Responsable de Salle

il y a 1 semaine


SaintNectaire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mercure St Nectaire SPA & Bien-être Temps plein
Au cœur du massif du Sancy, pour l'hôtel Mercure SPA et Bien-être 3 étoiles, franchisé ACCOR, nous recherchons un(une) Responsable Restauration en CDI en charge de son restaurant, de son bar et de l'activité séminaire. En plus de ses 68 chambres, 5 salles de séminaires, l'hôtel propose également un espace SPA.

En collaboration avec le Directeur de l'hôtel, le Responsable Restauration garantit la satisfaction des clients de l'hôtel et particulièrement du restaurant par la qualité de la prestation et de l'accueil. Il seconde le Directeur dans la gestion et le management de l'équipe. Il supervise et développe toute l'activité F&B de l'établissement, notamment par les missions suivantes:

- Participer au recrutement, à l'intégration des nouveaux collaborateurs et au développement des compétences de son équipe
- Mettre en valeur l'offre restauration et participer à l'animation du lieu (bar, terrasse ) pour ainsi développer le chiffre d'affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles ;
- Garantir le bon déroulement de l'activité banqueting ;
- Garantir le respect des normes, et des procédures en place notamment en terme d'hygiène.
- Passer les commandes, gérer les stocks et réaliser les inventaires ;
- Coopérer aux projets de l'hôtel et à l'atteinte des objectifs ;
- Manager son équipe.

Possibilité de logement.

Nous proposons aussi une prime semestrielle sur objectif ainsi que les avantages ACCOR (Carte Heartist etc...)

Vous vous reconnaissez dans ce profil et êtes un homme ou une femme de défi, de contact et de terrain, orienté.e client et esprit de service ? Alors n'hésitez plus, adressez nous votre CV.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Flextime

Types de primes et de gratifications:

- Prime semestrielle

Lieu du poste : En présentiel
  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Saint-Nectaire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mercure St Nectaire SPA & Bien-être Temps plein

    Au cœur du massif du Sancy, pour l'hôtel Mercure SPA et Bien-être 3 étoiles, franchisé ACCOR, nous recherchons un(une) Responsable Restauration en CDI en charge de son restaurant, de son bar et de l'activité séminaire. En plus de ses 68 chambres, 5 salles de séminaires, l'hôtel propose également un espace SPA.En collaboration avec le Directeur de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France DELL ANIMA Temps plein

    **RESPONSABLE DE SALLE H/F - TEMPS PLEIN - DELL'ANIMA**Le Dell Anima, c'est un restaurant franco-italien situé à Beynost (01) qui propose une cuisine dont les plats sont faits maison à base de produits frais uniquement.**Afin de poursuivre notre qualité de service, nous recherchons un-e Responsable de salle à temps plein.**Dans une salle spacieuse, vous...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France DELL ANIMA Temps plein

    **RESPONSABLE DE SALLE H/F - TEMPS PLEIN - DELL'ANIMA**Le Dell Anima, c'est un restaurant franco-italien situé à Beynost (01) qui propose une cuisine dont les plats sont faits maison à base de produits frais uniquement.**Afin de poursuivre notre qualité de service, nous recherchons un-e Responsable de salle à temps plein.**Dans une salle spacieuse, vous...


  • Saint-Cergues, Auvergne-Rhône-Alpes, France MCG - ZAINO RISTORANTE Temps plein

    Pour notre restaurant, ZAINO Ristorante spécialisé dans la cuisine traditionnelle italienne, nous recherchons un responsable de salle (Homme/femme).Le restaurant est ouvert 7j/7 et a une capacité de 102 couverts.Nous vous proposons:- CDI de 42,50H/semaine pour un salaire mensuel de 2 100€ net/mois.- Horaires avec coupure du lundi au dimanche (midi et...


  • Saint-Cergues, Auvergne-Rhône-Alpes, France MCG - ZAINO RISTORANTE Temps plein

    Pour notre restaurant, ZAINO Ristorante spécialisé dans la cuisine traditionnelle italienne, nous recherchons un responsable de salle (Homme/femme).Le restaurant est ouvert 7j/7 et a une capacité de 102 couverts.Nous vous proposons:- CDI de 42,50H/semaine pour un salaire mensuel de 2 100€ net/mois.- Horaires avec coupure du lundi au dimanche (midi et...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 1 semaine


    Besse-et-Saint-Anastaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Description de la mission En tant que responsable de salle, vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client. Dans le cadre de vos missions, vous devrez : - Etre attentif au bon déroulement des repas et contrôler les conditions d'accueil et de service dans le respect du référentiel de service. - Veiller à la parfaite...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France M Lodge & Spa Hotel Temps plein

    **Responsibilities**:- Accueillir et saluer les clients de manière professionnelle et amicale.- Gérer les réservations et les listes d'attente.- Assurer le bon déroulement des services en salle.- Organiser et gérer le personnel de salle.- Gérer les stocks et les inventaires des produits alimentaires et des boissons.- Veiller à ce que tous les clients...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOLEIL VACANCES Temps plein

