Chef de rang H/F

il y a 1 semaine

Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE

Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l'architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la décoration contemporaine et chaleureuse, de plusieurs espaces de restauration chics et cosy, et d'un spa Tata Harper proposant des soins bios et naturels. Ouvert à l'année, il accueille une clientèle variée au gré des saisons.

LEITMOTIV HOTELS

Créé par la famille Kampf, le groupe Leitmotiv est un groupe indépendant et totalement intégré de développement hôtelier. Nous concevons, développons et exploitons des boutique-hôtel lifestyle situés dans les quartiers vivants et destinations de vacances emblématiques d'Europe. Basé à Paris, le groupe compte aujourd'hui trois hôtels situés en France (Paris, Megève) et en Italie (Rome). Le premier hôtel du groupe, Cœur de Megève, a ouvert ses portes en décembre 2018 au sein de la mythique station éponyme. Nous faisons appel aux meilleurs talents dans le monde du design afin de créer des expériences inoubliables, tant pour nos hôtes et que pour nos collaborateurs. L'âme et l'émotion sont au cœur de tout ce que nous entreprenons. Nos valeurs sont : le sens du détail, la décontraction, la joie, l'humain, la découverte, l'écologie.

Leitmotiv crée des adresses où un 'luxe décontracté' et l'envie de générer de nouvelles connexions – et émotions - l'emportent.

Vous incarnez les valeurs du groupe Leitmotiv Hotels et en êtes l'un des principaux ambassadeurs. Au quotidien, vous ferez preuve de leadership en étant exemplaire et en accompagnant l'ensemble des collaborateurs de votre service dans l'exécution de leurs missions.

Rejoindre nos équipes est l'opportunité de travailler au sein d'un établissement porteur de valeurs humaines fortes, qui mise sur l'écoute et le bien-être de chaque salarié.



Vos missions principales

Sous la responsabilité du Responsable F&B et de son assistant, vous garantissez la qualité du service en salle et des prestations de restauration dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement du service vos principales missions seront :

· Respecter et faire respecter les directives du Responsable F&B.

· Garantir un niveau de satisfaction client conforme à nos standards de qualité.

· Effectuer la mise en place du restaurant

· Appliquer les règles d'hygiène en vigueur, entretien des locaux et offices

· Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants,

· Donner des instructions aux commis et participer au travail,

· Mise en place des consoles de service,

· Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu.

· Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang,

· Après le service, débarrasser les tables,

· Avancer la mise en place pour le prochain service,

· Ranger le matériel de service,

· Respecter les engagements envers l'environnement,

· Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions.

· Effectuer le service en chambre

L'énumération de ces tâches ne revêt pas un caractère exhaustif et sera susceptible d'évoluer au cours de l'exécution du présent contrat en fonction des besoins de la Société, dans le respect de la qualification du Salarié.

Tous nos collaborateurs sont des ambassadeurs de notre Vision, de nos Valeurs, et de notre Culture. Nous encourageons nos collaborateurs à laisser s'exprimer leur personnalité unique et leur passion, mais aussi à travailler ensemble en équipe.



Compétences requises

Vous êtes idéalement issu d'une formation en hôtellerie et avez une première expérience dans la restauration. Une excellente présentation ainsi qu'un sens du service client sont indispensables pour ce poste.

De façon directe ou transverse, vous serez amené à travailler avec l'ensemble des services de l'hôtel. Vous devez donc faire preuve d'esprit d'équipe et de réactivité pour garantir le bon fonctionnement général de l'établissement et la satisfaction des clients.

Aptitudes professionnelles :

· Maîtrise des codes du luxe décontracté

· La maîtrise de l'anglais à l'oral et à l'écrit est impérative.

· A l'aise avec les outils numériques

· Bon relationnel et sens du contact et du service

· Sens de l'écoute, adaptabilité et curiosité

· Gestion du stress et des priorités

· Sens de l'organisation, souci du détail et de la qualité

· Travail d'équipe et sens de l'initiative

· Rapidité et fiabilité d'exécution

Qualités requises :

· Flexibilité et disponibilité

· Polyvalence, rigueur et dynamisme

· Efficacité et organisation

· Souci du détail et de la qualité

· Attitude positive et agréable

· Attentif et à l'écoute des clients

Avantages:

  • Poste logé (CDD) ou prime de logement (CDI)
  • Avantages en nature nourriture
  • Heures supplémentaires récupérées ou payées
  • Réductions avantageuses Friends & Family
  • Prime de cooptation jusqu'à 500€
  • Mutuelle d'entreprise compétitive
  • Deux jours de repos consécutifs par semaine
  • Uniformes fournis et blanchis
  • Établissement ouvert à l'année
  • Ambiance de travail agréable et qualité de vie dans une belle région
  • Tarifs préférentiels par l'Association Vivre Megève (parkings, cinéma, Palais des Sports, forfaits de ski...)
  • Possibilités d'évolution au sein du groupe Leitmotiv Hotels

  • Demi Chef de rang

    il y a 1 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVELe Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l'architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la...

