![Le Relais Bernard Loiseau](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Apprenti(E) Cuisine Rentrée 2024, Bistro Loiseau
il y a 7 jours
- Type de contrat: CDI, 39h par semaine
- Poste à pourvoir: dès que possible
Rejoindre la famille Bernard Loiseau c'est:
- _**Un salaire attractif**_ et toutes vos heures supplémentaires récupérées ou payées à la fin de l'année
- _**La possibilité d'être logé**_ pendant la période d'essai ou en CDD
- Plus que faire partie d'un groupe, vous ferez partie d'une _**famille**_
- We like to have fun. Nous organisons régulièrement _**des activités **_tous ensemble pour découvrir la région (vtt, bowling, dégustation de vins, etc.)
- _**Bienveillance & respect**_ le bien-être de notre famille est primordiale, tout comme son évolution au sein de notre Maison.
- **2 jours de repos consécutif** le mardi et le mercredi
- **2 jours de travail en horaire continue par semaine**
Le commis de cuisine a pour mission de avec l'aide du chef de partie:
- De réaliser la mise en place du poste, des plats et leur dressage avec l'aide du chef de partie, tout en veillant à respecter les règles de sécurité et d'hygiène
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons )
- Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation
- S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
- S'intégrer dans une équipe hiérarchisée
Faîtes partie de ce fabuleux héritage gastronomique français. Notre entreprise familiale et notre expertise vous garantissent un environnement de travail unique
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 860,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
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Apprenti(E) Cuisine Rentrée 2024, Bistro Loiseau
il y a 7 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein**Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant bistro Loiseau Des Sens un(e) apprenti en cuisine H/F. Débutant accepté.**- Type de contrat: CDI, 39h par semaine- Poste à pourvoir: dès que possibleRejoindre la famille Bernard Loiseau c'est:- _**Un salaire attractif**_ et toutes vos heures supplémentaires récupérées ou payées à la fin de...
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Apprenti Commis Sommelier
il y a 7 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein**Description de l'entreprise** Le groupe Bernard Loiseau recrute **Le Directeur sommelier executif et Meilleur Ouvrier de France 2019 Eric Goettelmemann, recrute un(e) **apprenti(e) commis sommelier** pour le restaurant la Cote d'Or 2* au guide Michelin.Rejoindre les cuisines de Bernard Loiseau permet d'être formé au meilleures pratiques mais aussi...
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Apprenti(E) Commercialisation de Services en
il y a 7 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein**Groupe Bernard Loiseau recrute**Afin de compléter son équipe, les équipes de Bernard Loiseau recherche ntun nouvel(le) apprenti(e)**:commis de salle** pour une prise de poste dès que possible pour le restaurant gastronomique 2* Michelin "La Côte d'Or" à Saulieu.Missions principales:- Assister le chef de rang ou 1/2 chef de rang dans sa prestation-...
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Apprenti Chocolaterie
il y a 1 semaine
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau Temps pleinRésumé du poste:Nous recherchons un Apprenti Chocolatier (H/F) talentueux pour rejoindre les équpes de Pâtisseries du Relais Bernard Loiseau. En tant qu'apprenti, vous serez formé à la production de délicieux chocolats et à la préparation des produits pour la vente.Responsabilités:- Préparer et produire une variété de chocolats en utilisant des...
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Concierge - Relais Bernard Loiseau
il y a 1 semaine
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinde l'entrepriseDescription de l'entreprise:Une institution de la gastronomie et de l'art de vivre à la française, ancrée en Bourgogne au cœur du Parc du Morvan, à égale distance entre Paris et Lyon ou la nature est omniprésente.Le Relais Bernard Loiseau est composé d'un Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles et d'un restaurant gastronomique La Côte...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein**Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant gastronomique 2* Michelin Relais Bernard Loiseau un(e) commis de cuisine H/F. Débutant accepté.**- Type de contrat: CDI, 46h par semaine- Poste à pourvoir: dès que possibleRejoindre la famille Bernard Loiseau c'est:- _**Un salaire attractif**_ et toutes vos heures supplémentaires récupérées ou...
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1/2 Chef de Partie ou Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinde l'entreprise**Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant Bistrot Loiseau des Sens à Saulieu un(e) 1/2 Chef de partie cuisine ou commis de cuisine H/F en CDI.****Débutant Accepté**Rattaché(e) au Relais Bernard Loiseau, Relais & Châteaux 5* et son restaurant gastronomique 2* Michelin, lieu emblématique de la Bourgogne, le restaurant bistrot...
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Sommelier (H/F) - Loiseau Des Ducs
il y a 7 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinJob opening criteriaThe companyLe groupe Bernard Loiseau recrute un(e) sommelier expérimenté en CDI pour notre restaurant Loiseau des Ducs 1* Michelin à Dijon.Rejoignez l'équipe de notre Meilleur Ouvrier de France, Eric GOETTELEMANN dans un de nos mythique établissements de Cité de Ducs.Vous aimez le vin, l'excellence, et souhaitez évoluer dans un...
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Demi-chef de Partie
il y a 7 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Loiseau des Sens Temps plein**Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant Bistrot Loiseau des Sens à Saulieu un(e) 1/2 Chef de partie cuisine H/F. Débutant accepté.**Description de l'entreprise:Rattaché à l'hôtel Relais Bernard Loiseau et au restaurant gastronomique "La Côte d'Or", _**Le restaurant "Loiseau des Sens"**_ c'est une véritable expérience bistrot au...
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Apprentie Pâtissier
il y a 7 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau Temps pleinLe groupe Bernard Loiseau recherche pour son restaurant La Côte d'Or à Saulieu 2* au guide Michelin, un(e) apprenti en pâtisserie.Salaire suivant le barème applicable des contrats d'apprentissage et de l'âge de l'alternant(e).Rejoignez l'équipe de notre chef Pâtissier Xavier JacquinLe Relais Bernard Loiseau est composé d'un Relais & Châteaux hôtel...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinJob opening criteriaThe companyEn plein cœur de la capitale des vins de Bourgogne Ouvert en 2007, le restaurant « Loiseau des Vignes » se situe au cœur de Beaune, à 250 mètres des célèbres Hospices, juste à côté du prestigieux hôtel Le Cep. Matériaux anciens, belles pierres et boiseries d'origine préservent l'âme de cette demeure bourguignonne...
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Plongeur en Restauration
il y a 7 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Loiseau Des Temps Temps pleinLe Groupe Bernard Loiseau recrute**La cheffe de cuisine, Blanche Loiseau et la directrice de salle, Hortense GAUTIER DE LAHAUT recherche pour le restaurant Loiseau du TEMPS à Besançon un(e) plongeur/plongeuse en restauration.**Information contrat:- Type de contrat : CDI 39h/semaine- Poste à pourvoir : dès que possible- 2 jours de repos hebdomadaire...
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1/2 Chef de Partie
il y a 7 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinJob opening criteriaThe companyLe Groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant gastronomique 1/2 chef de partie en CDIBernard Loiseau évoque un voyage sensoriel rare, une expérience culinaire authentique. Le Chef Patrick Bertron a sublimé l'héritage laissé par son maître en alliant simplicité, puissance des goûts et nouvelles saveurs. Mais la...
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Chef de Partie ou Demi-chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau - Restaurant La Côte d'Or Temps pleinLe Chef du restaurant 2* **"La Côte d'or" **du Relais Bernard Loiseau, **Louis-Philippe VIGILANT**, recrute un ou une **Chef de parie ou demi chef de partie**, pour compléter sa brigade.Rejoindre les cuisines de Bernard Loiseau c'est être formé au plus niveau, avoir des perspectives d'évolution et participer à la conquête de la 3ème étoile- Ce que...
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Réceptionniste (H/F) - Relais Bernard Loiseau
il y a 7 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinJob opening criteriaThe companyLe groupe Bernard Loiseau recrute pour son Hôtel Relais&Châteaux 5** un(e) réceptionniste CDIJob descriptionEN TANT QUE RECEPTIONNISTEPremier contact du client, le/la Réceptionniste est le garant du bon séjour des clients.Il/elle accueille le client, lui fournit tous les renseignements sur les conditions du séjour, les...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinJob opening criteriaThe companyLe groupe Bernard Loiseau recruteAfin d'organiser une meilleure ouverture de notre restaurant "Loiseau des Vignes" après des travaux effectues le chef de cuisine recherche un chef de partie en CDI.Vous êtes en quête de nouvelles aventures et des nouvelles compétences, vous souhaitez participer et travailler dans un...
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Commis de Salle
il y a 7 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinJob opening criteriaThe companyGroupe Bernard Loiseau recruteAfin de compléter son équipe, le directeur de salle, Emmanuel DUMONT, recrute un(e) commis de salle pour le restaurant 1* au guide Michelin " Loiseau des Ducs" à Dijon en CDI.2 repos hebdomadaires consécutifs par semaine dimanche et lundiVous êtes dynamique, curieux, en quette des nouvelles...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinde l'entreprise**Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant gastronomique 2* Michelin Relais Bernard Loiseau un chef de partie en CDD Saisonnier**Type de contrat : CDD saisonnier, logé, nourri, blanchiDescription du poste**EN TANT QUE CHEF DE PARTIE**Vous êtes sous la direction du Chef de Cuisine et vous devrez:- Vous assurez de l'adéquation...
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Réceptionniste Saisonnier
il y a 1 semaine
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein_**Le Groupe Bernard Loiseau recrute**_**Pour pouvoir compléter son équipe, le directeur d'hébergement Relais & Châteaux, Pascal ABERNOT, recrute pour l'hôtel 5* Relais Bernard Loiseau un(e) réceptionniste à temps complet en CDD pour la période de février à avril minimum.**- Expérience dans un même poste et dans un établissement...
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Employé de Blanchisserie
il y a 7 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau Temps pleinLe Groupe Bernard Loiseau recrute**Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son hôtel Relais & Châteaux "Relais Bernard Loiseau" un(e) employé blanchisserie H/F CDI temps partiel.**Débutant accepté. Faîtes partie de ce fabuleux héritage gastronomique français. Notre entreprise familiale et notre expertise vous garantissent un environnement de travail...