Pâtissier(E) (H/F)

il y a 2 semaines


Pornic, Pays de la Loire, France Eco-Domaine La Fontaine Temps plein
Au bord de l'Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l'Éco-Domaine La Fontaine est composé d'une résidence hôtelière de charme** de 19 chambres, de salles de réunion et de mariages, de deux restaurants « Les Tables de La Fontaine » labellisés « Ecotable », d'une ferme de 12 Ha comprenant 3500 m2 de potager en permaculture, 1.7Ha de vignes et une ferme pédagogique avec ses animaux.

Rejoindre l'Equipe de l'Éco-domaine La Fontaine c'est:

- S'engager au service d'une vision partagée : « Engagés ensemble pour un monde meilleur »
- Travailler dans un lieu d'exception entre mer et campagne ;
- Intégrer une équipe aux multiples métiers et savoir-faire : permaculteurs, hôteliers, restaurateurs, commerciaux, viticulteurs, gestionnaires, coachs motivés par une seule et même ambition : le partage ;
- Faire vivre nos valeurs au quotidien:

- Cultiver l'amour du client,
- La performance par le bonheur,
- Ouverture d'esprit et esprit d'ouverture,
- Équipes respectueuses et responsables.

Notre Table est engagée et responsable avec une carte gourmande et généreuse.

Nous accordons une importance particulière à notre impact sur la nature et ses ressources. Nous privilégions la pêche responsable, la saisonnalité et la traçabilité des produits.

Nos produits sont frais, locaux et de saison de façon à garantir une expérience gustative au plus proche de la nature et de ses cycles. Nous proposons des fruits et légumes en provenance directe de notre potager en permaculture de 3500m2, ainsi que de producteurs locaux passionnés.

Notre souhait est de permettre à tous de découvrir, à côté des bonheurs d'un restaurant traditionnel, les merveilles de l'approche végétarienne et flexitarienne.

Notre restaurant accueille dans ses deux salles, une centaine de couverts : clientèle de passage, groupes, familles, séminaires d'entreprises, événements privés, résidents en séjour, habitués locaux... Autant de papilles à émerveiller

**LES MISSIONS**

Entouré(e) de Jérémy, Martin, Blanche, Titouan, Nathalie, Claude et Lucie, La Fontaine est l'endroit idéal pour co-construire une nouvelle aventure culinaire

Juliette se fera un plaisir de fournir ses délicieux aromates et fleurs comestibles dont elle prend le plus grand soin au jardin ; Anaïs vous fournira des bons fruits et légumes bio cultivés avec Amour et Respect de notre terre ; tandis que Mathieu, Tim et Simon contribuent eux-aussi à entretenir la magie du jardin, des vignes et du bien-être des animaux.

Vos missions sont les suivantes:

- Faire rêver notre clientèle et partager les valeurs du Domaine à travers nos desserts,
- Participer à l'élaboration de la carte et tout particulièrement des desserts
- Réaliser les desserts de la carte
- Dresser et envoyer
- Elaboration gourmandises pour le salon de thé et les goûters séminaires.
- Participer à l'inventaire mensuel
- Entretenir le matériel et les locaux
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au quotidien

Nous comptons sur vous pour:

- Mettre en lumière notre philosophie,
- Travailler quotidiennement en parfaite harmonie avec toutes les équipes : jardin, salle, réception, etc,
- Continuer à coconstruire l'histoire du Domaine en partageant votre passion et votre créativité,

**PROFIL**

Riche d'expériences réussies en qualité de Pâtissier(e), vous souhaitez participer à notre nouvelle aventure culinaire en bord de mer ?

**PROJET**

Construction en cours d'un Hôtel** & Spa éco-conçu avec un projet culinaire associé autour du bien-être.

**CONDITIONS**

Poste à pourvoir à partir de fin janvier.

Poste nourri.

20% de réduction dans notre boutique (fruits et légumes du jardin, produits locaux, vins du domaine ).

Mutuelle d'entreprise.

Vous travaillez 5 jours par semaine du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.

Rémunération entre 2100€ et 2300€ bruts selon expérience.

