Alternance - Projets Restauration - Octobre 2024

il y a 7 jours

Paris, Île-de-France FFT Temps plein
Employer
La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de coordonner leurs activités. Elle assure également la représentation de la France par l'engagement des équipes de France dans des manifestations internationales comme la Coupe Davis, la Billie Jean King Cup ou les Jeux Olympiques ainsi que par l'organisation de grands tournois.

À cet égard, la FFT est l'organisateur officiel de Roland-Garros et du Rolex Paris Masters et détient à ce titre, l'intégralité des droits d'exploitation qui s'y rapportent.

La FFT s'engage en faveur de la diversité, toutes nos offres de postes sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Position
- Poste à pourvoir en alternance dès octobre 2024._

Au sein de la direction des Opérations et accompagné(e) par la Cheffe de projet Restauration Grand Public et Accrédités, vous participerez à la gestion, la coordination et le suivi de la mise en place des dispositifs de restauration prévus pour le Grand Public, les Médias, les Joueurs, les Elus de la FFT et l'Organisation du tournoi (arbitres, ramasseurs, prestataires, salariés) pour Roland-Garros, le Rolex Paris Masters et le GPM.

Vos missions seront les suivantes:
**Phase projet**:

- Suivi de projet (assurer la prise de note, le relais d'information et le suivi du planning management avec le prestataire et les différentes parties prenantes internes)
- Pilotage du prestataire de restauration
- Construction des offres et parcours client de chaque espace de restauration
- Gestion des activations Partenaires Roland-Garros liés à la restauration
- Marketing & Communication des offres de restauration
- Gestion des sujets supports opérationnels

**Phase opérationnelle**:

- Respect du niveau de service
- Observation & projection du dispositif
- Gestion des aléas opérationnels

**Phase post-évènement**:

- Facturation post-évènement
- Reporting & Débrief

Liste non limitative.

Profile
Compétences nécessaires:

- Orthographe et rédaction irréprochables
- Maîtrise pack office
- Gestion de projets (anticipation, suivi)
- Capacités à intégrer les enjeux business des métiers
- Bonne connaissance générale des métiers de la restauration ou a mínima intérêt pour le secteur
- Pilotage de prestataires

Qualités souhaitées:

- Esprit d'équipe
- Rigueur
- Sens du détail
- Communication
- Adaptabilité
- Proactivité

Formation(s) / Expérience(s):

- Formation Master 1/2 type école de commerce, école d'hôtellerie/de restauration ou équivalent.
- Une précédente expérience dans la restauration évènementielle / sport évènementiel / gestion de projets est appréciée.

Conditions particulières:

- Pendant Roland Garros 2025, important d'être dans la mesure du possible disponible pendant les trois semaines du tournoi, weekend compris.
- Idem pour le Rolex Paris Masters 2024 (deux semaines weekend compris).
- Idem pour le Greenweez Padel Major (deux semaines weekend compris).

  • Alternance - Pickleball - Octobre 2024 (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France FFT Temps plein

    Employer La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de coordonner...

  • Alternance - Servicing & Production - Octobre 2024

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France FFT Temps plein

    Employer La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de coordonner...

  • Alternance - Partenariats - Octobre 2024 (H/F)

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France FFT Temps plein

    Employer La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de coordonner...

  • Alternance - Achats - Octobre 2024 (H/F)

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France FFT Temps plein

    Employer La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de coordonner...

  • Alternance - Protection des Données - Octobre 2024 H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France LVMH Holdings Temps plein

    Au sein de la Direction Privacy, Technology & Commercial Law du département Juridique du groupe LVMH, vous contribuerez aux activités du DPO de la Holding comme :- L'animation des actions de formations et de sensibilisation à la Holding ;- La mise à jour du registre de traitement dans l'outil OneTrust ;- La prise en main de l'outil OneTrust par les...

  • Alternance - Data CRM - Octobre 2024 (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France FFT Temps plein

    Employer La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de coordonner...

  • Alternance - Tennis Loisir - Octobre 2024 (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France FFT Temps plein

    Employer La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de coordonner...

  • Alternance - Logistique (F/H) - Octobre 2024 (H/F)

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France FFT Temps plein

    Employer La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de coordonner...

  • Alternance – Chargé(e) de projet Produit Restauration

    Il y a 2 mois

    Paris, Île-de-France Hosco Temps plein

    L'équipe Produit Restauration à Disneyland Paris :L'équipe Produit Restauration est en charge de la proposition Food & Beverage dans sa globalité sur l'intégralité du Resort Parc, Disney Village, hôtels et événements : définition de l'offre et de la stratégie de service, optimisation des points de restauration, gestion de la signalétique sur les...

