d'equipe production agroalimentaire

il y a 2 semaines


Montauban, Occitanie, France Arterris Temps plein

Siège à Labruguière (81)
• 123 salariés
• Création 1967
• CA : 34,4 M€

Abattage, découpe et transformation decanards gras et volailles issus notamment des filières de production d'Arterriscommercialisés sous la marque Secret d'Éleveurs.

LES FERMIERS OCCITANS ce sont 100 éleveurs du Sud-Ouest regroupés ayant obtenu 16 médailles en 11 ans : un palmarès de qualité au Concours Général Agricole de Paris et dont nous sommes fiers.

Vous pouvez retrouver certains de nos produits dans les magasins MARCHES OCCITANS ou CONSERVERIE LARROQUE (en Occitanie ou livraison partout en Europe). Découvrez-les ici :

Le site de Montauban (Tarn-et-Garonne) est un atelier deproduction d'une vingtaine de personnes. Travaillant avec des équipements detaille artisanale, les équipes montalbanaises produisent des conserves etautres plats cuisinés sous vide sous la marque « ConserverieLarroque » principalement.

Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés.

Description du poste

Vous rejoindrez notre équipe dynamique, où votre expertise et votre passion pour l'art culinaire joueront un rôle essentiel.

Responsabilités principales :

  • Préparation et fabrication de préparations "froides" selon les recettes traditionnelles et innovations du groupe
  • Sélection des meilleurs morceaux de viande et contrôle de leur qualité
  • Découpe de viande
  • Participation à la gestion des stocks et commande de fournitures
  • Création de spécialités uniques pour diversifier l'offre

De plus, vous serez chargé(e) de coordonner les activités de production de notre atelier
"FROID" au sein de notre structure (4 personnes).

Vous devrez respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Nous sommes à la recherche de candidat(e)s passionné(e)s par toutes préparations froides (charcuterie, découpe de viande), avec une expérience confirmée dans ce domaine.

Les qualités suivantes sont recherchées :

  • Diplôme professionnel en cuisine ou boucherie ou charcuterie ; ou expérience significative dans le domaine
  • Connaissance approfondie des méthodes de conservation traditionnelles et modernes
  • Capacité à travailler de manière autonome ainsi qu'en équipe
  • Maîtrise des techniques de conservation, de fumage et de salaison
La connaissance des normes HACCP est un impératif.

Si vous êtes motivé(e) par l'opportunité de contribuer à notre excellence gastronomique et que vous possédez les compétences requises, LES FERMIERS OCCITANS vous offrent l'environnement idéal pour exprimer votre talent.

Arterris est fier de son engagement envers le bien-être au travail, illustré par notre certification CHOOSE MY COMPANY reçue en juin 2023. Rejoindre notre équipe signifie évoluer dans un groupe qui valorise le développement professionnel et personnel.



  • Montauban, Occitanie, France APECITA Temps plein

    Descriptif du poste Le Château du Clau est un domaine arboricole situé au cœur de la région Occitanie. Fort d'une histoire riche et d'un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération , le Château du Clau s'est diversifié pour inclure une gamme de jus de fruits raffinés , produits à partir des meilleures variétés de fruits de...


  • Montauban, Occitanie, France ONET ACCUEIL Temps plein

    Description du poste Intitulé du Poste Agent de propreté agroalimentaire CAUSSADE F/H Votre mission Nous recrutons pour notre site client à CAUSSADE un, Agent de propreté agroalimentaire F/H Accompagné de votre chef d'équipe, vos principales missions consistent à : Nettoyer les machines à moyenne pression Utiliser un satellite Horaires du...


  • Montauban, Occitanie, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd'hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de salariés intérimaires, au sein des entreprises clientes en France. Chaque année, près de recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette activité.Manpower s'appuie sur 650...

  • Opérateur de production

    il y a 2 semaines


    Montauban, Occitanie, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd'hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de salariés intérimaires, au sein des entreprises clientes en France. Chaque année, près de recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette activité.Manpower s'appuie sur 650...

  • Responsable de bureau

    il y a 2 semaines


    Montauban, Occitanie, France Boccard Temps plein

    Responsable Développement Commercial H/F - Process Agroalimentaire Depuis 1918, Boccard s'est imposé, en France et dans le monde, comme un acteur majeur dans la conception et la réalisation d'installations industrielles toujours plus performantes et innovantes.Boccard se positionne comme un Ensemblier Industriel de référence intégrant les expertises...


  • Montauban, Occitanie, France Boccard Temps plein

    Responsable Développement Commercial H/F - Process Agroalimentaire Depuis 1918, Boccard s'est imposé, en France et dans le monde, comme un acteur majeur dans la conception et la réalisation d'installations industrielles toujours plus performantes et innovantes.Boccard se positionne comme un Ensemblier Industriel de référence intégrant les expertises...