Rejoignez-nous et devenez acteur d'un lieu en perpétuel mouvement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Cantine
- Horaires flexibles

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Pornic: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Pâtisserie: 2 ans (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Flextime
  • Pâtissier(E) (H/F)

    il y a 2 semaines


    Pornic, Pays de la Loire, France Infiniteam Temps plein

    NFINITEAM - Agence d'emploi, spécialisée dans le recrutement d'intérim et le CDI, recherche pour le compte d'un de ses clients : un(e) PÂTISSIER (E) (H/F)Votre mission faire rêver & partager les valeurs du Domaine à travers nos platsVous réalisez la carte des desserts du restaurantVous concevez, créez, préparez les pâtisseries, dessert,...

  • Patissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Pornic, Pays de la Loire, France CONCEPT INTERIM Temps plein

    Nous recherchons un patissier H/F pour une mission de 3 mois renouvelable vos missions:Rattaché(e) au responsable de magasin, votre mission consistera notamment à:Fabrication et cuisson des gâteaux frais (Kouign Amann, Gâteaux bretons, Fars bretons)Suivre et contrôler les stocksAppliquer et faire appliquer les règles...

  • pÂtissier (h/f) (h/f/d)

    il y a 1 mois


    Pornic, Pays de la Loire, France Samsic Emploi Temps plein

    Votre agence SAMSIC EMPLOI Pornic recherche pour l'un ses clients, dans le cadre de son développement : un Pâtissier (H/F) sur PornicVous élaborez pour les différentes boutiques : ► Gâteaux à base de fruits frais► Verrines► Gateaux glacésNous recherchons un/e pâtissier/e de métier avec une expérience minimum d'un an ou une personne...

  • pÂtissier (h/f) (h/f/d)

    il y a 4 semaines


    Pornic, Pays de la Loire, France Samsic Emploi Temps plein

    Votre agence SAMSIC EMPLOI Pornic recherche pour l'un ses clients, dans le cadre de son développement : un Pâtissier (H/F) sur PornicVous élaborez pour les différentes boutiques : ► Gâteaux à base de fruits frais► Verrines► Gateaux glacésNous recherchons un/e pâtissier/e de métier avec une expérience minimum d'un an ou une personne...

  • pÂtissier (h/f) (h/f/d)

    il y a 3 semaines


    Pornic, Pays de la Loire, France Samsic Emploi Temps plein

    L'agence SAMSIC EMPLOI Pornic recherche pour l'un ses clients, dans le cadre de son développement : un Pâtissier (H/F) sur PornicVous élaborez pour les différentes boutiques : ► Gâteaux à base de fruits frais► Verrines► Gateaux glacésNous recherchons un/e pâtissier/e de métier avec une expérience minimum d'un an ou une personne passionnée...

  • Pâtissier - (H/F)

    il y a 2 semaines


    Pornic, Pays de la Loire, France Ec Temps plein

    **Mieux nous connaître****Notre Centre E.LECLERC s'est implanté en 1985 à PORNIC, charmante station balnéaire à 50 mn de Nantes et 30 mn de Saint Nazaire. Notre activité croît régulièrement grâce à la fidélisation de nos salariés et la fidélité de nos clients.**Avec 721 magasins, collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader...

  • Patissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Pornic, Pays de la Loire, France Bras Droit des Dirigeants Temps plein

    Entouré(e) de Jérémy, Blanche, Titouan, Nathalie, Claude et Lucie, La Fontaine aux Bretons est l'endroit idéal pour coconstruire une nouvelle aventure culinaire Vos missions sont les suivantes:- ** Faire rêver notre clientèle** et partager les valeurs du Domaine à travers nos desserts,- ** Participer à l'élaboration **de la carte, et tout...

  • Pâtissier(E) (H/F)

    il y a 2 semaines


    Pornic, Pays de la Loire, France Eco-Domaine La Fontaine Temps plein

    Au bord de l'Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l'Éco-Domaine La Fontaine est composé d'une résidence hôtelière de charme** de 19 chambres, de salles de réunion et de mariages, de deux restaurants « Les Tables de La Fontaine » labellisés « Ecotable », d'une ferme de 12 Ha comprenant 3500 m2 de...

  • Patissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Pornic, Pays de la Loire, France Crescendo Pornic Temps plein

    **CUISINE PÂTISSERIE H/F en CDI 35H****Travail un week-end sur deux****Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais C'EST**:Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureuxDes plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la...

  • Réceptionniste Tournant(E)

    il y a 2 semaines


    Pornic, Pays de la Loire, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse.**Poste**:Pour compléter notre équipe de réception, nous recrutons un(e) Réceptionniste...

