Commis de Salle Saisonnier

il y a 1 semaine


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Château Brachet Temps plein
Le Château Brachet fut la demeure historique du Docteur Brachet dans la région d'Aix-les-Bains à la Belle Époque.

Depuis 2010, ses nouveaux propriétaires ont décidé de redonner à cette belle demeure ses lettres de noblesse.

Après 10 ans de travaux, le Château Brachet a ouvert ses portes au printemps 2021.

Attention particulière aux détails, service personnalisé, chambres et suites toutes différentes, grands espaces, forte composante historique et culturelle, produits du terroir, gastronomie, nombreuses activités sportives au sein d'un parc de 6 hectares, voici ce que nous offrons à nos hôtes, dont une large clientèle internationale

**Notre Philosophie envers nos Équipes**:
Donner de l'autonomie et de la confiance afin d'obtenir en retour de l'engagement, de la solidarité et de l'implication au service de l'expérience client.

**Notre Philosophie envers nos Hôtes**:
Leur faire vivre un moment paisible, différenciant et « _Hors du Temps_ »

Leur offrir des qualités de relation et d'attentions uniques, en toute sincérité

**Ce que nous vous proposons**:
Bienveillance, disponibilité, ambiance familiale et sincérité des relations.

Deux journées de repos consécutives et fixes par semaine (notre objectif à terme : supprimer progressivement les horaires en coupures et _in fine_ tenter d'instaurer la semaine de 4 jours travaillés par roulement des équipes).

Nous mettrons tout en œuvre pour que vous preniez du plaisir à effectuer votre travail avec soin et à ce que les clients le ressentent.

Comité d'entreprise

Mutuelle d'entreprise

Dès 3 mois d'ancienneté:

- Réduction de 30 % sur l'hébergement et 20% sur la restauration pour vous et votre famille directe.

Au-delà d'un an d'ancienneté:

- Menu au restaurant pour 2 convives offert deux fois par an
- Accès gratuit à la réservation de l'Espace Bien Être 3 fois par an
- Accès gratuit à la réservation des équipements sportifs extérieurs (_Tennis, Padel, Golf etc_).

**Commis de salle**:

- Dressage des tables
- Effectuer la mise en place du restaurant
- Assurer la mise en place de la terrasse extérieure le cas échéant
- Réaliser la mise en place du matériel nécessaire au service
- Secondement du chef de rang ou du supérieur hiérarchique dans le service des consommations
- Assure le confort et le bien-être de la clientèle tout au long du service
- Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité et les standards de service
- Assurer le suivi entre la salle et la cuisine
- Débarrasser les tables
- Faire la mise en place pour le prochain service
- Participer à la mise en place de l'office
- Participer à l'ensemble des services
- Assurer la préparation des boissons
- Assurer l'entretien quotidien des locaux et du matériel

Cette liste n'est pas exhaustive et le Commis de salle peut être amené à effectuer des tâches secondaires en cas de nécessité.

Poste à pourvoir dès que possible, 39H/semaine.

Type d'emploi : CDD

Salaire : 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Cantine

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition.Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893En 2020, Léon opère un tournant...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Villa Florentine Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **.La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu'une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L'hôtel est aussi composé d'un espace bien-être avec (piscine,...

  • Commis de Salle été 2024

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL LE M DE MEGEVE Temps plein

    **Le M de Megève**, **hôtel 5 étoiles **est un chalet haut de gamme contemporain et authentique où l'accueil personnalisé est au cœur de sa philosophie.Situé au centre du village, à seulement 200m des remontées mécaniques du Chamois, le M de Megève est un lieu d'exception qui redéfinit l'art de vivre l'instant présent.Le M de Megève propose 42...

  • Commis de Salle été 2024

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL LE M DE MEGEVE Temps plein

    **Le M de Megève**, **hôtel 5 étoiles **est un chalet haut de gamme contemporain et authentique où l'accueil personnalisé est au cœur de sa philosophie.Situé au centre du village, à seulement 200m des remontées mécaniques du Chamois, le M de Megève est un lieu d'exception qui redéfinit l'art de vivre l'instant présent.Le M de Megève propose 42...

