Chef de Partie

il y a 2 semaines


Bois de Vincennes, France Le Perchoir Temps plein
**PRÉSENTATION**

Les établissements du Groupe Perchoir, installés dans des cadres d'exception réunissent des bars et restaurants dans des lieux de vie et de partage, conviviaux et festifs.

Depuis sa première ouverture en 2013, le Groupe Perchoir a poursuivi son aventure festive et humaine et compte aujourd'hui 4 établissements : Les Perchoirs Ménilmontant et de la Porte de Versailles en rooftop, le Pavillon Puebla et Le Chalet des iles dans des écrins de verdure.

**LE POSTE**:
Le Groupe Perchoir recherche des Chefs de Partie pour rejoindre sa brigade pour une saison 2024 de folie dans nos lieux atypiques

**VOS MISSIONS**
- Préparer, dresser et exécuter les plats relevant de sa partie
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine
- Contrôler le travail des Commis
- Réceptionner les commandes et le stockage des produits alimentaires
- Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Organiser son poste de travail
- Être polyvalent dans les tâches culinaires
- Avoir une excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements
- Aimer travailler en équipe
- Connaitre et appliquer toutes les normes d'hygiène alimentaire

Type d'emploi : CDD

Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel
  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bois de Vincennes, France Le Perchoir Temps plein

    **PRÉSENTATION**Les établissements du Groupe Perchoir, installés dans des cadres d'exception réunissent des bars et restaurants dans des lieux de vie et de partage, conviviaux et festifs.Depuis sa première ouverture en 2013, le Groupe Perchoir a poursuivi son aventure festive et humaine et compte aujourd'hui 4 établissements : Les Perchoirs...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Vincennes, Île-de-France Paulette Temps plein

    **Aperçu**:Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Si vous avez une passion pour la restauration et que vous possédez un sens du service en...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Bois de Vincennes, France Le Perchoir Temps plein

    **PRÉSENTATION** Les établissements du Groupe Perchoir, installés dans des cadres d’exception réunissent des bars et restaurants dans des lieux de vie et de partage, conviviaux et festifs. Depuis sa première ouverture en 2013, le Groupe Perchoir a poursuivi son aventure festive et humaine et compte aujourd’hui 4 établissements : Les Perchoirs...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bois de Vincennes, France Le Perchoir Temps plein

    **PRÉSENTATION** Les établissements du Groupe Perchoir, installés dans des cadres d’exception réunissent des bars et restaurants dans des lieux de vie et de partage, conviviaux et festifs. Depuis sa première ouverture en 2013, le Groupe Perchoir a poursuivi son aventure festive et humaine et compte aujourd’hui 4 établissements : Les Perchoirs...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Bois de Vincennes, France Le Perchoir Temps plein

    **PRÉSENTATION** Les établissements du Groupe Perchoir, installés dans des cadres d’exception réunissent des bars et restaurants dans des lieux de vie et de partage, conviviaux et festifs. Depuis sa première ouverture en 2013, le Groupe Perchoir a poursuivi son aventure festive et humaine et compte aujourd’hui 4 établissements : Les Perchoirs...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Vincennes, France Paulette Temps plein

    **Aperçu**: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Si vous avez une passion pour la restauration et que vous possédez un sens du service en...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Vincent-de-Cosse, Nouvelle-Aquitaine, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...


  • Vincennes, France Samsic Emploi Temps plein

    SAMSIC EMPLOI HÔTELLERIE-RESTAURATION, spécialiste du recrutement en Intérim, CDD, et CDI dans le secteur CHR, recherche pour un client prestigieux dans l’événementiel un Chef de partie cuisine (H/F) pour un événement exceptionnel d'une marque de renom.En tant que Chef de Partie (H/F) pour cet événement, vous jouerez un rôle clé dans la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 04 Hôtel-de-Ville, Île-de-France Les fous de l'île Temps plein

    Bonjour,Je suis à la recherche d'un(e) chef de partie confirmé pour venir compléter mon équipe jeune et dynamique.Il s'agit d'un restaurant bistronique en suivant les produits de saisons et l'utilisation de produits frais est de la partie.Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 2 434,00€ par moisAvantages:- Participation au TransportProgrammation:-...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Fontaine-de-Vaucluse, France Les Z Temps plein

    Le restaurant " Le château Olive et raisin" est situé à Fontaine-de-Vaucluse. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie, demi chef de partie ou commis ayant une expérience de deux ou trois années. **Responsabilités**: Travailler en étroite collaboration avec le chef et le second pour le poste des entrées et des desserts, en respectant les...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Fontaine-de-Vaucluse, France Les Z Temps plein

    Le restaurant " Le château Olive et raisin" est situé à Fontaine-de-Vaucluse. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pour notre saison 2024. Nous recherchons un chef de partie (F/H) ayant une expérience solide en restauration traditionnelle ou à tendance gastronomique. Ce poste est amené à évoluer en fonction de vos compétences et de votre...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Fontaine-de-Vaucluse, France Les Z Temps plein

    Le restaurant " Le château Olive et raisin" est situé à Fontaine-de-Vaucluse. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pour notre saison 2024. Nous recherchons un chef de partie (F/H) ayant une expérience solide en restauration traditionnelle ou à tendance gastronomique. Ce poste est amené à évoluer en fonction de vos compétences et de votre...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saintes-Maries-de-la-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mas de la Fouque Temps plein

    Le **Mas de la Fouque** (Hôtel 4 étoiles, Spa et Restaurant) est un lieu d'exception situé en plein cœur du Parc Régional de la Camargue.Nous recherchons pour compléter nos équipes:**Chef de partie cuisine H/F**Nous vous proposons un contrat saisonnier d'une durée de 6 mois.**Missions principales**:- En charge des préparations froides et chaudes de...

  • chef de partie

    Il y a 3 mois


    Fontaine-de-Vaucluse, France Les Z Temps plein

    EntrepriseLe restaurant " Le château Olive et raisin" est situé à Fontaine-de-Vaucluse. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pour notre saison 2024.PosteNous recherchons un chef de partie (F/H) ayant une expérience solide en restauration traditionnelle ou à tendance gastronomique. Ce poste est amené à évoluer en fonction de vos...

  • chef de partie

    il y a 4 semaines


    Fontaine-de-Vaucluse, France Les Z Temps plein

    EntrepriseLe restaurant " Le château Olive et raisin" est situé à Fontaine-de-Vaucluse. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pour notre saison 2024.PosteNous recherchons un chef de partie (F/H) ayant une expérience solide en restauration traditionnelle ou à tendance gastronomique. Ce poste est amené à évoluer en fonction de vos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Pont-de-Barret, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps plein

    Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche de chefs de partie pour la saison d'été.- **2 postes à pourvoir **_ : un avant fin mars et un second fin avril et ce jusqu'au 1er septembre.Possibilité de reconduction pour l'arrière saison selon fréquentation.**Véhicule obligatoire -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 11 Ancien - Quartier École-de-Médecine, Île-de-France MARROU TRAITEUR Temps plein

    Nous recherchons actuellement plusieurs chef de partie pour notre cuisine.les postes a pourvoir sont essentielement les suivants:- Chef de partie snacking- Chef de partie poste cuisson- Chef de partie production froide- Chef de partie d'après midiType d'emploi : CDI, CDDSalaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par moisAvantages:- Horaires...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 11 Ancien - Quartier École-de-Médecine, Île-de-France MARROU TRAITEUR Temps plein

    Nous recherchons actuellement plusieurs chef de partie pour notre cuisine.les postes a pourvoir sont essentielement les suivants:- Chef de partie snacking- Chef de partie poste cuisson- Chef de partie production froide- Chef de partie d'après midiType d'emploi : CDI, CDDSalaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par moisAvantages:- Horaires...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Co(o)rniche Ha(a)ïtza Temps plein

    Nous recherchons des chef(fes) de partie pour les différents restaurant du groupe:La Co(o)rniche, café Ha(a)ïtza, brasserie Ha(a)ïtza, restaurant gastronomique le Skiff Club** et pâtisserie de ma fille2 jours de repos consécutifNous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la cuisine et ayant une expérience dans le domaine de la...