Emplois actuels liés à Assistant Maître D'hôtel - Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine - Radisson Blu Hotel Bordeaux

  • Assistant(e) Maître d'Hôtel H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Le Palais Gallien Hôtel & Spa, un établissement de luxe 5 étoiles situé à Bordeaux, recherche un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel H/F pour rejoindre son équipe.Missions et responsabilitésAccueil et gestion des clients : accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes.Gestion des...

  • Maître d'Hôtel Expérimenté pour les Vendanges

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France THEDRA Bordeaux Temps plein

    Offre de Poste : Maître d'Hôtel Expérimenté Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Maître d'Hôtel dans le cadre des vendanges dans un établissement prestigieux. ResponsabilitésMise en place de la salle et service des plats et boissonsDébarrassage des tables et autres tâches liées au serviceTravail en...

  • Assistant Commercial Hôtel de Luxe

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tunon Temps plein

    Assistant Commercial Hôtel de LuxeRejoignez l'équipe de l'Ecole Tunon Bordeaux et découvrez un poste de Assistant Commercial en hôtellerie de luxe basé à Bordeaux. Dans le cadre de notre formation, vous serez 3 jours à l'école tous les 15 jours et le reste du temps en entreprise. Vous aurez la possibilité de développer vos compétences...

  • Assistant Commercial Hôtel de Luxe

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tunon Temps plein

    Poste : Assistant Commercial Hôtel de Luxe Contexte : Dans le cadre de notre formation, l'Ecole Tunon Bordeaux propose un poste d'assistant commercial en hôtellerie de luxe, basé à Bordeaux. Missions : Assurer l'organisation administrative et commerciale du service avec l'aide des assistants commerciaux et en parallèle avec les commerciaux. ...

  • Assistant Commercial Hôtel de Luxe

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tunon Temps plein

    Poste : Assistan Commercial en hôtellerie de luxeDans le cadre de notre formation, l'Ecole Tunon Bordeaux vous propose un poste d'assistant commercial en hôtellerie de luxe, basé à Bordeaux.Dans le cadre de l'alternance, vous serez 3 jours à l'école tous les 15 jours et le reste du temps en entreprise.Missions : Assurer l'organisation administrative et...

  • Spécialiste en gestion de l'hôtel et de la relation client

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre formation en troisième année, l'École Internationale Tunon Bordeaux recherche un(e) assistant(e) de direction et de développement commercial pour l'une de ses partenaires. Missions Gestion de la réputation de l'entreprise Organisation de l'activité commerciale de l'hôtel Gestion des ressources humaines...

  • Spécialiste en gestion de l'hôtel et de la relation client

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre formation en troisième année, l'École Internationale Tunon Bordeaux recherche un(e) assistant(e) de direction et de développement commercial pour l'une de ses partenaires. Missions Gestion de la réputation de l'entreprise Organisation de l'activité commerciale de l'hôtel Gestion des ressources humaines...

  • Assistant(e) opérationnel(le) en hôtellerie

    il y a 1 mois

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tunon Temps plein

    Assistant(e) opérationnel(le) en hôtellerie Référence : Etablissement : Bordeaux Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme Type de poste : Opérationnel Hôtellerie Type de contrat : Alternance Secteur : Hôtellerie Localisation : Bordeaux Dans le cadre de la formation, l'Ecole Tunon Bordeaux recherche un(e)...

  • Assistant(e) opérationnel(le) en hôtellerie

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tunon Temps plein

    Assistant(e) opérationnel(le) en hôtellerie Référence : Etablissement : Bordeaux Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme Type de poste : Opérationnel Hôtellerie Type de contrat : Alternance Secteur : Hôtellerie Localisation : Bordeaux Dans le cadre de la formation, l'Ecole Tunon Bordeaux recherche un(e)...

  • Maitre Compagnon en Gros Œuvre

    il y a 7 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Adsearch Temps plein

    Offre d'Emploi : Maitre Compagnon en Gros ŒuvreAdsearch vous propose un poste de Maitre Compagnon en Gros Œuvre pour rejoindre l'équipe d'une entreprise en pleine croissance dans le secteur du BTP.MissionEn tant que Maitre Compagnon en Gros Œuvre, vous serez chargé de la coordination, de la supervision et de l'exécution des travaux de gros...

  • Assistant Commercial Hôtel de Luxe Spécialisé

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tunon Temps plein

    Poste : Assistan Commercial en Hôtellerie de Luxe Dans le cadre de notre formation, l'Ecole Tunon Bordeaux propose un poste d'assistant commercial en hôtellerie de luxe, basé à Bordeaux. Dans le cadre de l'alternance, vous serez 3 jours à l'école tous les 15 jours et le reste du temps en entreprise. Missions : Assurer l'organisation...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 5 heures

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel du Collectionneur, The Gate Collection hotel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnels passionnés!L'Hôtel Les Jardins du Marais, membre de la marque THE GATE COLLECTION, est à la recherche d'un(e) Maître d'hôtel banquet H/F pour rejoindre notre équipe de professionnels passionnés. Nous sommes un hôtel 4* lifestyle situé au coeur du Marais, quartier historique et tendance de la...

