Emplois actuels liés à Responsable Banquet tournant - Paris, Île-de-France - Elior Group


  • Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Description du posteL'Assistant Responsable Banquets H/F est un professionnel expérimenté qui accompagne le Responsable Banquets dans la gestion quotidienne du service Banquets. Ce poste nécessite une forte capacité d'organisation, de communication et de leadership pour assurer la satisfaction et la fidélisation des...


  • Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Description du posteL'Assistant Responsable Banquets H/F est un professionnel expérimenté qui accompagne le Responsable Banquets dans la gestion quotidienne du service Banquets. Ce poste nécessite une forte capacité d'organisation, de communication et de leadership pour assurer la satisfaction des clients et la rentabilité du...


  • Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Description du posteMISSION :L'Assistant Responsable Banquets est en charge de l'assistance du Responsable Banquets dans le pilotage, l'animation et la supervision de la satisfaction et fidélisation client, l'engagement des talents, la qualité et la performance financière du service Banquet.Principales responsabilitésTechnique Métier /...


  • Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Présentation du poste :Principales responsabilités :En tant que Directeur des Opérations Banquets, vous serez en charge de la direction, de l'animation et de la supervision des activités opérationnelles liées aux banquets. Votre objectif principal sera de maximiser la satisfaction et la fidélisation des clients, tout en veillant à l'engagement des...

  • Assistant Responsable Banquets

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Présentation du posteL'Assistant Responsable Banquets est un professionnel expérimenté qui accompagne le Responsable Banquets dans la gestion quotidienne du service Banquets. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par la restauration et la relation client.ResponsabilitésTechnique Métier / Relation client :Offrir un service attentionné...

  • Stage Banquets

    il y a 7 heures


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de BanquetsL'hôtel classé 5 étoiles Hyatt Du Louvre propose un poste de banquets pour un stage de 4 à 6 mois. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe des banquets pour assurer la réussite des événements.MissionsAssurer la manutention avec l'équipe pour le setup et le follow-up des événements.Faire un maintien de...

  • Chef de Banquets

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Chef de BanquetsContexteNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de banquets en tant que Chef de Banquets. Vous serez responsable de la mise en place des salons, du matériel et de l'organisation générale des événements.Vos responsabilitésMise en place des salons (déjeuner, dîner, réunions...)Gestion du...

  • Chef de Banquet

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    {"h1": "Chef de Banquet \u2800 Hyatt Regency Paris Etoile", "p": "Nous recherchons un Chef de Banquet pour rejoindre notre équipe à Hyatt Regency Paris Etoile. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en œuvre d'événements de haute qualité pour nos clients.", "ul": ["\u2022\u00A0 Préparer les événements en amont avec l'aide...

  • Stage Banquets

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de BanquetsL'hôtel classé 5 étoiles Hyatt Du Louvre propose un poste de banquets pour un stage de 4 à 6 mois. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe des banquets pour assurer la réussite des événements.MissionsAssurer la manutention avec l'équipe pour le setup et le follow-up des événements.Faire un maintien de...

  • Chef de Cuisine Banquets

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de ResponsabilitéChef de Cuisine BanquetsDescription du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Banquets expérimenté pour rejoindre notre équipe à l'Hôtel Park Hyatt Paris-Vendôme. Vous serez responsable de la gestion de la partie banquets/événementielle de la cuisine, en collaboration avec le Chef Exécutif.Compétences et...

  • Chef de Cuisine Banquets

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de ResponsabilitéChef de Cuisine BanquetsDescription du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Banquets expérimenté pour rejoindre notre équipe à l'hôtel Park Hyatt Paris-Vendôme. Vous serez responsable de la gestion de la partie banquets/événementielle de la cuisine, en collaboration avec le Chef Exécutif.Compétences et...

  • Responsable de Banquets

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Présentation du posteÉVÉNEMENTS ET RÉUNIONSDes espaces lumineux et modernes pour des événements mémorablesNotre centre de conférences et d'événements propose des installations contemporaines, flexibles et adaptables pour des occasions sur mesure. Que ce soit pour une conférence internationale, une célébration dans notre salle de bal de 742m2...

  • Chef de Cuisine Banquet

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Description du posteL'objectif principal du Sous-Chef Banquet est de soutenir le Chef de Cuisine Banquet dans la gestion quotidienne de la cuisine. Le Sous-Chef Banquet est responsable de l'assistance au Chef de Cuisine Banquet, de la gestion des équipes, de la qualité des plats et de la rentabilité de la cuisine.MissionsAssister le Chef de...

  • Chef de Banquets

    il y a 9 heures


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Chef de BanquetsContexteNous sommes convaincus que votre carrière est essentielle et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En rejoignant notre équipe des banquets, vous aurez l'opportunité de devenir un expert dans votre domaine. Vous apprendrez de vos collègues et grâce à notre académie de formation, vous atteindrez...

  • Stage de Banquets

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de BanquetsL'hôtel Hyatt Corporation recherche un candidat motivé pour rejoindre son équipe de banquets. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la gestion des événements, de la propreté et de la communication avec les clients.Compétences requisesAssurer la manutention avec les collaborateurs pour le setup et le...

  • Assistant de Banquets

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Banquets L'hôtel Hyatt est à la recherche d'un collaborateur dynamique pour rejoindre son équipe de banquets. Compétences requises - Assurer la manutention avec les collaborateurs pour le setup et le follow-up des événements. - Maintenir la propreté dans l'office, les salles et les couloirs. - Être présent pour les...

