Stage - Assistant Culinaire

il y a 1 semaine


Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Manaa Temps plein
MANAA est un concept store éco-responsable à Cannes. MANAA regroupe un dépôt vente de vêtements, chaussures, accessoires & décorations de personnalités influentes (femme, homme et enfant) & un espace **salon de thé/restauration rapide** proposant la vente de soupes en hiver, salades en été (produits bio & locaux), sandwichs faits maison, pâtisseries sans gluten et vegan & boissons non alcoolisées sur place ou à emporter.

MANAA s'engage au quotidien pour permettre à sa clientèle de consommer de manière éthique, durable & responsable. Chez MANAA, tout est fait maison, à la main et avec amour.

MANAA est composé de ses deux créatrices, Anais & Marine. Vous ferez partie d'une équipe jeune, dynamique, à l'écoute, & pédagogue. L'objectif ? Développer MANAA ensemble, dans une ambiance conviviale & cosy.

Afin de venir soutenir l'équipe actuelle, MANAA est à la recherche d'un **Assistant culinaire.**

**Le (la) stagiaire aura pour mission**:

- **Élaboration des menus avec l'équipe (pour chaque saison)**
- **Préparation des ingrédients**: épluchage, découpe des légumes etc
- **Aide à la cuisson**: réalisation des cuissons, assistance, préparation des sauces etc
- **Gestion des stocks**: Veiller à la disponibilité des ingrédients et à leur conservation. Contrôler les stocks, passer des commandes lorsque nécessaire et s'assurer de la fraîcheur des produits.
- **Entretien et nettoyage**: Maintenir la propreté de la cuisine, des ustensiles, des équipements et respecter les normes d'hygiène. Participer au nettoyage hebdomadaire de la cuisine.
- **Support logistique**: Aider à la mise en place avant le service, préparer les stations de travail, assister le chef de cuisine ou les autres membres de l'équipe pendant les périodes de forte affluence.
- **Respect des normes de sécurité alimentaire**: Suivre les procédures de sécurité alimentaire et s'assurer que les règles d'hygiène sont respectées tout au long du processus de préparation des repas.
- **Service**: prise de commande, proposition d'un service de qualité, servir & desservir les plats.

En résumé, l'assistant culinaire apporte un soutien indispensable à l'équipe de cuisine, contribuant ainsi au bon déroulement des opérations et à la qualité des plats servis.

**PROFIL**

**-* **Collaboration & esprit d'équipe :* Travailler en étroite collaboration avec les membres de l'équipe pour maintenir un environnement de travail efficace et productif dans une ambiance conviviale. Notre leitmotiv ? Avoir le smile quotidien, s'entraider & s'élever ensemble.
**- Rapidité et efficacité**

**-* **Polyvalence/dynamisme :*Être flexible et apte à s'adapter à différents postes au sein de la cuisine (préparation, cuisson, service, etc.) selon les besoins.
**- Communication**: Savoir travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine, communiquer efficacement et aider en cas de besoin.

**AVANTAGES**

Chez MANAA, vous profiterez d'une expérience pratique enrichissante et concrète dans le domaine de la restauration/cuisine. La diversité des tâches et des responsabilités auxquelles vous serez exposés vous permettrons de grandir et de devenir plus expérimenté.

Les fondatrices, Marine et Anaïs seront là pour vous offrir un bon encadrement, toujours bienveillant et pédagogue. Elles sauront vous transmettre leur savoir-faire et répondre à toutes vos questions.

Vous travaillerez dans un environnement de travail stimulant, dynamique et friendly. Vous aurez la chance de travailler dans une ambiance conviviale, cosy, tendance, où vous pourrez être créatif et contribuer de manière significative au développement de MANAA.

Chez MANAA chaque effort sera reconnu et valorisé.

Nourriture : Vous pourrez profiter de toute la carte MANAA, à toute heure de la journée (offert).