  • Alternance – Chargé(e) de projet Produit Restauration

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Hosco Temps plein

    L'équipe Produit Restauration à Disneyland Paris :L'équipe Produit Restauration est en charge de la proposition Food & Beverage dans sa globalité sur l'intégralité du Resort Parc, Disney Village, hôtels et événements : définition de l'offre et de la stratégie de service, optimisation des points de restauration, gestion de la signalétique sur les...

  • Alternance - Evènements Tennis Loisir - Octobre

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France FFT Temps plein

    Employer La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de coordonner...

  • Alternance - Chef de projet junior H/F

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Biocoop SA Temps plein

    Au sein de la Direction Marketing, rattachée à Oriane, Responsable des Marques, nous vous proposons de participer à l'ensemble des missions du pôle Stratégie de marque :Protéger et faire rayonner la marque BiocoopOptimiser le concept magasinGérer la communication sur le point de venteNous vous proposons en particulier de coordonner deux projets...

  • BALENCIAGA – Stagiaire Collection Merchandising RTW – Octobre 2024

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France BALENCIAGA S.A.S. Temps plein

    Description BALENCIAGA – Stagiaire Collection Merchandising RTW – Octobre 2024 (F/H) Nous sommes actuellement à la recherche d'un Stagiaire Collection Merchandising qui reportera au Collection Merchandising Manager. Votre opportunité Vous serez un support pour l'équipe Collection Merchandising. Vous serez notamment en charge des missions...

  • Assistant Restauration H/F En Alternance

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Ibis Paris CDG Airport Temps plein

    Tu prépares un BAC+2/BAC+3 dans le domaine de l'hôtellerie/restauration et tu recherches une alternance pour la rentrée 2024 ? Désireux de rendre chaque séjour client inoubliable, par leur passage au sein de nos points de vente restauration ? L'Ibis Paris CDG Airport c'est : un hôtel flagship au cœur de la zone aéroportuaire, une clientèle aux...

  • Alternance - Chef de Projet Junior H/F

    il y a 1 semaine

    Paris 01 Louvre, Île-de-France Biocoop Temps plein

    Lieu de Travail : Date de publication :11/04/2024 Type de contrat : Contrat d'alternance Experience :0 - 6 moisDescription de l'offre :VOS MISSIONSAu sein de la Direction Marketing, rattachée à Oriane, Responsable des Marques, nous vous proposons de participer à l'ensemble des missions du pôle Stratégie de marque :- Protéger et faire rayonner la marque...

  • ALTERNANCE - Assistant Chef de projet Evènementiel - Septembre / Octobre 2024 - H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Publicis Media Temps plein

    Description de l'entreprise Publicis Groupe , leader dans le domaine de la communication rassemble une communauté de 27 agences et nourrit un modèle unique alliant création, média, data et technologie pour accompagner- ses clients sur toutes les expertises du marketing et de la publicité. Les agences doivent leur succès à des équipes et des...

  • Stage - Assistant(E) Studio Image (H/F) - Octobre

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Sézane Temps plein

    Il y a plus de dix ans, j'ai osé imaginer la première marque de mode française née en ligne... elle s'appelait Les Composantes, elle s'appelle Sézane aujourd'hui. En 2016, la famille s'est agrandie avec Octobre Éditions.Mes priorités sont toujours restées les mêmes : innover et placer l'humain, la créativité, la qualité et le service au cœur de...

  • Alternance - Chef de projet junior H/F

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Biocoop Temps plein

    VOS MISSIONSAu sein de la Direction Marketing, rattachée à Oriane, Responsable des Marques, nous vous proposons de participer à l'ensemble des missions du pôle Stratégie de marque :Protéger et faire rayonner la marque Biocoop Optimiser le concept magasin Gérer la communication sur le point de vente Nous vous proposons en particulier de coordonner deux...

  • Formation Restauration Evenementielle

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France CRIT Temps plein

    **à propos de l'entreprise**:Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim**Description du poste**: Connaitre les bases du service haut de gamme dans le monde de la restauration événementiel:- Porté de verres.- Porté d'assiettes.- Mise en place cocktail.- Mise en place de tables.- etc...Cette formation est ouverte à tous types de profils (même...

  • Chargé.e de projet junior en Alternance

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Galileo Global Education Temps plein

    MBA ESG dispense depuis plus de 35 ans des cursus spécialisés pour former les professionnels de demain aux métiers les plus recherchés. Les formations délivrent des titres certifiés de niveau 7 et sont inscrits au classement des Meilleurs masters, MS et MBA.Accessibles dès bac+3, pour une ou deux années, les MBA permettent de se spécialiser,...