  • Assistant de Banquets

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Banquets L'hôtel Hyatt est à la recherche d'un collaborateur dynamique pour rejoindre son équipe de banquets. Compétences requises - Assurer la manutention avec les collaborateurs pour le setup et le follow-up des événements. - Maintenir la propreté dans l'office, les salons et les couloirs. - Être présent pour les...


  • Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Présentation du posteMISSION :En tant que Coordinateur.trice de Banquets, vous serez sous la responsabilité du Responsable des Banquets. Votre rôle principal sera d'assister votre supérieur dans la gestion, l'animation et la supervision de la satisfaction et de la fidélisation des clients, ainsi que de l'engagement des équipes et de la performance...

  • Chef de Service Banquets

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Présentation du poste :Principales missions :En tant que leader, vous orchestrerez et superviserez l'ensemble des opérations liées aux banquets, en veillant à maximiser la satisfaction et la fidélisation de la clientèle, tout en favorisant l'engagement des équipes et en optimisant la performance financière du service Banquet. Votre contribution sera...

  • Coordinateur de Banquets

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Description du posteMISSION :En lien direct avec le Responsable des Banquets, l'Adjoint au Responsable des Événements H/F a pour mission d'assister son supérieur dans la gestion, l'animation et la supervision de la satisfaction et de la fidélisation des clients, ainsi que de l'engagement des équipes, tout en garantissant la qualité et la performance...

Responsable Banquet tournant

Il y a 3 mois


Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

Informations générales

Responsable Banquet tournant / Maître d'Hôtel Événementiel tournant F/H CDI 75009 Paris, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Evènementielle / . Votre mission :

Rattaché.e à la Directrice F&B MAISON A ,

Objectif de la fonction
- Lier le service commercial et le client;
- Garantir le bon déroulé de chaque évènement dans le respect des codes MAISON A;
- Veillez à la satisfaction du client et des convives lors de chaque événement;
- Etre un véritable ambassadeur MAISON A auprès des clients.

ACTIVITES PRINCIPALES

• Préparation de l'évènement :

- Réunion hebdomadaire avec la responsable commerciale et Directeur de site
- Commander la brigade du personnel en extra
- Commander les matières premières: ( boulangerie, gourmandises, boissons, eaux, softs alcool et vins
- Passer les commandes de matériel de location en fonction de l'évent ( mobilier, vaisselle, décoration)
- Réaliser les affichages nécessaires ( signalétique, menus)
- S'assurer que tout le matériel technique de base soit fonctionnel en salle


• Pendant l'évènement

- Contrôler les salles de réunion
- Faire un briefing avec la brigade d'extras et Hôtesses
- Accueillir le client si la Responsable commercial n'est pas présente lors de l'arrivée du client
- Organiser le roulement des repas du staff
- Encadrer le dressage et le service des prestations ( pauses, cocktails, afterwork)
- Contrôler le nettoyage des machines à café


• Après l'évènement

- Envoyer à l'équipe commerciale du BC tout revenu supplémentaire
- Faire signer la feuille d'émargement au personnel
- Faire retour écrit à la Directrice F&B et la Responsable Commerciale
- Saisir tous les BL/Facture des commandes passées sur Hélios


• Entretien du Site:
l'Event Manager est garant de l'entretien du site MAISON A


• Gestion du Site : Au 15 du mois

- Effectuer un inventaire de mi mois sur les produits secs+ boissons
- Faire liste des points Techniques en cours/solutionnés
- Envoyer un planning prévisionnel d'extras à la Directrice F&B après analyse
du planning prévisionnel des évènements
En fin de mois
- S'assurer que toutes les factures/ Bons de livraison/ Avoirs soient rentrés
dans Hélios
-Effectuer inventaire des produits secs et boissons

Rémunération brute mensuelle Entre 2600 et 2800€ selon profil
Horaires de travail en fonction des évènements entre 7h00 et 22h au lundi au vendredi

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Profil idéal pour nous:

Vous avez déjà travaillé comme Maître d'Hôtel banquet séminaires

Vous avez déjà travaill sur un Buisness Center chez un concurrent ou bien vous avez été Maitre d'Hotel dans un minimum de 4 étoiles

PROFIL JUNIOR, nous accompagnons.

La maîtrise de l'anglais serait un plus pour ce poste.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Maison A , c'est l'expertise d' Arpège Paris , pour concevoir des expériences parisiennes de luxe qui marquent les esprits.

Nous cherchons à renforcer nos équipes avec un Maître d'Hôtel Responsable Evènementiel tournant F/H

Vous travaillerez au sein de nos Buissness center Tour Egée à la Défense, à 50% du temps, sur VERSO sur Paris 9ème et en cas de besoin sur nos autres BC.

Nous souhaitons intégérer pour le 02 Septembre 2024.

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective

Repos le Week end et les jours fériés
15 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable de 10% sur objectifs
Repas en nature
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Parcours intégration

Vous serez formé.e par notre event manager sur EGEE

Et vous ferez des journée en binôme sur les 2 premières de sept pour une autonomie mi-septembre

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...

Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à emporter).

Reconnu comme leader de la restauration haut de gamme, Arpège Paris se démarque par sa cuisine conviviale et de partage, où l'on conjugue qualité, authenticité et plaisir. Le savoir-faire culinaire de nos chefs reflète l'ébullition créative de Paris, sa rigueur et son audace. Générosité, exigence, engagement et créativité sont des valeurs fortes ancrées en chacun d'entre nous, que nous prenons soin de démontrer chaque jour à nos clients, parce que c'est notre métier de proposer le meilleur.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux