Barman - Serveur (F/H)

il y a 7 jours


Nantes, Pays de la Loire, France LA CITE LE CENTRE DES CONGRES DE NANTES Temps plein
Société publique locale, performante et responsable, La Cité, le Centre des Congrès de Nantes participe, depuis 1992, au rayonnement et à l'attractivité régionale. Elle a acquis une légitimité et un leadership reconnus sur le marché des rencontres professionnelles et sur le plan de la production d'événements culturels, économiques, et sociétaux. Chaque année la Cité accueille et produit plus de 300 manifestations : économiques (congrès, événements d'entreprises, etc.) et culturelles (concerts, spectacles, festivals, etc.).

Un nouvel espace bar/restauration est en cours de création au sein de la Cité des Congrès, ouvert majoritairement du lundi au vendredi, en journée. Son inauguration est programmée pour le mois de septembre 2023. En ce sens, cette ouverture engendre la création d'un nouveau service. Le Barman - Serveur F/H participera donc au lancement de ce nouvel espace sous la responsabilité Responsable d'établissement bar et restauration

La Cité des Congrès recherche donc un **Barman - Serveur F/H**, en **contrat à durée indéterminée**.

**Finalité du poste**

Le Barman - Serveur F/H, sous la responsabilité du Responsable d'établissement bar et restauration, a pour mission principale d'accueillir, conseiller et servir les clients. Il participe à promouvoir les produits commercialisés et fidéliser la clientèle de l'établissement.

**Activités principales**
- Service et organisation:

- Accueillir les clients
- Assurer le service au bar et en salle
- Adapter le déroulement du service en fonction des demandes spécifiques à la production
- Gérer le linge de bar
- Assurer la gestion des réservations
- Encaissement, approvisionnement et mise en place:

- Veiller à la bonne mise en place du bar, de la salle et de la terrasse
- Passer les commandes en utilisant l'outil interne, Gérer les stocks (inventaire), Assurer les rotations des produits (DLC), Suivre les retours et les livraisons (vérification des BL)
- Veiller à l'encaissement des recettes au bar
- Hygiène et sécurité:

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Tenir le bar et la salle en état de propreté, Effectuer le nettoyage et le rangement
- Vérifier quotidiennement les équipements et le matériel et informer la direction de toute nécessité d'intervention de maintenance
- Attitude et comportement:

- Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'établissement
- Contribuer par son professionnalisme au développement et à la fidélisation de la clientèle, avoir le sens du détail
- Effectuer des remontées d'informations auprès de la direction
- Adapter son comportement aux types de clientèles et aux moments du service

**Profil d'accès à l'emploi**
- Bac pro service et commercialisation, ou Bac STHR
- CAP/MC Barman ou équivalent
- Un minimum d'expérience de 5 ans est souhaité

Date de prise de poste : Deuxième quinzaine d'aout 2023

Temps de travail : Temps plein

Statut : ETAM

Rémunération : A définir selon le profil et la grille interne Cité

CCN applicable : Syntec

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
- Titre-restaurant

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/08/2023
  • Serveur & Barman (H/F)

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France a litalienne Temps plein

    Restaurant LES FONDERIES cherche serveur/barman h/f pour les services du lundi au vendredi midi. Poste en CDI de 25H par semaine. Expérience indispensable. Ce poste vous permet d'etre libre tout les week end et les soirsAppelez le matin pour prise de rdv au Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : à partir de 1 300,00€ par moisAvantages:-...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France MARCO POLO Temps plein

    Barman limonadier pouvant faire ses envois le matin.Possibilité de logementType d'emploi : CDDSalaire : à partir de 13,00€ par heureNombre d'heures : au moins 35 par semaineExpérience:- Restauration: 2 ans (Optionnel)- serveur H/F: 2 ans (Optionnel)Langue:- Anglais (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel

  • Barman/serveur Polyvalent

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Le Molière Temps plein

    POSTE DE SERVEUR/SE, EXPERIENCE DE 6 MOIS APPRECIEE.VOUS EFFECTUEREZ LE SERVICE EN SALLE BRASSERIE ET LIMONADEPOSTE DE BARMAN, EXPERIENCE 6 MOIS EXIGEEHORAIRES EN CONTINUPLANNING FIXEType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : à partir de 1 932,57€ par moisAvantages:- FlextimeProgrammation:- Période de travail de 8 Heures- Travail en journée-...

  • Serveur Et Barman

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Maria Temps plein

    **Rejoignez l'équipe de choc du restaurant Le Maria à Nantes **Nous recherchons un barman exceptionnel pour rejoindre notre équipe de talents passionnés Si vous êtes créatif, énergique et que vous avez une véritable passion pour le monde la mixologie, vous pouvez être la personne que nous cherchons **A propos de nous**:Le Maria, c'est plus qu'un...

