Emplois actuels liés à Chef de Partie - Lyon Troisième Arrondissement - Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Lyon, France Restaurant Les Maritonnes Temps plein

    Votre passion est la cuisine, vous êtes motivé par le poste de chef de partie alors ce poste est fait pour vous. Le restaurant Rouge et Blanc recrute un chef de partie. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine Ludovic HOCDE. Vous assurerez la confection des plats concoctés par notre chef en étroite collaboration avec le chef Georges...

  • Chef de partie passionné

    il y a 5 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Développement de notre équipeNous recherchons un chef de partie qui partage notre passion pour la restauration et qui peut se fondre harmonieusement dans notre équipe.Nous travaillons le soir en mode bistrot, privilégiant les produits frais, locaux et de saison.Horaires et avantages2 jours de repos consécutifsVacances en août et à NoëlPossibilité de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieNous recherchons un professionnel de la restauration passionné qui partage nos valeurs et peut se fondre harmonieusement avec notre équipe de Grand Café De La Préfecture.À propos de notre établissementNous sommes un établissement de restauration qui privilégie les produits frais, locaux et de saison, travaillant le soir...

  • Chef de Projet Développement Énergies Renouvelables

    il y a 3 jours

    Lyon Troisième Arrondissement, France LIANE RH Temps plein

    {"h1": "Chef de Projet Développement Énergies Renouvelables", "h2": "Mission et Responsabilités", "p": "Nous recherchons un Chef de Projet Développement Énergies Renouvelables pour rejoindre notre équipe de développement de projets photovoltaïques. Vous serez chargé de maximiser la valeur du portefeuille de projets photovoltaïques en repérant les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique!Avez-vous le sens du détail et le goût du service client? Nous sommes à la recherche d'un chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection.Avantages:Indemnité de nourritureFrais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur /...

  • Chef(Fe) de Partie

    Il y a 3 mois

    Lyon 5e, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les standards de qualité établis - Superviser les commis de...

  • Chef de Projets Développement Photovoltaïque

    il y a 3 jours

    Lyon Troisième Arrondissement, France Nexun Temps plein

    Rejoignez Nexun comme Chef de Projets Développement PhotovoltaïqueNous sommes ravis de recruter un(e) Chef de Projets Développement Photovoltaïque pour rejoindre notre équipe française à Nexun. Le candidat idéal aura une expérience avérée en développement de projets, sera parfaitement francophone avec une bonne connaissance de l'anglais et aura...

  • Chef de projet

    il y a 3 jours

    Lyon Troisième Arrondissement, France Econocom Temps plein

    Rejoignez notre équipe d'experts en transformation digitaleEconocom, leader du marché de la transformation digitale, recherche un Chef de projet pour rejoindre son équipe d'experts en Lyon.MissionPiloter les projets de transformation digitale pour nos clients lyonnais, en collaboration avec les équipes de business analyst et de...

  • Chef de projet

    il y a 4 jours

    Lyon Troisième Arrondissement, France Econocom Temps plein

    Rejoignez notre équipe d'experts en transformation digitaleEconocom, leader du marché de la transformation digitale, recherche un Chef de projet pour rejoindre son équipe d'experts en Lyon.MissionPiloter les projets de transformation digitale pour nos clients lyonnais, en collaboration avec les équipes de business analyst et de...

  • Développeur Chef Symfony React

    il y a 1 semaine

    Lyon Troisième Arrondissement, France Urban Linker Temps plein

    Développeur Chef Symfony ReactNotre client, une entreprise renommée dans le domaine de l'intérim et du recrutement, recherche un Développeur Chef Symfony React pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésDiriger une équipe de développement composée de 5 membres et des prestataires externesPousser les membres de l'équipe à relever des défis...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Lyon, France societe du chateau de besseuil Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Notre restaurant est réputé pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, et nous recherchons quelqu'un qui partage cette passion pour la gastronomie. Responsabilités: - Préparer...

  • Chef de Projet Economiste

    il y a 7 jours

    Lyon Troisième Arrondissement, France Ingérop Temps plein

    Mission et AmbitionNous recherchons un Economiste de la Construction – Chef de Projet confirmé (H/F) pour renforcer notre équipe.ResponsabilitésContrôle et correction des estimations des bureaux d'étudesPrescription de solutions techniques pour les corps d'états architecturauxRéalisation des synthèses économiques TCE des projetsDirection et...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Lyon, France Radisson Hotel Group Temps plein

    Ce poste vous intéresse ? Alors rencontrons-nous ! Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection Hotelrecherche ses futurs talents pour préparer sa réouverture. Participez à notre Job dating, le lundi 9septembre 2024 de 10h à 13h sur rendez-vous et de 14h à 19h sans rendez-vous. Adresse : Food Traboule, Au coeur de la TourRose, 22 rue du Boeuf...

  • Chef de projet cybersécurité

    il y a 3 jours

    Lyon Troisième Arrondissement, France SQUAD Conseil et Expertises Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sécuritéSQUAD Conseil et Expertises recherche un chef de projet cybersécurité pour rejoindre notre équipe de sécurité. Vous serez chargé de développer et de mettre en œuvre des politiques et des procédures de sécurité pour nos clients.Compétences requisesExpérience en tant que coordinateur de projets sur les...

