Chef Barman
il y a 1 semaine
Entièrement rénové, l'Hôtel du Collectionneur est le plus grand 5 étoiles de Paris. Il bénéficie d'atouts majeurs qui enchantent une clientèle locale et internationale dont 3 appartements Présidentiels s'ouvrant sur de superbes terrasses panoramiques, 3 suites Signatures exceptionnelles et 40 suites pour une capacité totale de 496 chambres. Nos clients bénéficient de 1700 m2 d'espaces séminaire, un restaurant & bar ainsi qu'un SPA, complété d'un espace de remise en forme qui en fait une destination idéale à la fois pour les affaires et les loisirs. Un jardin terrasse intérieur signature de plus 600 m2 permet de profiter pleinement de l'art de vivre à la française et d'admirer l'architecture Art Déco unique de l'hôtel.
Artisan de la Haute Hospitalité, nous faisons vivre des moments exceptionnels à nos clients en créant des souvenirs mémorables. Rejoignez-nous pour faire de votre carrière, un voyage unique dans une demeure familiale au sein d'une équipe à taille humaine où nous sommes fiers de permettre à l'ensemble de nos collaborateurs d'être les acteurs de chacune des émotions offertes à nos clients Tous nos collaborateurs sont des ambassadeurs de notre Vision et de nos Valeurs, c'est pour cela que nous les encourageons à laisser s'exprimer leur personnalité unique et leurs passions et aussi à travailler en équipe
Nous recherchons notre futur(e) **Chef Barman H/F** pour renforcer nos équipes
Vous apportez votre personnalité unique et votre passion pour le poste à l'équipe Passionné (e) et investi (e), vous vous assurez que nos hôtes vivent constamment une expérience exceptionnelle. Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre excellent relationnel et votre leadership.
Dans le respect des standards de service et de qualité de l'hôtel, vous avez comme mission principale le service en salle des clients:
- Encadrer une équipe de barmen et de chef de rang : distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières)
- Création et renouvellement carte boisson
- Participer au nettoyage du bar, de la salle et des tables avant l'ouverture au public
- Assurer le service en salle ou au comptoir
- Conseiller la clientèle
- Préparer les boissons, élaborer les cocktails
- Gérer l'approvisionnement et les stocks
- Veiller aux facturations et aux encaissement
**PROFIL RECHERCHÉ**
Vous aimez créer un contact privilégié avec le client, votre capacité d'organisation, capacité d'adaptation et sens de l'observation vous permettront d'assurer un service qualitatif à nos clients.
Vos atouts pour nous rejoindre : une excellente présentation et savoir-être, une excellente connaissance des boissons et de la mixologie, le sens du service client et une bonne maîtrise de l'anglais.
Connaissance souhaitée de MICROS et gestion des priorités.
**CE QUE NOUS OFFRONS**
- Cadre de travail premium dans le plus grand Hôtel 5 étoiles de Paris, accessible par de nombreux transports en commun - Métro Courcelles et Saint Philippe du Roule et RER Charles de Gaulle Etoile
- Mutuelle prise en charge à 70% par l'employeur
- Prévoyance
- Pass Navigo pris en charge à 50%
- Prime de Participation (à partir de 3 mois d'ancienneté au prorata temporis du temps de présence)
- Indemnité nourriture en plus sur votre salaire (180€/mois) et restauration d'entreprise Foodles disponible sur site (à la charge des collaborateurs)
- Cafétéria et espace de restauration dédiée au personnel (rénovée fin 2023)
- Opportunité de suivre des formations et de développer votre potentiel
- Possibilité d'évolution au sein de l'Hôtel et de THE GATE COLLECTION
- Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
- Evènements internes Team (déjeuners d'équipe, ateliers thématiques )
- Salle de repos & de relaxation
- Prime de Cooptation
- Un CSE proposant de nombreux avantages
- Horaires en continu sans coupure
- 2 jours de repos consécutifs
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/07/2024
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Chef Barman
il y a 1 semaine
Paris 08 Élysée, Île-de-France UTF Temps plein**L'hôtel Paris recherche un Barman / Sommelier H/F****Le chef Barman **est sous la responsabilité du Responsable Restauration Il apporte sa contribution à la satisfaction des clients lors de leur consommation. Il anime le bar et les évènements internes.**Les missions**:- Vous prenez en charge les commandes dès leurs arrivées dans les différents...
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Chef(Fe) Barman(Aid)
il y a 1 semaine
Paris 08 Élysée, Île-de-France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps pleinLa team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante.Être Ambassadeur au Sofitel Arc de Triomphe c'est rejoindre une belle demeure qui vous fera évoluer et grandir.Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef(fe) Barman(aid) en CDI pour notre nouveau bar.Le Chef...
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Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Paris 08 Élysée, Île-de-France MAMAMIA PARIS Temps plein_**PRESENTATION DU GROUPE**:_YEEELS Group est un groupe de restauration qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or et un restaurant de plage à Ramatuelle:- **Le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et saisonnières.- **Le MAMAMIA...
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Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Paris 08 Élysée, Île-de-France MAMAMIA PARIS Temps plein_**PRESENTATION DU GROUPE**:_YEEELS Group est un groupe de restauration qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or et un restaurant de plage à Ramatuelle:- **Le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et saisonnières.- **Le MAMAMIA...
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Barmaid/barman
il y a 1 semaine
Paris 08 Élysée, Île-de-France THE COAL CLUB Temps pleinTHE COAL CLUB est un nouvel établissement situé entre Franklin Roosevelt et Saint Philippe du Roule à Paris (8). Etablissement prestigieux mêlant cuisine de sharing, bar de qualité et shisha d'exception, THE COAL CLUB a pour objectif de devenir la référence de la soirée festive raffinée dans le 8ème.Pour cet établissement, nous sommes à la...
