Emplois actuels liés à Commis de cuisine F/H - Nantes, Pays de la Loire - Groupe Emera

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Absolis Interim Temps plein

    MissionAbsolis Intérim recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) pour soutenir l'équipe de cuisine d'un grand groupe hôtelier situé en région nantaise.Compétences requisesDiplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restaurationExpérience significative dans le domaine de l'hôtellerie-restauration à un poste similaireCapacité...


  • Nantes, Pays de la Loire, France BRH INTERIM Temps plein

    Poste de commis de cuisine H/FNous recherchons un commis de cuisine passionné et motivé pour rejoindre l'équipe de notre brasserie. En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène de notre établissement.Assister dans la préparation des...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France BRH INTERIM Temps plein

    Poste de commis de cuisine H/FNous recherchons un commis de cuisine passionné et motivé pour rejoindre l'équipe de notre brasserie. En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène de notre établissement.Assister dans la préparation des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Restalliance Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Commis de Cuisine H/F chez RestallianceNous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à Nantes (44). En CDI temps complet, vous serez rattaché(e) au Chef gérant et chargé de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Restalliance Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Commis de Cuisine H/F chez RestallianceNous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à Nantes (44). En CDI temps complet, vous serez rattaché(e) au Chef gérant et chargé de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect...

  • Chef de cuisine

    il y a 16 heures


    Nantes, Pays de la Loire, France Absolis Interim Temps plein

    Mission de soutien à l'équipe de cuisineAbsolis Intérim recherche un(e) commis de cuisine (H/F) pour soutenir l'équipe de cuisine d'un grand groupe hôtelier situé proche de Nantes.Compétences requisesDiplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restaurationExpérience significative dans le domaine de...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Absolis Interim Temps plein

    Mission de soutien à l'équipe de cuisineAbsolis Intérim recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) pour l'un de ses clients, un grand groupe hôtelier situé proche de Nantes.En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes :Dresser l'inventaire en continu des ingrédients pour s'assurer que...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Absolis Interim Temps plein

    Mission de soutien à l'équipe de cuisineAbsolis Intérim recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) pour l'un de ses clients, un grand groupe hôtelier situé proche de Nantes.En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes :Dresser l'inventaire en continu des ingrédients pour s'assurer que...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Absolis Interim Temps plein

    Mission de soutien à l'équipe de cuisineAbsolis Intérim recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) pour soutenir l'équipe de cuisine d'un grand groupe hôtelier situé proche de Nantes.Compétences requisesDiplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restaurationExpérience significative dans le domaine de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Absolis Interim Temps plein

    Mission de soutien à l'équipe de cuisineAbsolis Intérim recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) pour soutenir l'équipe de cuisine d'un grand groupe hôtelier situé proche de Nantes.Compétences requisesDiplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restaurationExpérience significative dans le domaine de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Absolis Interim Temps plein

    Mission de soutien à l'équipe de cuisineAbsolis Intérim recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) pour soutenir l'équipe de cuisine d'un grand groupe hôtelier situé proche de Nantes.Compétences requisesDiplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restaurationExpérience significative dans le domaine de...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France Absolis Interim Temps plein

    Absolis Intérim recherche pour un de ses partenaires, un grand établissement hôtelier, un(e) Commis de cuisine (H/F) pour renforcer l'équipe en place. En étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de cuisine, vous serez chargé(e) des missions suivantes : Effectuer un inventaire régulier des ingrédients afin d'assurer la disponibilité...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France Absolis Interim Temps plein

    Absolis Intérim recherche pour l'un de ses partenaires, un grand groupe hôtelier, un(e) Commis de cuisine (H/F) pour renforcer l'équipe en place. En étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe, vous serez chargé(e) des missions suivantes : Effectuer un inventaire régulier des ingrédients afin d'assurer la disponibilité des produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un défi professionnel?Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un établissement scolaire de 900 couverts par jour.MissionsElaborer les entrées et desserts en suivant des fiches techniques en respect avec les normes HACCPServir vos convives pendant le serviceAssurer la traçabilité des...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France Absolis Interim Temps plein

    Absolis Intérim est à la recherche d'un(e) Commis de cuisine (H/F) pour renforcer une équipe dynamique au sein d'un prestigieux groupe hôtelier. En étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe en place, vous serez chargé(e) des missions suivantes : Effectuer un inventaire régulier des ingrédients afin d'assurer une préparation optimale...

