Second de Patisserie/chef de Partie Patisserie

il y a 2 semaines


SaintBonnetleFroid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein
Job opening criteria

The company

**L'entreprise**:
Appartenant aux Maisons Marcon, groupe fondé et dirigé par la Famille Marcon, le Restaurant-Hôtel Marcon est un Restaurant-Hôtel 3* Michelin, appartenant à la chaine des Relais & Chateaux.

Situé en Haute-Loire aux Bordure de l'Ardèche, à St Bonnet le Froid , sur un site remarquable en pleine nature, vous intégrerez une entreprise familiale ou l'humain est au cœur de notre management.

Nous sommes convaincus qu'offrir des moments de bonheur à nos clients n'est possible que si chacun de nos collaborateurs trouve sa place et son épanouissement dans son travail.

Job description

**Descriptif du poste**:
**En tant que Second de pâtisserie/Chef de partie**:
Encadrer, dynamiser une équipe de 4 personnes, suivi de qualité, créativité

Passionné, Rigoureux, Innovant, ayant le Sens Artistique et sensible à l'Environnement.

**Un bel état d'esprit**: Polyvalent-Polytalent

**Avantages**:
CDD Saisonnier, évolutif vers un CDI.

3 Jours de congés hebdomadaires (2 jours en Septembre et octobre)

1week end de 5 jours de congés par mois en Avril, Mai, Juin, Novembre.

10 Jours de congés fin Aout/septembre.

Mutuelle d'entreprise.

Possibilité de logement.

Avantage en Nature des repas les jours travaillés.

Tarifs préférentiels à la notre salle de sport et au Spa « Les Sources du Haut Plateau ».

Tarif programme « Relais Team » après quelques mois de présence dans nos maisons.

(conditions tarifaires très avantageuses pour réserver dans l'ensemble des Relais & Châteaux)

Prise de Poste Rapide. (Possibilité de faire un Essai)

Les Maisons Marcon ont un site dédié aux Carrières et aux Offres d'emploi, consultez le:
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Consulter le sans attendre

Profile description

**Rejoindre les Maisons Marcon**:
C'est intégré une équipe de passionné.

C'est se former, se perfectionner, auprès de professionnels qualifiés.

C'est promouvoir l'idée de la Famille Marcon

C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique.

C'est aussi profiter d'un cadre de travail exceptionnel ou le respect de la Nature est au cœur de notre démarche.

  • Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Job opening criteriaThe company**L'entreprise**:Appartenant aux Maisons Marcon, groupe fondé et dirigé par la Famille Marcon, le Restaurant-Hôtel Marcon est un Restaurant-Hôtel 3* Michelin, appartenant à la chaine des Relais & Chateaux.Situé en Haute-Loire aux Bordure de l'Ardèche, à St Bonnet le Froid , sur un site remarquable en pleine nature, vous...

  • Stagiaire Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

    **NOTRE ETABLISSEMENT**L'Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l'art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel de...

  • Ouvrier Patissier

    il y a 2 semaines


    Le Teil, Auvergne-Rhône-Alpes, France PATISSERIE VIALLET Temps plein

    Poste : Pâtissier (H/F)Résumé du poste:Fonctions:- Manipuler et préparer divers aliments pour la pâtisserie- Créer et confectionner des pâtisseries de qualité- Assurer un service client attentif et courtois- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organiséExpérience:- Expérience dans la manipulation des aliments, de...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFREAu sein de notre Hôtel 5- Palace, la personne sera chargée de préparer les desserts, mignardises, gâteauxle travail se fera en brigade.Mention complémentaire pâtisserie indispensable.Formation : CAP/BEP Pâtisserie ou CAP/BEP Hôtellerie restauration exigéExpérience exigée d'un an en hôtellerie / restauration 4 ou 5...

  • Alternance Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Nous avons besoin de vous pour :· Réaliser les préparations en pâtisserie relevant de votre partie· Maîtriser les techniques de base mais aussi celles concernant le chocolat, les glaces, la confiserie, le sucre artistique pour créer des décors· Suivre les fiches techniques mises en place par le chef pâtissier· Être force proposition pour...

