Grilladin - Pizzaiolo H/F

il y a 1 semaine

Alès, Occitanie, France Cora Temps plein
de l'entreprise

Enseigne française, regroupant collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d'Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d'agir nous anime.

Cora recrute et reconnaît tous ses Talents

Alors, si pour vous aussi le pouvoir d'agir est également clef de la réussite, rejoignez-nous

Description du poste

Rattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Les missions principales seront les suivantes :

Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires :
- Préparer les matières premières alimentaires selon les procédures d'hygiène en vigueur
- Assurer le poste grilladin : cuisson des viandes, des légumes et des sauces
- Assurer l'élaboration et la cuisson des pizzas
- Proposer et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation
- Assurer le réapprovisionnement tout au long du service
- Préparer et participer à l'inventaire du périmètre

Gérer les approvisionnements et stockages des produits et des denrées :- Préparer, passer et suivre les commandes en fonction des besoins et du budget du service
- Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires, réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température).
- Déterminer les besoins et conseiller sur les produits et matériels à acquérir
- Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes de législation en vigueur

Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur :
- Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés, vérifier le bon fonctionnement du matériel, superviser le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations, nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson,
- Organiser et coordonner son travail au rythme du service
- Appliquer les techniques et principes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) en restauration collective et rendre compte au manager des anomalies rencontrées
- Appliquer et faire appliquer la réglementation sur la sécurité des conditions de travail

Qualifications

De formation CAP/BEP ou Bac Pro cuisine, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste
-Application des processus de fabrication culinaire
-Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Informations supplémentaires

CDD à 35h

La rémunération et les avantages chez Cora France :
- Rémunération sur 12 mois
- Prime annuelle*
- Prime vacances*
- Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
- Participation aux bénéfices*
- Intéressement*
- Remise sur achats collaborateur
- Compte épargne temps
- Mutuelle
- Prévoyance
- Action logement
- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)

*Sous condition d'ancienneté

  • Dessinateur CVC H/F

    il y a 1 semaine

    Alès, Occitanie, France Optin Recrutement Temps plein

    OPT'IN RECRUTEMENT, cabinet de recrutement indépendant basé à Montpellier, se distingue par sa forte connaissance du marché local.Je suis spécialisée en recrutement dans le domaine du bâtiment / Travaux publics depuis plus de 5 ans.Je recrute des profils conducteurs de travaux H/F / ingénieurs travaux H/F / Ingénieurs études H/F / Techniciens H/F /...

  • electrotechnicien (h/f)

    il y a 4 jours

    Alès, Occitanie, France Start People ALES CENTRE Temps plein

    Start People, recherche pour un de ses clients, société industrielle sur Alès, un(e) électrotechnicien H/F pour une mission de 3 mois et plus.Votre mission consistera à faire du tirage de câbles et câblage d'armoires selon plan dans des postes de transformation électrique.Vous possédez une formation ou de l'expérience au poste...

  • Frigoriste H/F

    il y a 2 semaines

    Alès, Occitanie, France Adequat Temps plein

    Notre agence Adéquat d'Alès recrute des nouveaux talents sur des postes de Frigoriste (H/F) pour une longue mission sur le bassin Alésien (F/H).Missions : - Installer et mettre en service des équipements- Diagnostic et dépannage des équipements- Vérification de la conformité des matériels installés- Maintenance des appareils (changements de...

  • chef d'equipe genie civil h/f

    Il y a 2 mois

    Alès, Occitanie, France Jubil Alès Temps plein

    Notre agence est à la recherche d'un(e) CHEF D'EQUIPE GENIE CIVIL H/F sur Alès En tant que CHEF D'EQUIPE GENIE CIVIL H/F vous serez en charge de : - Lecture de plan - Pose de banches, petits ponts - Planifier le travail et les approvisionnements, - Transmettre et expliquer les instructions de production, - Former les salariés aux procédures, - Affecter...

  • chef d'equipe genie civil h/f

    il y a 4 semaines

    Alès, Occitanie, France Jubil Alès Temps plein

    Notre agence est à la recherche d'un(e) CHEF D'EQUIPE GENIE CIVIL H/F sur Alès En tant que CHEF D'EQUIPE GENIE CIVIL H/F vous serez en charge de : - Lecture de plan - Pose de banches, petits ponts - Planifier le travail et les approvisionnements, - Transmettre et expliquer les instructions de production, - Former les salariés aux procédures, - Affecter...

  • Opticien Collaborateur ou Monteur-Vendeur H/F

    il y a 1 semaine

    Alès, Occitanie, France Groupe Audioptic Temps plein

    Le magasin Optic 2000 de Alès (30) recrute un Opticien collaborateur H/F ou un Monteur Vendeur H/F, afin de compléter son équipe.Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau magasin de 220m2 au nouveau concept, vous occuperez un poste polyvalent :- Vente- Atelier- Examen de vue (si opticien diplômé)- Contactologie- Tiers-payantCe poste est à pourvoir en...

