Referent Hotelier

il y a 1 semaine


Rennes, Bretagne, France Hôpital Pontchaillou Temps plein
**Détails de l'offre**:
**POSTE PROPOSÉ**

REFERENT HOTELIER F/H

**CONTRAT**

CDD

**DESCRIPTIF**

Le CHU de Rennes recherche un Référent Hôtelier F/H à 100% au sein du Service Logistique et hôtellerie du Pole Direction des Achats et de la logistique.

Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Rennes, offre une capacité d'hospitalisation de 1831 lits répartis sur quatre sites. Près d'un demi-million de patients sont hospitalisés et/ou reçus au CHU de Rennes tous les ans.

Le CHU est organisé autour de plusieurs sites:

- Pontchaillou pour les pathologies adultes en médecin et chirurgie,
- L'Hôpital Sud spécialisé dans le prise en charge des femmes et des enfants,
- L'Hôtel Dieu avec le Pavillon Damien Delamaire pour les personnes âgées,
- La Tauvrais pour le long séjour des personnes âgées particulièrement dépendantes,

Le CHU de Rennes compte un effectif de 9 155 agents.

Le département de la logistique est rattaché à la direction des Achats et de la logistique et est découpé en trois sous-secteurs:

- Secteur processus approvisionnement non médicaux, production logistique : la plateforme logistique, la restauration, la blanchisserie,
- Secteur transport et distribution : les flux logistiques de matières (poids lourds et équipes pédestres),
- Secteur de prestation vis-à-vis des unités de soins.

En tant que Référent hôtelier, vous serez amené à réaliser des missions d'entretien des équipements et d'hôtellerie. Vous participerez aux tâches permettant d'assurer le confort des patients (entretien des matériels hôteliers liés à la restauration, réception des armoires repas et participation à l'activité hôtelière dans le respect des règles d'hygiène, des circuits prévus et horaires définis).

Le poste est basé à Pontchaillou et Hôpital Sud.

Profil recherché:
Vos activités principales sont:
Contrôler, réceptionner et mettre en place des chariots de repas et d'assurer leur mise en route de remise en température,

Mettre à disposition des couverts, des pichets/verres propres, et assaisonnements,

Mettre en place des chariots petits déjeuners (plateaux, couverts, épicerie, ), des cafetières, nettoyer la vaisselle des repas journaliers,

Entretenir des offices et matériels hôteliers : frigos, micro-ondes, lave-vaisselles, pichets, mobilier, chauffes-briques,

Commander des denrées alimentaires et rangement en fonction du FIFO, vérifier les commandes e-order et décharger des grilles PLH,

Contrôler et tracer les températures des réfrigérateurs, purger les fontaines,

Informer son responsable de tout dysfonctionnement observé.

Vos activités spécifiques sont:
Purger les points d'eaux en cas de locaux inutilisés,

Participer aux enquêtes qualités et à l'analyse de l'activité du service en regard des prestations.

Profil recherché:
Formation initiale:
CAP maintenance et hygiène des locaux

BEP Carrières sanitaires et sociales

BEP Métiers de l'hygiène, de la propreté et de l'environnement

Connaissances et aptitudes : Connaissance du logiciel E-order

Formation HACCP : notion de base

Connaître le fonctionnement d'un système plein/vide

Maîtriser les règles de sécurité incendie

Connaissance et respect des normes d'hygiène

Le poste à pourvoir est un poste à Temps plein en contrat CDD dès que possible jusqu'au 31 juillet 2024.

Vous pouvez consulter le profil de poste sur le site du CHU de Rennes.

Merci de postuler sur le site internet du CHU de Rennes en déposant votre CV et votre lettre de motivation jusqu'au 03 juillet 2024 inclus.

**PERSONNE À CONTACTER**

**ETABLISSEMENT**

Hôpital Pontchaillou
2 rue Henri Le Guilloux
35033 Rennes

  • Rennes, Bretagne, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l'offre**:**POSTE PROPOSÉ**Referent Hôtelier à 100% au sein de la Direction des achats et de la logistique F/H**CONTRAT**CDD**DESCRIPTIF**Le CHU de Rennes recherche un Référent hôtelier F/H à 100% au sein de la Direction des Achats et de la Logistique.Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9...


