Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine


Saverne, Grand Est, France O'PIZZICATO Temps plein
**CHEF DE PARTIE**

**MISSIONS**

**Le chef de partie a la responsabilité de préparer et réaliser les plats de son poste (chaud ou froid)**

**RESPONSABILITES**

**Sous l'autorité du chef de cuisine**:
**-Assure la gestion et la qualité des stocks de matières premières,**

**-Assure la réception physique des marchandises selon le processus de réception défini, assure le contrôle, le rangement dans les équipements spécifiques, l'enregistrement dans la solution EPACK**

**-Assure la transformation des matières premières brutes et la mise en place de son poste de la cuisine (chaud ou froid)**

**-Assure la mise en place des garnitures et vérifie que rien ne manque pour le service**

**-Prépare et réalise les plats, maîtrise les temps de cuisson, assaisonne, goûte et soigne ses présentations en suivant scrupuleusement les fiches techniques mises en place,**

**-S'assure du respect de la cadence de travail et la synchronisation des temps de service mis en oeuvre par le chef de cuisine**

**-Respecte scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur selon le Plan de Maîtrise sanitaire mis en œuvre dans les restaurants (y compris enregistrement Epack)**

**-Relève et enregistre les différents paramètres de production dans la solution EPACK (températures des frigos, cycles de refroidissement, traçabilité matières premières, gestion et suivi des DLC, etc )**

**-Assure le rangement et le nettoyage du matériel et du poste de travail en suivant le Plan de Nettoyage et de désinfection inclus dans le PMS**

**-s'assure de l'entretien du matériel de cuisine**

**-en lien avec le chef de cuisine ou son second, assure la formation du personnel sur son poste (chaud, froid)**

*
COMPETENCES / APTITUDES
- Capacité à travailler en équipe
- Habileté et rapidité d'exécution
- Méthode et organisation
- Résistance au stress, bonne condition physique

Excellente présentation, hygiène irréprochable (selon spécifications du PMS)
*

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 1 850,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saverne, Grand Est, France Temporis Saverne Temps plein

    RésuméCuisinier / Cuisinière (H/F), 67700 Saverne, Intérim, Temps plein.Secteur : ServicesEntreprise : Temporis SaverneL'entrepriseTemporis - Réseau d'agences d'emploi - Intérim/CDI RSSDescription du posteL'agence Temporis de Saverne recherche pour l'un de ses clients basé à Saverne un Cuisiner confirmé H/F pour un restaurant traditionnel.Vos...

  • cuisinier (h/f)

    il y a 4 semaines


    Saverne, Grand Est, France Start People SAVERNE Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos clients basé à Saverne un CUISINIER H/F Auprès d'un restaurant Alsacien au sein d'une équipe de 5 personnes Vos missions : Connaissance des règles d'hygièneOrganiser son poste de travailMaîtrise des cuissons et des températuresEffectuer la préparation préliminaireProcéder au nettoyage en fin de service Horaires :35H...

  • cuisinier (h/f)

    Il y a 2 mois


    Saverne, Grand Est, France Start People SAVERNE Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos clients basé à Saverne un CUISINIER H/F Auprès d'un restaurant Alsacien au sein d'une équipe de 5 personnes Vos missions : Connaissance des règles d'hygièneOrganiser son poste de travailMaîtrise des cuissons et des températuresEffectuer la préparation préliminaireProcéder au nettoyage en fin de service Horaires :35H...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saverne, Grand Est, France CRIT MONSWILLER Temps plein

    A propos de l'entreprise :Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saverne, Grand Est, France Camping Les Portes d'Alsace Temps plein

    Nous recherchons une personne pour gérer notre bar à manger au sein de notre camping.Le bar à manger serait ouvertMercredi - 15h 21h30Jeudi - 15h 21h30Vendredi - 15h 21h30Samedi - 15h 21h30Total 26h, mais c'est un poste de 30h car nous comptons le temps passer pour les achats diverses et la mise en placeVous serez en charge des achats de fournitures, des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saverne, Grand Est, France Korian Temps plein

    Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs...


  • Saverne, Grand Est, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nousApi Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses salariés, notre groupe est en constant développement.Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de saison,...

  • Automaticien International H/F

    il y a 2 semaines


    Saverne, Grand Est, France Adsearch Temps plein

    EN BREF : CDI - Automaticien international k - Saverne - SIEMENSAutomaticien (H/F)Adsearch recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la conception déquipements sur mesure pour pasteurisation de produits emballés, un Automaticien (H/F) pour son site basé à Saverne.Vos missions :Réaliser les opérations de tests et d'essais en atelierAssurer...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saverne, Grand Est, France EURL CAVEAU DE L'ESCALE Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous aurez l'opportunité de développer vos...