  • facadier (h/f)

    il y a 4 semaines

    Alès, Occitanie, France Jubil Alès Temps plein

    Notre agence recherche sur le secteur d'Alès un Facadier H/F. Taches : - Nettoyage des facades - Travaux de réparation- Isolation

  • facadier (h/f)

    Il y a 2 mois

    Alès, Occitanie, France Jubil Alès Temps plein

    Notre agence recherche sur le secteur d'Alès un Facadier H/F. Taches : - Nettoyage des facades - Travaux de réparation- Isolation

  • agent d'information et d'accueil h/f

    il y a 1 semaine

    Alès, Occitanie, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise : Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences R.A.S Intérim, réseau dagences demploi de agences, propose des centaines dopportunités demploi dans tous les secteurs dactivité, en intérim, CDD et CDI. Notre agence RAS INTERIM ALES recherche pour plusieurs missions des agents de voyages / accueil /...

  • peintre batiment h/f

    il y a 3 jours

    Alès, Occitanie, France Jubil Alès Temps plein

    Notre agence recherche sur Alès un(e) PEINTRE BÂTIMENT H/F sur le secteur d'Ales.

  • ferronnier h/f

    il y a 4 semaines

    Alès, Occitanie, France Jubil Alès Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un FERRONNIER H/F pour l'un de nos clients. Vos taches : Réalisation en atelier de divers ouvrages métalliques (portails, portillons, rampes, garde-corps...), Maîtrise de la soudure, de la lecture des plans, des prises de côtes.

  • ferronnier h/f

    Il y a 2 mois

    Alès, Occitanie, France Jubil Alès Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un FERRONNIER H/F pour l'un de nos clients. Vos taches : Réalisation en atelier de divers ouvrages métalliques (portails, portillons, rampes, garde-corps...), Maîtrise de la soudure, de la lecture des plans, des prises de côtes.

  • manutentionnaire / livreur h/f

    Il y a 2 mois

    Alès, Occitanie, France Jubil Alès Temps plein

    L'agence d'Alès recherche pour l'un de ses clients un MANUTENTIONNAIRE H/F dans l'agroalimentaire. Votre mission sera de manipuler et déplacer la marchandise et accompagnement d'un chauffeur.

  • manutentionnaire / livreur h/f

    il y a 4 semaines

    Alès, Occitanie, France Jubil Alès Temps plein

    L'agence d'Alès recherche pour l'un de ses clients un MANUTENTIONNAIRE H/F dans l'agroalimentaire. Votre mission sera de manipuler et déplacer la marchandise et accompagnement d'un chauffeur.

  • solier h/f

    Il y a 3 mois

    Alès, Occitanie, France Jubil Alès Temps plein

    Notre agence recherche sur Alès un(e) SOLIER H/F. Vos Missions Seront Les Suivantes Préparation du matériel et des outils Préparation du sol(Nettoyage, dégraissage) Coulage et tirage de Chape selon besoin Réalisation de la pose de moquette Aide à la pose de faïence et de carrelage à bord des paquebots

  • solier h/f

    il y a 4 semaines

    Alès, Occitanie, France Jubil Alès Temps plein

    Notre agence recherche sur Alès un(e) SOLIER H/F. Vos Missions Seront Les Suivantes Préparation du matériel et des outils Préparation du sol(Nettoyage, dégraissage) Coulage et tirage de Chape selon besoin Réalisation de la pose de moquette Aide à la pose de faïence et de carrelage à bord des paquebots

  • mecanicien (h/f)

    Il y a 3 mois

    Alès, Occitanie, France Start People ALES CENTRE Temps plein

    L'agence Start People à Alès, recherche pour l'un de ses clients, un mécanicien H/F Poids lourd et/ou auto/ industriel pour une mission de 3 mois et plus. Vous serez chargé de monter et démonter les éléments du véhicule, taches nécessitant des connaissances en hydraulique, mécanique et pneumatique.

  • chaudronnier soudeur h/f

    il y a 4 semaines

    Alès, Occitanie, France Jubil Alès Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un CHAUDRONNIER SOUDEUR H/F pour l'un de nos clients. Vos taches : - Façonnage et travail de l'acier / soudage de pièces métalliques - Travail de second oeuvre sur l'agencement d'enveloppes métal - Lecture et analyse d'un plan de fabrication

  • chaudronnier soudeur h/f

    Il y a 2 mois

    Alès, Occitanie, France Jubil Alès Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un CHAUDRONNIER SOUDEUR H/F pour l'un de nos clients. Vos taches : - Façonnage et travail de l'acier / soudage de pièces métalliques - Travail de second oeuvre sur l'agencement d'enveloppes métal - Lecture et analyse d'un plan de fabrication

  • chauffeur permis remorque h/f

    il y a 4 semaines

    Alès, Occitanie, France Jubil Alès Temps plein

    L'agence d'Alès recherche pour l'un de ses clients un CHAUFFEUR PERMIS REMORQUE H/F pour une société de matériaux. Votre mission sera de charger le matériel, de le livrer sur chantier