  • Chef de partie en cuisine

    il y a 6 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Radisson Blu Hotel - Nantes Temps plein

    Offre de travail : Commis de cuisine en extraAu Radisson Blu de Nantes, nous recherchons un commis de cuisine en extra pour rejoindre notre équipe dynamique et accueillante. Nous offrons une expérience de travail enrichissante et des opportunités de développement professionnel.Missions principalesÉlaborer les préparations culinaires en collaboration...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission principale : Mettre en place la salle, Préparer les boissons commandées par les clients, Apporter les plats depuis la cuisine jusqu'à la console, Débarrasser les consoles, Redresser les tables.ProfilVous disposez idéalement d'un CAP Restaurant, Vous avez le sens du service client et de l'écoute, Vous êtes capable de travailler en...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission principale : Mettre en place la salle, Préparer les boissons commandées par les clients, Apporter les plats depuis la cuisine jusqu'à la console, Débarrasser les consoles, Redresser les tables.ProfilVous disposez idéalement d'un CAP Restaurant, Vous avez le sens du service client et de l'écoute, Vous êtes capable de travailler en...

  • Chef de partie en cuisine

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Radisson Blu Hotel - Nantes Temps plein

    Offre de travail : Commis de cuisine en extraAu Radisson Blu de Nantes, nous recherchons un commis de cuisine en extra pour rejoindre notre équipe dynamique et accueillante. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et créative qui souhaite se joindre à notre équipe pour offrir des moments inoubliables à nos clients.Missions...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) dans un établissement scolaire de 900 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le chef de cuisine et vous ferez partie d'une équipe composée de 13 personnes. Vos missions : Elaborer les entrées et desserts en suivant des fiches techniques en respect avec les normes...

Commis de cuisine F/H

Il y a 3 mois


Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Emera Temps plein

L'entreprise

Le Groupe Emera, spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe, se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.

Notre objectif : éveiller les sens de nos aînés. Un projet élaboré en collaboration avec nos équipes, familles et résidents pour préserver leur autonomie et favoriser le bien-être au quotidien.

Description du poste

Vous êtes un commis de cuisine passionné à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'une entreprise familiale ?

Rejoignez-nous chez Emera. En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la direction du chef pour contribuer à l'élaboration de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents.

Vos responsabilités incluent :

  • Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.
  • Fournir une aide précieuse et polyvalente pour assurer le bon fonctionnement global de la cuisine.
  • Participer à la réception et à l'organisation des livraisons.
  • Répondre aux besoins spécifiques des résidents.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.

Profil recherché

  • Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou BAC Pro en cuisine, avec une expérience dans des restaurants traditionnels et gastronomiques.
  • Reconnu pour votre capacité à travailler harmonieusement en équipe.
  • Au-delà de tout, nous recherchons une personne passionnée.

Nos atouts :

  • Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d'un Chef référent, et formation continue avec l'école FERRANDI. Vous serez toujours guidé par les meilleurs.
  • Qualité de la restauration : Cuisine traiteur interne, autonomie des Chefs pour les menus, approvisionnement local, menus-cartes gourmands, avec plus de % de produits frais. Notre mission quotidienne est d'offrir des repas délicieux et nutritifs.
  • Ressources et équipements : Budgets alimentaires généreux, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire. Tout est mis en place pour que votre talent puisse s'épanouir pleinement.
  • Environnement de travail : Horaires continus, conditions de travail optimales, équilibre entre vie professionnelle et personnelle, faible taux de rotation du personnel, opportunités d'avancement. Un cadre agréable et des perspectives d'évolution vous attendent.
  • Projets sociétaux : La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana... Nous croyons en une cuisine solidaire et engagée.

Nos engagements :

Animés par un credo inspirant, nous défendons avec conviction des valeurs solides et nous nous investissons pleinement dans une démarche de Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE). Nous nous impliquons activement en faveur de la diversité, de l'inclusion des personnes en situation de handicap, ainsi que du développement durable.

Toutes nos opportunités sont ouvertes de manière proactive aux personnes en situation de handicap.

  • Quelques beaux dressages :

Si vous êtes prêt(e) à relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique, alors n'attendez plus et postulez dès maintenant pour contribuer à créer un impact positif dans la vie de nos aînés.