Cuisinier H/F

il y a 2 semaines

Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein

Le Catering Aérien, vous connaissez ?

Labor

Newrest, spécialiste des services à la restauration , propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu'aux prestations VIP.

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi , d'une activité passionnante dont vous souhaitez exprimer toute votre créativité au sein de la restauration aérienne, alors rejoignez-nous

La cuisine est une éternelle remise en question. Nos Chefs s'imprègnent de nouvelles tendances de restauration, découvrent et transmettent de nouvelles saveurs, innovent tout en réalisation des prestations de grande qualité, travaillent et mettent en lumière de bons produits locaux.

Cette quête culinaire infinie n'a qu'une seule vocation : ravir les papilles de nos convives Si vous souhaitez contribuer à cette production culinaire par vos compétences de Cuisinier , alors ce poste est fait pour vous.

Sous la direction du Chef de Cuisine, vous aurez pour principale mission la réalisation des plats pour nos Compagnies Aériennes Clientes, dont certaines prestigieuses.

Vous réaliserez les missions suivantes en respectant les exigences et spécificités de nos Clients.

PRODUCTION CULINAIRE

Préparer, conditionner et dresser les plats conformément aux menus élaborés. Goûter les différentes confections, vérifications et rectifications si nécessaire. Veiller à la qualité des produits utilisés pour la confection des prestations. Contrôler la conformité des prestations (quantitative, visuelle, produits) Relever les températures de cuisson et de refroidissement. Maitriser au plus juste les pertes et les réserves et tenir à jour le cahier de jetés. Contrôler et respecter les DLC. Réaliser l'étiquetage des produits et prestations réalisées. Optimiser les méthodes de travail par rapport à la fluidité de la production. Être proactif et force de proposition dans l'amélioration continue des processus.

COMMUNICATION & SUPPORT

Intégrer et former les nouveaux collaborateurs. Informer son responsable hiérarchique des anomalies rencontrées. Collaboration avec ses collègues de travail pour garantir une cohésion d'équipe. Participer à l'élaboration des plannings si nécessaire.

SECURITE/ SURETE / HYGIENE

Respect des procédures relatives à l'hygiène. Respecter le port de la tenue obligatoire au sein de la production. Garantir la propreté de son poste de travail. Respect des procédures relatives à la sécurité et sûreté. Optimiser les méthodes de travail pour une meilleure gestion. Assurer le respect des produits et matériels Client de la Société

Perfil

Issu(e) d'une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste équivalent.

Vous serez faire preuve de réactivité, de créativité et ce, en garantissant un excellent relationnel afin de garantir des relations professionnelles de qualité.

Horaires:

05h00-12h30 ou 12h00-19h30

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

A PROPOS DE NEWREST :

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PROMAN GESTION Temps plein

    RésuméCuisinier H/F, 06200 Nice, Intérim, Temps plein.Secteur : Logistique, Approvisionnement et TransportDescription du postePROMAN RECRUTE POUR L'UN DE SES CLIENTS, REFERENT INTERNATIONAL EN CATERING AERIEN, DES CUISINIER POUR LA PREPARATION DES PLATEAUX REPAS;Vous aurez pour principales missions :- Préparation des repas en fonction des menus et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Nice Centre Temps plein

    RésuméCuisinier H/F, 06000 Nice, Intérim, 122 jours, Temps plein.Secteur : Hôtellerie, Restauration Salaire : 2 200 à 2 400 € par moisDescription du posteAquila RH Nice, acteur du recrutement en intérim recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier expérimenté.Nous sommes actuellement a la recherche d'un cuisinier pour un établissement situé...

  • cuisinier h/f

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INTERIM NATION NICE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Depuis plus de 40 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATIONrépond à toutes les problématiques en Ressources Humaines :- Formation,- Recrutement CDD / CDI,- Travail temporaire,-CDI intérimaire,- Conseil RH.En 2017, INTERIM NATION a rejoint le groupe BELVEDIA, acteurmajeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de...

  • Cuisinier (h/f)

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ADECCO Temps plein

    Votre missionA la recherche de nouvelles opportunités professionnelles ? L'agence ADECCO Solutions de Nice cherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un(e) Cuisinier de collectivité (H/F) pour une mission longue durée sur Nice centre.Vos missions :Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, y compris...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PROMAN Temps plein

    PROMAN RECRUTE POUR L'UN DE SES CLIENTS, REFERENT INTERNATIONAL EN CATERING AERIEN, DES CUISINIER POUR LA PREPARATION DES PLATEAUX REPAS;Vous aurez pour principales missions :- Préparation des repas en fonction des menus et procédures des différentes compagnies aériennes.- manutention de colis, cartons, bouteilles, divers matériels.- Aide au chargement,...

  • Cuisinier F/H – CDI

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France medirest Temps plein

    Descriptif de l'offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé à NICE (06). Type de contrat : CDI - 35h/semaine Nombre de couverts : 400 Planning de travail : Du lundi au vendredi / 7h-13h30 à 15h30-19h30 + 1 WE/2 (Rythme de 3 jours / 4...

  • cuisinier h/f

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Interim Nice Temps plein

    L'entrepriseINTERSUD Intérim NICE.Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d'activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs d'activités.AVANTAGES :10 % IFM...