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Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Paris 08 Élysée, Île-de-France Restaurant MAMAMIA Paris Temps plein_**PRESENTATION DU GROUPE**:_YEEELS Group est un groupe de restauration qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or, un restaurant de plage à Ramatuelle, et un restaurant festif à Megève:- **Le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et...
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Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Paris 08 Élysée, Île-de-France BUDDHA BAR Temps plein_BARMAN H/F_Son métier:- Il sert les boissons commandées par les clients, il réalise les cocktails classiques de la carte et propose également des compositions de son choix. - Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée. - Il assure également la...
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Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Paris 08 Élysée, Île-de-France BUDDHA BAR Temps plein_BARMAN H/F_Son métier:- Il sert les boissons commandées par les clients, il réalise les cocktails classiques de la carte et propose également des compositions de son choix. - Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée. - Il assure également la...
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Chef Barman
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante. Être Ambassadeur au Sofitel Arc de Triomphe c'est rejoindre une belle demeure qui vous fera évoluer et grandir. Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef(fe) Barman(aid) en CDI...
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Chef Barman
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France UTF Temps pleinSublime établissement classé 4 étoiles à la recherche d'un Chef Barman en plein cœur Paris.**CONTEXTE**:- Date de début : Dès que possible- Type d'emploi : Temps plein en CDI.- Salaire : Entre 2 200€ et 2 600€ par mois.- Lieu du poste : En présentiel en Île de France**MISSIONS**:- Gestion de l'équipe:Encadrer et former le personnel.Établir les...
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Chef Barman
il y a 1 semaine
Paris 09 Opéra, Île-de-France UTF Temps plein**L'hôtel Paris recherche un Barman / Sommelier H/F****Le chef Barman **est sous la responsabilité du Responsable Restauration Il apporte sa contribution à la satisfaction des clients lors de leur consommation. Il anime le bar et les évènements internes.**Les missions**:- Vous prenez en charge les commandes dès leurs arrivées dans les différents...
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Chef Barman
il y a 1 semaine
Paris 06 Luxembourg, Île-de-France BAZURTO Temps plein**Description de l'entreprise** Bazurto**, escale à Carthagène par le chef Colombien Juan ArbelaezChez Bazurto on retrouve un condensé de Carthagène à Paris : une cuisine terre/mer explosive au feu de bois, des goûts et des assaisonnements prononcés, des cocktails signature, du soleil, de la salsa et surtout une folle humeur légendaire dans un lieu...
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Chef Barman
il y a 1 semaine
Paris 09 Opéra, Île-de-France UTF Temps plein**L'hôtel Paris recherche un Barman / Sommelier H/F****Le chef Barman **est sous la responsabilité du Responsable Restauration Il apporte sa contribution à la satisfaction des clients lors de leur consommation. Il anime le bar et les évènements internes.**Les missions**:- Vous prenez en charge les commandes dès leurs arrivées dans les différents...
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Chef Barman
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France SOFITEL Temps pleindu postePRINIPALES MISSIONS :Participer à la définition du concept et au lancement d'un nouveau projet du bar.Créer la première carte des cocktails en collaboration avec le Directeur F&B.Former les équipes et participer au recrutement des membre de l'équipe du bar.Gérer l'ensemble des activités du bar et gestion du serviceCommuniquer avec les autres...
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Chef Barman
il y a 1 semaine
Paris 13 Gobelins, Île-de-France Les Maquereaux Rive Gauche Temps pleinAnnonce**:- Chef Barman (H/F)****Qui sommes-nous ?****CIE LES MAQUEREAUX**Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer.Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à Pigalle, Cie Les...
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Responsable Barman
il y a 1 semaine
Paris 08 Élysée, Île-de-France KALAMATA PARIS Temps pleinRecherche poste de Chef de rang Restauration H/FSalaire et Prime motivant en fonction de l'expérienceService continu Journée ou soir et pas de coupureCDI temps pleinType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 800,00€ à 3 500,00€ par moisProgrammation:- Disponible le week-end- Du lundi au vendredi- Période de travail de 8 Heures- Travail en journée-...
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Barman / Barmaid
il y a 1 semaine
Paris 08 Élysée, Île-de-France KALAMATA PARIS Temps pleinRecherche poste de Chef de rang Restauration H/FSalaire et Prime motivant en fonction de l'expérienceService continu Journée ou soir et pas de coupureCDI temps pleinType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 500,00€ à 2 800,00€ par moisProgrammation:- Disponible le week-end- Du lundi au vendredi- Périodes de travail de 8 heures- Travail en journée-...
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Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Groupe Cyril Lignac Temps plein**Mission**:Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 270 collaborateurs animés et engagés.Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures...
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Barman Junior
il y a 1 semaine
Paris 20 Ménilmontant, Île-de-France Ugo & Spirits Temps pleinFondé en 2001, le groupe Ugo & Spirits s'organise autour de 3 pôles de compétences, acteurs influents dans leur domaine d'activité respectif et partageant les mêmes valeurs:- Pôle conseil et formation (recommandations marketing pour les acteurs du secteur des vins et spiritueux, création de drink strategies et brand content, accompagnement...
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Chef Barman Mixologue
il y a 1 semaine
Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France Agapes Temps pleinPour un hôtel 5* festif et romantique, nous sommes à la recherche d'un Chef barman mixologue, pour prendre la tête du projet de bar.Profil recherché:- Expérience sur le poste- Créativité et connaissance des techniques de mixologie (infusion, fat wash...)- Bonnes connaissances en liquides (spiritueux, vins, softs...)- Anglais parlé (toute langue...