Durée : 2 mois (dès que possible)

Horaires : du mardi au samedi (35 heures)

Jours off : dimanche & lundi

Type d'emploi : Stage non rémunéré

Lieu du poste : 19 rue Jean de Riouffe Cannes

Type d'emploi : Stage

Salaire : 500,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel
  • Stage Assistant Gouvernant

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MONDRIAN CANNES Temps plein

    Idéalement situé au milieu de son jardin au cœur de La Croisette, face à la mer, le MONDRIAN Cannes entierement renové propose 75 chambres et 2 suites au 11 ème étage avec vue panoramique sur la baie de Cannes.Votre motivation et la passion pour notre métier sont le socle de notre réussite; notre clientèle est très sensible au service attentionné...

  • Stage Vente

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LUCKYTEAM Temps plein

    Une histoire de famille, un esprit d'équipe. La maison LUCKYTEAM a vu le jour en 2007 sous le soleil de la French Riviera, entre les palmiers et la croisette, à Cannes. Après avoir pioché ses idées et ses inspirations dans les traditions ancestrales à travers le monde, la marque LUCKYTEAM est née. Nos créations sont des pièces uniques et faites...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Kering Temps plein

    SummaryCréée par Frédéric Boucheron en 1858, la Maison Boucheron s'est construite à travers quatre générations de descendants directs. Créateur visionnaire et premier des grands joailliers contemporains à ouvrir une boutique sur la place Vendôme, Boucheron incarne aujourd'hui encore l'excellence en Joaillerie, Haute Joaillerie et Horlogerie. Le...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA PIAZZA Temps plein

    **Le / la Second de cuisine est l'assistant(e) du / de la Chef de cuisine. Il / elle appuie le / la Chef de cuisine en participant à élaboration des plats et des menus. Il / elle est également amenée(e) à remplacer le / la Chef de cuisine, lorsque ce dernier(ère) est absent(e).****ACTIVITES PRINCIPALES**- **Les activités exercées s'articulent autour...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtels du Groupe Boucau Temps plein

    Notre groupe familial est composé d'un pôle hôtellerie comprenant 3 hôtels** au cœur de Cannes.Boutique hôtels de charme, de 29 à 46 chambres, ils sont gérés à ce jour par un management bienveillant ayant obtenu la reconnaissance du Label Emplitude, certification associée aux bonnes pratiques de gestion sociale.Nous recherchons pour 2023 nos...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Promhote Temps plein

    EntreprisePROMHOTE NICEDescriptionStelo Formation est un Organisme de formation, d'audit et de conseil en hôtellerie restauration et tourisme.- Créée par des hôteliers restaurateurs en 1967, l'association Prom'Hôte (Promotion Hôtelière) a pour objet d'orienter de la main d'œuvre compétente vers les entreprises du secteur HCR qui en manquaient déjà...

  • Cadre Formateur Ifsi/ifas

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centre Hospitalier de Cannes Temps plein

    Depuis le 14/06/2024, le Centre Hospitalier de Cannes (06) recrute Un(e) Cadre de Santé Formateur pour son IFSI / IFAS**Définition**:Former des professionnels paramédicaux. Concevoir et organiser les conditions de leurs apprentissages en formation initiale, en veillant à l'efficacité et la qualité des prestations.Organiser et réaliser des actions de...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France In Extenso Temps plein

    Il était une fois In Extenso, réseau d'expert-comptable et de conseil auprès des TPE-PME, créé en 1991, et composé de 250 agences à taille humaine. Notre métier ? Accompagner nos clients, des dirigeants d'entreprises, dans toutes les étapes de la vie de leur société, et partout en France.Vous souhaitez concilier passion et travail ? Passion...

  • Relationship Assistant

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ascential Temps plein

    We're looking for a Relationship Assistant (4 Month FTC) to join our team in Cannes as part of our City Relations Team.Your Role: You will work alongside our commercial, client and event teams to grow relationships with clients and suppliers, and provide local insight for the Lions Festival of Creativity in Cannes. You will bring knowledge and skill in the...

