Emplois actuels liés à Equipière Polyvalente en Restauration Rapide - Redon, Bretagne - Boulangerie Marie blachère
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Employé.e de restauration
il y a 2 semaines
Redon, Bretagne, France Convivio Temps plein**Poste de Employé.e de restauration à Redon**Convivio, un groupe familial de restauration collective, recrute un(e) employé(e) de restauration pour rejoindre son équipe à Redon (35).**Mission**Vous serez rattaché(e) au chef gérant et intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service. Votre mission sera de participer au...
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Employé.e de restauration
il y a 3 semaines
Redon, Bretagne, France Convivio Temps pleinVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel?Convivio, un groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,...).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes,...
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Receveur polyvalent
il y a 6 jours
Redon, Bretagne, France Intermarché Temps pleinPoste de Receveur polyvalentSous la responsabilité de votre manager, vous avez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en étant disponible et bienveillant. En accueillant les clients au moment de leur passage en caisse, vous participez à leur fidélisation.ResponsabilitésEffectuer l'enregistrement des achatsRéaliser l'encaissement dans le...
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Receveur polyvalent
il y a 1 semaine
Redon, Bretagne, France Intermarché Temps pleinPoste de Receveur polyvalentSous la responsabilité de votre manager, vous avez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en étant disponible et bienveillant. En accueillant les clients au moment de leur passage en caisse, vous participez à leur fidélisation. Vous effectuez l'enregistrement des achats et réalisez l'encaissement dans le respect...
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Employé libre service h/f
il y a 7 jours
Redon, Bretagne, France Stokomani Temps pleinMissionVous rejoindrez notre équipe dynamique en tant que membre à part entière, affecté à un univers produit spécifique. La polyvalence et la réactivité seront vos maîtres mots.Compétences requisesExpérience réussie en grande distribution, vente ou restauration rapideCapacité à travailler en équipe et à être polyvalentRéactivité et...
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Employé libre service h/f
il y a 2 semaines
Redon, Bretagne, France Stokomani Temps pleinPrésentation du poste Nous recherchons un employé libre service h/f pour rejoindre notre équipe de vente à Stokomani. Fonctions Vous serez chargé de : Participer au réassort quotidien des rayons de vente Préparer la marchandise pour la vente Réaliser l'encaissement des achats par roulement Aider au rangement et à l'entretien de la...
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Hôte de caisse polyvalent(e)
il y a 2 semaines
Redon, Bretagne, France Intermarché Temps pleinRejoignez notre équipeIntermarché, c'est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Qui sommes-nous?Intermarché est l'enseigne historique du Groupement Les...
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Hôte de caisse polyvalent(e)
il y a 2 semaines
Redon, Bretagne, France Intermarché Temps pleinRejoignez notre équipeIntermarché, c'est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Qui sommes-nous?Intermarché est l'enseigne historique du Groupement Les...
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Hôte de caisse polyvalent(e)
il y a 2 semaines
Redon, Bretagne, France Intermarché Temps pleinRejoignez notre équipeIntermarché, c'est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Qui sommes-nous?Intermarché est l'enseigne historique du Groupement Les...
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Employé Commercial Polyvalent
il y a 4 semaines
Redon, Bretagne, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinÀ propos du Groupement Les Mousquetaires Le Groupement Les Mousquetaires, c'est une alliance de 7 enseignes de la grande distribution, des collaborateurs passionnés et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Intermarché & Netto font du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous...
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Commercial polyvalent rayon non alimentaire et drive CDI temps complet
il y a 2 semaines
Redon, Bretagne, France Intermarché Temps pleinLe groupe Intermarché est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, comptant 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur.Chaque métier compte pour écrire...
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Hôte de caisse polyvalent
il y a 1 semaine
Redon, Bretagne, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription du posteSous la responsabilité de votre manager, vous avez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en étant disponible et bienveillant. En accueillant les clients au moment de leur passage en caisse, vous participez à leur fidélisation. Vous effectuez l'enregistrement des achats et réalisez l'encaissement dans le respect des...
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Hôte de caisse polyvalent
il y a 3 jours
Redon, Bretagne, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription du posteSous la responsabilité de votre manager, vous avez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en étant disponible et bienveillant. En accueillant les clients au moment de leur passage en caisse, vous participez à leur fidélisation. Vous effectuez l'enregistrement des achats et réalisez l'encaissement dans le respect des...
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Représentant commercial polyvalent
il y a 8 heures
Redon, Bretagne, France Intermarché Temps pleinPrésentation du posteSous la responsabilité de votre manager, vous avez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en étant disponible et bienveillant. En accueillant les clients au moment de leur passage en caisse, vous participez à leur fidélisation.Compétences requisesVous avez un réel sens du contact client et grâce à vos qualités...
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Représentant commercial polyvalent
il y a 3 jours
Redon, Bretagne, France Intermarché Temps pleinPrésentation du posteSous la responsabilité de votre manager, vous avez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en étant disponible et bienveillant. En accueillant les clients au moment de leur passage en caisse, vous participez à leur fidélisation.Compétences requisesVous avez un réel sens du contact client et grâce à vos qualités...
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Hôte de caisse polyvalent
il y a 2 semaines
Redon, Bretagne, France Intermarché Temps pleinRôle et responsabilitésSous la responsabilité de votre manager, vous avez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en étant disponible et bienveillant. En accueillant les clients au moment de leur passage en caisse, vous participez à leur fidélisation. Vous effectuez l'enregistrement des achats et réalisez l'encaissement dans le respect des...
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Hôte de caisse polyvalent(e)
il y a 3 semaines
Redon, Bretagne, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Il est également un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intégrer le Groupement Les Mousquetaires, c'est évoluer au sein...