  • Alternance Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Nous avons besoin de vous pour :Réaliser les préparations en pâtisserie de votre partieMaîtriser les techniques de base et celles relatives au chocolat, glaces, confiserie, sucre artistiqueSuivre les fiches techniques établies par le chef pâtissierProposer des améliorations de recettes et créer de nouvelles pâtisseriesCommuniquer les instructions du...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Pâtisserie Cyril Lignac Saint-Tropez Temps plein

    _Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des restaurants, pâtisseries et chocolaterie, et un atelier de création, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés._- Pensée avant tout comme un commerce de proximité, notre Pâtisserie Cyril Lignac de Saint-Tropez propose une Collection de pâtisseries,...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFREAu sein de notre Hôtel 5- Palace, la personne sera chargée, sous l'autorité du chef de partie pâtisserie, de préparer les desserts, mignardises, gâteauxPour ce poste, il est indispensable de faire preuve d'organisation et de rapidité d'exécution.PROFIL RECHERCHÉFormation : CAP, BEP Pâtisserie ou CAP, BEP Hôtellerie...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Saint-Cannat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Mas Bottero Temps plein

    _**L'ÉTABLISSEMENT**:_Restaurant étoilé en campagne aixoise, cuisine au goût du jour et authentique privilégiant les produits frais, saisonniers et locaux.- **NOUS PROPOSONS**:_- Un **CDI de 43 h**/semaine à pourvoir dès que possible- Une rémunération brute mensuelle comprise entre **2 600 € et 2 700€**:- 2 **jours et demi de repos** (dimanche...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Aiguebelette-le-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Villa Ginette Temps plein

    Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pâtissier(e), vous serez responsable de la préparation et de la présentation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Maisons Pariente Temps plein

    Faire preuve de créativité et de curiosité envers l'ensemble des recettes- Avoir le sens de l'observation- Aider le chef de partie pâtisserie à tenir son poste- Veiller à la mise en place et à l'entretien de son poste- Formation pâtisserie- Connaissance des normes HACCP- Esprit d'Equipe- Organisé et minutieux- Novateur**Pourquoi rejoindre l'aventure...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    Paris, Londres et St Tropez, le Groupe CyrilLignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des restaurants, pâtisseries etchocolaterie, et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateursanimés et engagés.Le Groupe Cyril Lignac s'agrandit et ouvre une deuxième boutique dans le centre de Saint-Tropez Pour cela, nous recherchons des collaborateurs...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Pâtisserie Cyril Lignac Saint-Tropez Temps plein

    _Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des restaurants, pâtisseries et chocolaterie, et un atelier de création, lieux de vie de 270 collaborateurs animés et engagés._**Le Groupe Cyril Lignac s'agrandit et ouvre une deuxième boutique dans le centre de Saint-Tropez ****Pour cela, nous recherchons des...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Pâtisserie Cyril Lignac Saint-Tropez Temps plein

    _Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des restaurants, pâtisseries et chocolaterie, et un atelier de création, lieux de vie de 270 collaborateurs animés et engagés._**Le Groupe Cyril Lignac s'agrandit et ouvre une deuxième boutique dans le centre de Saint-Tropez ****Pour cela, nous recherchons des...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Alban-les-Eaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Slash Interim Temps plein

    Entreprise :SLASH Intérim, premier réseau de recruteur indépendant, vous apporte une expérience nouvelle et innovante pour votre recherche d'emploi. Avec une présence et une proximité 100 % terrain, nous nous engageons à être à vos côtés à chaque étape de votre parcours professionnel. Description du poste :SLASH INTERIM ROANNE recherche pour un...


  • Saint-Genis-Laval, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talents**Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants.Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence nous...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Crillon-le-Brave, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Crillon Le Brave Temps plein

    **L'entreprise**Au cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l'écart de l'agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    **L'entreprise**La famille Pariente, tombé sous le charme du lieu, a repris le Lou Pinet en 2017 et l'a entièrement transformé, grâce à une dream team idéale : Charles Zana et François Vieillecroze pour l'architecture, le paysagiste Jean Mus pour les jardins, Riccardo Giraudi du BeefBar pour le restaurantLeur commun amour pour la Côte d'Azur et...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Crillon-le-Brave, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Crillon Le Brave Temps plein

    **L'entreprise**Au cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l'écart de l'agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime...

  • Apprentie Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Patisserie PB Temps plein

    Nous sommes une pâtisserie chocolaterie haut de gamme implantée dans le bassin cannois depuis 12 ans, proposant des produits artisanaux de qualité, ayant à cœur la satisfaction de nos clients.Vos missions:La confection et à la préparation des pâtisseries. Ménage, plonge, rangement. Respect des normes HACCP.Le lieu : Laboratoire moderne et neuf se...