  • Chef de secteur intérim

    il y a 7 jours

    Lyon Troisième Arrondissement, France Expectra Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Manager (f/h) à LyonÀ l'occasion de ce poste, vous aurez l'opportunité de développer votre business unit en donnant l'exemple et en incitant les équipes à atteindre leurs objectifs. Vous serez un véritable chef d'orchestre, capable de coordonner les efforts de votre équipe pour atteindre les résultats souhaités.Avantages...

  • Chef de projet cybersécurité

    il y a 3 jours

    Lyon Troisième Arrondissement, France SQUAD Conseil et Expertises Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sécuritéSQUAD Conseil et Expertises recherche un chef de projet cybersécurité pour rejoindre notre équipe de sécurité. Vous serez chargé de développer et de mettre en œuvre des politiques et des procédures de sécurité pour nos clients.Compétences requisesExpérience en tant que coordinateur de projets sur les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    Recherche d'un Chef de PartieL'hôtel de charme Villa Florentine, situé dans le quartier du Vieux Lyon, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et créative.MissionsParticiper activement à la production et au serviceAssurer la gestion d'un poste en cuisineAssurer la préparation des plats en suivant les...

  • Chef de Partie

    il y a 7 heures

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    Recherche d'un Chef de PartieL'hôtel de charme Villa Florentine, situé dans le quartier du Vieux Lyon, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et créative.MissionsParticiper activement à la production et au serviceAssurer la gestion d'un poste en cuisineAssurer la préparation des plats en suivant les...

  • Chef de projet cybersécurité

    il y a 2 semaines

    Lyon Troisième Arrondissement, France SQUAD Conseil et Expertises Temps plein

    Offre de posteSQUAD Conseil et Expertises recherche un Chef de projet cybersécurité pour renforcer son équipe.Compétences requisesExpérience en tant que coordinateur de projets sur les thématiques de sécurité informatiqueMaitrise de la gestion de projet pour planifier et organiser les activités de cybersécuritéCompétences en gestion de crise pour...

  • Chef de projet cybersécurité

    il y a 3 jours

    Lyon Troisième Arrondissement, France SQUAD Conseil et Expertises Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sécuritéSQUAD Conseil et Expertises recherche un chef de projet cybersécurité pour rejoindre notre équipe de sécurité. Vous serez chargé de développer et de mettre en œuvre des politiques et des procédures de sécurité pour nos clients.Compétences requisesExpérience en tant que coordinateur de projets sur les...

Chef de Partie

Il y a 3 mois

Lyon Troisième Arrondissement, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps plein
Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un **chef de partie **(f/h) pour notre restaurant partenaire **Daniel & Denise en voyage.**

Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le **restaurant Daniel & Denise en voyage** vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le **Chef meilleur ouvrier de France Joseph Viola** qui y exprime tout son art d'une cuisine authentique. Une carte qui met à l'honneur les **spécialités Lyonnaises réalisées à partir d'ingrédients frais, de qualité et sublimés par le savoir-faire du Chef et de son équipe.**

Le bouchon Lyonnais se vit comme une expérience culinaire qui fait appel à tous les sens. Dans ce lieu, imprégnez-vous de l'art de vivre de la région, d'une atmosphère conviviale et chaleureuse. Ainsi, dans votre assiette, le produit et le goût du terroir sont rois. Une cuisine traditionnelle aux saveurs uniques, dans lesquelles s'expriment également les valeurs fortes d'excellence et de partage.

**Vos principales missions seront**:

- **Placé sous les directives du Chef de cuisine et de son adjoint,**_
- **Réaliser les préparations culinaires à partir de produits frais** et mettre en œuvre les techniques de productions culinaires
- Réaliser la prestation culinaire et les préparations relevant de votre partie (en fonction de l'organisation du travail et de votre spécialité)
- Exécuter parfaitement les recettes à partir de fiches techniques
- Vérifier le résultat des préparations et travailler constamment à la qualité des mets
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Prévoir le matériel et les produits nécessaires aux préparations
- Réceptionner quantitativement et qualitativement les livraisons, réaliser les inventaires (le cas échéant)
- Au quotidien, contrôler le rangement, le stockage des produits et du matériel et en assurer une propreté constante
- Ranger les denrées alimentaires (DLC, température...) renseigner les différents outils de traçabilité selon les procédures établies et signaler toute anomalie auprès du responsable
- Vous pouvez être amené à encadrer un ou plusieurs demi-chef de partie et/ou commis de cuisine et/ou des apprentis.

**Les qualités et compétences que nous requises pour ce poste**:

- Vous avez l'esprit d'équipe et vous écoutez les consignes de votre responsable
- Vous avez une expérience **3 ans ou plus en tant que Chef de partie acquise au sein d'un restaurant traditionnel (cuisine Française) de type brasserie, semi ou gastronomique**:

- Réaliser les préparations culinaires du poste chaud, froid, entrées et/ou pâtisserie (selon votre spécialité)
- Vous savez cuisiner des produits frais à partir de fiches techniques
- Appliquer et faire appliquer les bases culinaires dans son domaine de spécialisation
- Quelqu'un de passionné.e qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur
- Respecter les consignes, organiser son poste de travail en fonction de celles-ci
- Savoir travailler en équipe et s'adapter à la diversité des rythmes des commandes.

Des references vous serons demandés.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel