![Hôtel de la mer](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Dans un cadre unique entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, notre maison est un bout de paradis et propose des expériences professionnelles riches et variées.
On y retrouvera un hôtel 4*, un restaurant, un bar, un salon de thé et un espace bien être.
Notre maison offre une multitude de possibilités d'expériences à ses équipes tout en gagnant en compétences dans une atmosphère conviviale.
Notre culture repose sur des valeurs humaines de passion de nos métiers de convivialité qui font de notre destination un lieu unique tant pour nos clients que pour nos collaborateurs.
ENVIE DE REJOINDRE L'AVENTURE ? NOUS RECHERCHONS DES PERSONNES MOTIVEES ET PASSIONNEES
**Le poste, son contexte**
Au sein de l'équipe de salle du restaurant, vous veillerez au bon déroulement du service auprès des tables qui vous seront assignées, dans un souci permanent de satisfaction client, vous en serez le garant.
**Les missions principales**
- travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine
- participer à la mise en oeuvre des normes et des standards de qualité
- manager les équipes de commis de cuisine : accompagner l'a formation du personnel afin de développer leur expertise
- aider à la fidélisation des membres du personnel en créant un climat de motivation, de cohésion et de respect
- accompagner les équipes de la cuisine dans la bonne tenue de leur poste de travail
- veiller à la bonne utilisation du matériel et des outils fournis par le restaurant
VOTRE PROFIL
- vous justifiez d'un an minimum d'expérience sur un poste similaire
- responsable des mets, des mises en place, e la qualité et de la production
- maitrise des techniques
faire preuve de productivité et d'autonomie
- rigoureux et passionné
- écoute et disponibilité
- organisation, rigueur et sens du détail
- dynamique, cultivé dans l'univers de la gastronomie, persévérant et sérieux
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 11/11/2024
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Chef de Partie Patisserie
il y a 1 semaine
Brignogan-Plage, Bretagne, France PLANETE INTERIM Temps plein**CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F**:PLANETE INTERIM recherche pour son client un CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/FVous souhaitez intégrer un Hôtel reconnue sur le bassin ? Lisez la suite - Interim + CDI ou CDI- Votre mission principale : aider à la mise en place, réaliser des desserts classiques, des spécialités, des entremets etc.**Vos missions**:Mise en...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Larmor-Plage, Bretagne, France ADEVA LORIENT Temps pleinAdeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Larmor-Plage, dans le domaine de la restauration, un cuisinier chef de partie H/F pour un poste à pourvoir dès que possible.En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle crucial au sein de la brigade de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Larmor-Plage, Bretagne, France Best Western Temps plein**L'entreprise**:**Best Western Plus**Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.**Le poste**:Gestion et mise en place du serviceRéalisation des plats - créativitéContribution à l'évolution de sa partieApplication des règles d'hygiène et de...
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Chargé d'Études VRD H/F
il y a 1 semaine
Larmor-Plage, Bretagne, France ECR Environnement Temps pleinECR Environnement intervient auprès des acteurs privés et publics de la construction et de l'aménagement pour des missions de conseils, d'assistance ou de maîtrise d'oeuvre VRD.Nos missions VRD peuvent s'étendre en tout ou partie de l'étude de faisabilité jusqu'à la phase réception des travaux et comprendre d'éventuelles missions complémentaires...
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Stage Hébergement
il y a 1 semaine
Larmor-Plage, Bretagne, France EMERAUDE HOTELS Temps plein**STAGE HEBERGEMENT****Hôtel **:Best Western Plus Les Rives Du Ter**Localisation **:Larmor-Plage, Morbihan, Bretagne**Période **:De 4 à 6 mois, à partir du mois d'avril 2024.**QUI SOMMES-NOUS ?**Aux abords de l'Étang du Ter et jouissant par cette situation d'un environnement calme et reposant, l'hôtel, qui fait partie du réseau des hôtels Émeraude...
