Adjoint Du Directeur de Restaurant

il y a 7 jours


SaintQuentin, Hauts-de-France Restaurants Crocodile Temps plein
En collaboration directe avec le directeur du restaurant, tu diriges une équipe passionnée avec un seul objectif : fournir un excellent service où les clients apprécient les délicieux buffets et les grillades.
- Tu gères ton équipe, aussi bien en salle qu'en cuisine. Tu coopères pendant les services et tu garantis une organisation impeccable et une répartition des tâches optimales.
- Tu accompagnes et formes tes collaborateurs et veilles au respect des normes de sécurité, de qualité et HACCP.
- Tu es responsable du suivi administratif : commandes, gestion des stocks, contrôle des flux monétaire, gestion des coûts, réservations, suivi des commentaires des clients et de la gestion du personnel.
- Tu seras très impliqué dans les chiffres mensuels de ton site lors des réunions d'exploitation.
- En bref, ton implication est environ 85% management opérationnel et 15% administration et gestion.

**ES-TU L'ADJOINT DU DIRECTEUR QUE NOUS RECHERCHONS ?**
- Tu as au moins deux ans d'expérience en gestion dans le secteur du HCR et / ou un diplôme pertinent (par exemple, gestion d'hôtel).
- Tu possèdes d'excellentes compétences en gestion et tu peux motiver une équipe à atteindre des performances optimales.
- Tu es un professionnel de la restauration et en même temps as une connaissance en salle et en cuisine.
- Tu accordes de l'importance au respect des normes et procédures de qualité.
- Tu peux aisément gérer certaines tâches administratives dans le restaurant, telles que les commandes, la gestion des stocks et la gestion du personnel.

**QU'EST-CE QUE NOUS T'OFFRONS ?**
- Salaire attrayant, comprenant un système de primes basé sur les résultats, des repas variés proposés quotidiennement.
- Un horaire de travail varié et convivial avec un tour de rôle pour le travail les week-ends et les soirs.
- De réelles opportunités de carrière (la preuve : 90% de nos managers ont eu l'opportunité d'évoluer )
- Crocodile Restaurant investit dans une formation approfondie sur le terrain avant de commencer sur votre site final.
- Un contrat à durée indéterminée, à temps plein.

Crocodile Restaurant est synonyme pour Bien manger, Bien travailler. Nous sommes une véritable entreprise familiale et souhaitons que nos clients et les membres de notre équipe se sentent à la maison chez les Restaurants Crocodile.

Toute l'équipe de Crocodile Restaurant est à la base de notre société : passionnée par le métier et extrêmement professionnelle. C'est pourquoi toute personne qui commence à travailler chez les Restaurants Crocodile peut compter sur une formation continue, une évolution personnelle, des promotions internes, des horaires qui concilient activité professionnelle et vie personnelle, des congés flexibles et une rémunération ponctuelle correcte.
  • Directeur Adjoint

    il y a 7 jours


    Saint-Maximin, Hauts-de-France Le Comptoir du Malt Temps plein

    **Vous souhaitez rejoindre une entreprise****dynamique et en plein développement ?C'est bien ici **Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 21 établissements dans les régions des Hauts de France et en Normandie, l'enseigne entend poursuivre son développement et recherche donc de nouveaux talents **Vos futures...


  • Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, Pays de la Loire, France Mcdonald's France Temps plein

    Qui sommes-nous?- Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu.-- Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est...


  • Saint-Quentin, Hauts-de-France ISCOD Temps plein

    Alternance Adjoint de restaurant - Saint-Quentin (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d'un BACCALAUREAT et remplir les critères d'éligibilité. L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Adjoint de restaurant en contrat d'apprentissage, pour...


  • Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, Pays de la Loire, France Mcdonald's France Temps plein

    - Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu.-- Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte...


  • Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, Pays de la Loire, France Mcdonald's France Temps plein

    Qui sommes-nous?- Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est...


  • Saint-Quentin, Hauts-de-France ACTION LOGEMENT Temps plein

    Description de la mission Clésence, Filiale du Groupe Action Logement, est un acteur clé du logement abordable et durable dans les Hauts de France et le Nord de l'Ile-de-France détenant et gérant un patrimoine de plus de logements. Clésence souhaite renforcer son engagement en faveur du logement en poursuivant sa forte activité de construction...


  • Saint-Jean-le-Blanc, Centre-Val de Loire, France CODISTRI Temps plein

    Descriptif du poste- Nous recherchons actuellement un Directeur Adjoint de Restaurant H/F pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Directeur du Restaurant, vous aurez pour mission d'assister dans la gestion opérationnelle et administrative du restaurant, de veiller à la satisfaction de la clientèle et d'encadrer et former le personnel. Vous...


  • Saint-Herblon, 44150, France BURGER KING FRANCE Temps plein

    Sur le marché du travail depuis 1954, BURGER KING® est la seconde chaîne de burger au monde et on candidate au titre d’employeur n°1 de votre cœur. Aujourd’hui on a plus de 520 restaurants en France et plus de 3000 nouveaux postes adaptés à tous les talents et comme on veut se montrer la hauteur de votre personnalité enflammée et de vos...

