Emplois actuels liés à Chef Gérant - Chaumont, Grand Est - Elior

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Chaumont, Grand Est, France Restonis Temps plein

    MissionEn tant que commis de cuisine, vous êtes chargé de la préparation de repas de haute qualité pour les résidents de notre résidence autonomie. Vous travaillerez sous la responsabilité d'un Chef-gérant et devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité.Compétences requisesFormation culinaire (CAP/ BEP cuisine)Expérience réussie en tant...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Chaumont, Grand Est, France Restonis Temps plein

    Mission Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas de haute qualité pour le grand plaisir de nos résidents. Nous nous engageons sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Chaumont, Grand Est, France Restonis Temps plein

    Mission Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Nous recherchons un professionnel capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Chaumont, Grand Est, France Restonis Temps plein

    Mission Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Nous recherchons un professionnel capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont...

  • Chef de Projet Menuisier

    il y a 2 semaines


    Chaumont, Grand Est, France Up Skills Metz Ingénierie Temps plein

    À propos de l'entreprise :Up Skills Metz Ingénierie est une entreprise de recrutement spécialisée dans l'identification et la sélection de profils cadres, experts et managers de transition. Forts de nos 20 années d'expérience dans ce domaine, notre expertise s'étend sur le CDI, le CDD et l'Intérim qualifié.Avec 14 bureaux...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Chaumont, Grand Est, France Restonis Temps plein

    Mission Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Nous recherchons un professionnel capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont...


  • Chaumont, Grand Est, France Restonis Temps plein

    Mission Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas de haute qualité, inspirés des recettes traditionnelles, pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés, en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté...

  • Cuisinier qualifié H/F

    il y a 2 semaines


    Chaumont, Grand Est, France Restonis Temps plein

    Mission Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas de haute qualité pour le grand plaisir de nos résidents. Nous nous engageons sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de...


  • Chaumont, France Actual Group Temps plein

    Filiale d'Actual Group, 5ème acteur majeur sur le marché du travail français, Up Skills se positionne en tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'identification et la sélection de profils cadres, experts et managers de transition. Forts de nos 20 années d'expérience dans ce domaine, notre expertise s'étend sur le CDI, le CDD et...

  • Chef d'équipe menuiserie

    il y a 2 semaines


    Chaumont, France Up Skills Metz Ingénierie Temps plein

    A propos de l'entreprise : Filiale d'Actual Group, 5ème acteur majeur sur le marché du travail français, Up Skills se positionne en tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'identification et la sélection de profils cadres, experts et managers de transition. Forts de nos 20 années d'expérience dans ce domaine, notre expertise s'étend...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Tharonne, Centre-Val de Loire, France Adwork's La Chaussée St Victor Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe Adwork's est un acteur majeur du travail temporaire en France, offrant des services variés aux candidats en quête d'opportunités professionnelles et aux entreprises à la recherche de talents. Notre réseau d'agences de recrutement, à taille humaine, est composé de spécialistes du secteur, intervenant dans divers...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Chaumont, France Restonis Temps plein

    Sous la responsabilité d’un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « **fait maison** » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant...

  • Commis de cuisine H/F

    Il y a 4 mois


    Chaumont, France Restonis Temps plein

    Mission Sous la responsabilité d’un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 4 mois


    Chaumont, France Restonis Temps plein

    Mission Sous la responsabilité d’un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Chaumont, France Restonis Temps plein

    Sous la responsabilité d’un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « **fait maison** » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Chaumont, France Restonis Temps plein

    Sous la responsabilité d’un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « **fait maison** » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Chaumont-en-Vexin, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Chaumont-en-Vexin en contrat CDI temps plein.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Chaumont-en-Vexin, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Chaumont-en-Vexin en contrat CDI temps plein.** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Chaumont-en-Vexin, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Chaumont-en-Vexin en contrat CDD de 3 mois minimum temps plein.** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à...


  • Chaumont, France Elsan Temps plein

    Mission Sous la direction du Directeur de territoire Champagne Alsace Nancy, le Groupe ELSAN recherche u n/Directeur/trice pour le Centre Médico Chirurgical Chaumont Le bois et du GCS Pôle santé sud du Haut Marnais situé à Chaumont (52). Le Centre Medico Chirurgical dispose d'un service de médecine polyvalente (oncologie, pneumologie,...

Chef Gérant

Il y a 3 mois


Chaumont, Grand Est, France Elior Temps plein
Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution

Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe, de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales.

Au quotidien:

- vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles etc.;
- vous assurez la gestion des stocks et organisez la production culinaire de votre site avec le support de votre équipe dont vous planifiez les tâches;
- vous déterminez les menus à partir des concepts et du contrat, et veillez à la qualité des repas comme au respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

En gestionnaire de qualité:

- vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant;
- vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations en dépenses (matière première, planning main-d'œuvre - congés, RTT, absences, ).

En manager:

- vous accueillez et intégrez les nouveaux embauchés;
- vous supervisez votre équipe et communiquez sur les objectifs du site;
- vous veillez au bon climat social..

Grâce à votre sensibilité commerciale, vous veillez à la satisfaction des convives et entretenez une relation de proximité avec le client afin de favoriser sa satisfaction et sa fidélisation.

**Profil**:
Manager confirmé(e), vous êtes issu(e) de la filière cuisine et vous avez une expérience dans la gestion d'un centre de profit.
La maîtrise des outils informatiques et des notions de comptabilité seront un plus.
Votre sens de l'organisation fera la différence.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 30 000,00€ à 32 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/06/2023