Cuisinier (H/F)

il y a 7 jours


Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centre Hospitalier de Bagnols-sur-Cèze Temps plein
**Détails de l'offre**:
**POSTE PROPOSÉ**

Cuisinier H/F

**CONTRAT**

CDI

**DESCRIPTIF**

Vous êtes Cuisinier et vous êtes passionné par votre métier ? Vous souhaitez mettre vos compétences au service dun établissement engagé à apporter la meilleure qualité et sécurité des soins ?

Alors cette offre est faite pour vous

Le Centre Hospitalier de Bagnols-sur-Cèze recherche, pour son service restauration, un Cuisinier H/F pour une prise de poste le 1er Janvier 2024.

Vos missions sont les suivantes:

- Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.)
- Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles dhygiène, et des contraintes de fonctionnement
- Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non-conformités
- Dressage des préparations - Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement)
- Rectification si nécessaire des produits/exigences de conformité fabrication ou présentation
- Isolation des lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles dhygiène
- Conseil de son responsable pour lélaboration des fiches recettes
- Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements)

Horaires : selon planning établi par le responsable restauration / hôtellerie

Roulement 7J/7J avec repos variables

**PERSONNE À CONTACTER**

**ETABLISSEMENT**

Centre Hospitalier de Bagnols-sur-Cèze
avenue Alphonse Daudet BP 75163
30205 Bagnols-sur-Cèze

  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pôle Emploi Temps plein

    NOUS RECHERCHONS DEUX CUISINIERS H/F EN COUPURE SUR NIMES Motivé-e Passionné-e Rapide Vous aurez l'opportunité de développer votre savoir faire et de mettre à profit votre créativité culinaire en proposant à la direction de nouvelles créations. Repas Sur Place Mutuelle Equipe au bon état d'esprit et convivialité. Poste à évolution en CUISINIER /...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Table d'Oc Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle.Responsabilités:- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats- Cuisiner les plats selon les recettes établies- Assurer la...

  • Cuisinier en Collectivite

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOB LINK Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective basé sur **Marseille 9ème** un cuisinier H/F.**Vos missions**:- Assurer la production culinaire pour 170 couverts par service à gérer- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et la sécurité**A...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**:**CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)****Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences **RAS Intérim, réseau d'agences d'emploi de 190 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.**Mission**:L'agence RAS Intérim de Marseille La Valentine,...

  • Cuisinier en Collectivite

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOB LINK Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective basé sur **Marseille 9ème** un cuisinier H/F.**Vos missions**:- Assurer la production culinaire pour 170 couverts par service à gérer- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et la sécurité**A...

  • Cuisinier en Collectivite

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOB LINK Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective basé sur **Marseille 9ème** un cuisinier H/F.**Vos missions**:- Assurer la production culinaire pour 170 couverts par service à gérer- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et la sécurité**A...

  • Cuisinier en Collectivite

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOB LINK Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective basé sur **Marseille 14ème** un cuisinier en collectivité H/F.**Vos missions**:- Assurer la production culinaire pour 100 couverts la semaine et 50 couverts le week-end à gérer- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire- Respecter les normes d'hygiène...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins de Valescure Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier (H/F)Vos missions sont les suivantes:- Préparer les repas- S'assurer du respect des normes HACCP- Superviser la salle de restauration- Participer à l'approvisionnement des stocks ainsi qu'au contrôle des denrées alimentaires- Passer les commandesVous travaillerez 1 week-end sur 2.Profil : CAP/BEP cuisinier, et idéalement...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins de Valescure Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier (H/F)Vos missions sont les suivantes:- Préparer les repas- S'assurer du respect des normes HACCP- Superviser la salle de restauration- Participer à l'approvisionnement des stocks ainsi qu'au contrôle des denrées alimentaires- Passer les commandesVous travaillerez 1 week-end sur 2.Profil : CAP/BEP cuisinier, et idéalement...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Leader Temps plein

    REF : Sète Leader Interim SèteIntérimLEADER INTERIM RECRUTEUN **CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F**Nous recherchons pour notre client spécialiste de la restauration collective, un cuisinier de collectivité H/F pour une mission longue durée.- Savoir confectionner les entrées, plats et desserts (gestion des textures modifiées)- Aide au service au self-...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Start People TOULON Temps plein

    **Description du poste**:Imaginez un restaurant en bord de mer...Avec le démarrage de la haute saison et pour satisfaire les clients, nous sommes à la recherche de cuisiniers H/FAu sein d'une équipe de plusieurs personnes, vous serez amené à:- Préparer tous les aliments/plats en respectant des recettes et les instructions- Mettre en place le dressage-...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café lucien Temps plein

    Brasserie bistronomique d'environ 30-40 couverts quotidiens, située dans le cœur du centre d'affaire de marseille 13006, élaboration du plat du jour ainsi que des suggestions à base de produits frais.La carte change tous les 15 jours et nous laissons la liberté au chef d'élaborer sa carte selon ses envies..Nous recherchons donc un vrai cuisinier...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Interaction Temps plein

    INTERACTION TOULON recherche pour le compte de son client, club de vacances reconnu au niveau national, un CUISINIER H/F en contrat saisonnier ou mission d' intérim.Vous interviendrez sur le site HYERES ou SANARY/MER.Rejoignez une équipe dynamique et passionnée dans un cadre idyllique où votre expertise et votre créativité culinaire seront valorisées....

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Avignon acteur du recrutement en CDI/CDD et intérim recherche pour l'un de ses clients basé à Morières les Avignon, trois cuisiniers traiteur H/F.Vos missionsL'arrière saison démarre, le secteur de la restauration recrute Pour un traiteur renommé vous serez en charge d'un poste de cuisinier ,au sein de la brigade de cuisine du labo, situé...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à La Roque-d'Anthéron**ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap**LES MISSIONS**Être...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Staffmatch Fréjus Temps plein

    **À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCUISINIER H/F- Cuisinier(e) passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ?- Alors REJOIGNEZ-NOUS MARSEILLECDITemps Complet**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:- Pour l'ouverture d'un nouvel établissement...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier en CDD (H/F) sur son site basé à Châteauneuf-de-Gadagne**ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap**LES MISSIONS**Être cuisinier...

  • Chef Cuisinier

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France WORK 2000 Temps plein

    Le restaurant bord de mer, spécialisé dans la cuisine italienne, les burgers et les salades, recherche un Chef cuisinier h/f pour toute la saison. Les horaires sont coupés midi et soir, avec repos le dimanche soir et lundi.Les missions du Chef cuisinier seront les suivantes:- Gestion de la cuisine et de l'équipe- Elaboration des menus en collaboration...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DALLOYAU MARSEILLE Temps plein

    La Maison 'DALLOYAU' recrute, pour renforcer son équipe de Marseille- (h/f):- CUISINIER(E) (h/f)**Expérience de 2 ans réussie en Restauration.**Fort esprit d'équipe.**Sens du détail et du service très affûté.°°° Contrats en CDI ou Saisonniers.°°° 2 Jours de Repos Consécutifs HebdomadairesType d'emploi : Temps plein, CDIProgrammation:-...