  • Adjoint de restaurant H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Quentin, Hauts-de-France ISCOD Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vos missions:Accompagner et animer les équipes en organisant le travail de fabrication et en optimisant la production ;Garantir la qualité et l'hygiène ;Mettre en oeuvre le merchandising de nos vitrines et buffets ;Accueillir les clients et s'assurer qu'ils passent un bon moment dans votre restaurant ;Venir en renfort sur le...


  • Saint-Quentin, Hauts-de-France ISCOD Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vos missions:Accompagner et animer les équipes en organisant le travail de fabrication et en optimisant la production ;Garantir la qualité et l'hygiène ;Mettre en oeuvre le merchandising de nos vitrines et buffets ;Accueillir les clients et s'assurer qu'ils passent un bon moment dans votre restaurant ;Venir en renfort sur le...


  • Saint-Denis, Île-de-France Crous de Créteil Temps plein

    Le CROUS est placé sous la tutelle du ministère de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation. Il remplit une mission de service public à vocation sociale. Il existe 26 CROUS en France regroupés au sein d'un réseau animé par le CNOUS (Centre National des Œuvres Universitaires et Scolaires).Le directeur général du Crous gère et...


  • Trith-Saint-Léger, Hauts-de-France COALLIA Temps plein

    Missions principales :- Sous la responsabilité du directeur territorial que vous secondez dans ses missions, vous participez à la stratégie et au pilotage de votre territoire. Vous aurez à charge de décliner les orientations stratégiques et politiques de Coallia sur votre périmètre de délégation.- Vous participerez à l'évaluation des besoins, à...

  • Directeur adjoint DCIEU

    il y a 7 jours


    Saint-Denis, Île-de-France Haute Autorité de Santé Temps plein

    Date : 20/05/2024 Poste à pourvoir Directeur adjoint DCIEU (H/F) Emploi Adjoint(e) à la directrice Emploi-repère Personnel de direction Catégorie d'emploi Catégorie 1 Type de contrat Contrat à durée indéterminée (ou par voie de détachement) Temps complet Motif Création de poste Localisation Saint-Denis...

  • Directeur Adjoint

    il y a 7 jours


    Saint-Ouen, Île-de-France Empreintes Temps plein

    Le secteur Seine-Saint-Denis de l'association Empreintes regroupe tous les dispositifs de l'association sur ce territoire à savoir:- un Centre Mères et enfants de 75 places- un dispositif d'accueil de mineurs non accompagnés de 117 places- 3 CHU d'une capacité totale de 316 places (un des CHU est dans un contexte de montée en charge) un est...


  • Saint-Denis, Île-de-France Agence nationale de sécurité du médicament et des Temps plein

    Descriptif du posteFinalité du posteLe directeur adjoint supplé le DSI de manière permanente dans la réalisation de tout ou partie de ses missions et de manière temporaire à la demande du DSI sur tout autre sujet défini par lui.Il participe, à ses côtés, à la mise en oeuvre des orientations générales de la direction et de l'agence.Il peut...


  • Saint-Denis, Île-de-France Crous de Créteil Temps plein

    **Poste catégorie B.**Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la directrice des résidences, le/la directeur/trice adjoint(e) aura pour mission principale d'optimiser la gestion de l'activité hébergement et la qualité de service aux usagers. Il/elle est chargé(e) de coordonner, organiser et piloter la plateforme d'accueil de Saint Denis.**Activités...


  • Saint-Berthevin, Pays de la Loire, France MFR de SAINT BERTHEVIN Temps plein

    Directeur Adjoint (H/F) de MFRAperçu du poste:Le directeur adjoint travaille en collaboration étroite avec la directrice et les responsables des pôles de formation.Le directeur adjoint est le responsable de la coordination pédagogique de la MFR.Ses missions sont en duos avec la directrice : Organiser la démarche qualité de la certification Qualiopi -...

  • Directeur Adjoint

    il y a 7 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France La Sécu recrute Temps plein

    **DIRECTEUR ADJOINT**:- CDI- SAINT HERBLAIN- Télétravail possible- NVADD04477**MSA LOIRE-ATLANTIQUE VENDEE**:La MSA, deuxième régime de protection sociale en France, protège l'ensemble de la profession agricole tous les domaines : santé, retraite, famille, cotisations. Elle s'appuie sur les valeurs du mutualisme, que sont la solidarité, la...


  • Saint-Quentin, Hauts-de-France Intermarché Temps plein

    Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec#xa0; 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150#xa0;000 collaborateurs et compte plus de 3#xa0;000 chefs d'entreprise#xa0;Intermarché, c'est l'enseigne...


  • Saint-Quentin, Hauts-de-France CPAM DE L'AISNE Temps plein

    **Responsable Adjoint en charge du Service Mission Accompagnement Santé et Action Sanitaire et Sociale**:- CDI- LAON ou SAINT-QUENTIN- de € à € par an- NIVEAU 5A- Télétravail possible- NVHADD92891**CPAM DE L'AISNE**:Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique qui place la performance, la culture projet, l'innovation, la qualité de vie au...