Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine


Thionville, Grand Est, France DADT Temps plein
L'environnement

Intégrer le CMSEA c'est avant tout participer à une mission de service public assurée auprès de près de bénéficiaires par an et au travers de 4 secteurs d'activité ; la protection de l'enfance, le handicap, l'inclusion sociale et la prévention spécialisée.

Le CMSEA est aussi un acteur économique important du territoire, qui travaille en partenariat avec l'Etat, le Conseil Départemental de Moselle et les collectivités pour satisfaire aux besoins en dispositifs sociaux et médico-sociaux.

Rejoignez les 1200 collaborateurs du CMSEA et mettez votre talent au service de notre entreprise sociale et solidaire, reconnue sur le département depuis plus de 70 ans

Le poste

Au sein d'une MECS, vous contribuez à offrir un accompagnement de qualité aux enfants/adolescents accueillis (âgés de 3 à 18 ans et confiés dans le cadre d'un placement judiciaire ou administratif).
Vous préparez en moyenne 20 repas le midi et 25 repas le soir dans le respect des normes hygiène HACCP.

Vos missions seront notamment ;
- Préparation des repas selon des menus élaborés en amont par la cuisinière en respectant l'équilibre alimentaire et un budget préétabli ;
- La réception des marchandises et la vérification des livraisons ;
- Le contrôle des températures des froids positifs et négatifs ainsi que des dates de péremption ;
- La coordination quotidienne avec les équipes éducatives afin de connaitre les effectifs présents (nombre de repas à préparer) ;
- Le rangement des réserves et le nettoyage de la cuisine (local et matériel) ;

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'un diplôme de cuisinier et avez une expérience souhaitée dans la restauration collective. Vous faites preuve de capacités d'adaptation et d'organisation.

Poste à pourvoir en CDD dès que possible dans le cadre d'un remplacement (1 mois, avec renouvellement possible), à temps plein en horaires découpées.
Travail possible les jours fériés et un week-end tous les 15 jours.
  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France Kyou Sushi Thionville Temps plein

    de posteAperçu du poste:En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans un environnement de restauration.Responsabilités:- Préparer les ingrédients pour les repas- Cuisiner et assembler les plats conformément aux recettes- Assurer la qualité des plats servis- Respecter les normes d'hygiène et...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCUISINIER(E) H/F- Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?- Si vous voulez arriver à concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso:- Alors rejoins nous - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table THIONVILLECDITemps...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Thionville **en contrat** CDI**.****Au quotidien**:Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France SOGERES Temps plein

    Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?Si vous voulez arriver à concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso:Alors rejoins nous Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:Dans le cadre d'une reprise d'une...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France SOGERES Temps plein

    Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?Si vous voulez arriver à concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso:Alors rejoins nous Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:Dans le cadre d'une reprise d'une...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France Restaurant la cantina Temps plein

    du poste:Aperçu du poste:Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe.Responsabilités:- réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir ,- éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder ,- préparer les sauces, les desserts,- soigner la présentation...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France Home RH Temps plein

    Missions:- d'assurer un bon suivi à la cuisine, le niveau de responsabilité nécessite d'élaborer les menus et encadrer l'équipe.- Le cuisinier doit connaitre l'art culinaire quant à manier la poêle et le couteau ; la maîtrise doit être excellente.- Les évènements que notre clientèle réserve s'occupent à des réservations pour des...


  • Thionville, Grand Est, France RED BEEF Thionville Temps plein

    LE POSTE QUE NOUS AVONS A VOUS PROPOSER:- Sous une cadence rythmée, vous apporterez de l'aide à nos cuisiniers sous la responsabilité du chef de cuisine.- Vous participerez à la demande du client et à l'optimisation de sa satisfaction en respectant les protocoles et les méthodes de travail. Le travail en équipe, l'entraide, et la communication sont...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France SOGERES Temps plein

    Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?Si vous voulez arriver à concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso:Alors rejoins nous Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:Dans le cadre d'une future mobilité...

  • Cuisinier - Traiteur - (H/F)

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France Ec Temps plein

    **Mieux nous connaître**Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.Employeurs engagés, les centres E.Leclerc...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Thionville (57).Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France Laurina Temps plein

    Dans le cadre de notre agrandissement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère), avec au minimum 2 années d'expérience afin de renforcer notre équipe de cuisine. Vous devez êtes motivé(e), volontaire et sensible aux relations interpersonnelles car nous pensons que l'ambiance de travail a un impact direct sur la satisfaction client.Vous serez...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise**Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et recrutements par an.Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà 69 agences réparties en France et en Europe. Grand...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France SOGERES Temps plein

    Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:Dans le cadre d'une reprise d'une Résidence Service de Haut Standing située au centre de THIONVILLE (57) au 01/08/2023, nous...

  • Ergothérapeute (H/F)

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France VITALIS MEDICAL Temps plein

    **Vitalis Médical Thionville, agence de recrutement en Intérim - Vacation - CDD- CDI, spécialisée dans le paramédical, le médical et le social, recrute pour l'un de ses clients, un centre de réadaptation, un ergothérapeute (H/F), sur le secteur de Thionville.Horaires de travail du lundi au vendredi **:de 9h à 12h et de 12h30 à 16h30.****CDD du 1er...


  • Thionville, Grand Est, France Sofitex Temps plein

    À propos de nousSofitex HagondangeFort d'une expérience de plus de 30 ans dans les Ressources Humaines, Sofitex est un réseau international de Travail Temporaire et de Placement en CDI. Sofitex fonde sa dynamique et son succès sur le professionnalisme de ses équipes, sa forte réactivité et sa proximité.MissionNous recherchons pour l'un de nos client...


  • Thionville, Grand Est, France Adsearch Temps plein

    13 février CDI EN BREF : Collaborateur comptable confirmé (H/F) - CDI - Thionville k€/42k€ annuel brut - Portefeuille diversifié, bilans & liasses, contact clients Adsearch Strasbourg, division Audit et Expertise Comptable, Conseil & Juridique recherche pour le compte de son client, un cabinet dexpertise comptable, situé àThionville (57), un(e)...

  • Etudiant Pharmacien H/F

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France Arpilabe Services Temps plein

    Nous recherchons 2 Etudiants en Pharmacie (H/F) pour un poste en Pharmacie d'Officine en contrat CDI à Temps partiel (8 à 10 h/semaine le samedi et éventuellement le jeudi en plus) sur Thionville.

  • Manoeuvre ferroviaire H/F

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France PROMAN GESTION Temps plein

    RésuméManoeuvre ferroviaire H/F, 57100 Thionville, Intérim, Temps plein.Secteur : BTP et Second oeuvreDescription du posteVotre agence PROMAN Eysines recherche pour l'un de ses clients un manoeuvre génie civil H/F : Vos missions consisteront à : - Tirage de câble, - pose de caniveaux, - travaux manutention, - réalisation de blocs béton , support...


  • Thionville, Grand Est, France Adsearch Temps plein

    **EN BREF : Assistant(e)-comptable (H/F)** - CDI - **Thionville (57)** - **22k€/28k€** annuel brut - Portefeuille diversifié, saisie comptable, déclarations fiscales**Adsearch Strasbourg**, division Audit et Expertise Comptable, Conseil & Juridique recherche pour le compte de son client, un cabinet dexpertise comptable, situé à **Thionville (57)**,...