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Chargé D'études Vrd
il y a 1 semaine
Larmor-Plage, Bretagne, France ECR ENVIRONNEMENT LORIENT Temps plein**L'entreprise**ECR Environnement est un bureau d'études et de conseil indépendant spécialisé dans les études **géotechniques **& **études de sol**, la **topographie** et la **détection de réseaux**, **l'ingénierie VRD** & **aménagements urbains** et les **études environnementales**.Notre Groupe de **400 collaborateurs** est réparti sur le...
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Chargé d'études VRD F/H
il y a 1 semaine
Larmor-Plage, Bretagne, France ECR ENVIRONNEMENT LORIENT Temps pleinL'entrepriseECR Environnement est un bureau d'études et de conseil indépendant spécialisé dans les études géotechniques & études de sol, la topographie et la détection de réseaux, l'ingénierie VRD & aménagements urbains et les études environnementales.Notre Groupe de 400 collaborateurs est réparti sur le territoire national, en Espagne, et aux...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 semaines
Brignogan-Plage, France HOTEL DE LA MER Temps pleinVous serez en charge du service client au restaurant, vous aurez la responsabilité de gérer le restaurant lorsque le gérant n'est pas présent, et vous devrez faire subir un entraînement particulier aux nouveaux chefs de cuisine avant de les envoyer travailler dans nos autres restaurants. Nous recherchons un chef de partie absolument parfait dans son...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 semaines
Brignogan-Plage, France Hôtels Business Angels Temps plein**Description du poste** Nous recrutons pour un de nos clients **un(e) CHEF DE PARTIE.** L’établissement basé à Brignogan Plages est un hôtel de 26 chambres, un restaurant bistronomique ainsi qu’un salon de thé, directement posé sur la plage, la mer à perte de vue. Kevin FABRE, le nouveau chproposera une cuisine audacieuse composée de ce que...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 2 semaines
Brignogan-Plage, France PLANETE INTERIM Temps plein**CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F**: PLANETE INTERIM recherche pour son client un CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F Vous souhaitez intégrer un Hôtel reconnue sur le bassin ?! Lisez la suite ! - Interim + CDI ou CDI - Votre mission principale : aider à la mise en place, réaliser des desserts classiques, des spécialités, des entremets etc. **Vos...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps pleinPendant que l’hôtel de la Mer s’octroie une véritable cure de jouvence, nous recrutons nos futurs collaborateurs afin d’écrire ensemble un tout nouveau chapitre. Dans un cadre unique entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, notre maison est un bout de paradis et propose des expériences professionnelles riches et variées. On y...
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Chef Pâtissier F/f
il y a 2 semaines
Brignogan-Plage, France PLANETE INTERIM Temps pleinPLANETE INTERIM recherche pour son client un CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F Vous souhaitez intégrer un Hôtel reconnue sur le bassin ?! Lisez la suite! - Interim + CDI ou CDI - Votre mission principale: aider à la mise en place, réaliser des desserts classiques, des spécialités, des entremets etc. Vos missions: - Mise en place du service. -...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Châtelaillon-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France Domino RH Temps pleinNotre agence AS EMPLOI la Rochelle by Domino RH recrute un(e) chef de partie (H/F) dans le secteur de ChatelaillonVos missions :organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis pour la préparation des aliments de la partieSoigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisineVérifier la qualité des denrées,...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Larmor-Plage, France temporis Temps pleinChez Temporis Lorient, on vient construire son projet, se former, trouver un job, grandir et avancer ensemble. Il y aura toujours une personne prête à prendre du temps avec toi (Sans RDV !) pour t’écouter et prendre en compte TES besoins ! On recherche dès à présent un chef de partie pour un hôtel-restaurant sur Larmor-Plage. **Tes missions**: -...
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1er Chef de Partie
il y a 1 semaine
Rivedoux-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France La Chaloupe Temps pleinChef de Partie (H/F) POSTE LOGEAperçu:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre...