  • Serveur Et Barman

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France GOGUETTE Temps plein

    **Rejoignez l'équipe de choc du restaurant Goguette à Nantes **Nous recherchons un barman exceptionnel pour rejoindre notre équipe de talents passionnés Si vous êtes créatif, énergique et que vous avez une véritable passion pour le monde de la mixologie, vous pouvez être la personne que nous cherchons **A propos de nous**:**Dans un esprit de...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France O'Vignes Temps plein

    Le restaurant O'Vignes La mouleriez recherche un Serveur/Barman (H/F) pour intégrer son staff.Vous serez responsable de prendre les commandes clients, de les servir et de les préparer.Responsabilités:- Accueillir les clients- Prendre les commandes des boissons et des repas- Préparer et confection les boissons:cocktails selon les normes de...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Camping les Pirons Temps plein

    Aloa Vacances recherche pour son **camping les Pirons 5* **situé aux Sables-d'Olonne des **barmans/serveurs H/F **pour la saison 2024.**MISSIONS**:- Effectuer la mise en place du bar et de la salle- Procéder à la prise et à la préparation des commandes- Accueillir, conseiller, servir et assurer le bon déroulement du service- Garantir une bonne gestion...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Camping Oleron Loisirs Temps plein

    Aloa Vacances recherche pour son **Camping Oléron Loisirs 4* **situé à Saint-Georges d'Oléron, des **barmans/serveurs H/F **pour la saison 2024.**MISSIONS**:- Effectuer la mise en place du bar et de la salle- Procéder à la prise et à la préparation des commandes- Accueillir, conseiller, servir et assurer le bon déroulement du service- Garantir une...

  • Serveur & Barman (H/F)

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Jobseason Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(euse) / barman pour renforcer notre équipe sur la partie service et bar de notre snack bar au sein de notre camping 5 étoiles sur l'île d'Oléron pour la saison d'été 2023.Le poste est logé et la rémunération est de 1800€ brut par mois. Les horaires de travail sont à temps plein.Si vous êtes...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France LE CAMBRONNE Temps plein

    Pour notre bel établissement, Le Cambronne, situé en centre-ville de Nantes, nous sommes à la recherche de son Barman F/H.Passionné.e par les cocktails et le contact client, alors ce poste est fait pour vous Vous aurez en charge la mise en place de votre bar avant chaque service.Vous réalisez les cocktails avec une connaissance en mixologie.Vous servez...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


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    Pour préparer la saison, la brasserie La Loco agrandit son équipeLa brasserie est à la recherche d'un barman (h/F), à temps plein.Possibilité d'aménagement de planning sur 4 / 5 ou 6 jours. Toutes les heures supplémentaires sont payées, l'établissement est équipé d'une pointeuse.La personne aura pour mission:- Assurer l'approvisionnement, la mise...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France LE CARRE BLANC Temps plein

    Brasserie Le Carré Blanc, zone Atlantis, Saint-Herblain, à 10 min. de Nantes cherche un serveur/barman. Débutant accepté, formation sur place.Contrat minimum 15h. Travail du lundi midi au vendredi midi de 12h à 15h. Idéal en deuxième activité. Temps complet (35h) possible également.Entreprise familiale, bonne ambiance assurée. Nous cherchons une...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Amour Temps plein

    AMOUR, restaurant de cuisine italienne ouvert depuis début mai, se situe dans le centre-ville de Nantes, quartier Mercoeur.Contrat CDD de 5 mois, 30h/semaine, entre 12,20€ et 12,60€ brut/heureResponsabilités:- Accueillir et servir les clients dans le respect des normes de service- Prendre les commandes et servir les boissons avec précision et...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Casa Verde Temps plein

    Restaurant- bar- terrasse Beaucouzé. Recrute barman / serveur pour rejoindre son équipe. Vous aurez en charge l'approvisionnement du bar, la gestion des stocks, le nettoyage, la préparation des boissons cocktails à la carte, boissons chaudes et froides, (service du vin au verre ).. vous saurez accueillir nos clients et prendre les réservations.Poste a...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France La Bazenne Temps plein

    Nous recherchons un Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Poste logé et horaires en coupure pour une meilleure flexibilité.Responsabilités:- Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées aux clients- Créer et proposer des cocktails variés et innovants- Assurer la mise en place du bar...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Domaine Les Grenettes Temps plein

    **Domaine Les Grenettes** situé à **SAINTE MARIE DE RE (17)** recherche **un Barman-serveur H/F** en CDD.Havre de paix et de verdure à 300 mètres de l'océan, Le restaurant "Le Winch" est niché au coeur du Domaine Les Grenettes.Notre priorité la satisfaction client.Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vos principales missions seront les...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France LE CAMBRONNE Temps plein

    Pour notre bel établissement, Le Cambronne, situé en centre-ville de Nantes, nous sommes à la recherche de son Barman F/H.Passionné.e par les cocktails et le contact client, alors ce poste est fait pour vous Vous aurez en charge la mise en place de votre bar avant chaque service.Vous réalisez les cocktails et les différentes boissons commandées par...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Auprès de ma blonde Temps plein

    Nous recherchons un barman/aid H/F en temps plein.Vous travaillerez dans une bonne ambiance avec une équipe dynamique.Ce poste est fait pour vous? Uniquement si...- Le détail est important pour vous, rien de manque à votre anticipation- Vous participez à une ambiance chaleureuse dans l'établissement, tout en respectant le concept de l'établissement.-...

  • Barman/barmaid

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France LUCCIOLA Temps plein

    Annonce : Barman/Barmaid CDI Lucciola, NantesLucciola est un restaurant italien chaleureux et authentique situé sur la place du Bouffay à Nantes. Nous sommes fiers de proposer à nos clients une expérience culinaire italienne authentique, avec une équipe de cuisiniers italiens passionnés qui mettent en avant les saveurs traditionnelles de...

  • Serveur (H/F)

    il y a 7 jours


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    Recherche serveur ou serveuse barman sachant se servir du PAD pour les prises de commandes, de l'informatique pour les encaissements et ayant une bonne présentation pour l'accueil des clientsType d'emploi : Temps partiel, CDINombre d'heures : 20 par semaineSalaire : à partir de 1 200,00€ par moisTypes de primes et de gratifications:- Heures...