Maître D'hôtel
il y a 7 jours
L'Hôtel ** Hilton Garden Inn Le havre a ouvert ses portes en 2021 et se trouve à deux kilomètres de la plage et à moins de cinq minutes du Bassin du Roi, des Halles centrales et du MuMa Musée d'art moderne.
Cet hôtel comporte 106 chambres, 1 salle de fitness et 2 salles de réunion.
**Description du poste**
Chez Babette, nous avons un leitmotiv : « Manger sain, vivre bien, être responsable ». Babette est un restaurant unique et atypique, animé tout au long de la journée : un restaurant, un café/bar proposant des produits écoresponsables en accord avec nos convictions. Des plats faits maison, français, avec des produits frais et de saison. Une carte assumée mettant en valeur le terroir et les producteurs locaux. Un service chaleureux, orienté vers la satisfaction de nos clients. Nous recrutons un/e Maitre d'Hôtel (H/F)
**Les missions du maître d'hôtel sont les suivantes**:
- Assure et veille à la bonne prise en charge et à la satisfaction du client de son arrivée à son départ, prend les commandes ;
- Organise le travail de l'équipe, s'assure de la bonne transmission des informations à son équipe (briefing, débriefing conjointement avec la cuisine...) ;
- Veille à la qualité de la mise en place du point de vente
- Veille à la bonne utilisation du matériel d'exploitation ;
- Tient compte de l'activité globale pour gérer l'affluence, le placement des clients et les réservations ;
- Contrôle la qualité, la rapidité du service en salle
- Intègre, forme et encadre ses équipes ;
- S'assure de la bonne présentation de ses équipes (tenue, hygiène corporelle,...) ;
- Assure la bonne coordination entre les différents services ( salles, cuisines, bars, lobby...)
- Est force de proposition et conseille le client sur les différentes prestations ;
- Développe le chiffre d'affaires de son point de vente grâce aux techniques de vente additionnelle ;
- Contribue à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service.
**Gestion**
- Contrôle les variations de prix des fournisseurs et en réfère régulièrement à la direction.
- Est co-responsable avec son responsable de l'atteinte des objectifs de son service:
- Participe aux inventaires et gère les stocks dont il a la charge ;
- Analyse les résultats et met en œuvre les actions correctives nécessaires
**Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement**
- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP ;
- Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition. ;
- Applique les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...) ;
- Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...).
**Détails du poste**:
- Type de contrat : CDI
- Temps de travail : 39h / semaine
- Rémunération : selon profil
- Indemnité compensatrice de nourriture : 4.15 € brut
- Des tarifs préférentiels sur les hôtels du groupe Hilton à travers le monde grâce au programme Go Hilton,
- Participation aux transports en commun à hauteur de 50%
- Mutuelle : la mutuelle sur la formule de base isolé est prise intégralement en charge par l'employeur (le prix de la formule s'élève à 40 €/mois).
**Profil recherché**
Vous êtes titulaire d'un diplôme en hôtellerie et justifiez d'expérience en hôtellerie sur ce poste
Vous animez vos équipes, dans le respect de chacun en ayant comme mot d'ordre : autonomie, responsabilité et rigueur. Manager confirmé, vous connaissez les règles en matière de droit social et savez tenir vos plannings.
Excellent commercial, vous savez représenter l'établissement et donner vie au lieu.
Et surtout vous mettez la satisfaction client au cœur de vos valeurs.
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée toujours à la recherche de l'excellence ?
Vous souhaitez rejoindre un groupe hôtelier jeune et en pleine évolution avec des valeurs et des perspectives concrètes ?
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Maitre D'hÔtel
il y a 7 jours
Le Havre, Normandie, France HOTEL LES PINS DE CESAR Temps pleinL'Hôtel Les Pins De César, situé dans la campagne d'Étretat, recherche son/sa futur(e) Maître d'hôtel.Dans un cadre incroyable, cette ancienne maison familiale, sur une propriété d'une vingtaine d'hectares, a été réaménagée en un hôtel et spa Nuxe 4 étoiles.L'Hôtel est composé de 19 chambres reparties dans le magnifique parc du...
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Maître D'hôtel
il y a 7 jours
Le Havre, Normandie, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI.Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Maître d'hôtel (H/F) sur Evreux et son aglomération en CDI.- Assurer un accueil et un service de qualité...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 7 jours
Le Havre, Normandie, France Lorevent's Temps pleinLe Château de Tilly, situé à Boissey-Le-Châtel se transforme en hôtel 4 étoiles et restaurant bistronomique. Pour cela, nous recherchons un(e) serveur/serveuse passionné(e), expérimenté(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein du prestigieux Château de Tilly, un établissement historique du 16ème siècle offrant une expérience...