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Chef de Partie Au Chaud
il y a 1 semaine
Valras-Plage, Occitanie, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué à proximité de Valras plage, dans l'Hérault, ce Village Vacances 5 étoiles en bord de mer recherche son Chef de partie au chaud pour la Saison d'été 2024.Les clients apprécient de pouvoir profiter d'un bain de soleil dans cet oasis de verdure, au bord d'une grande plage de sable fin sauvage et préservée dans l'un des plus beaux campings de...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Rivedoux-Plage, France La Chaloupe Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Brignogan-Plage, France HOTEL DE LA MER Temps pleinManagement et animation d'une équipe, création des cartes et menu, diriger l’équipe de cuisine en place et coordonner le travail de l’ensemble du personnel en poste. Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène et de qualité établies par l’établissement. Gestion des...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Rivedoux-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France La Plage ile de ré Temps pleinEn equipe avec la cuisine le chef de parti devra reussir a sortir ses assiestes en gardant une qualitée constante.il devra etre force de proposition et a l'ecoute.Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 7 moisSalaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par moisProgrammation:- Périodes de travail de 12 heuresTypes de primes et de gratifications:-...
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Chef de partie
il y a 2 jours
Larmor-Plage, France ADEVA LORIENT Temps pleinLe poste de Chef de partie (H/F)Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Larmor-Plage, dans le domaine de la restauration, un cuisinier chef de partie H/F pour un poste à pourvoir dès que possible.En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle crucial au sein de la brigade de cuisine. Vous serez responsable de la préparation...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein**L’hôtel de la Mer** s’est octroyé une véritable cure de jouvence durant l'hiver, réinterprété tel une maison de famille, nous recrutons nos **futurs collaborateurs** afin d’écrire ensemble un tout nouveau chapitre. Dans un cadre unique entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, notre maison est un bout de **paradis** et propose...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Larmor-Plage, France ADEVA LORIENT Temps pleinAdeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Larmor-Plage, dans le domaine de la restauration, un cuisinier chef de partie H/F pour un poste à pourvoir dès que possible. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle crucial au sein de la brigade de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Larmor-Plage, France ADEVA LORIENT Temps pleinAdeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Larmor-Plage, dans le domaine de la restauration, un cuisinier chef de partie H/F pour un poste à pourvoir dès que possible. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle crucial au sein de la brigade de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Leucate-Plage, France Hôtel Restaurant La Cote Rêvée Temps pleinLe Chef Claude Giraud aux commandes de La Côte Révée à Leucate Plage cherche à renforcer son équipe avec plusieurs chefs de partie, responsables de la gestion d'un espace cuisine. Vous aurez pour tâche de diriger, former et motiver l'équipe de travail. Dans un établissement travaillant des produits frais et locaux, cuisine de type...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein**Vos missions principales** Au sein de l’équipe de salle du restaurant, vous participerez à la mise en place de la salle, au service ainsi qu’au débarrassage des tables qui vous seront assignées et au rangement de la salle. - Participer, sous la supervision du chef de rang, au dressage des tables, leur mise en place, au nettoyage des sols et à...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Biscarrosse-Plage, France Le Café Cosy Temps pleinBar Brasserie, Biscarrosse Plage, Cherche pour saison 2024, Mi Juin à Septembre 2024, Cuisiniers/Chefs de Partie, expérimentés, Poste logé, vous vous intégrerez dans une organisation existante de 6 Personnes en cuisine, Professionnels autonomes, organisés en postes tournants (Chaud) 80% de nos produits sont frais, vous maitrisez les règles d'hygiène...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Biscarrosse-Plage, France Restaurant l'avenue Temps pleinRejoignez notre Équipe Culinaire Exceptionnelle ! Restaurant & bar à Biscarrosse Plage, est à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour compléter notre brigade créative. Si vous êtes un cuisinier expérimenté, motivé et prêt à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe...