![Maisons de Famille France](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Cuisinier / Pâtissier (H/F)
il y a 1 semaine
CUISINECDI71
Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l'hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes.
Maison de Famille de Bourgogne est la maison médicalisée pionnière de Maisons de famille France avec une expertise de plus de 20 ans.
Elle compte 80 résidents dans deux bâtiments distincts dont 15 résidents en unité alzheimer.
Elle est située dans un beau village à Etang-sur-arroux, aux portes du Morvan, entre Autun et Le Creusot, avec un magnifique parc arboré.
La maison dispose d'une liberté, convivialité et fonctionnalité dans une ambiance calme et rassurante pour le bien-être des résidents et de leur famille.
Comment s'y rendre ?
- Transport : Gare d'étang-sur-Arroux à 10 min à pied
- Voiture : places de parking
Maison de Famille de Bourgogne recherche son cuisinier (H/F) dans le cadre d'un CDI pour compléter son équipe.
Nous vous proposons de travailler au quotidien en collaboration avec:
- 11 ASH
- 1 Lingère
- 1 Chef de cuisine
- 2 Cuisiniers
- 1 ASH cuisine
- 2 Agents d'entretien
Missions
- gestion des préparations des repas du midi et du soir pour 80 résidents
- respect des régimes alimentaires et des textures modifiées (mixé, haché) dont ces éléments vous serons communiqués par une fiche personnalisée de chaque résident
- respect des règles HACCP : règles d'hygiène du personnel, alimentation en eau potable, stockage et conservation des aliments, les déchets, suivi du contrôle sanitaire en collaboration avec le chef cuisinier (remplissage des fiches sur le nettoyage intégral, de réception des produits, enregistrement des températures, formation et information du personnel, coordonnées des fournisseurs)
- encadrement d'un commis de cuisine et un plongeur
Horaires
- 6h45-13h30 avec 45 mm de pause ou 8h45-13h20 et 16h30-19h15 ou 12h15-19h15 ave 1 heure de pause ou 6h30-13h30 et 16h30-19h15
- 1 Week end sur 2 (prime de dimanche)
Profil
De formation hotellière, cuisinière (type CAP, BP, BP, MC), vous avez une expérience significative dans un secteur exigeant avec une dimension managériale auquel vous transmettez votre passion pour la cuisine.
Une expérience dans le secteur des résidences seniors, EHPAD et/ou dans un secteur haut de gamme ou la restauration en collectivité sont appréciés.
Notre société étant à taille humaine, nous recherchons un savoir-faire et savoir-être alliant un bon esprit d'équipe, une prise d'initiative, et une excellente communication en interne et externe.
Rémunération
1850 € brut mensuel + prime Ségur 206 € brut + reprise d'ancienneté + prime dimanche
**Nous offrons à nos salariés les avantages suivants**:
- Repas 3.50€
- Salle de pause
- Salle de relaxation
- Animation QVT
- Prime de participation/ Intéressement
- Prime de cooptation
- Possibilité de réaliser des heures complémentaires / supplémentaires
- Accès facilité à la formation
- Possibilité d'évolution professionnelle,
- Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
- Nouvelles Voies : Aide juridique aux salariés
- Mutuelle : Nous nous engageons à toujours proposer aux salariés une couverture de complémentaire santé de qualité, facilitant l'accès aux soins.
- Mise en place d'un baromètre social tous les ans
- Prime qualité par an pour les non-cadres en CDI
Poste à pourvoir immédiatement.
Poste est ouvert aux personnes en situation de handicap et aux travailleurs handicapés.
Maisons de Famille France
Maisons de Famille est un groupe spécialisé dans l'hébergement de personnes âgées dépendantes. Spécialiste du grand âge et des maladies associées, Maisons de Famille organise un accompagnement et des soins de haut niveau. Résolument haut de gamme, les maisons du groupe proposent toutes des cadres de vie magnifique, avec de véritables prestations hôtelières. Avec 17 Maisons dans toute la France et près de 1000 salariés, le groupe est aujourd'hui en pleine expansion.
Étang-sur-Arroux
CAP Cuisine
Aucune expérience, Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDI
Cuisinier / pâtissier
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France Groupe Morgan Services Temps plein**Cuisinier (H/F) - Intérim**: 01 mai 2024**Missions principales**: Nous recherchons pour notre client : un(e) CUISINIER H/F Vos missions seront : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs...) pour la réalisation des produits chocolatés- Mélanger des produits et ingrédients culinaires- Cuire des produits de pâtisserie,...
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Cuisinier Patissier
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France La Brasserie de l'Europe Temps pleinPour renforcer notre équipe, nous recherchons un cuisinier pour le poste froid:- Motivée & autonome.- minimum 1 an d'expérience.- connaissance en pâtisserie souhaitée.*Horaire en coupure.*jour de congés à définir ensemble.*Salaire selon expérience.Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 614,38€ à 2 913,48€ par moisAvantages:- Restaurant...
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Pâtissier (H/F) - Cdi
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France Eurest Temps pleinNous recrutons un **Pâtissier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **BOURGES (18).****Type de contrat**: CDI**Horaires**:- du Lundi au Vendredi- 7h00 - 15h00Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production sucrée et contribuez à l'optimisation de la prestation.Vous assurez la préparation des mets,...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France U Commerçants Autrement Temps pleinDepuis notre construction en 1991, nous nous efforçons pour toujours être à l'écoute de vos suggestions et nous vous aiderons à grandir professionnellement.En rejoignant notre magasin U, saisissez l'opportunité de devenir notre prochain pâtissier H/F de notre magasin U de Saint Père sur Loire.CDI - Temps complet 39h30**Horaires de travail**:...
