
- Organisation et mise aux normes des points de vente
- Animer les équipes et assurer une qualité de service
**Suivi de l'activité**:
- Assurer la qualité de service de nos points de vente
- Gérer les imprévus (rupture de stock produits, clients mécontents d'un service,)
- Repérer les problèmes et avoir un regard critique en vue des débriefings pour améliorer les événements suivants
- Avoir une vision globale et relever les anomalies (efficacité du personnel, nombre de caisses ouvertes sur un point de vente,)
- Répondre aux demandes clients
**Reporting**:
- Analyse des performances sur l'événement
- Comprendre la répartition des ventes et envoyer des rapports aux personnes concernées
- Débriefer avec les équipes
- Mettre en place les points d'amélioration pour les prochains événements
- Développement d'idées
D'autres tâches pourront être incluses au fur et à mesure de l'évolution dans l'organisation du service.
Travail en soirée et les week-ends.
- **PROFIL SOUHAITÉ**
- 3ème année Management Hôtellerie-Restauration, école hotellière ou équivalent minimum
- Connaissance dans la restauration / intérêt pour les événements culturels
- Une première expérience dans ce milieu est un plus
- Gestion de projets
- Autonomie
- Rigueur
- Flexibilité
- Sens des responsabilités
- Aptitudes relationnelles
- Engagement et investissement
- Sens des responsabilités
**Tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.**
Pour vous donner un avant-goût de votre quotidien parmi nous, voici quelques-uns de nos avantages:
- Une vraie qualité de vie au travail, au cœur de notre politique RH (partenariat avec une salle de sport à proximité des bureaux, nombreux évènements conviviaux organisés tout au long de l'année, conciergerie d'entreprise) ;
- Une conciergerie d'entreprise ;
- Un parcours d'intégration unique ;
- La possibilité de s'impliquer dans des actions sociales et solidaires.
**Convaincu(e) ? N'hésitez plus, postulez **
Type d'emploi : Temps plein, Stage
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
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Stagiaire Food
il y a 7 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Olympique Lyonnais Groupe Temps plein**Stagiaire - Food & Beverage Grand Public LDLC Aréna - Cuisine (H/F)****Type **:Stage conventionné de 6 mois - à temps plein - Décembre 2023**Lieu de travail**: Décines-CharpieuGrâce à notre **modèle économique** articulé autour du **football** et des activités de spectacles et de **divertissement**, l'Olympique Lyonnais se démarque dans le...
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Stagiaire Assistant Chef de projet évènementiel H/F
il y a 7 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GL events Temps pleinDescription de l'entrepriseInspirer le monde de l'hospitalité et du Food Service, être aux avant-postes des influences, comprendre le monde en mouvement, en rendre compte pour mieux accompagner un marché et ses acteurs, telle est la mission de Sirha Food. Marque ombrelle et média global, Sirha Food s'adresse aux professionnels comme au grand public et...
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Stage Assistant(E) Communication Digitale
il y a 7 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GL EVENTS Temps plein**GL events en quelques mots**- Groupe intégré des métiers de l'événement, le Groupe GL events se développe sur trois grands segments : l'organisation d'événements, la gestion d'espaces événementiels et la production et mise à disposition de services pour les salons, congrès et événements._- La multiplicité des métiers exercés, des marchés,...
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Stage - Assistant(e) marketing visiteurs (H/F)
il y a 7 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GL events Temps pleinDescription de l'entrepriseGL events en quelques mots...Groupe spécialisé dans la gestion d'événements, GL events se concentre sur trois activités majeures : l'organisation d'événements, la gestion d'espaces événementiels et la fourniture de services pour les salons, congrès et événements.La diversité des métiers exercés, des marchés et des...
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Stage Appui à L'unité Basic Needs, Economic
il y a 7 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Handicap International Temps pleinLieu : Lyon Date souhaitée de démarrage : 3 Juin 2024- « S'engager aux côtés d'HI, c'est agir pour venir en aide aux populations vulnérables que nous soutenons sur le terrain. Pour mener à bien cette mission, nous recherchons des étudiants motivés et prêts à mettre leur énergie au service d'une cause qui a du sens »_Indignés face à l'injustice...
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Stage Rse
il y a 6 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lustucru Premium Groupe Temps pleinLe Groupe Lustucru Premium Groupe société du Groupe Ebro Foods, est un acteur majeur du marché agroalimentaire français. Il rassemble des marques leader comme, Lustucru Frais, Lustucru Riz et Taureau Ailé, Garofalo et Bertagni.Depuis toujours, Le groupe est synonyme d'exigence, de goût et de qualité au travers de gammes très larges qui répondent aux...
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Stage appui Unité Basic Needs, Economic Recovery and Economic Inclusion
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HI - Humanity & Inclusion Temps pleinLieu : Lyon Date souhaitée de démarrage : 3 Juin 2024Durée : 6 mois Date limite dépôt de candidatures : 23 Mai 2024**Merci d'envoyer votre candidature, CV et Lettre de motivation, intitulée Stage BANEREI à :** [****])*« S'engager aux côtés d'HI, c'est agir pour venir en aide aux populations vulnérables que nous soutenons sur le terrain. Pour mener...
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Stagiaire Food
Il y a 2 mois
Lyon, France Olympique Lyonnais Groupe Temps plein**Stagiaire - Food & Beverage Grand Public LDLC Arena (H/F)** **Type **:Stage conventionné de 6 mois - à temps plein - début dès que possible **Niveau de formation**: BAC+3 ou équivalent **Lieu de travail**: Décines-Charpieu Grâce à notre **modèle économique** articulé autour du **football** et des activités de spectacles et de...
