Chef Barman Avec Expérience Gastronomique ou

il y a 2 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Diamond Solutions Temps plein
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'Hôtellerie et la Restauration de luxe.
Nous avons le plaisir de collaborer avec plus de 200 hôtels prestigieux à travers la France et à l'international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés.
Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons un(e) "nom de poste" talentueux(euse) et dynamique prêt à travailler pour une belle Saison d'Hiver.

**Description du poste**:
Nous recherchons un Chef Barman talentueux et passionné, doté d'une expérience gastronomique et étoilée dans le domaine de la restauration. En tant que Chef Barman, vous serez responsable de la gestion globale du bar de l'établissement, assurant une expérience exceptionnelle à nos clients et contribuant à l'excellence gastronomique de notre établissement.

**Missions Principales**:

- Superviser l'ensemble des opérations du bar, y compris la création de cocktails haut de gamme, la gestion des stocks, et le respect des normes de service.
- Concevoir des menus de boissons créatifs et sophistiqués, en collaboration avec l'équipe de cuisine, pour offrir une expérience gastronomique unique.
- Encadrer et former le personnel du bar pour garantir un service de qualité, attentif et conforme aux normes de l'hôtel.
- Assurer un service client irréprochable, en anticipant les besoins des clients et en offrant des recommandations personnalisées.

**Expérience Étoilée**: Expérience en tant que Chef Barman, avec une expérience préalable dans un établissement gastronomique étoilé.

**Formation**: Diplôme en art culinaire, mixologie, hôtellerie ou domaine connexe.

**Expertise Technique**: Excellente connaissance des tendances actuelles de la mixologie et des spiritueux, avec la capacité de créer des cocktails innovants.

**Leadership**: Aptitude démontrée à diriger une équipe, à inspirer la créativité et à maintenir des normes élevées de service.

**Sens du Service Client**: Orienté client, avec une approche professionnelle et courtoise, assurant une expérience exceptionnelle à chaque interaction.

**Adaptabilité**: Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à s'adapter aux fluctuations saisonnières de la demande.

**Informations complémentaires sur les deux hôtels proposant ce poste**:

- CDI 2500€ net.
- Poste à pourvoir pour Février 2024.

**Conditions concernant le deuxième hôtel**:

- Poste à pourvoir en CDI à partir de Mars 2024.
- 2500€ BRUT + 13ème et 14ème mois.
- Logement dans un hôtel en chambre individuelle, accessible à pieds 5/6 mins.
- 7/9 personnes à encadrer.
- Horaires continus de 17h00 à 00h30.
- Heures supplémentaires à la pointeuse.
- Avantages du groupe Barrière.

Qui sommes nous ?

**Des Hôteliers au service des Hôteliers**

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe

Notre équipe est composée d'experts issus des établissements les plus prestigieux de France, ce qui témoigne de notre engagement envers l'excellence.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, nous sommes là pour vous. Laissez-nous mettre en lumière votre talent en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions, votre porte d'entrée vers l'excellence.
  • Chef de Rang/barman

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS EMA Temps plein

    **À propos de nous**Le Bistrot du Grand Hôtel ,un restaurant en centre ville, dans un cadre magnifique recherche un Chef de Rang/ Barman H/F, passionné par son métier, une expérience gastronomique serait un plus.Repos le dimanche et lundiFermeture 1 semaine à Noel et mois d'aout.Salaire annoncé net.Possibilité d'évolution.Issu d'une formation...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Diamond Solutions Temps plein

    Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'Hôtellerie et la Restauration de luxe.Nous avons le plaisir de collaborer avec plus de 200 hôtels prestigieux à travers la France et à l'international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés.Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pôle Emploi Temps plein

    Nouveau restaurant gastronomique dans le 2e arrondissement de Lyon à proximité de la station de métro Ampère. Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang pour assurer le service avec le maître d'hôtel et un(e) serveur(se). Vous avez une vraie expérience dans des établissements similaires, vous êtes à l'aise pour annoncer les plats, servir le vin, et...

  • Barman (ou chef Barman)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France bebou Temps plein

    Bonjour actuellement à la recherche d'un emploi en tant que barman, je pratique ce métier depuis plus de 10ans, j'ai travaillé dans plusieurs établissements du style hôtel, bar d'envoi, bar à cocktail, boîte de nuit et pleins d'autres, je pratique ce métier avec passion et j'adore apprendre des autres, j'ai l'esprit d'équipe, je cherche sur Lyon...

  • Barman, Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France TAVERNE DE MAITRE KANTER Temps plein

    LA Taverne Maitre Kanter recherche son CHEF DE RANG / BARMAN contrat TEMPS PARTIEL SOIR ET WEEK END ENTRE 10H ET 20H /SEMAINEPOSSIBLE EN CONTRAT EXTRA ////EN CDD / CDIavant de rechercher des compétences: nous recherchons des profils motivés qui aiment le contact client, la bistronomie, l'esprit d'équipe etc......Type d'emploi : Temps partiel, CDI,...

  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein

    ** SAISON ETE 2024**Vous cherchez un nouveau challenge dans votre carrière professionnelle ?Vous aimez les beaux paysages montagnards et vous recherchez une saison été dans un des plus beaux villages des Alpes ?Rejoignez-nous au Grand Hôtel du Soleil d'Or, superbe hôtel 5* rénové en 2019.Notre établissement est composé de 29 chambres réparties sur...

  • Barman, Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Famosa Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, nous sommes à la recherche d'un(e) barman H/F ayant des bases solides avec au moins 1 ou 2 ans d'expériences. Le poste est à pourvoir mi-Avril.Tu es chargé(e) de:- l'accueil des clients- de la prise de commandes- de la réalisation du service au bar- La connaissance des vins serait un plusNous...