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Pâtissier en Alternance
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France Mission Locale de Montluçon Temps pleinLa Mission Locale de Montluçon a pour vocation **l'accompagnement des 16-25 ans** vers l'emploi.Notre mission : Informer, orienter et accompagner les jeunes en construisant avec eux leur parcours personnalisé vers l'emploi; apporter un appui dans la recherche d'emploi ainsi que dans les démarches d'accès à la formation, à la santé, au logement, aux...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France Feuillette Temps pleinLe laboratoire de production nous permet de conserver notre savoir-faire et la maîtrise de nos produits grâce au travail de nos pâtissiers, le tout dans une ambiance familiale.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un pâtissier qui participera à l'élaboration de nos produits. Le pâtissier a pour objectif de garantir la bonne...
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Boulanger / Pâtissier (H/F)
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France WORK 2000 Temps pleinCréée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences,...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France Le Fournil Saint-André Le Poinçonnet Temps pleinPâtissier H/FLe Fournil Saint-André est un concept de boulangerie qui repose sur un modèle simple : la transmission d'une passion familiale, l'authenticité d'un savoir-faire à la française et la modernité grâce à un esprit d'entreprise simple et convivial.Le Fournil Saint-André propose à ses clients des recettes gourmandes et authentiques. Il...
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Cuisinier (F/H)
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France Emploi 86 Temps plein**Description du poste**:Nous recherchons 2 CUISINIERS F/H pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant situé dans l'un de nos centres de vacances sur CHATELLERAULT, dans la Vienne (86) ayant l'habitude de travailler en collectivité (40 à 70 couverts), connaissant les normes HACCP et soucieux de la satisfaction du client et des convives. Nous...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinNous recherchons un(e) Pâtissier(ère) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pâtissier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la production de délicieux produits de boulangerie et de pâtisserie pour notre clientèle exigeante.Responsabilités:- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France SARL LE DUPLEX Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement de restauration.Aperçu du poste:- Poste : Cuisinier (H/F)- Type de contrat : Temps plein- Salaire : À discuterResponsabilités:- Préparer les...
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Cuisinier Snacking
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France SAS MAISON NARDEUX Temps plein_Artisan boulanger, pâtissier, viennoisier depuis 1963, la Maison Nardeux possède actuellement 6 boutiques en Touraine ainsi qu'un laboratoire de production. _- L'entreprise familiale s'est récemment transmise de père en filles en conservant les même valeurs de l'artisanat, du 100% fait maison et en privilégiant les produits locaux et de saison._La...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France ITP Emploi & Recrutement Temps plein**ITP, votre agence d'emploi et de recrutement vous accompagne dans votre projet professionnel sur des postes en Intérim, CDD & CDI. Notre expertise fondée sur des valeurs humaines nous permet de vous proposer de nombreuses offres d'emploi dans tous secteurs d'activité (Industrie, Tertiaire, Logistique - Transport, BTP, etc ).**ITP recherche pour l'un de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France Pôle Emploi Temps pleinVous êtes motivé(e) et animé(e) par le plaisir de cuisiner ? Venez nous rejoindre Un restaurant situé au cœur de la ville dans un cadre médiéval avec une ambiance familiale recherche un cuisinier H/F L'établissement propose une cuisine traditionnelle et simple. Vous aurez comme missions : - Effectuer la préparation et la mise en place des entrées,...
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Ouvrier Boulanger Pâtissier
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France SARL Simbert Temps pleinde poste A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Boulanger-pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie - Assurer la qualité des produits finis - Respecter les normes d'hygiène et...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France PAPILLES & BOUCHONS Temps pleinde poste:Cuisinier (H/F)Pour renforcer la brigade, Papilles & Bouchons recherche un Cuisinier H/F saisonnier.Vous intégrez une équipe de 5 personnes.Cuisine fait maison. Produits frais. Menu du Marché le midi et petits plats à partager le soir.Vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs (lundi-mardi) + 1 autre jour dans la semaine.Poste en CDD 35h...
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Patissier (H/F)
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France Samsic Emploi - Montargis Temps plein**Vous êtes aussi rapide que l'éclair et ajoutez « votre cerise sur le gâteau » à chacune de vos créations ? Alors lisez cette offre Elle est pour vous, nous en sommes certains ;)****L'agence Samsic Emploi Montargis (45) est à votre écoute.**Nous recherchons pour notre client un**Pâtissier (H/F).****_Ce poste est à pourvoir en CDI _****Votre...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France Pôle Emploi Temps pleinRecrute : CUISINIER (H/F) Vous aurez pour principales missions : - Elaborer les plats, - Assurer la mise en place par rapport au produit, - Respecter les fiches techniques, - Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil Une formation CAP, BEP ou équivalent en...
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Cuisinier H/F – CDI
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France eurest Temps pleinDescriptif de l'offre Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à BOURGES (18). Type de contrat : CDI, Temps Complet Planning : Lundi au vendredi + 1 Week-end sur 3, de 7h30 à 15h ou 10h45 à 20h45 Avantages : 13ème mois, RTT, CE et Mutuelle Entreprise Missions Vous êtes en charge de la préparation et...
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Boucher/cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Bourges, Centre-Val de Loire, France REGIONAL INTERIM CHATEAUROUX Temps plein**BOUCHER/CUISINIER H/F****:**Description du poste**:***- Régional Intérim Châteauroux recherche, pour l'un de ses clients, un boucher H/F.- Vos missions:- Préparer les commandes des clients.- Effectuer l'étiquetage des produits.- Effectuer le contrôle des produits et du matériel.- Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.**Profil...