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Stagiaire Food
Il y a 2 mois
Lyon, France Olympique Lyonnais Groupe Temps plein**Stagiaire - Food & Beverage Grand Public LDLC Aréna - Cuisine (H/F)** **Type **:Stage conventionné de 6 mois - à temps plein - Décembre 2023 **Lieu de travail**: Décines-Charpieu Grâce à notre **modèle économique** articulé autour du **football** et des activités de spectacles et de **divertissement**, l’Olympique Lyonnais se démarque dans...
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Stagiaire Qualité
il y a 3 semaines
Lyon, France MARKAL Temps pleinDepuis sa **création en** **1936**, **MARKAL**, spécialiste de la céréale, prône une alimentation saine et équilibrée grâce à son savoir-faire, son engagement et sa volonté à développer des filières au plus près des producteurs. Nous œuvrons pour une bio solidaire, éthique et écologique. La team qualité de MARKAL recherche un(e) stagiaire...
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Stagiaire Assistant Chef de projet évènementiel H/F
Il y a 2 mois
Lyon, France GL events Temps pleinDescription de l'entrepriseInspirer le monde de l’hospitalité et du Food Service, être aux avant-postes des influences, comprendre le monde en mouvement, en rendre compte pour mieux accompagner un marché et ses acteurs, telle est la mission de Sirha Food. Marque ombrelle et média global, Sirha Food s’adresse aux professionnels comme au grand public...
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Stagiaire Assistant Chef de projet évènementiel H/F
il y a 3 semaines
Lyon, France GL events Temps pleinDescription de l'entrepriseInspirer le monde de l’hospitalité et du Food Service, être aux avant-postes des influences, comprendre le monde en mouvement, en rendre compte pour mieux accompagner un marché et ses acteurs, telle est la mission de Sirha Food. Marque ombrelle et média global, Sirha Food s’adresse aux professionnels comme au grand public...
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Stagiaire Sécurité/environnement
il y a 4 semaines
Lyon, France MARKAL Temps pleinDepuis sa **création en** **1936**, **MARKAL**, spécialiste de la céréale, prône une alimentation saine et équilibrée grâce à son savoir-faire, son engagement et sa volonté à développer des filières au plus près des producteurs. Nous œuvrons pour une bio solidaire, éthique et écologique. Markal recherche **un(e) Stagiaire**...
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Stagiaire Sécurité/environnement
il y a 3 semaines
Lyon, France MARKAL Temps pleinDepuis sa **création en** **1936**, **MARKAL**, spécialiste de la céréale, prône une alimentation saine et équilibrée grâce à son savoir-faire, son engagement et sa volonté à développer des filières au plus près des producteurs. Nous œuvrons pour une bio solidaire, éthique et écologique. Markal recherche **un(e) Stagiaire**...
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Stagiaire Chargée de Communication Et Marketing
il y a 2 semaines
Lyon, France CHIKIN BANG Temps plein**On cherche un stagiaire en market' et com !** Stage conventionné de 8 semaines - à partir de Mars, Avril ou Mai - Basé à LyonPossibilité de continuer en alternance **L'ENTREPRISE** Concept de street food coréenne créé à Lyon et qui se développe en France (plusieurs restaurants en cours d'ouverture). Notre marque est fédératrice, fun, proche...
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Stagiaire en Communication Digitale
il y a 3 semaines
Lyon 2e, France GL EVENTS Temps pleinL'organisation de salons constitue une des trois activités du groupe GL events, présent sur le marché de la communication événementielle depuis 1978. Avec 250 manifestations organisées dans le monde, réservées aux professionnelles ou dédiées au grand public, GL events Exhibitions a développé une expertise sans équivalent du métier...
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Stagiaire Evenementiel
il y a 7 jours
Lyon 7e Arrondissement, France MAMA SHELTER Temps pleinChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible.Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l'image de nos talents que nous...
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Stagiaire Evenementiel
il y a 7 jours
Lyon 7e Arrondissement, France MAMA SHELTER Temps pleinChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible.Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l'image de nos talents que nous...
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Stagiaire Evenementiel
il y a 7 jours
Lyon 7e Arrondissement, France MAMA SHELTER Temps pleinChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible.Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l'image de nos talents que nous...
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Stagiaire Evenementiel
Il y a 2 mois
Lyon 7e, France MAMA SHELTER Temps pleinChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que...
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Stagiaire Evenementiel
il y a 3 semaines
Lyon 7e, France MAMA SHELTER Temps pleinChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que...
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Stagiaire Evenementiel
il y a 3 semaines
Lyon 7e, France MAMA SHELTER Temps pleinChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que...
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Stagiaire RH
il y a 7 jours
Lyon Troisième Arrondissement, France FOOD SOCIETY LYON Temps pleinRECRUTEMENT : Diffusion d'offres, CV screening, réalisation d'entretiensADMINISTRATION DU PERSONNEL : Formalités d'embauche, gestion des visites médicales, gestion de la protection sociale, gestion des périodes d'essai, affichages obligatoiresGESTION DU TEMPS DE TRAVAIL : Support, veille et alerte sur le respect des dispositions légales, exploitation...
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Stagiaire Evenementiel
il y a 3 semaines
Lyon 7e, France MAMA SHELTER Temps pleinChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que...
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Stagiaire Evenementiel
Il y a 2 mois
Lyon 7e, France MAMA SHELTER Temps pleinChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que...
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Stagiaire Evenementiel
il y a 2 semaines
Lyon 7e, France MAMA SHELTER Temps pleinChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que...
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Stagiaire Evenementiel
il y a 1 semaine
Lyon 7e, France MAMA SHELTER Temps pleinChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que...