Emplois actuels liés à Responsable Du Marius Bar - Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes - AUBERGE DU PÈRE BISE - JEAN SULPICE

  • Responsable de salle H/F

    il y a 2 jours

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    ProfilCompétences et expériences requisesBac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum.Vos compétences clésÊtre enthousiaste et attentionné, créer du lien avec les clientsÊtre efficace et rigoureux, prendre des responsabilités et tenir vos objectifsÊtre polyvalent et observateur, anticiper le fonctionnement...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 1 semaine

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    ProfilCompétences et expériencesBac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum.Vous êtes :• Enthousiaste et attentionné, vous savez créer du lien avec les clients• Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités et tenir vos objectifs• Polyvalent et observateur, vous savez anticiper le...

  • Animateur de loisirs enfants

    il y a 1 jour

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    ProfilCompétences et expériencesCertification ou diplôme reconnu en animation (BAFA / 2A-LA / ALT) et/ou expérience similaireVos compétencesVous êtes passionné et appréciez le contact avec les enfantsDynamique et créatif, vous aimez surprendre et partagerResponsable et engagé, vous êtes attentionné et vous êtes en mesure de vous adapterVos...

  • Chef(Fe) de Rang

    Il y a 3 mois

    Talloires, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDD Ville : Talloires-Montmin Expérience : 1 an Logement : Non Début du contrat : Dès que possible Profil: Les métiers de service ont un réel sens pour vous et la satisfaction de vos clients est votre première motivation.br. Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière et vous justifiez d’une première expérience dans...

  • Valet / Femme de Chambre

    Il y a 3 mois

    Talloires, France AUBERGE DU PÈRE BISE - JEAN SULPICE Temps plein

    Un chalet au bord de l'eau devenu une institution. Bordée par les eaux du Lac d’Annecy, à Talloires, l’Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd’hui terre d’expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère vers le bien-être. Bienvenue...

  • Réceptionniste (H/F)

    Il y a 3 mois

    Talloires, France AUBERGE DU PÈRE BISE - JEAN SULPICE Temps plein

    Un chalet au bord de l'eau devenu une institution. Bordée par les eaux du Lac d’Annecy, à Talloires, l’Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd’hui terre d’expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère vers le bien-être. Bienvenue...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 1 semaine

    Talloires, France Miléade Temps plein

    Profil Compétences + expériences Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum. Vousêtes : • Enthousiasteet attentionné, vous savez créer du lienavec les clients • Efficaceet rigoureux, vous aimez prendre desresponsabilités et tenir vos objectifs • Polyvalent et observateur ,...

Responsable Du Marius Bar

Il y a 3 mois

Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France AUBERGE DU PÈRE BISE - JEAN SULPICE Temps plein
Un chalet au bord de l'eau devenu une institution.Bordée par les eaux du Lac d'Annecy, à Talloires, l'Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd'hui terre d'expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère vers le bien-être.
Bienvenue dans un lieu unique au Monde

L'hôtel classé 5* et membre des Relais & Châteaux, est composé de 22 chambres récemment décorées et rénovées, d'un spa de 400m2 venant renforcer l'expérience bien-être, du restaurant gastronomique Jean Sulpice doublement étoilé au guide Michelin, du restaurant Le 1903 à l'ambiance plus authentique et le Marius Bar, véritable espace ouvert sur le lac où l'on sert du lever au coucher du soleil.

Vous aimez votre métier et souhaitez mettre à profit vos connaissances et votre expérience.
Le Marius Bar recherche son responsable de bar (H/F) en CDD à temps complet, 2 jours de congés consécutifs, poste à pourvoir dès février 2024.
Votre mission principale sera de veiller au développement et à la rentabilité du 3ème pôle de restauration de l'Auberge du Père Bise.
Un management participatif et bienveillant, vous permettra de mettre en œuvre et maintenir un service en accord avec les valeurs de la Maison.

ACTIVITES PRINCIPALES**:

- Service**
- participation opérationnelle
- assurer le relationnel client
- augmentation des ventes additionnelles
**- Management**
- encadrement de 10 collaborateurs
- formation de l'équipe (personnel fixe et stagiaires)
- gestion des plannings
**- Gestion**
- ouverture/ fermeture du Marius Bar
- contrôle de stock
- contrôle de caisses
- inventaires
- développer la rentabilité du secteur

Vous travaillerez étroitement avec le responsable de la restauration, sous la direction du Chef Jean Sulpice.

PROFIL
Vous êtes diplômé(e) d'une école hôtelière et disposez d'une expérience d'au moins 1 ans au même poste.
Expérience en hôtellerie et restauration haut de gamme de plus de 5 ans exigée.
Expérience en management d'équipe confirmé.
Excellent relationnel, vous avez le goût de faire plaisir.
Excellente compétences organisationnelles.
Anglais indispensable
Connaissance standard LQA

AVANTAGES
Un cadre de vie et de travail exceptionnels et sains.
Tarifs préférentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente.
Tarif préférentiel dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
Prime de parrainage
Encouragement à la formation
Mutuelle d'entreprise
Avantage en nature repas
Vacances durant les fêtes de fin d'année

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 2 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/02/2024