  • Réceptionniste Tournant(E)

    il y a 2 semaines


    Pornic, Pays de la Loire, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse.**Poste**:Pour compléter notre équipe de réception, nous recrutons un(e) Réceptionniste...

  • Serveur(Se) Polyvalent(E)

    il y a 2 semaines


    Pornic, Pays de la Loire, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1Nous recherchons un-e **Serveur-euse Polyvalent (H/F)** pour compléter notre équipe.**Vos missions**:En rejoignant notre équipe, vous aurez en charge d'accueillir, conseiller et servir nos clients du restaurant et du bar.**Le poste**:- A pourvoir en CDI dès que possible- 39h/semaine- 2 jours de repos consécutifs- Heures...

  • Réceptionniste Tournant(E)

    il y a 2 semaines


    Pornic, Pays de la Loire, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse.**Poste**:Pour compléter notre équipe de réception, nous recrutons un(e) Réceptionniste...

  • Assistant Comptable H/F

    il y a 2 semaines


    Pornic, Pays de la Loire, France M&E Recrutement Temps plein

    Notre société recherche un.e assistant.e comptable pour l'un de ses clients, cabinet d'expertise comptable situé à Pornic.Les missions du poste sont les suivantes :- Gestion d'un portefeuille de dossiers comptables ;- Saisie et tenue comptable,- Déclarations fiscales,- Révision des comptes,- Préparation du bilan.

  • Employé(E) Libre Service

    il y a 2 semaines


    Pornic, Pays de la Loire, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**:Nous recrutons pour plusieurs de nos clients des employés libre service (H/F) sur Pornic et alentour.Poste à pourvoir rapidement.Les missions qui vous seront confiées:- Mise en rayon- Facing- Rangement et nettoyage du magasin- Réception des marchandises (si possible)**Rémunération & Avantages**:Rémunération : 11,65 € par...


  • Pornic, Pays de la Loire, France RCM Temps plein

    **Qui sommes-nous ?****RCMarine **fait partie du groupe français **RCM** et est spécialisé dans la distribution et l'entretien des bateaux à moteurs, à voiles ou semi-rigides des marques **BENETEAU, HIGHFIELD, WELLCRAFT, FOUR WINNS, CAPOFORTE et INVICTUS** ; mais également dans la distribution d'un très large choix de produits d'accastillage, en tant...


  • Pornic, Pays de la Loire, France Petits-fils Pornic Temps plein

    Vous recherchez un poste d'auxiliaire de vie H/F capable de vous donner le sourire ?L'agence Petits-fils de Pornic recherche des auxiliaires de vie H/F de **jour **pour un poste à sur la commune de **Pornic**.Petits-fils est un réseau national d'aide à domicile auprès des personnes âgées qui valorise votre savoir-faire et vos compétences.**En...


  • Pornic, Pays de la Loire, France VILLE DE PORNIC Temps plein

    **Le CCAS de Pornic****(Loire-Atlantique)**15 000 habitantsSurclassée / habitantsStation balnéaire classée10 000 hectares - 14 km de côtes**recrute**Par voie contractuelle (CDD de 12 mois)**Un(e) secrétaire médico-social H/F**Cadre d'emplois : Rédacteur Catégorie B.**DESCRIPTIF DES MISSIONS**:Sous l'autorité de la Directrice Adjointe du service des...


  • Pornic, Pays de la Loire, France BLUEGREEN Temps plein

    Au cœur de la célèbre station balnéaire, le Golf de Pornic bénéficie d'un parcours tout en contrastes, alternant subtilement parties boisées et grands espaces à l'écossaise. Parcours de 18 trous, practice couvert, putting-green, zone d'entrainement aux approches.Le Golf de Pornic est à la recherche d'un(e) chargé(e) de clientèle accueil/proshop...

  • Jointoyeur (H/F) (H/F)

    il y a 2 semaines


    Pornic, Pays de la Loire, France R INTERIM SAINT NAZAIRE BTP Temps plein

    **JOINTOYEUR H/F H/F****:**Description du poste**:***- Votre agence R'INTERIM Saint Nazaire BTP recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans les travaux d'isolation et de plâtrerie, un jointoyeur h/f.- Vous serez amenés durant cette mission à:- découper et poser les plaques de plâtres- assurer le lissage des joints entre les plaques- pose de...