  • Barman Extra

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Verde Megève Temps plein

    _**PRESENTATION DU GROUPE **:_Le Groupe YEEELS est un jeune groupe de restaurants qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or, un restaurant de plage à Ramatuelle et un restaurant festif à Megève:- **Le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances...

  • Barman/barmaid

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SIRIUS Temps plein

    **LE SIRIUS RECRUTE**:- Barman// BarmaidVous intégrez une équipe jeune et dynamique où la bonne humeur s'accorde parfaitement avec le professionnalisme.Le SIRIUS, péniche emblématique sur Lyon.**Nous recrutons Barman // Barmaid**:- CDI temps plein- CDD saisonnier- Extras- **EXPERIENCE EXIGEE ****Conditions de travail**:CDI: 2 jours de Repos consécutifs...

  • Chef de Rang Barman

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Radisson Blu Hotel - Lyon - Food & Beverage Temps plein

    Notre famille s'agrandit Nous recherchons un(e) de rang - Barman H/F au sein du Radisson Blu à Lyon.**Avantages**- Indemnité de nourriture- Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 50%- Abonnement transport remboursé à 85% ou prime vélo/trottinette- Prime de fin d'année- 6 RTT/an- Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson**Vos...

  • Barman / Barmaid

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Darwin - SODA BAR Temps plein

    Positionné comme un établissement de référence dans le paysage nocturne Lyonnais, le SODA Soul'n Spirits (7 rue de la Martinière, 69001 LYON) recherche activement **un BARMAN ou une BARMAID**.**Tu te sens à la hauteur du challenge pour rejoindre une équipe de choc ?**Si tu souhaites participer à cette belle aventure, faire vivre des expériences à...

  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOVITRAT SAINT ETIENNE Temps plein

    **Votre Mission**:L'agence SOVITRAT INTERIM ST ETIENNE recrute pour l'un de ses clients situé en périphérie de St Etienne un Barman Homme ou Femme.Vos principales missions:- Accueillir les clients- Prendre les commandes- Servir les clients- Encaisser et débarrasser les tables- Etc...Prise de poste : au plus tôt sur du long terme (possibilité CDI par la...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon conseil et recrutement, cabinet spécialisé en placement en restauration recherche**:- barman / serveur****-horaire en continu de journée ,établissement fermé le soir ,ce poste a pour avantage d'allier vie de famille et vie pro avec des horaires de journées en continue.****- Poste a pourvoir sur Lyon 3**Pour une brasserie, bar à vin, café,...

  • Barman/barmaid

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LES BALCONS DU LAC D'ANNECY Temps plein

    Notre village club de vacances "Neaclub Les Balcons du lac d'Annecy" situé à Sevrier, recrute un barman/barmaid pour la saison d'été, en contrat saisonnier du 15/04/2023 au 30/11/2023, à temps complet, base 35h00 hebdomadaires. Salaire brut mensuel de 1710€, horaires en coupure midi et soir.Possibilité de logement et de restauration sur place.En tant...

  • Barman/ Barmaid

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MGM Construction Temps plein

    La Résidence Alexane à Samoens recherche:BARMAN/ BARMAID (H/F)MGM Hôtels & Résidences recherche de nouveaux talents h/f pour la saison HIVER 2023.Le barman/barmaid, est en charge d'effectuer le service aux clients, ainsi que de veiller à l'ensemble de l'organisation concernant l'entretien du bar lounge et des consommations / produits proposés:- Assurer...

  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GOURMET BRON RESTAURANT & BAR Temps plein

    Le Gourmet Bron, Brasserie moderne et convivial, recherche un(e) barman/aid pour compléter son équipe dynamique, passionné.Le Gourmet Bron est un lieu de vie atypique. Son bar est un lieu de vie important pour nos clients.Vous assurez le bon déroulement d'un service personnalisé au bar.Vous assurez bien sur la mise en place et la remise en état du de...

  • Barman Barmaid

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France le Comptoir Viking Temps plein

    Le Comptoir Viking Mâcon Rattaché au Directeur en qualité de Barman, vous serez autonome sur votre poste.Vous vous occuperez de la confection des boissons et planches de charcuteries.Vous devrez réaliser l'ensemble des boissons inscrites sur la carte.Vous êtes polyvalent.Vous aurez en charge le nettoyage de la vaisselle du bar et salle ainsi que du...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Grill de Solaize Temps plein

    ** POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT **Restaurant Grill de Solaize, recrute un/une Serveur(se) / Barman/barmaid. Vous préparez la salle de restaurant, le nettoyage, vous préparez et vous effectuez l'envoi des boissons et / ou des plats sur tables, vous débarrassez, vous effectuez la mise en place des tables. vous êtes motivé(e), souriant(e), dynamique,...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France café du gros caillou Temps plein

    Le café du gros caillou recrute pour sa saison.Vous avez une expérience réussie dans le service ou au bar le café du gros caillou recrute au poste de serveur ou barman.Dans votre descriptif merci d'indiquer vos disponibilités et jusqu'à quand.Poste à pourvoir rapidement.Temps plein. Pas d'horaire en coupure et 2 jours de repos consécutifs en...

  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOFITEL LYON BELLECOUR Temps plein

    Le Light Bar, notre all-day bar et Le Melhor, notre bar à cocktails panoramique sont à la recherche de leur futur(e) Barman ou Barmaid Venez rejoindre une équipe créative, à l'écoute et solidaire En tant que barman / barmaid, vos missions principales seront:- d'accueillir et conseiller la clientèle en lui offrant un accueil chaleureux et...