  • Cuisinier - CDD - CDI H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ADECCO Temps plein

    L'agence ADECCO Solutions de Nice est à la recherche d'un ou d'une Cuisinier de collectivité pour son client spécialisé dans la restauration collective. La mission se déroulera sur Nice centre sur du long terme. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. Horaires de travail : 35...

  • Cuisinier - Chef de Partie (H/F)

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LOBSTA Temps plein

    Être ambassadeur LOBSTA, ça vous dit ? Devenez Cuisinier - Chef de Partie H/F de l'un denos restaurants et participez activement au développement de notre entreprise. Nous sommes à la recherche de personnes motivées etpassionnées, garants de l'esprit Premium de notre marque et pour qui lasatisfaction clients est une priorité.Tâches En lien avec...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VILLE DE NICE Temps plein

    La Cuisine Centrale élabore repas par jour en liaison froide pour les écoles primaires et maternelles, les accueils de loisirs et certains établissements de la petite enfance.Son fonctionnement est organisé selon la marche en avant et comprend les étapes de Réception, de Modulation (3 étapes pour enlever les emballages et décontaminer les denrées si...

  • cuisinier h/f

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein

    Hey vous êtes passionné(e) de gastronomie et d'hôtellerie ?Nous avons des missions à vous proposer Events One, c'est la crème de la crème des agences d'intérim dans le domaine de l'hôtellerie restauration.On a besoin de vous Nous recherchons des commis et des chefs de partie pour rejoindre nos équipes de choc pour des missions récurrentes à Nice...

  • Auxiliaire de puériculture à la crèche H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département des Alpes-Maritimes Temps plein

    Auxiliaire de puériculture à la crèche H/F FILIERE MEDICO-SOCIALE, FILIERE TECHNIQUE Catégorie : C, BCadre Emplois : Adjoint technique, Auxiliaire de puéricultureLimite de candidature : 21/06/2024 La crèche, située au centre administratif départemental (CADAM) à Nice, est rattachée à la direction des ressources humaines. Elle assure l'accueil...

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VILLE DE NICE Temps plein

    La Cuisine Centrale élabore repas par jour en liaison froide pour les écoles primaires et maternelles, les accueils de loisirs et certains établissements de la petite enfance.Son fonctionnement est organisé selon la marche en avant et comprend les étapes de Réception, de Modulation (3 étapes pour enlever les emballages et décontaminer les denrées si...

  • Barman H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Nice Centre Temps plein

    RésuméBarman H/F, 06000 Nice, Intérim, 123 jours, Temps plein.Secteur : Hôtellerie, Restauration Salaire : 2 700 à 3 000 € par moisDescription du posteAquila RH Nice, spécialiste du recrutement en intérim depuis plus de 10 ans, est à la recherche d'un barman H/F pour l'un de ses clients situé à Saint-Laurent (06).Je suis Michael et je serai votre...

  • Negociateur Independant en Immobilier Professionnel H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cessiopro Entreprises et Commerces Temps plein

    Un consultant indépendant (H/F), généraliste en Entreprises et Commerces, pour couvrir la ville de NICE.Nous avons d'autres recherches sur le département 06 :Ø Un consultant indépendant (H/F), généraliste en Entreprises et Commerces, pour couvrir le secteur de CAGNES SUR MER (De VILLENEUVE LOUBET à SAINT LAURENT DU VAR et en remontant jusqu'à...

  • Commercial Independant en Immobilier Professionnel H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cessiopro Entreprises et Commerces Temps plein

    Un consultant indépendant (H/F), généraliste en Entreprises et Commerces, pour couvrir le Secteur de MENTON, secteur qui s'étend de la sortie de NICE jusqu'à la frontière italienne et qui comprend notamment les villes de Villefranche sur Mer, Beaulieu sur Mer, EZE, Roquebrune CAP MartinNous avons d'autres recherches sur le département 06 :Ø Un...

  • Réceptionniste H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Nice Centre Temps plein

    RésuméRéceptionniste H/F, 06000 Nice, Intérim, 30 jours, Temps plein.Secteur : Hôtellerie, Restauration Salaire : 2 200 à 2 400 € par moisDescription du posteAquila RH Nice, expert en recrutement en intérim depuis plus de 10 ans, recherche actuellement un réceptionniste (H/F) pour l'un de ses clients.Nous recherchons un réceptionniste (H/F) pour...

  • Infirmier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps plein

    Domino Care est à la recherche d'infirmier DE (H/F) pour des remplacements de jour comme de nuit au sein de plusieurs résidences médicalisées pour séniors situées dans les Alpes-MaritimesCDD de remplacement de 2 à 4 mois. ̈Pour les candidatures hors région, un hébergement à titre gracieux ou faible participation financière peut vous être...

  • etancheur h/f

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INTERIM NATION NICE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Depuis plus de 40 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATIONrépond à toutes les problématiques en Ressources Humaines :Formation, Recrutement CDD / CDI, Travail temporaire, CDIintérimaire, Conseil RH.En 2017, INTERIM NATION a rejoint le groupe BELVEDIA, acteurmajeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses...

  • Factotum H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Nice Centre Temps plein

    RésuméFactotum H/F, 06000 Nice, Intérim, 25 jours, Temps plein.Secteur : Industrie / Production Salaire : 2 500 à 2 900 € par moisDescription du postequila RH Nice, spécialiste du recrutement en intérim, est à la recherche d'un Factotum (H/F) pour l'un de ses clientsNotre agence Aquila RH, forte de plus de 10 ans d'expérience, accompagne chaque...