  • Cadre de Santé en Imagerie

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centre Hospitalier de Cannes Temps plein

    Depuis le 02/06/2023, le Centre Hospitalier de Cannes (06) recrute Un(e) Cadre de santé en Imagerie**ACTIVITES SPECIFIQUES DU POSTE**Assurer la continuité, la qualité et la sécurité des prestations, dans le respect des droits des patients et des bonnes pratiques professionnelle en organisant et coordonnant l'activité du service, en manageant les...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Foncia Temps plein

    Foncia c'est bien mieux pour votre carrière L'ambition de Foncia est d'être l'acteur de référence des services immobiliers résidentiels. La qualité de nos prestations, la relation clients et le développement de services innovants sont autant de valeurs qui nous animent au quotidien. Dans cet environnement nous sommes amenés à recruter toute l'année...

  • Stage - Assistant Culinaire

    il y a 4 semaines


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  • Stage Assistant Gouvernant

    il y a 3 semaines


    Cannes, France MONDRIAN CANNES Temps plein

    Idéalement situé au milieu de son jardin au cœur de La Croisette, face à la mer, le MONDRIAN Cannes entierement renové propose 75 chambres et 2 suites au 11 ème étage avec vue panoramique sur la baie de Cannes. Votre motivation et la passion pour notre métier sont le socle de notre réussite; notre clientèle est très sensible au service...

  • Stage Assistant Communication

    il y a 2 semaines


    Cannes, France Collège International de Cannes – SCEP Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez une équipe dynamique, bienveillante qui attache une grande importance à la qualité de vie et à l’équilibre vie privée/vie professionnelle. Depuis plus de 30 ans, notre société dédiée au développement d’entreprises est principalement active dans les secteurs de l’immobilier, l’hôtellerie, les...


  • Cannes, France The Adecco Group Temps plein

    **Métier**: OPERATIONS - RECRUTEMENT **Intitulé du poste externe**: Stage Assistant Planning et Recrutement H/F **Type de contrat**: Stage **Contexte et descriptif de la mission externe**: Intégrer Adecco Medical, c’est rejoindre une **_équipe à taille humaine_**, avec des valeurs communes, comme la simplicité, **_l’esprit de famille_**, **_la...


  • Cannes, France Caisse d'Epargne Côte d'Azur Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Vous souhaitez intégrer une force régionale au sein d'un grand groupe ? Une entreprise ambitieuse, dynamique et innovante ? Venez construire votre carrière au sein d'une des entité du groupe BPCE, 2ème groupe bancaire français : la **Caisse d'Epargne Côte d'Azur**! Ensemble, nous développerons la banque de demain en...


  • Cannes, France Objeos Temps plein

    **Offre de Stage: Assistant(e) en Communication et Marketing chez Objeos** **Description de l'entreprise**: Objeos est une société innovante spécialisée dans la création de contenus numériques et la réalisation de modules personnalisés. Notre expertise couvre la scénarisation d'informations sur 360°, le développement de vidéos immersives en...


  • Cannes, France Olyagency Temps plein

    Offre d'emploi : Stage - Assistant Marketing Digital Date de début : Dès que possible Durée : Entre 2 et 6 mois **À propos de nous**: OLYAGENCY est une startup dynamique, passionnée par l'innovation et engagée à fournir des solutions efficaces en marketing et communication digitale. Notre équipe apporte une expertise pointue à chaque projet, en...


  • Cannes, France Groupe Kering Temps plein

    Summary Job Family Group Description - Sales / Omni-Channel: Combines all positions within the different sales channels: retail, wholesale and e-commerce. Also includes all activities to support store management. Job Family Description -Retail & On-Line Selling: Represents the brand to clients. Guides them at every stage of the buying journey, from the...


  • Cannes, France Dentego Temps plein

    **Votre Mission**: Les valeurs ajoutées de Dentego Les + qui font la différence Laboratoire de prothèse dédié Equipements modernes à disposition (ETK, A-Dec, Geistlich, 3Shape) Parcours d'intégration pour les praticiens juniors avec les dentistes coachs Formations internes pour le développement de vos compétences Réseau de confrères experts pour...


  • Cannes, France Dentego Temps plein

    **Votre Mission**: Les valeurs ajoutées de Dentego Les + qui font la différence Laboratoire de prothèse dédié Equipements modernes à disposition (ETK, A-Dec, Geistlich, 3Shape) Parcours d'intégration pour les praticiens juniors avec les dentistes coachs Formations internes pour le développement de vos compétences Réseau de confrères experts pour...