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Serveur / Serveuse de Restaurant (H/F)
il y a 7 jours
Le Havre, Normandie, France Pôle Emploi Temps pleinPour notre Hôtel** & Restaurant étoilé Michelin sur les hauteurs d'Etretat, nous cherchons un/une Maître d'hôtel En découvrant le Donjon, vous intégrerez une Maison (et une équipe) aux valeurs fortes et aux fondations solides, composée de plusieurs établissements (hôtel - restaurant-spa, bistrot, restaurant d'altitude, street food...). Vos...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Le Havre, Normandie, France RESTAURANT LES ENFANTS SAGES Temps plein**CHEF DE RANG H/F - CDI**Le restaurant LES ENFANTS SAGES au Havre, recherche son/sa futur(e) CHEF DE RANG.Dans un cadre incroyable, cette ancienne maison, réaménagée en un lieu convivial et familial, est entourée d'un grand jardin de 1000 m2, de trois petits potagers, d'une aubépine centenaire, des maisons d'oiseauxVéritable lieu de vie en plein cœur...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Le Havre, Normandie, France RESTAURANT LES ENFANTS SAGES Temps plein**CHEF DE RANG H/F - CDI**Le restaurant LES ENFANTS SAGES au Havre, recherche son/sa futur(e) CHEF DE RANG.Dans un cadre incroyable, cette ancienne maison, réaménagée en un lieu convivial et familial, est entourée d'un grand jardin de 1000 m2, de trois petits potagers, d'une aubépine centenaire, des maisons d'oiseauxVéritable lieu de vie en plein cœur...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Le Havre, Normandie, France Les Treize Assiettes Temps plein**À propos de nous**Bienvenue à l'hôtel - restaurant Les Treize Assiettes Situé au pied d'Avranches, sur la route du Mont-Saint-Michel, notre établissement est un lieu accueillant et dynamique qui offre une expérience exceptionnelle à nos clients. Que ce soit pour un repas délicieux, un événement spécial ou simplement pour se détendre entre amis,...
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Charge de L'efficacite Energetique
il y a 7 jours
Le Havre, Normandie, France Communauté Urbaine Le Havre Seine Métropole Temps pleinCommunauté Urbaine Le Havre Seine Métropole - La Communauté urbaine LE HAVRE SEINE METROPOLE recrutepour la DIRECTION ENERGIE ET MAINTENANCE DES BATIMENTSSERVICE ENERGIEUN CHARGE DE L'EFFICACITE ENERGETIQUE F/HCadre d'emplois des ingénieursRecrutement statutaire cou contractuelComposé d'une équipe de 13 personnes, le service énergie (service commun Le...
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Responsable Maitrise de L'energie
il y a 7 jours
Le Havre, Normandie, France Le Havre Seine Métropole Temps pleinPostuler avant le 2 juin 2024Catégorie : ADIRECTION ENERGIE MAINTENANCE DES BATIMENTSService énergieCadre d'emplois des ingénieurs ou techniciens confirmésPublié le 29 avril 2024**Contexte**:Composé d'une équipe de 13 personnes, le service Energie (service commun Ville du Havre/ Communauté urbaine Le Havre Seine Métropole) a en gestion les sujets...
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Gestion / Commandes Menuiseries
il y a 7 jours
Le Trait, Normandie, France SAS GUEUDRY Temps plein**Fonction : Gestion / Commandes menuiseries****MISSIONS PRINCIPALES**:- Préparation/Etudes de dossier.- Etablir les devis de fabrication de menuiseries extérieures (Fenêtres, portes, volets, portes de garage, garde-corps, portails,...) et intérieures (Bloc-porte, châssis à galandage, façade de placards,...), confirmer les commandes et transmettre au...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 1 jour
Le Havre, France LA TAVERNE Lécousse Temps plein_La Taverne_ - **LA TABLE DE CARACTERE - **Maître Restaurateur **recherche un ASSISTANT MAITRE D’HÔTEL (H/F)** - CDI - 39 H - planning en coupures et travail le week-end - 2 jours de repos consécutifs par semaine - salaire: 2150€ NET **Votre mission**: - Accompagner le maitre d'hôtel sur l'organisation de la mise en place, des réservations et de...
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Maitre D'hÔtel
Il y a 2 mois
Le Havre, France HOTEL LES PINS DE CESAR Temps pleinL’Hôtel Les Pins De César, situé dans la campagne d’Étretat, recherche son/sa futur(e) Maître d’hôtel. Dans un cadre incroyable, cette ancienne maison familiale, sur une propriété d’une vingtaine d’hectares, a été réaménagée en un hôtel et spa Nuxe 4 étoiles. L’Hôtel est composé de 19 chambres reparties dans le magnifique parc...
