Apprenti Cuisinier en Alternance 02 2024

il y a 1 semaine


Montpellier, Occitanie, France L ACCOUDOIR Temps plein
Notre restaurant est situé dans le centre de Montpellier Ecusson. Nous sommes à la recherche d'un apprenti cuisinier en alternance d'un caractère assez autonome, rigoureux, curieux et dynamique. Vous veillez à ce que la cuisine soit le reflet des valeurs du restaurant.

Vos missions au quotidien:

- Assurer la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité : Tapas, Salades, Planches charcuteries fromages, Plat du jour, Tartes et plats à emporter
- Etablir d'excellentes relations avec les clients et ses collègues de travail - S'adapte aux demandes spécifiques du client. Etre opérationnel pendant le service pour tous les postes
- Organiser la mise en place des préparations - Faire preuve d'innovation et de créativité en matière de fabrication et de décoration tout en respectant les fiches techniques.
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
- Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité dans la cuisine, notamment les normes HACCP - Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP

Alternance
- Prise de poste à compter du 01/09/2023

**PRINCIPALES RESPONSABILITES**:
Technique Métier et relation client:

- Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
- Organise son poste de travail en appliquant les consignes
- Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
- Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
- Evite tout gaspillage de marchandise
- Participe aux inventaires
- Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
- Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse
- Applique les procédures et politiques définies par le restaurant
- Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 1 777,57€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel
  • Cuisinier Apprenti

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France Angus & Bacchus Temps plein

    Nous recherchons un apprenti cuisinier pour la saison 2024 /2025. La prise de poste est possible dés le mois de juin.Nous avons une cuisine tournée essentiellement autour du bœuf avec une bonne réputation, nous sommes une équipe de jeunes et nous cherchons une 7ième personne pour nous épauler.Voici les quelques missions qui vous seront attribuer:-...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France versione originale Temps plein

    Nous vous proposons un poste d'apprentiUn jour d'école par semaine et le reste en entreprisePossibilité d'apprendre les différentes techniques de cuisine en entreprise et en formation.Les plus: évoluer dans un bel établissement qui propose des pizzas de grandes qualitésapprendre a étaler à la mainélaborer des recettes de plats et dessertsType...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France Tacos Avenue Temps plein

    Nous recherchons un apprenti cuisinier 35H00 dont 7H00 en cours.**Attention ce poste n'est pas fait pour les étudiants, merci donc de ne pas postuler.**Vous souhaitez apprendre le métier de cuisinier tout en poursuivant des cours une journée par semaine.Vous aimez le contact avec les clients, vous aimez travailler en équipe, vous êtes rigoureux,...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France Hôtel le Pavillon Temps plein

    Nous recherchons un apprenti cuisinier (H/F) souhaitant préparer le diplôme CAP cuisine. Vous alternerez période en entreprise dans notre restaurant de cuisine traditionelle.Vous serez chargé(e) de mettre en place votre poste de travail afin de préparer les aliments selon les procédures du restaurant, et réaliser des mets dans le respect des fiches...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France Tacos Avenue Temps plein

    Nous recherchons un apprenti cuisinier 35H00 dont 7H00 en cours.**Attention ce poste n'est pas fait pour les étudiants, merci donc de ne pas postuler.**Vous souhaitez apprendre le métier de cuisinier tout en poursuivant des cours une journée par semaine.Vous aimez le contact avec les clients, vous aimez travailler en équipe, vous êtes rigoureux,...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France Tacos Avenue Temps plein

    Nous recherchons un apprenti cuisinier 35H00 dont 7H00 en cours.**Attention ce poste n'est pas fait pour les étudiants, merci donc de ne pas postuler.**Vous souhaitez apprendre le métier de cuisinier tout en poursuivant des cours une journée par semaine.Vous aimez le contact avec les clients, vous aimez travailler en équipe, vous êtes rigoureux,...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France L ACCOUDOIR Temps plein

    Notre restaurant L'ACCOUDOIR est situé dans le centre de Montpellier Ecusson. Nous sommes à la recherche d'un apprenti cuisinier en alternance d'un caractère assez autonome, rigoureux, curieux et dynamique. Vous veillez à ce que la cuisine soit le reflet des valeurs du restaurant.Vos missions au quotidien:- Assurer la préparation, la production, la mise...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France L ACCOUDOIR Temps plein

    Notre restaurant L'ACCOUDOIR est situé dans le centre de Montpellier Ecusson. Nous sommes à la recherche d'un apprenti cuisinier en alternance d'un caractère assez autonome, rigoureux, curieux et dynamique. Vous veillez à ce que la cuisine soit le reflet des valeurs du restaurant.Vos missions au quotidien:- Assurer la préparation, la production, la mise...