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Agent de Caisse Polyvalent
il y a 1 mois
Redon, Bretagne, France Intermarché Temps pleinIntégrer le Groupement Les Mousquetaires, c'est rejoindre un acteur clé de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est également évoluer au sein d'un groupe unique, présent sur 3 secteurs (alimentaire, bricolage, mobilité), qui regroupe 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intermarché, l'enseigne historique du Groupement Les...
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Agent de libre-service H/F
il y a 1 mois
Redon, Bretagne, France Stokomani Temps pleinMission En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez affecté à un secteur de produits variés (Textile, Maison, Hygiène/Beauté, Jouets), où votre polyvalence et votre réactivité seront des atouts majeurs au quotidien. Vos responsabilités incluent : Contribuer au réassortiment quotidien des rayons Préparer la marchandise : cintrage,...
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Agent de Vente en Libre-Service H/F
il y a 1 mois
Redon, Bretagne, France Stokomani Temps pleinMission En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez affecté à un secteur de produits spécifique (Textile, Maison, Hygiène/Beauté, Jouets). Votre polyvalence et votre capacité d'adaptation seront des atouts majeurs dans votre quotidien. Vos responsabilités incluent : Contribuer au réassortiment quotidien des rayons Préparer la...
Equipière Polyvalente en Restauration Rapide
Il y a 3 mois
Le préparateur a pour mission de préparer la viennoiserie, les produits salés et sucrés mis en vente.
- Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes, des process et des procédures établies par la Direction.
- Il garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le Responsable Production Adjoint ou le Responsable Production.
FORMAT DU POSTE CONTRAT:
Type : Contrat à durée indéterminée
Temps de travail : 35 heures
Catégorie : Ouvrier OE 1
NIVEAU DE FORMATION / EXPERIENCE PROFESSIONNELLE:
- Aucun diplôme requis
CONTEXTE ET SPECIFICITE DE L'EMPLOI:
Le lieu de travail est le laboratoire d'un point de vente Boulangerie de Marie Blachère.
Le Préparateur peut être amené à se déplacer temporairement sur un autre magasin.
POSITIONNEMENT:
N + 2 : Responsable Production
N + 1 : Responsable Production Adjoint
RELATIONS FONCTIONNELLES:
- Relais Métier
- Itinérant production
- Fournisseurs divers
CONDITIONS DE TRAVAIL:
- L'emploi s'exerce en position debout dans le laboratoire du magasin, à l'aide d'équipements mécanisés, automatisés et/ou manuels.
- Cette activité implique de nombreux déplacements et le port de charges parfois lourdes.
- Le rythme de travail est adapté à la vie du magasin.
- Le port d'une tenue de travail spécifique est imposé pour des raisons d'hygiène.
- Le nettoyage des équipements nécessite le port obligatoire d'une tenue de protection.
2014 FICHE DE POSTE PREPARATEUR
Ce document est la propriété du Groupe Blachère. Il ne peut être utilisé, reproduit ou divulgué sans son autorisation écrite et préalable.
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TACHES ET ACTIVITES
GESTION DE LA PREPARATION / CUISSON
- Prendre connaissance et suivre les fiches de fabrication journalières.
- S'assurer du bon fonctionnement des équipements de son poste.
- Préparer les matières premières et les produits semi-finis et s'assurer de leur disponibilité (quantité) et de leur conformité (qualité).
- Exécuter les travaux de préparation - cuisson en fonction du programme de fabrication:
- Procéder à la décongélation, au placage, à la mise en pousse, au dorage éventuel, à la scarification et à la cuisson des produits.
- Préparer les sandwiches et autres produits élaborés de restauration rapide.
- Préparer les produits sucrés (viennoiseries, tartes, clafoutis ).
- Conduire sa fabrication en respectant:
- Les procédures préalables et les consignes de sécurité.
- Les caractéristiques et procédés d'utilisation des différents produits semi-finis.
- Les modes opératoires (incluant les réglages).
- Les fiches recettes.
- Respecter son planning en quantité, qualité et horaire (suivre les consignes sur les besoins de cuisson).
- Participer à la maintenance des équipements suivant des consignes préétablies.
CONTROLE DE LA PRODUCTION
- Contrôler la qualité de son travail sur les critères suivants:
- Métrologiques (conformité des poids et mesures en fonction des fiches recettes, des normes légales et des équipements utilisés, température de base des pâtes ) ;
- Organoleptiques (quantités non mesurables : consistance, aspects visuels, couleur, saveur )
- Quantitatifs (productivité, quantité fabriquée)
- Reporter les excédents de production sur les fiches de fabrication journalières.
- Identifier les principales causes de dysfonctionnements, intervenir ou alerter.
- Rendre compte à sa hiérarchie de tout dysfonctionnement et aléas concernant les matières premières, les produits semi-finis, le process, le matériel, la qualité, les livraisons.
GESTION DE L'HYGIENE, DE LA QUALITE ET DE LA SECURITE
- Connaître et appliquer les procédures définies pour son poste relevant de l'hygiène, des démarches qualité (HACCP) et de la sécurité.
- Eliminer les produits défectueux.
- Maintenir le laboratoire du magasin en parfait état de propreté et d'hygiène:
- par la mise en oeuvre et le respect des plans de nettoyage ;
- par l'utilisation appropriée des équipements de nettoyage (machines ).
- Assurer les démontages primaires nécessaires au nettoyage et leurs remontages.
- Appliquer les règes de sécurité liées au personnel et aux clients.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 350,00€ à 1 430,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
Mesures COVID-19:
oui
Lieu du poste : In person
