Gouvernant Expérimenté

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Gouvernant H/F au sein d'un de nos établissement situé à COMBOURG (35), pour vous confier les missions suivantes:

- Supervise et organise le travail des ASH
- Veille à l'entretien et à la propreté des locaux en respectant le système qualité.
- Contrôle l'approvisionnement et la gestion des stocks et produits.
- Maîtrise le processus de facturation, suit les consommations, contrôle les prix fournisseurs.
- Respecte et fait respecter les normes et les consignes de sécurité et d'hygiène.
- Met en place les protocoles de bio nettoyage de la société et en assure le suivi.
- Effectue le recrutement et organise l'adaptation du personnel au poste de travail.
- Organise, anime et coordonne le travail de l'équipe.
- Respecte la législation sociale.

Vous êtes reconnu pour votre accompagnement, tant sur le management que sur la formation.

Vous savez respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes autonome et savez anticiper.

Vous êtes titulaire d'un Baccalauréat Professionnel ou BTS Hôtellerie-Restauration avec une expérience significative sur un poste de Gouvernant ayant déjà managé.

13ème mois / Prime de participation selon résultats / CSE / Mutuelle

Qui sommes nous ?

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.

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