Assistant Qualité
il y a 2 semaines
**Les missions confiées**:
- Prélever les échantillons de fabrication
- Vérifier les bulletins d'analyse des fournisseurs en fonction des critères requis
- Vérifier la conformité de la fabrication, des règles et des procédures
- Effectuer les contrôles (métrologiques et organoleptique, températures, tests de cuisson sur produits crus)
- Valider le contrôle et établir es fiches de non-conformité en cas d'anomalie et transmettre les résultats
- Isoler les produits non conformes ou suspects
- Récupérer les documents de suivi du service production et réaliser les contrôles documentaires aléatoires
- Etablir et transmettre les fiches de non-conformité aux responsables d'équipe
- Effectuer un contrôle visuel quotidien de l'efficacité des nettoyages dans les ateliers
- Assister les responsables d'équipe dans la mise en œuvre des opérations correctives éventuelles
- Procéder aux prélèvements de surface et d'environnement, établir et transmettre les résultats
- Mettre en œuvre le planning mensuel des contrôles externes
- Prélever et conditionner les échantillons
- Réaliser l'étiquetage et les fiches avant transmission aux laboratoires et aux clients
Vous êtes rigoureux, organisé(e), passionné(e) et vous savez faire preuve de capacité d'analyse et de synthèse.
Votre aisance relationnelle, votre esprit d'équipe et vos capacités rédactionnelles vous permettrons de mener à bien vos missions.
Vous avez de bonnes connaissances du secteur agroalimentaire
Vous travaillez dans le respect des textes législatifs et des règles de qualité et de sécurité alimentaire.
Vous maitrisez le Excel et le pack office. La connaissance de l'IFS est un plus.
Ticket restaurant, mutuelle, 13eme mois, prime de vacances, intéressement, participation aux résultats, œuvres sociales, 20% sur le magasin pour vous régalez
Qui sommes nous ?
Attachée aux traditions pâtissières et constamment à l'écoute du consommateur,
Mademoiselle Desserts s'est bâtie une renommée sur le marché de la pâtisserie en conciliant les critères des meilleurs artisans et la régularité de l'industrie.
Le site de Renaison (42), est spécialisé dans la fabrication de tropéziennes, chouquettes, entremets, meringues....Il compte aujourd'hui 100 collaborateurs, qui incarnent au quotidien les valeurs du groupe, Bienveillance, Audace, Plaisir et Engagement.
Le groupe n'a cessé de se développer en France (8 sites), en Angleterre (3 sites) et aux Pays-Bas (1 site) afin d'étendre ses savoir-faire.
Parce que les procédures de recrutement sont des démarches où la recherche de la bonne adéquation d'un profil à un emploi est primordiale, aucune discrimination n'est faite : la force de notre entreprise réside dans l'inclusion, le respect des différences et dans la diversité de nos collaborateurs. Mademoiselle Desserts s'engage à donner les mêmes chances à tous les postulants et encourage l'emploi des travailleurs en situation de handicap.
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
Renaison, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIZZA COSY Temps pleinNous recherchons un(e) Assistant Manager de Restaurant OPERATIONNEL compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'assistant manager de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant, y compris la supervision du personnel, la gestion des opérations quotidiennes et la satisfaction des clients.Responsabilités:-...
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Assistant(E) Chef de Produit
il y a 2 semaines
Renaison, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Collet Temps pleinTu rêves d'une entreprise à taille humaine, authentique, avec de fortes valeurs ?Tu es passionné(e) par le secteur de l'agro-alimentaire ?Tu crois en une alimentation gourmande, locale, végétale, ou tout ça à la fois ?Alors, il faut vite que nous nous rencontrions La MAISON COLLET cherche des nouveaux talents pour compléter ses équipes.**La Maison...
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Assistant qualité
il y a 2 semaines
Renaison, France Mademoiselle Desserts Renaison Temps pleinDescription du poste et Missions Sous la responsabilité du Responsable Qualité, vous assurerez la libération des produits : contrôle du dossier de lot, vérification de la conformité des critères bactériologiques. L'assistant(e) réalisera les prélèvements et suivra l'exécution de l'analyse auprès du prestataire. L'assistant(e) assure le relais...
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Assistant Qualité
il y a 3 semaines
Renaison, France Mademoiselle Desserts Renaison Temps pleinVous serez rattaché au Responsable Qualité, vous assurez d'une manière autonome les contrôles quotidiens de la qualité des matières premières et des produits fabriqués, vous assurez le contrôle quotidien de la traçabilité, vous garantissez la réalisation du nettoyage des postes de travail selon les procédures en vigueur et assurez le suivi des...
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Assistant Qualité
il y a 2 semaines
Renaison, France MAISON COLLET Temps plein_Nous sommes la Ferme Collet devenue Maison Collet suite au développement de notre savoir-faire familial._ - Connue pour notre authenticité, notre technicité et notre savoir-faire/la qualité de nos produits nous avons développé notre gamme de fabrication autour du lait avec des yaourts et des crèmes desserts notamment._ - Avec le rachat de Baïko fin...
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Assistant Administratif
il y a 3 semaines
Renaison, France temporis Temps pleinLa convivialité, l’autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L’énergie aussi ? Alors rejoignez l’aventure Temporis Roanne ! Notre équipe recherche pour un de ses clients une Assistante administrative H/F **Votre mission**: - Accueil téléphonique - Accueil physique des visiteurs et appliquer les instructions associées -...
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
Renaison, France PIZZA COSY Temps pleinNous recherchons un(e) Assistant Manager de Restaurant OPERATIONNEL compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'assistant manager de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant, y compris la supervision du personnel, la gestion des opérations quotidiennes et la satisfaction des clients. Responsabilités: -...
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Assistant Manager
il y a 3 semaines
Renaison, France PIZZA COSY Temps pleinNous recherchons un(e) Assistant Manager de Restaurant OPERATIONNEL compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'assistant manager de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant, y compris la supervision du personnel, la gestion des opérations quotidiennes et la satisfaction des clients. Responsabilités: -...
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Assistant Technique Planification
il y a 5 jours
Renaison, France ADMR DE RENAISON Temps pleinL’association ADMR de Renaison Recherche un(e) Assistant(e) Technique en charge de la planification à compter du 27 mai 2024. Rejoignez-nous ! Nous sommes le 1er réseau français associatif au service de la personne. Nos valeurs : respect des personnes, réciprocité, proximité, universalité et solidarité. Nos priorités : l’évolution...
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Assistant(E) Chef de Produit
Il y a 2 mois
Renaison, France Maison Collet Temps pleinTu rêves d’une entreprise à taille humaine, authentique, avec de fortes valeurs ? Tu es passionné(e) par le secteur de l’agro-alimentaire ? Tu crois en une alimentation gourmande, locale, végétale, ou tout ça à la fois ? Alors, il faut vite que nous nous rencontrions !!! La MAISON COLLET cherche des nouveaux talents pour compléter ses...
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Assistant(E) Chef de Produit
il y a 11 heures
Renaison, France Maison Collet Temps pleinTu rêves d’une entreprise à taille humaine, authentique, avec de fortes valeurs ? Tu es passionné(e) par le secteur de l’agro-alimentaire ? Tu crois en une alimentation gourmande, locale, végétale, ou tout ça à la fois ? Alors, il faut vite que nous nous rencontrions !!! La MAISON COLLET cherche des nouveaux talents pour compléter ses...
