Cuisinier en Collectivité

il y a 1 semaine


Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Staffmatch Montpellier Temps plein
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier en collectivité H/F à Vergèze.

Vos missions:

- Connaitre et appliquer les normes HACCP ainsi que les régimes proposés dans divers établissements ;
- Préparer des produits préliminaires (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc..) ;
- Elaborer et cuire des plats chauds ;
- Surveiller les températures, les cuissons et les techniques de refroidissement ;
- Entretenir et nettoyer le matériel.

Profil recherché:

- Vous savez interpréter les fiches techniques et mettre en oeuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène ;
- Vous connaissez et maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Disponibilité sur les week-ends ;
- Difficilement ou pas accessible en transports en commun
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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France WORK 2000 Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier en Collectivité dynamique pour rejoindre notre équipe au sein d'un EHPAD. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez mettre vos compétences au service du bien-être des résidents, cette offre d'emploi est faite pour vous En tant que Cuisinier en Collectivité, vos missions seront les suivantes : -...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**:**CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)****Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences **RAS Intérim, réseau d'agences d'emploi de 190 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.**Mission**:L'agence RAS Intérim de Marseille La Valentine,...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOB LINK Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective basé sur **Marseille 14ème** un cuisinier en collectivité H/F.**Vos missions**:- Assurer la production culinaire pour 100 couverts la semaine et 50 couverts le week-end à gérer- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire- Respecter les normes d'hygiène...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Leader Temps plein

    REF : Sète Leader Interim SèteIntérimLEADER INTERIM RECRUTEUN **CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F**Nous recherchons pour notre client spécialiste de la restauration collective, un cuisinier de collectivité H/F pour une mission longue durée.- Savoir confectionner les entrées, plats et desserts (gestion des textures modifiées)- Aide au service au self-...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOB LINK Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective basé sur **Marseille 9ème** un cuisinier H/F.**Vos missions**:- Assurer la production culinaire pour 170 couverts par service à gérer- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et la sécurité**A...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOB LINK Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective basé sur **Marseille 9ème** un cuisinier H/F.**Vos missions**:- Assurer la production culinaire pour 170 couverts par service à gérer- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et la sécurité**A...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOB LINK Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective basé sur **Marseille 9ème** un cuisinier H/F.**Vos missions**:- Assurer la production culinaire pour 170 couverts par service à gérer- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et la sécurité**A...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Samsic Emploi - Nimes Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la collectivité recrute dans le cadre d'un remplacement un(e) Cuisinier.Vos missions seront les suivantes:- Préparation des plats en fonction de l'âge des enfants- Contrôle de la qualité des aliments- Gestion du stock**Profil recherché**Nous recherchons une personne avec une expérience similaire, si possible en...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.**Mission**:L'agence RAS Intérim de Marseille La Valentine, recherche des** CUISINIERS DE COLLECTIVITE**...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.**Mission**:L'agence RAS Intérim de Marseille La Valentine, recherche des** CUISINIERS DE COLLECTIVITE**...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BELADEL CONSEILS Temps plein

    Notre cabinet recherche un Cuisinier en Collectivité (H/F) pour l'un de ses clients situé sur Marseille (01).Au sein d'un établissement scolaire vos missions principales seront:- Midi : 10/15 repas // Soir : 40 repas- Production sur produits frais/bio en fonction des fiches recettes établies en amont- Normes HACCP- Qualité et supervision de la cuisine-...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX** recherche pour son client au sein d'une cuisine centrale, un **cuisinier de collectivité (H/F).****Missions**:- Préparations culinaires froides, chaudes- Gestion des cuissons des plats, viandes, poissons- Nettoyage et rangement de la cuisine- Aides diverses en cuisine- Respect des règles HACCP**Horaires : 7h30-14h30****Vous disposez...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:Vous recherchez un poste en Collectivité en CDI?Nous avons un poste à vous proposerAdecco recherche pour son client, un Cuisinier de Collectivité H/F en CDI sur Saint Paul Les Durance.Rattaché au Chef de Cuisine, vous serez en charge de la cuisine du restaurant en collaboration avec les équipes.Missions:- élaborer les préparations...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ** R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 190 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence R.A.S Intérim de Marseille La Valentine, recherche un** CUISINIER DE COLLECTIVITE** **H/F** pour son client basé...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à MARSEILLE 13ème (13), pour vous confier les missions suivantes:-...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L'Intérim Solidaire Temps plein

    L'Intérim solidaire est une coopérative de travail temporaire spécialisée dans le domaine médico-social et sanitaire et social. Il permet aux établissements du secteur non lucratif médico-social et sanitaire et social de faire face à des besoins récurrents de personnel.Nous recherchons pour un de nos établissement MECS (Maison d'enfants à...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France FOYER DEPARTEMENTAL DE L'ENFANCE Temps plein

    Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu (environ 160 repas par jour en moyenne, 90 midi / 70 soir)- Elaboration des repas dans le respect des règles d'hygiène, des contraintes de fonctionnement- Contrôle des conditions de livraison et de fabrication :...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix **recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un cuisinier autonome (H/F).**Vous serez en charge:- Préparations froides entrées/desserts- Plonge- Service- Gestion de la traçabilité et HACCP- Gestion des sorties J+1- Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office- Aide aux prestations...

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    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOB LINK Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective basé sur **Marseille 14eme **, un cuisinier H/F.**Vos missions**:- Assurer la production culinaire pour 50 couverts par service- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et la sécurité**A savoir**:-...