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Maitre D'hôtel
il y a 3 jours
Le Havre, France LA TAVERNE Lécousse Temps plein_La Taverne_ - **LA TABLE DE CARACTER**E **recherche un MAITRE D’HÔTEL (H/F)** - CDI - 39 H - 2 jours de repos consécutifs par semaine - salaire: 2500€ NET **Compétences requises**: - Compétences techniques et fonctionnelles - Compétences relationnelles et comportementales **Qualités recherchées**: - Vous avez un esprit commercial et une...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Le Havre, France Hilton Garden Inn Le Havre Temps plein**L'entreprise** L’Hôtel ** Hilton Garden Inn Le havre a ouvert ses portes en 2021 et se trouve à deux kilomètres de la plage et à moins de cinq minutes du Bassin du Roi, des Halles centrales et du MuMa Musée d'art moderne. Cet hôtel comporte 106 chambres, 1 salle de fitness et 2 salles de réunion. **Description du poste** Chez Babette, nous avons...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 3 semaines
Le Havre, France DORMY HOUSE Temps pleinHôtel de 61 chambres avec 2 restaurants, situé à Etretat en Seine-Maritime recherche : un ou une Maître d'Hôtel, en contrat CDI Vos missions principales: - Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de la salle des offices du restaurant et séminaires - Accueillir le client, au téléphone et/ou en face à face, en respectant les normes de qualité...
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Maître D'hôtel Responsable
Il y a 2 mois
Le Havre, France DORMY HOUSE Temps pleinHôtel de 61 chambres avec 2 restaurants, situé à Etretat en Seine-Maritime recherche : un ou une Maître d'Hôtel, en contrat CDI. Vos missions principales: - Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de la salle des offices du restaurant et séminaires - Accueillir le client, au téléphone et/ou en face à face, en respectant les normes de qualité...
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Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Maître d'hôtel (H/F) sur Evreux et son aglomération en CDI. - Assurer un accueil et un service de...
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Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Maître d'hôtel (H/F) sur Evreux et son aglomération en CDI. - Assurer un accueil et un service de...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Maître d'hôtel (H/F) sur Evreux et son aglomération en CDI. - Assurer un accueil et un service de...
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Maître D'hôtel
il y a 3 semaines
Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Maître d'hôtel (H/F) sur Evreux et son aglomération en CDI. - Assurer un accueil et un service de...
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Maître D’hôtel
il y a 2 semaines
Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps pleinJob opening criteria The company Situé dans un écrin de verdure en Provence, l'Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d'un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...
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Maître D’hôtel
il y a 3 jours
Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps pleinDescription de l'entreprise Situé dans un écrin de verdure en Provence, l’Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d’un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...
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Maître D’hôtel
il y a 3 jours
Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps pleinJob opening criteria The company Situé dans un écrin de verdure en Provence, l'Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d'un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Le Havre, France LE SPAZIO Temps pleinRecherche Maître d'hôtel H/F, expérience gastro, très bonne présentation exigée. Restaurant lounge de 170 places, ouvert du mardi au samedi, fermé dimanche et lundi. Cuisine bistrot et carte pizza. Contrat CDI 35H - Salaire selon expérience. Congés 2 semaines au printemps et 3 semaines en septembre. Poste à pourvoir immédiatement. Type...
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Maître / Maîtresse D'hôtel
Il y a 2 mois
Le Rheu, France RESO Emploi Temps pleinA partir du 01/02/2023. Reso 35 recherche un MAITRE D'HOTEL pour un traiteur de Rennes. **Contrat**: Extra / CDD / CDI **Evènements**: Retour de mariage, lunches, cocktails, repas d'entreprise. **Missions**: Mise en place et service. Permis B nécessaire les déplacement professionnels. Contactez nous au 0299505702
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Crillon-le-Brave, France Hôtel Crillon Le Brave Temps plein**L'entreprise** Au cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l’écart de l’agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Crillon-le-Brave, France Hôtel Crillon Le Brave Temps plein**L'entreprise** Au cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l’écart de l’agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime...
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Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Le Havre, France HOSTELLERIE DE TOURGEVILLE Temps plein: Le Maître d’Hôtel participe à la coordination de l’ensemble du personnel du Restaurant des Manoirs de Tourgéville. Organise et contrôle l’activité du restaurant sous le contrôle du Directeur de Restaurant et en son absence, de la direction. Il est responsable de l’agencement des locaux et des conditions d’accueil des clients.**:Respect des...
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Assistant Maître D'hôtel/assistante Maître
il y a 3 semaines
Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps pleinJob opening criteria The company Situé dans un écrin de verdure en Provence, l'Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d'un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...
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Assistant Maître D'hôtel/assistante Maître
il y a 3 semaines
Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps pleinDescription de l'entreprise Situé dans un écrin de verdure en Provence, l’Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d’un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...