  • Sage-femme (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saverne, Grand Est, France CENTRE HOSPITALIER SAVERNE Temps plein

    LE CENTRE HOSPITALIER DE SAVERNERECRUTEUN/UNE SAGE-FEMME (H/F) 100% (H/F)**Présentation et description du service**:Le Centre Hospitalier de Saverne recherche, un(e) sage-femme (H/F) à temps plein. L'hôpital de Saverne est un établissement qui assure une mission de service public de soins et qui conjugue une offre de proximité et un niveau de...

  • Aide-soignant (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saverne, Grand Est, France Ami-Médical Temps plein

    **AIDE-SOIGNANT H/F**:**Description**Ami Ergalis Médical est l'un des meilleurs spécialistes du recrutement médical et paramédical en France. Nous sommes guidés par nos valeurs de professionnalisme et de proximité. Notre agence de Strasbourg recherche pour un établissement de santé sur Saverne Des Aides-soignants h/f diplômé(e)s d'état Missions de...

  • Assistant-Comptable H/F

    il y a 2 semaines


    Saverne, Grand Est, France Adsearch Temps plein

    EN BREF : Assistant(e)-comptable (H/F) - CDI - Saverne K€/28K€ annuel brut - Portefeuille diversifié, saisie comptable, déclarations fiscalesAdsearch Strasbourg, division Audit et Expertise Comptable, Conseil & Juridique recherche pour le compte de son client, un cabinet dexpertise comptable, situé à Saverne (67), un(e) assistant(e)-comptable H/F.VOS...

  • boucher (h/f)

    Il y a 2 mois


    Saverne, Grand Est, France Start People SAVERNE Temps plein

    Nous recrutons un BOUCHER H/F à Saverne Vos missions :DésossageDécoupe de viandeMise en rayonConseils clients Horaires :6h - 10h / 10h30 - 13h Ou 13h - 15h30 / 16h - 20h en fonction du planningLundi au samedi Rémunération :13.79€ /H

  • boucher (h/f)

    il y a 4 semaines


    Saverne, Grand Est, France Start People SAVERNE Temps plein

    Nous recrutons un BOUCHER H/F à Saverne Vos missions :DésossageDécoupe de viandeMise en rayonConseils clients Horaires :6h - 10h / 10h30 - 13h Ou 13h - 15h30 / 16h - 20h en fonction du planningLundi au samedi Rémunération :13.79€ /H

  • Maçon-coffreur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saverne, Grand Est, France Actua Temps plein

    Nous recherchons un Maçon-Coffreur H/F pour notre client secteur de SaverneVos missions principales:- Installation de chantiers- Mise en place du coffrage / décoffrage- Ferraillage- Coulage de bétonTaux horaire + Tickets restaurantsEnvoyez nous votre CV à saverne[a]**Exigences particulières**:Vous avez une expérience réussie en tant que...

  • Maçon / Maçonne (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saverne, Grand Est, France Temporis Saverne Temps plein

    RésuméMaçon / Maçonne (H/F), 67700 Saverne, Intérim, Temps plein.Secteur : ServicesEntreprise : Temporis SaverneL'entrepriseTemporis - Réseau d'agences d'emploi - Intérim/CDI RSSDescription du posteNous sommes à la recherche de MACONS - COFFREURS H/F pour une entreprise située à Saverne. Tu as envie de rejoindre une entreprise connue pour sa...

  • Menuisier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saverne, Grand Est, France Start People SAVERNE Temps plein

    **Description du poste**:Nous recrutons un** MENUISER H/F** à Saverne**Vos missions**:- Pose d'éléments sur chantier- Vérifier la bonne installation de ces derniers, ainsi que l'étanchéité- Réaliser les finitions après la pose, les mises en sécurité- Interventions auprès des clients particuliers et professionnel**Horaires**:- Journée du lundi au...

  • boulanger (h/f)

    il y a 5 jours


    Saverne, Grand Est, France Start People SAVERNE Temps plein

    Nous recrutons un BOULANGER H/F à Saverne Vos missions :Préparation du painPréparation des viennoiseries Horaires :4h15 - 10h30 du lundi au samedi Rémunération :En fonction du profil

  • Electromécanicien (F/H)

    il y a 1 semaine


    Saverne, Grand Est, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services.Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Electromécanicien (F/H) à Saverne 67700.Notre agence Grand Est basé à Saverne est spécialisée...

  • facteur (h/f)

    il y a 3 jours


    Saverne, Grand Est, France Start People SAVERNE Temps plein

    Nous recrutons un FACTEUR H/F à Wasselonne ou Monswiller ou Ingwiller Vos missions principales : - tris du courrier pour votre tournée- Préparation des recommandés et colis - Tourné de distribution du courrier - Répondre aux questions des clients Horaires :- 7h30 à 15h15- Lundi au samedi Rémunération :- 13.08€ /H- Tickets restaurant Informations...