  • VENDEUR (F/H) "LE GARDE MANGER" - Epicerie fine du FLOCONS DE SEL 3 Michelin à Megève

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    du postePOSTE NON LOGEL'épicerie fine de Kristine et Emmanuel Renaut à Megève "LE GARDE MANGER" recherche ses:VENDEURS (euses)CDD 39h, 2 jours de repos consécutifs, à pourvoir juillet août 2024Vous serez en charge de :Accueil, accompagnement, fidélisation de nos clientsMise en place, rangement, nettoyage surface de vente selon des...

  • Femme / Valet de chambre

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVELe Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l'architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la...

  • Collaborateur comptable H/F

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France WINSEARCH - LYON AEC Temps plein

    A propos de l'entreprise :Notre division d'audit et d'expertise comptable recherche unCollaborateur Comptable H/F en CDI pour un cabinet situé sur Megève(74).Notre client est un cabinet de taille importante, d'unesoixantaine de collaborateurs. Vous intégrerez une équipe de collaborateurs confirmés quisauront vous soutenir lors de votre intégration et...

  • Sommelier H/F

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France HR Conseil & Cie Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'une saison d'été à Megève un.e Sommelier H/F, pour un nouveau restaurant gastronomique dont l'ouverture est prévue pour le mois de Juin.Le restaurant est un concept inédit créé par un chef renommé en immersion avec une cave très prestigieuse.Mission principales :Assurer la gestion complète de la cave...

  • Magasinier cariste F/H

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Synergie Sallanches Temps plein

    A propos de l'entreprise :Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présencedans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs,le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en RessourcesHumaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle :recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis...

  • conseiller clientele particuliers f/h

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Banque de Savoie Temps plein

    Description de l'entreprise Vous souhaitez intégrer et exprimer vos talents au sein d'une banque à taille humaine, performante et audacieuse ? La Banque de Savoie se positionne comme un partenaire de confiance, connu et reconnu sur son territoire. Elle concentre son développement sur les métiers de la banque de détail. Au travers d'un réseau de 48...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Commis de cuisine petit-déjeuner

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'ALPAGA Temps plein

    REJOIGNEZ BEAUMIER ... notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité. VOTRE LIEU DE TRAVAIL Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Enseignement Province Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...

  • Alternance Electricien Reseaux H/F

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France SERPOLLET SAVOIE-MONT-BLANC Temps plein

    Votre quotidien chez nous ? Complètement intégré(e) aux équipes et accompagné(e) par ton/ta tuteur/trice, tu interviendras autant sur le réseau de distribution électrique basse tension que sur le réseau d'éclairage public. Rattaché(e) à un Chef de chantier, tu auras pour objectifs :- Réaliser l'installation et le remplacement des équipements...

  • Commis de salle

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVELe Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l'architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la...

  • Agent Polyvalent Logement du Personnel

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotel Megeve Temps plein

    Four Seasons Megève CollectionRetrouvez-nous à Megève, sur les versants du Mont d'Arbois, au cœur des Alpes françaises. Notre domaine est constitué de 2 hôtels Four Seasons, 10 restaurants dont 1 étoilé au Guide Michelin, ainsi qu'un golf. Nos établissements perpétuent l''héritage de la famille Edmond de Rothschild, qui a cherché à y créer une...

  • Comptable H/F en alternance

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ipac Bachelor Factory Temps plein

    Comptable H/F en alternance Référence : Etablissement : Grand Genève Domaine : Bachelor Gestion et Finance Type de poste : Comptable Type de contrat : Alternance Secteur : Sport Localisation : Megève Ipac Bachelor Factory Grand Genève recherche pour une entreprise partenaire, un comptable H/F en alternance. Vos...

  • Magasinier TP H/F

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France OPEN EMPLOI 74 - VACG Temps plein

    EntrepriseVotre agence d'intérim et de recrutement Open Emploi a une mission pour vous Nous recherchons pour le compte de notre client situé à Megève un magasinier TP H/F PosteVos missions :Gérer de manière efficace les stocks.Assurer le traitement rapide et précis des commandes.Passer des commandes en fonction des besoins.Profil recherchéExpérience...

  • Agent(e) Commercial(e) H/F

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ipac Bachelor Factory Temps plein

    Agent(e) Commercial(e) H/F Référence : Etablissement : Grand Genève Domaine : Bachelor Immobilier Type de poste : Commerce Type de contrat : Alternance Secteur : Commerce Localisation : Megève 74120 France Megève T12:00:00Z Euros Année Dans le cadre de son Bachelor Immobilier, Ipac Bachelor Factory Grand Genève...

  • Responsable de boutique H/F

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France LUXETALENT Temps plein

    Luxe Talent cabinet international de recrutement et de formation spécialisé dans les postes Executive & Middle Management dans les secteurs de la Mode, du Luxe, du Retail, de la Restauration, de l'Hôtellerie et des FMCG, recherche un Responsable de boutique H/F spécialisé dans le Luxe, à Megève , pour rejoindre une marque spécialisée dans la vente...

  • Manoeuvre TP H/F

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adecco Temps plein

    Votre missionChantier sur Megève recrute son aide foreur (H/F) pour compléter son équipe. Vous aidez le foreur a installé le matériel sur un secteur montagneux, vous travaillez par toutes conditions climatiques. Ce poste est ouvert à un profil junior avec une formation donnée sur place.Votre profilVous êtes à la recherche d'un poste en extérieur,...