Alternance - Assistant Commis de Salle

il y a 2 semaines

Paris, Île-de-France Christian Dior Couture Temps plein
**Position**:
**From the House of Dream to the House of Talents**

Le Commis de Salle assure la mise en place du point de vente et son maintien dans un état de propreté et d'approvisionnement optimal durant toute la durée du service. Il effectue la relation entre le point de vente et ses fournisseurs (cuisine, économat, cave, stewarding, etc.). Il assiste le chef de rang dans ses fonctions et veille à la satisfaction optimale de la clientèle.

Ces fonctions ont un caractère nécessairement évolutif pour répondre, d'une part aux impératifs d'adaptation de l'entreprise à ses besoins, et d'autre part au plein développement des compétences du titulaire du poste. En conséquence, ces évolutions ne sauraient être considérées comme une modification du contrat de travail, dès lors qu'elles ne conduisent pas à réduire la qualification du titulaire du poste.

Il incarne au quotidien les valeurs de la Maison par son comportement exemplaire.

**Activités principales**:
Nettoyer et mettre en place le point de vente selon les procédures des restaurants,
- Participer au service des mets et des boissons,
- Préparer les boissons chaudes, jus de fruits et boissons diverses réalisés en office ainsi que les corbeilles de viennoiseries, toasts, etc,
- Assurer le débarrassage et le nettoyage durant le service,
- Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel de service,
- Assurer la relation avec la cuisine, l'économat, la cave, le stewarding, etc,
- Assurer l'approvisionnement du point de vente de façon à rendre ses conditions d'utilisation optimales,
- Connaître, mettre en oeuvre et garantir le respect des normes d'hygiène HACCP,
- Développer en permanence une attitude commerciale envers la clientèle (accueil, placement, vestiaire, service, départ),
- Participer à l'approvisionnement des bars en chambre et la mise en place des accueils clients,
- Promouvoir les différents services et produits disponibles au sein du 30 Montaigne,
- Informer sa hiérarchie de toute situation " anormale " concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues.

**Profile**:
**Profil**

Cette alternance est à pourvoir ASAP.

Encourageant l'inclusion et la diversité sous toutes ses formes, Christian Dior Couture s'est engagé depuis 2013 dans une démarche en faveur de l'emploi des personnes en situation de handicap, et de la valorisation de toutes les singularités.

**Additional information**:
" Quoi que vous fassiez - pour le travail ou le plaisir - faites-le avec passion Vivez avec passion... "* Christian Dior

Christian Dior fut le couturier du rêve. Dès la fondation de sa Maison en 1947, marquée par la révolution du New Look, il métamorphose ses songes en de merveilleuses créations. Son esprit visionnaire n'a eu de cesse de magnifier les femmes du monde entier, inspirant aujourd'hui et plus que jamais ses successeurs. " Le tissu est le seul véhicule de nos rêves La mode, en somme, est issue d'un rêve, et le rêve, c'est une évasion ", écrivait-il dans son ouvrage Je suis couturier. Au fil de ses collections, Monsieur Dior est devenu le démiurge du bonheur de ses muses.

Aujourd'hui, riche de cet héritage d'exception et d'une communauté de plus de 7 500 talents, notre Maison incarne plus que jamais la Maison des Talents pensé par Christian Dior. Dans plus de 40 pays, nous faisons rayonner notre savoir-faire, notre audace et notre excellence à travers la passion et la créativité de nos collaborateurs. Rejoignez-nous et créez votre avenir dans notre univers généreux, disruptif et ambitieux où nous grandissons dans l'excellence, le courage et l'optimisme.
- Le Petit Dictionnaire de la Mode

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Galeries Lafayette Temps plein

    Référence- EPM - Commis salle-10613- Filière-Métier- ALIMENTATION / RESTAURATION- Localisation- France / Ile-de-France / PARIS- Type de contrat- CDI- Temps de travail- Temps Complet- établissement- Magasin Paris Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie- Votre Rôle- Qu'est-ce qu'un Commis de salle chez Eataly ?- Un commis de salle, c'est une personnalité...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Galeries Lafayette Temps plein

    Référence- EPM WEEK END- Commis de salle-11657- Filière-Métier- ALIMENTATION / RESTAURATION- Localisation- France / Ile-de-France / PARIS- Type de contrat- CDI- Temps de travail- Temps Partiel- établissement- Magasin Paris Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie- Votre Rôle- Qu'est-ce qu'un Commis de salle chez Eataly ?- Un commis de salle, c'est une...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Galeries Lafayette Temps plein

    Référence- EPM - COMMIS SALLE ETE-12089- Filière-Métier- ALIMENTATION / RESTAURATION- Localisation- France / Ile-de-France / PARIS- Type de contrat- CDD- Temps de travail- Temps Complet- établissement- Magasin Paris Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie- Votre Rôle- Qu'est-ce qu'un Commis de salle chez Eataly ?- Un commis de salle, c'est une personnalité...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris 01 Louvre, Île-de-France Pied de Cochons Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.Bertrand Hospitality...