  • Maitre Compagnon en Gros Œuvre

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Adsearch Temps plein

    Description du PosteEn tant que Maitre Compagnon en Gros Œuvre, vous serez un membre essentiel de l'équipe de construction de notre client. Vous jouerez un rôle clé dans la coordination, la supervision et l'exécution des travaux de gros œuvre, garantissant la qualité et le respect des délais des projets.Missions PrincipalesSuperviser et...

  • Coordinateur Commercial en Hôtellerie de Luxe

    il y a 1 mois

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tunon Temps plein

    Assistant Commercial Hôtel de Luxe Référence : Etablissement : Bordeaux Domaine : MBA Manager de Projet Événementiel Type de poste : Assistant Commercial Type de contrat : Alternance Secteur : Hôtellerie - Luxe Localisation : Bordeaux Dans le cadre de notre formation, l'Ecole Tunon Bordeaux propose un poste d'Assistant...

  • Assistant de réception

    il y a 4 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Poste de travailVous rejoindrez notre équipe d'hôtel AccorHotel en tant qu'assistant de réception. Votre mission sera de garantir un accueil de qualité aux clients, de les aider à se sentir à l'aise et de leur fournir un service personnalisé.ResponsabilitésMettre en place les espaces de réception selon les critères de...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France THEDRA BORDEAUX Temps plein

    A propos de l'entreprise :Thedra Bordeaux est une entreprise spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leurs performances.A propos du poste :Nous sommes à la recherche d'un Maître d'Hôtel expérimenté pour assurer le service de repas de direction...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France THEDRA BORDEAUX Temps plein

    A propos de l'entreprise :Thedra Bordeaux est une entreprise spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leurs performances.A propos du poste :Nous sommes à la recherche d'un Maître d'Hôtel expérimenté pour assurer le service de repas de direction...

  • Assistant de direction et de développement commercial

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre formation en troisième année, l'École Internationale Tunon Bordeaux recherche un assistant de direction et de développement commercial pour l'une de ses partenaires. Missions : Gestion de la réputation de l'entreprise Organisation de l'activité commerciale de l'hôtel Gestion des ressources humaines Gestion...

  • Équipier maître-chien

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Présentation du posteL'Armée de l'Air et de l'Espace recherche des candidats motivés pour occuper le poste d'équipier maître-chien. Ce rôle consiste à assurer la protection de la force aérienne sur le territoire national et à l'extérieur.ResponsabilitésProtection de la force aérienne : vous serez chargé de la protection de la...

  • Assistant de réception

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Poste de travailVous rejoindrez notre équipe d'hôtel AccorHotel en tant qu'assistant de réception. Votre mission sera de garantir un accueil de qualité aux clients, en leur proposant un service personnalisé et attentif.ResponsabilitésMise en place des espaces séminaires : vous serez chargé de mettre en place les espaces séminaires en...

Assistant Maître D'hôtel

Il y a 3 mois

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Radisson Blu Hotel Bordeaux Temps plein
Le Radisson Blu de Bordeaux, situé au cœur du quartier des Bassins à Flot, dispose de **125 chambres et suites**, de **deux restaurants, le Wellman et le Lawton, d'un bar, le Wallace, **d'un Rooftop offrant une vue panoramique sur la cité du vin et le pont Chaban Delmas et le quartier branché des Bassins à flot mais également d'un SPA Sothys qui propose un espace bien-être, des soins et des massages, dans un lieu de 450 m2.

L'Assistant Maitre d'Hôtel (H/F), sous les directives du Responsable Points de Vente Restauration, assure la vente, l'organisation et la qualité des services et prestations proposées aux clients groupe dans le respect des standards et des directives du service, de l'hôtel.

**Vos missions**:

- Optimiser les résultats du point de vente (Nb Couverts, Prix Moyen, CA)
- Etablir d'excellentes relations avec les clients
- Contrôler régulièrement la qualité des prestations offertes par le biais des commentaires clients
- Organiser le travail et s'assurer de la bonne transmission des informations à son équipe
- Assurer la bonne coordination du travail avec la cuisine
- Gérer les demandes du client au fur et à mesure de la manifestation
- Contrôler la facturation journalière, les encaissements et les rapports d'activité
- Gérer les stocks
- Analyser les résultats qui lui sont transmis par ses supérieurs et mettre en œuvre des actions correctives si nécessaire en accord avec eux
- Veiller à l'adéquation des effectifs par rapport à l'activité
- Aider sur la partie Restaurant lorsque le besoin se fait sentir
- Gestion des contrats d'extras

**Votre profil**:
Une première expérience sur un poste similaire est exigé.

Vous maitrisez le français et l'anglais, ainsi que l'environnement Windows et Micros.

Vos Qualités:

- Sens de l'accueil, du contact
- Organisation
- Sens commercial
- Souci du détail
- Discrétion
- Réactivité, prise d'initiative
- Excellente présentation
- Exemplarité

Vos avantages:

- CDI, 39h/semaine
€ de salaire brut par mois / Indémnité nourriture de 173.36€
- Cafétéria du personnel
- Mutuelle
- Participation aux transports

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 219,53€ par mois

Lieu du poste : En présentiel