  • Rennes, Bretagne, France CHU Rennes Temps plein

    **Le CHU de Rennes recherche un Référent Logistique F/H à 100% de Jour au sein du Département de la Logistique du Pôle Direction des Achats et de la Logistique.**Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre...


  • Rennes, Bretagne, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Descriptif****Le CHU de Rennes recherche un Référent Logistique à 100% F/H site de la Tauvrais et Inter-sites au sein de la Direction des Achats et de la Logistique.**Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le...


  • Rennes, Bretagne, France CHU de Rennes Temps plein

    Vos activités principales sont : Optimiser en permanence les organisations et les flux en gérant les moyens et ressources : techniques, financières, humaines, informationnelles par un pilotage des tableaux de bord de bord du secteur Manager les équipes, travailler sur la polyvalence et polycompétence des agents en vue d'une mutualisation des moyens...


  • Rennes, Bretagne, France CHU Rennes Temps plein

    Le CHU de Rennes recherche un Responsable Distribution et Prestations Logistiques (F/H) à 100% au sein de la Direction des Achats et de la Logistique.Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre Hospitalier...


  • RENNES, 35000, Bretagne, France CHU Rennes Temps plein

    Le CHU de Rennes recherche un Responsable Distribution et Prestations Logistiques (F/H) à 100% au sein de la Direction des Achats et de la Logistique.Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre Hospitalier...


  • Rennes, Bretagne, France Direction Economie Emploi Innovation Temps plein

    **Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d'aujourd'hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...


  • Rennes, Bretagne, France Direction Economie Emploi Innovation Temps plein

    **Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d'aujourd'hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...


  • Rennes, Bretagne, France CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU Temps plein

    Le poste de Infirmier puériculteur à 80% de jour F/HLe CHU de Rennes recherche un Puériculteur F/H à 80% de Jour au sein du service d'Accès aux Soins et des Urgences Pédiatriques du Pôle Femme-Enfant. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de...

  • Referent Hotelier

    il y a 2 semaines


    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** REFERENT HOTELIER F/H **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le CHU de Rennes recherche un Référent Hôtelier F/H à 100% au sein du Service Logistique et hôtellerie du Pole Direction des Achats et de la logistique. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs...

  • Referent Hotelier

    il y a 2 semaines


    Rennes, France CHU Rennes Temps plein

    **Le CHU de Rennes recherche un Référent Hôtelier F/H à 100% au sein du Service Logistique et hôtellerie du Pole Direction des Achats et de la logistique.** Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre...


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    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Referent Hôtelier à 100% au sein de la Direction des achats et de la logistique F/H **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le CHU de Rennes recherche un Référent hôtelier F/H à 100% au sein de la Direction des Achats et de la Logistique. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et...

  • Référents HÔteliers 100%

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Descriptif** **Le CHU de Rennes recherche Référents Hôtelier F/H au sein du Département des Achats et de la Logistique.** Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de...


  • Rennes, France CHU Rennes Temps plein

    **Le CHU de Rennes recherche un Référent Hôtelier F/H à 100% au sein du Service Logistique et hôtellerie du Pole Direction des Achats et de la logistique.** Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre...


  • Rennes, France CHU Rennes Temps plein

    **Le CHU de Rennes recherche un Référent hôtelier F/H à 100% au sein de la Direction des Achats et de la Logistique.** Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Rennes,...


  • Rennes, France CHU de Rennes Temps plein

    Vos activités principales sont : Contrôle, réception et mise en place des chariots de repas Mise en route des chariots de remise en température Entretien des offices et matériels hôteliers Contrôle et traçabilité des températures des réfrigérateurs, purge des fontaines, etc. Gestion et passage de commandes alimentaires et des besoins...


  • Rennes, France CHU Rennes Temps plein

    **Le CHU de Rennes recherche un Référent Logistique F/H à 100% de Jour au sein du Département de la Logistique du Pôle Direction des Achats et de la Logistique.** Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le...