  • Alternance Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris 06 Luxembourg, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Eataly Paris Marais Temps plein

    _Commis de salle H/F _Rejoins la famiglia Eatalienne Eataly, un nom court qui en dit long sur un concept, en plein cœur du quartier du Marais, dédié à la gastronomie italienne.Après New-York, Milan, Tokyo, Séoul, Moscou, Dubaïl'enseigne a débarqué à Paris, à deux pas du BHV. Le lieu idéal pour faire découvrir aux frenchies les saveurs de la...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Eataly Paris Marais Temps plein

    _Commis de salle H/F _Rejoins la famiglia Eatalienne Eataly, un nom court qui en dit long sur un concept, en plein cœur du quartier du Marais, dédié à la gastronomie italienne.Après New-York, Milan, Tokyo, Séoul, Moscou, Dubaïl'enseigne a débarqué à Paris, à deux pas du BHV. Le lieu idéal pour faire découvrir aux frenchies les saveurs de la...

  • Alternance Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Sodexo Live Temps plein

    Sodexo Live est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.Rejoindre Sodexo Live c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Les Jeux Olympiques, Roland Garros ou Le tour de France, au sein...

  • Commis de salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    Les Bateaux Mouches recrutent des commis de salle Vos missions :- Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande -Traiter une...

  • Commis de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    Les Bateaux Mouches recrutent des commis de salle Vos missions :- Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande -Traiter une...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût **Le restaurant que vous allez rejoindre**:Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Akabeko Temps plein

    Commis de Salle talentueux recherché chez AkabekoLe restaurant Akabeko franco-japonais, réputé pour son excellence culinaire, est à la recherche d'un(e) commis de salle passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la gastronomie, que vous êtes attentif(ve) aux détails et que vous souhaitez...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Aux Lyonnais Temps plein

    Bonjour,Nous sommes à la recherche d'un commis de salle, débutant accepté.Le restaurant est fermé dimanche soir, lundi et mardi.- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris 01 Louvre, Île-de-France Le Meurice Temps plein

    **Contexte**QUI SOMMES-NOUS?Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de restauration / salle LE DALI vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France L'atelier Entrecôte & Volaille Temps plein

    ALERTE : L'Atelier Entrecôte & Volaille, prend ses quartiers à Paris et recherche ses nouveaux talents Alors cette offre est faite pour toi, de belles opportunités t'attendent Le poste : Commis de salle H/FLes responsabilités du Commis de salle H/F:Intervenir successivement sur tous les domaines du service en salle en fonction des besoins (mise en place,...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris 02 Bourse, Île-de-France Joia par Hélène Darroze Temps plein

    Le Groupe Hélène Darroze, recrute un(e) commis de salle pour rejoindre les équipes de son restaurant MARSAN par Hélène Darroze, 2* au Guide Michelin, Paris 6Le Groupe Hélène Darroze, recrute un(e) commis de salle pour rejoindre les équipes de son restaurant JOIA par Hélène Darroze, ̈Paris 2.Missions principales:- Assurer la mise en place de la...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Hôtel Dame des Arts Temps plein

    Situé en plein cœur du quartier latin, l'Hôtel Dame des Arts est un lieu de vie alliant élégance et simplicité, goût de l'art et de la culture, dans le plus pur esprit Rive Gauche. Du jardin du rez-de-chaussée jusqu'au bar panoramique, notre établissement cultive l'authenticité et la confidentialité. Depuis le Bar du Toit, la vue sur la capitale...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre **Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et,...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE d9f355c5e)**:L'établissement Le Bistro'n'home basé à Châtillon (92) recherche un(e) Commis de salle H/F.**AVANTAGES DU POSTE**:- Des primes sont versées en fonction des résultats- Pourboires partagés**DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**:Le Bistro'n'home propose une cuisine bistronomique maison à base de produits frais, notre...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE ad8f00aa06)**:L'établissement Le Bistro'n'home basé à Châtillon (92) recherche un(e) Commis de salle H/F.**AVANTAGES DU POSTE**:- Des primes sont versées en fonction des résultats- Pourboires partagés**DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**:Le Bistro'n'home propose une cuisine bistronomique maison à base de produits frais, notre...