  • Commis(E) de Salle

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France NOVOTEL MEGEVE MONT BLANC Temps plein

    Le Novotel Megève Mont Blanc est à la recherche de son/sa futur(e) commis(e) de salle pour la saison d'étéVous voulez travailler dans une équipe dynamique ? Dans un hôtel ouvert à l'année avec un cadre idyllique ?Vos missions:- Mise en place de la salle.- Assurer le service des plats à table- Connaissance service bar, limonade- Débarrasser les...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CAFE COMPTOIR ABEL Temps plein

    Le Café Comptoir Abel recrute pour compléter ses équipes de salle un(e) commis de salle/runner.Expérience non exigée si motivé(e). Sourire, motivation et bonne résistance physique au sein d'une équipe sympathique sont nos seules exigences. Formation en interne si intéressé(e) pour évoluer.Nous recherchons idéalement quelqu'un disponible sur le...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL ROYAL SAINT MART Temps plein

    A la recherche de talents pour un lieu atypique à Royat:Commis / Commise de salle avec expérience à pourvoir pour la saison en CDD (possibilité d'un CDI)Il nous faut : de la motivation, de la passion, du professionnalisme, être rigoureux et aimer travailler en équipe.Salaire et conditions de travail motivantesType d'emploi : CDI, CDDSalaire : 1...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Saisons Temps plein

    Job opening criteriaThe companyL'Institut Paul Bocuse forme aux Arts Culinaires, aux métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration. Intégrant tradition, modernité, innovation et recherche, il vise l'Excellence. Avec Exigence, il transmet les savoir-faire techniques et managériaux pour préparer ses Etudiants aux meilleures carrières dans le monde.Dans...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France A LA TABLE DES LYS Temps plein

    Restaurant gastronomique situé à côté du golf à Saint-Etienne recherche un commis en salle H/F, une personne dynamique, organisée, efficace et souriante.Débutant accepté.CDD de 39 heures par semaine jusqu'au vendredi 4 août 2023.Vous êtes nourri, travail en coupure (service du midi et du soir).Travail du lundi au vendredi. Restaurant fermé le...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Saisons Temps plein

    Job opening criteriaThe companyL'Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l'hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d'étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde.Nous sommes fiers d'être l'un des 580...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie Des Lumières - Bocuse Temps plein

    Etes-vous prêt à rejoindre des équipes dynamiques qui vous offrira des perspectives d'évolution ?Nos équipes vous formerons avec plaisir au métier de « Commis de salle ».**Vos missions principales seront**:- Mise en place du pass et préparation du service- Mise en place des condiments- Satisfaction de la clientèle**Les avantages**:- ** Deux jours...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RN BEER Temps plein

    Notre restaurant **RN BEER **situé au dessus des **Halles de L'Ouest à Charbonnières les Bains** a été imaginé par **le Chef Philippe Gauvreau. **Lieu de **convivialité,** notre **bar restaurant** est ouvert 7 jours sur 7. Une décoration unique complétée par **une très belle terrasse.****Pour compléter notre équipe nous sommes à la recherche...

  • Commis Salle

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT HARD ROCK CAFE Temps plein

    Et si tu tentais l'expérience d'une aventure incroyablement **ROCK** ?Le Hard Rock Café Lyon est à la recherche de son nouveau Serveur/Hôte d'accueil Situé en plein cœur de la Presqu'Ile, le Hard Rock Café, mondialement connu pour son ambiance rock inimitable régale ses clients de ses burgers légendaires. Détenteur du titre de "Meilleur burger du...

  • Alternant Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nouvelle Garde Temps plein

    **_À propos de nous_**Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Kopster Hotel Temps plein

    **Kopster Hotels recrute **Le KOPSTER Hotel c'est l'hôtel trendy lyonnais du Groupe Lavorel Hotels KOPSTER est avant tout un agitateur de convivialité. Un lieu au style unique, avec comme combo gagnant : la bienveillance, l'écoute et l'hospitalité. Nos clients ? Ils aiment partager, échanger, rire, profiter. Ils aiment la vie, et nous aussi.**Notre ADN...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CAMPING château de Galaure Temps plein

    Le camping Tohapi Château de Galaure est un camping 4*situé dans la Drôme, composé d'environ 500 emplacements. Le camping possède un restaurant/bar et un snack. En haute saison nous pouvons servir jusqu'à 250 couverts.nous recherchons poste de serveur et barman pour la période 1/05/23 au 31/05/23 a 24hVous êtes dynamique, motivé et capable de...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Black Bass Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit Lavorel Hotels est un acteur majeur du tourisme et de l'hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne. Le groupe s'est constitué depuis quelques années un éventail d'établissements...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Trattino Temps plein

    Trattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l'éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture.Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe un restaurant, un bar-café, une épicerie et des animations culturelles sous le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France brasserie du theatre Temps plein

    poste de commis avec possibilité d'évolution : mise en place des entrées et production des desserts à partir de produits frais, envoi pendant le service.- CDD saisonnier 39h /semaine (de mai à début septembre environ, à convenir ensemble), possibilité CDI par la suite- entretien du poste et de la cuisine- ouvert du lundi au samedi midi et du mardi au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Villa Florentine Temps plein

    La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu'une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L'hôtel est aussi composé d'un espace bien-être avec piscine, hammam,...