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France Angus et Bacchus Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier pour compléter notre équipe, nous avons une cuisine tournée essentiellement autour du bœuf avec une bonne réputation, nous sommes une équipe de jeunes et nous cherchons une 7ième personne pour nous épauler.Voici les quelques missions qui vous seront attribuer:- Participer au choix des denrées et à l'élaboration des...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France LA FACTORY Temps plein

    Restaurant Traditionnel semi-gastro, recherche un apprenti (H/F) en cuisine en alternance auprès de PURPLE Campus.CAP 2 eme année ou BP 1 ère année ou 2 eme année35 H par semaine 2 jours et demi de repos par semaine dont le dimanche. Fermé vacances scolaires Noel Jour de l'an.Type d'emploi : AlternanceAvantages:- Horaires flexiblesProgrammation:-...


  • Montpellier, Occitanie, France L ACCOUDOIR Temps plein

    Notre restaurant est situé dans le centre de Montpellier Ecusson. Nous sommes à la recherche d'un **apprenti cuisinier en alternance** d'un caractère assez autonome, rigoureux, curieux et dynamique. Vous veillez à ce que la cuisine soit le reflet des valeurs du restaurant.Vos missions au quotidien:- Assurer la préparation, la production, la mise en...

  • Cuisinier (F/H) - Alternance

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France Eurest Temps plein

    Devenir **Cuisinier F/H** est votre objectif ?Rejoignez-nous en alternance sur l'un de nos sites de **NIMES (30) ****Type de contrat**: ALTERNANCE**Horaires**: Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00**Avantages**: 13e mois (au bout d'1 an d'ancienneté), RTT, repas fournis, CE, mutuelle, indemnités transports en communPoste à pourvoir à partir de **septembre...


  • Montpellier, Occitanie, France AIST SANTE TRAVAIL Temps plein

    L'AIST Béziers recherche un apprenti (H/F) motivé pour rejoindre son équipe en tant qu'Agent de maintenance polyvalent. Vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences dans un environnement stimulant.Sous le tutorat de notre technicien de maintenance, vous effectuerez des missions relatives à la maintenance générale des...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    Restaurant Argeles sur mer ouvert à l'annéerecherche apprenti(e) pour la cuisine.contrat de 2 ans avec possibilité de CDI à la fin de l'apprentissage.Type d'emploi : Temps pleinSalaire : 11,07€ par heureProgrammation:- Travail en journée- Travail en soiréeTypes de primes et de gratifications:- PourboiresLieu du poste : En présentiel

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France Brasserie Le M by MHR Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez les **missions **suivantes:- Contrôler et ranger les marchandises- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de son poste- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité- Polyvalence dans les tâches culinairesNous recherchons un **profil**:- Organisé- Polyvalent- Dynamique- Ayant un esprit...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France EHPAD l'Ecureuil Temps plein

    Etablissement public rattaché au CCAS de Lodève, l'EHPAD l'Ecureuil dispose de 70 lits.Nous cherchons un cuisinier (H/F) à compter du 01er juillet 2024 pour un contrat d'une durée d'un an, à temps complet. Ce contrat sera possiblement reconductible.L'équipe est constituée de 4 cuisiniers amenés à travailler un week-end sur deux.Deux horaires de...


  • Montpellier, Occitanie, France L ACCOUDOIR Temps plein

    Notre restaurant est situé dans le centre de Montpellier Ecusson. Nous sommes à la recherche d'un apprenti serveur d'un caractère assez autonome, rigoureux, curieux et dynamique. Vous veillez à ce que le service soit le reflet des valeurs du restaurant.Vos missions au quotidien:- Dresser les tables- Prendre les commandes- Servir les clients- Encaisser le...


  • Montpellier, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**:**Best Western**Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d'affaires.**Description du poste**:Nous sommes un établissement d'hôtellerie 4...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la cuisine collective, un **cuisinier (H/F)****Vos missions**:- Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ;- Préparation des entrées, plats, desserts en textures modifiées (hachée, mixée, etc)- Établir les traçabilités pour chaque produit ;- Dresser les assiettes pour le service...


  • Montpellier, Occitanie, France VINCI Energies en France Temps plein

    Et si vous intégriez une entreprise à taille humaine, appartenant à un groupe de forte notoriété, animée par des projets passionnants ? Basée à Montpellier, VINCI Facilities Occitanie Méditerranée fait partie du réseau d'entreprises de VINCI Energies et a pour mission de gérer tout ou partie des installations techniques et des services aux...