  • Offre de Stage

    il y a 4 semaines


    Cannes, France Fourniresto.com Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un(e) stagiaire pour nous aider dans le développement de la prospection de clients et de revendeurs sur la France. Missions: - Participer à la mise en place d'une stratégie de prospection de nouveaux clients et revendeurs - Identifier des cibles potentielles et réaliser des actions de...


  • Cannes, France Agence des Résidences Temps plein

    _Stagiaire assistant commercial H/F _ L’agence des Résidences, située à Cannes - 45 bd de la Croisette, est une agence immobilière spécialisée dans la vente et la location saisonnière. Afin de renforcer notre équipe et développer notre agence, nous recherchons un stagiaire au poste d’assistant commercial - service location saisonnière. Vous...


  • Cannes, France Agence des Résidences Temps plein

    _Stagiaire assistant commercial H/F _ L’agence des Résidences, située à Cannes - 45 bd de la Croisette, est une agence immobilière spécialisée dans la vente et la location saisonnière. Afin de renforcer notre équipe et développer notre agence, nous recherchons un stagiaire au poste d’assistant commercial - service location saisonnière. Vous...


  • Cannes, France UpSkill4IT Temps plein

    **Notre entreprise**: UpSkill4IT est une plateforme nouvelle génération en E-Learning et E-coaching, et permet de : - améliorer les compétences dans les équipes IT - diffuser les bonnes pratiques avec le support d’un coach personnel et de formations en ligne. L’objectif de la plateforme UpSkill4IT est d’apporter le meilleur du digital et de...


  • Cannes, France Bulgari Temps plein

    Poste **_Présentation de l’entreprise_**: Fondée en 1884, le joaillier italien Bvlgari s'est progressivement imposé comme emblème de l'excellence italienne et compte parmi les acteurs majeurs du secteur du luxe. Forte de la réussite et de l'esprit pionnier de la famille Bulgari, la Maison évolue aujourd'hui sur la scène internationale. Ses racines...


  • Cannes, France Bulgari Temps plein

    Poste **_Présentation de l’entreprise_**: Fondée en 1884, le joaillier italien Bvlgari s'est progressivement imposé comme emblème de l'excellence italienne et compte parmi les acteurs majeurs du secteur du luxe. Forte de la réussite et de l'esprit pionnier de la famille Bulgari, la Maison évolue aujourd'hui sur la scène internationale. Ses racines...


  • Cannes, France Dentego Temps plein

    **Votre Mission**: Vous souhaitez vous former dans une clinique à taille humaine Notre centre dentaire vous donne la possibilité d'intégrer une équipe pluridisciplinaire, accompagné(e) d'un maître de stage référent. - Traiter des cas et collaborer avec des confrères sur plusieurs spécialités (omnipratique, parodontie, implantologie, pédodontie,...


  • Cannes, France Dentego Temps plein

    A propos de l'entreprise : Situé dans les Alpes-Maritimes, le centre Dentego de Cannes se situe juste à côté de la gare à l'adresse 6, Place de la Gare en plein centre-ville de Cannes.A propos du poste : Vous souhaitez vous former dans une clinique à taille humaine Notre centre dentaire vous donne la possibilité d'intégrer une équipe...


  • Cannes, France Dentego Temps plein

    A propos de l'entreprise : Situé dans les Alpes-Maritimes, le centre Dentego de Cannes se situe juste à côté de la gare à l'adresse 6, Place de la Gare en plein centre-ville de Cannes.A propos du poste : Vous souhaitez vous former dans une clinique à taille humaine Notre centre dentaire vous donne la possibilité d'intégrer une équipe...


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    **Votre Mission**: Vous souhaitez vous former dans une clinique à taille humaine Notre centre dentaire vous donne la possibilité d'intégrer une équipe pluridisciplinaire, accompagné(e) d'un maître de stage référent. - Traiter des cas et collaborer avec des confrères sur plusieurs spécialités (omnipratique, parodontie, implantologie, pédodontie,...