  • Rennes, France Centre Hospitalier Privé Saint-Grégoire Temps plein

    **Description mission** - Placé sous la responsabilité du Responsable Relation Clientèle, le référent relation patientèle veille au bon fonctionnement de l’équipe de chargés d’accueil et de conseillers clientèle dans le respect des objectifs fixés par la Direction.- Le référent relation patientèle à une fonction de contrôle des tâches et...


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    **Descriptif** **Le CHU de Rennes recherche un Référent Logistique à 100% F/H site de la Tauvrais et Inter-sites au sein de la Direction des Achats et de la Logistique.** Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national,...


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    Vos activités principales sont : Contrôler, réceptionner et mettre en place des chariots de repas et d’assurer leur mise en route de remise en température, Mettre à disposition des couverts, des pichets/verres propres, … et assaisonnements, Mettre en place des chariots petits déjeuners (plateaux, couverts, épicerie, …), des cafetières,...


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    Vos activités principales sont : Optimiser en permanence les organisations et les flux en gérant les moyens et ressources : techniques, financières, humaines, informationnelles par un pilotage des tableaux de bord de bord du secteur Manager les équipes, travailler sur la polyvalence et polycompétence des agents en vue d’une mutualisation des...


  • Rennes, France CHU de Rennes Temps plein

    Vos activités principales sont : Optimiser en permanence les organisations et les flux en gérant les moyens et ressources : techniques, financières, humaines, informationnelles par un pilotage des tableaux de bord de bord du secteur Manager les équipes, travailler sur la polyvalence et polycompétence des agents en vue d’une mutualisation des...


  • Rennes, France CHU de Rennes Temps plein

    Vos activités principales sont : Optimiser en permanence les organisations et les flux en gérant les moyens et ressources : techniques, financières, humaines, informationnelles par un pilotage des tableaux de bord de bord du secteur Manager les équipes, travailler sur la polyvalence et poly compétence des agents en vue d’une mutualisation des...


  • Rennes, France CHU de Rennes Temps plein

    Vos activités principales sont : Accueillir les enfants et leurs parents en s’adaptant à chacun (culture, handicap, langue) et évaluer son état de santé. Réaliser les soins aux enfants (médecine, infectiologie, traumatologie, repérage des maltraitances, Mort inattendue du nourrisson). Adaptation de son action selon le degré d’urgence. ...


  • Rennes, France CHU de Rennes Temps plein

    Vos activités principales sont : Accueillir les enfants et leurs parents en s’adaptant à chacun (culture, handicap, langue) et évaluer son état de santé. Réaliser les soins aux enfants (médecine, infectiologie, traumatologie, repérage des maltraitances, Mort inattendue du nourrisson). Adaptation de son action selon le degré d’urgence. ...


  • Rennes, France CHU de Rennes Temps plein

    Vos activités principales sont : Au SAS : Accueillir les appels téléphoniques régulés concernant la filière pédiatrique Documenter les dossiers des patients, assurer la traçabilité de l’appel et transmettre au médecin régulateur des informations fiables et synthétiques Analyser, synthétiser des informations permettant la prise en...


  • Rennes, France CHU de Rennes Temps plein

    Vos activités principales sont : Au SAS : Accueillir les appels téléphoniques régulés concernant la filière pédiatrique Documenter les dossiers des patients, assurer la traçabilité de l’appel et transmettre au médecin régulateur des informations fiables et synthétiques Analyser, synthétiser des informations permettant la prise en...


  • Rennes, France CHU de Rennes Temps plein

    Vos activités principales sont : Au SAS : Accueillir les appels téléphoniques régulés concernant la filière pédiatrique Documenter les dossiers des patients, assurer la traçabilité de l’appel et transmettre au médecin régulateur des informations fiables et synthétiques Analyser, synthétiser des informations permettant la prise en...


  • Rennes, France CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU Temps plein

    Le poste de Responsable Distribution Logistiques (F/H)Le CHU de Rennes recherche un Responsable Distribution et Prestations Logistiques (F/H) à 100% au sein de la Direction des Achats et de la Logistique. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de...