  • Montauban, Occitanie, France NUTRIBIO Temps plein

    Poste : Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous êtes le garant de l'ensemble des audits, du suivi des plans d'actions et de l'animation des réclamations.Finalités de la mission Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous êtes le garant de l'ensemble des audits, du suivi des plans d'actions et de l'animation des réclamations. Activités principales...


  • Montauban, Occitanie, France NUTRIBIO Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous êtes le garant de l'ensemble des audits, du suivi des plans d'actions et de l'animation des réclamations.Finalités de la mission Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous êtes le garant de l'ensemble des audits, du suivi des plans d'actions et de l'animation des réclamations....


  • Montauban, Occitanie, France NUTRIBIO Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous êtes le garant de l'ensemble des audits, du suivi des plans d'actions et de l'animation des réclamations.Finalités de la mission Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous êtes le garant de l'ensemble des audits, du suivi des plans d'actions et de l'animation des réclamations....


  • Montauban, Occitanie, France SODIAAL Temps plein

    Finalités de la mission Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous êtes le garant de l'ensemble des audits, du suivi des plans d'actions et de l'animation des réclamations. Activités principales Avec l'aide de l'Assistant Qualité que vous managez, vous : Pilotez les audits : internes, externes et les certifications, ainsi que les plans d'actions...


  • Montauban, Occitanie, France Expectra Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, industrie agro-alimentaire leader européen sur son marché, un Technicien de maintenance industrielle.Le poste en CDI est à pourvoir à Montauban en horaire 2X8 alternant période matin et après-midi.Le salaire fixe sera compris entre et Euros brut par an hors primes et avantages.Rattaché au Responsable...

  • Machiniste H/F

    il y a 2 semaines


    Montauban, Occitanie, France PROMAN Temps plein

    Votre agence PROMAN ONSITE recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine de l'agroalimentaireun poste de MACHINISTE / OPERATEUR DE PRODUCTIONVos missions consisteront à :-Contrôle de la machine lors du lancement de la production-Contrôle du marqueur et suivi-Vérification des biscuits en entrée de la machine-Signalement à l'opérateur...


  • Montauban, Occitanie, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Poste : Rattaché(e) au Directeur des Opérations et en collaboration avec le bureau d'études, vous aurez sous votre responsabilité l'ensemble des unités de production dont vous assurerez l'activité, la maintenance et le management des équipes pour garantir le respect des coûts, des qualités, de la qualité et des délais de production.-Vous assurez...


  • Montauban, Occitanie, France Nutribio Temps plein

    Rejoignez le leader sur le marché laitier français et l'industrie agroalimentaire la plus appréciée des salariés français en 2023 Aujourd'hui, NUTRIBIO à Montauban, c'est un site de production 100% intégré (de la transformation jusqu'au conditionnement) bénéficiant de 20 ans d'expérience dans la nutrition infantile. Il compte 150 salariés.Vous...

  • Machiniste H/F

    il y a 2 semaines


    Montauban, Occitanie, France PROMAN Temps plein

    Votre agence PROMAN ONSITE recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine de l'agroalimentaireun poste de MACHINISTE / OPERATEUR DE PRODUCTIONVos missions consisteront à :-Contrôle de la machine lors du lancement de la production-Contrôle du marqueur et suivi-Vérification des biscuits en entrée de la machine-Signalement à l'opérateur...


  • Montauban, Occitanie, France MSA Temps plein

    Descriptif du poste Pour l'une de nos directions, vous serez en charge des missions suivantes : D'assurer l'exploitation, l'administration et la supervision des serveurs, des bases de données ou d'infrastructure de serveurs D'identifier et traiter les incidents et/ou contribuer à leurs résolutions. D'encadrer les mises en production ainsi que...

  • Conducteur de Ligne Automatise

    il y a 2 semaines


    Montauban, Occitanie, France Samsic Emploi Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'inductrie agroalimentaire recrute dans le cadre de son développement des conducteurs de lignes automatisées (H/F). Avant chaque mise en route, vous contrôlez le bon état de marche des machines, ainsi que leur approvisionnement en matières premières. Sous la responsabilité du responsable, vous programmez les appareils...


  • Montauban, Occitanie, France Adecco Temps plein

    Votre missionAdecco recrute en CDI, le Responsable d'unité de production d'énergie (H/F) de son client, certifié pour sa biodiversité de process et faisant partie d'un groupe industriel implanté sur l'ensemble du territoire national & un des acteurs majeurs de son secteur d'activité. Assisté d'un technicien, vous assurerez la conduite et le maintien...


  • Montauban, Occitanie, France iMSA Temps plein

    EntrepriseiMSA fournit des solutions informatiques clés en main dédiées aux métiers de la sphère sociale : prestations familiales, remboursements médicaux, retraites...Ces systèmes sont utilisés au quotidien par des dizaines de milliers d'agents des caisses de la Mutualité Sociale Agricole (2e système de protection sociale français), par des...

  • Technicien de Maintenance

    il y a 5 jours


    Montauban, 82000, Occitanie, France Groupe Lactalis Temps plein

    Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd'hui partagée par 85 000 collaborateurs à travers le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et...