    Assurer le service en salle, manager ses équipes, assurer de bonnes relations avec le client, assurer la gestion du stock. Poste Nourri, Logé, blanchiType d'emploi : CDDDurée du contrat : 3 moisSalaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par moisAvantages:- Horaires flexiblesProgrammation:- Horaires flexiblesLieu du poste : In person


  • Saint-Nicolas-la-Chapelle, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS Vacances Nature Montagne Temps plein

    Bonjour, nous recherchons pour notre village vacances un(e) chef(fe) de salle.Vos tâches:- manager l'équipe en lien avec la direction- organiser un service fluide et rapide- suivre les stocks et faire part de vos besoins- faire en sorte que la clientèle soit satisfaite du service au long du séjour- assurer l'hygiène et la propreté de la salleType...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende L'hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez, recrute un Responsable de Salle H/F pour compléter son équipe au Restaurant Arcadia.Le Responsable de Salle (H/F) a des connaissances approfondies de l'accueil, du service et...

  • Apprenti Administrateur Gmao

    il y a 1 semaine


    Saint-Nectaire, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOCIETE NOUVELLE LAITERIE DE LA MONTAGNE Temps plein

    **Le Groupe Paul Dischamp est un groupe familial renommé, spécialisé dans la fabrication, l'affinage et la distribution des fromages AOP d'Auvergne et depuis 2022 de Bethmale et tommes des Pyrénées sur la région Ariègeoise.**Implanté au cœur de l'Auvergne, ce groupe fort de plus de 110 ans d'existence, allie tradition et modernité, savoir-faire...

  • Second de Salle

    il y a 1 semaine


    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**:- Accueillir les clients au restaurant et assurer la fluidité de la prestation- Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine- Garantir le respect des normes d'hygiène et des sécurité dans la salle de restaurant- Assister le responsable de salle et prendre le relai lors de...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASINO DE SAINT JULIEN SAS Temps plein

    Au sein de notre restaurant Les Cocottes, nous recherchons un commis de salle h/F.Pour ce poste vos missions seront:- Mise en place du service,- Dressage et débarrassage des tables,- Soutien au serviceSalaire selon expérienceType d'emploi : CDI, Temps pleinSalaire : à partir de 1 965,65€ par moisAvantages:- Épargne salarialeProgrammation:- Travail en...

  • Second de salle H/F

    il y a 1 semaine


    Besse-et-Saint-Anastaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Accueillir les clients au restaurant et assurer la fluidité de la prestation Garantir le respect des normes dhygiène dans la salle de restaurant Assister le responsable de salle Localisation du poste Localisation du poste France, Auvergne - Rhône Alpes Lieu Besse-et-Saint-Anastaise Critères candidat Maîtrise...

  • Commis de salle H/F

    il y a 1 semaine


    Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France Palace de Menthon Temps plein

    Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et...


  • Saint-Vulbas, Auvergne-Rhône-Alpes, France ORAPI Temps plein

    Au sein de notre siège social basé à Saint-Vulbas (région lyonnaise), nous recherchons notre futur(e) Stagiaire Sales Business Analyst (H/F).Rattaché(e) à la Direction Commercial, vous travaillerez avec la Responsable Cellule Appels d'Offres. Vous serez chargé(e) de:- Réaliser des études stratégiques destinées à la Direction Commercial (analyse...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Saint-Restitut, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant l alcôve Temps plein

    Le restaurant les buisses recrute pour compléter son équipe dans un autre établissement. h/f expérimenté dans le service en restauration et travaille en équipe (3 a 4 pers)salaire selon compétences sur base 2000e net a définir suivant qualificationstemps pleinCdd puis cdi possibleRepos deux jours lundi et mardicuisine traditionnelle dans un lieu...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine


    Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France Palace de Menthon Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ?Alors vous êtes au bon endroit **Lavorel Hotels** est un acteur majeur du tourisme et de l'hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne. Le groupe s'est constitué depuis quelques années un éventail...


  • Saint-Didier-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France NOWBRAINS Temps plein

    **Intitulé du poste **:Alternant _Sales Development Representative_**Contrat **:Alternance (rythme souhaité : 3 semaines entreprise / 1 semaine école)**Date de démarrage souhaitée **:dès que possible**Présentation entreprise**NowTeam accompagne les PME dans la gestion, l'exploitation et l'évolution de leur système d'information. Avec 14 agences en...

  • Responsable Communication

    il y a 1 semaine


    Saint-Vallier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Communauté de communes Porte de DrômArdèche Temps plein

    **RESPONSABLE COMMUNICATION (H/F)****Cadre d'emploi des Attachés territoriaux**par voie statutaire ou contractuelleAu cœur de la Vallée du Rhône, entre Lyon et Valence, la communauté de communes Porte de DrômArdèche se distingue par un cadre de vie agréable, des services publics de qualité et un dynamisme économique et démographique. Son projet de...