Barman (H/F)

il y a 1 semaine


Paris Opéra, Île-de-France MOMA GROUP Temps plein
**Qui sommes-nous ?**

MOMA GROUP s'impose aujourd'hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d'une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (ouvertures prévues ou en cours à Djeddah, Londres, Miami, Marrakech...)

Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe.

Avec panache et inventivité, Moma Group s'entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française.

**A propos du restaurant**:
Situé sur le toit-terrasse des Galeries Lafayette, nous ouvrons un restaurant éphémère avec le chef Julien Sebbag, inspiré des restaurants de bord de mer du Nord de la France. Qualité, simplicité, convivialité seront les maitres-mots.

L'esprit simple et généreux du chef Julien Sebag rencontre l'univers de la marque pour créer une expérience onirique, une bulle où le temps s'arrête, du petit déjeuner, jusqu'à la fin de la journée, face aux plus grands monuments parisiens.

Spot éphémère très convoité aux beaux jours, il décline un concentré de cuisine française classique, simple, qui met en avant de beaux produits dans un espace hors du commun qui exacerbe l'expérience culinaire. Comme une parenthèse estivale dans la jungle urbaine. Ce n'est pas un simple restaurant ou un bar, mais un véritable lieu de vie et de partage

Pour cette nouvelle expérience authentique et dépaysante nous recherchons des Barmans (H/F).

**Vos principales responsabilités**:
Rattaché(e) au Manager du restaurant, vous serez notamment en charge des tâches suivantes:

- Réaliser les inventaires ;
- Approvisionner et gérer le Bar ;
- Conseiller le client et effectuer le service des boissons ;
- Contribuer par son professionnalisme à la fidélisation et au développement de la clientèle.
- Réceptionner et contrôler les livraisons ;
- Gérer les stocks ;
- Concevoir une carte des boissons et l'actualiser régulièrement ;
- Analyser les ventes pour procéder aux réapprovisionnements ;
- Prendre les commandes et proposer des choix en fonction des mets consommés ;
- Développer une politique commerciale adaptée à la clientèle ;
- Nettoyer les locaux et le matériel.

**Capacités relationnelles et comportementales**:

- Être à l'écoute et conseiller les clients en fonction de leurs besoins ;
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ;
- Savoir s'adapter et faire preuve de polyvalence ;
- Avoir le goût des responsabilités et du challenge ;
- Savoir faire partager ses connaissances aux clients et au personnel de salle.

**Capacités techniques et fonctionnelles**:

- Connaitre les procédures de travail et fiches techniques du bar ;
- Maitriser les accords mets et boissons ;
- Être créatif et adapter son offre à la diversité de la clientèle ;
- Adapter son rythme de travail à la variabilité des flux et aux horaires ;
- Faire respecter et appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité ;
- Transmettre les informations nécessaires à la gestion du service de salle ;
- Maitriser l'utilisation des systèmes d'encaissement.

**Formation / Expérience**:

- Formation initiale : CAP, BEP, BAC Pro, avec une formation bar supplémentaire ;
- Expérience professionnelle : 2 ans d'expérience en tant que Barman
- Pratique des langues étrangères : français et anglais, l'espagnol serait un plus

Lieu : 60 Boulevard Haussmann, 75009 Paris

Démarrage : Juin 2024

Type de contrat : CDD

Rémunération : Selon le profil et l'expérience

Type d'emploi : Temps plein

Lieu du poste : En présentiel
  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 09 Opéra, Île-de-France Indiana Café clichy Temps plein

    Nous recherchons pour Indiana Café un(e) Barman H/F du midi : mercredi, jeudi, samedi et dimanche.11h30-15h30 : mercredi et jeudi11h30-17h : samedi, dimancheType d'emploi : Temps partiel, CDINombre d'heures : 20 par semaineSalaire : 11,09€ à 11,10€ par heureAvantages:- Participation au TransportProgrammation:- Travail en journéeTypes de primes et de...

  • Chef Barman

    il y a 1 semaine


    Paris 09 Opéra, Île-de-France UTF Temps plein

    **L'hôtel Paris recherche un Barman / Sommelier H/F****Le chef Barman **est sous la responsabilité du Responsable Restauration Il apporte sa contribution à la satisfaction des clients lors de leur consommation. Il anime le bar et les évènements internes.**Les missions**:- Vous prenez en charge les commandes dès leurs arrivées dans les différents...

  • Chef Barman

    il y a 1 semaine


    Paris 09 Opéra, Île-de-France UTF Temps plein

    **L'hôtel Paris recherche un Barman / Sommelier H/F****Le chef Barman **est sous la responsabilité du Responsable Restauration Il apporte sa contribution à la satisfaction des clients lors de leur consommation. Il anime le bar et les évènements internes.**Les missions**:- Vous prenez en charge les commandes dès leurs arrivées dans les différents...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 09 Opéra, Île-de-France Indiana Café clichy Temps plein

    Nous recherchons pour Indiana Café un(e) Barman H/F du midi : lundi, mercredi, jeudi, samedi et dimanche.11h30-15h : mardi et mercredi11h30-17h : samedi, dimanche et lunditemps partiel de 20hType d'emploi : Temps partiel, CDISalaire : 11,09€ à 11,10€ par heureAvantages:- Participation au TransportProgrammation:- Travail en journéeTypes de primes et de...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 09 Opéra, Île-de-France Lazy Day Brunch Temps plein

    Lazy Day est à la recherche d'un **Barman** pour sa toute nouvelle équipe pour l'ouverture de son nouveau restaurant.Après le succès du premier restaurant, Lazy Day se lance dans une nouvelle aventureLazy Day est un restaurant qui proposera uniquement des assiettes à partager et propose une offre de cocktails variée et originale. Notre but est de...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 09 Opéra, Île-de-France Nell'Arte Temps plein

    **Offre d'emploi : Serveur/Barman****Lieu : Paris, 9e arrondissement****Description du poste**:Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se)/barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un authentique restaurant italien situé dans le 9e arrondissement de Paris. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous aurez l'opportunité de...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 09 Opéra, Île-de-France Indiana Café clichy Temps plein

    Nous recherchons pour Indiana Café un(e) Barman H/F du soirtemps partiel de 20-24h/semaineÊtre disponible pendant toute la période estivale donc de Juin à septembre au minimumType d'emploi : Temps partiel, CDINombre d'heures : 20 par semaineSalaire : 11,52€ à 11,53€ par heureAvantages:- Prise en charge du transport quotidienProgrammation:-...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 09 Opéra, Île-de-France Indiana Café clichy Temps plein

    Nous recherchons pour Indiana Café un(e) Barman H/F du soirtemps partiel de 24h/semaineÊtre disponible pendant toute la période estivale donc de Juin à septembre au minimumType d'emploi : Temps partiel, CDINombre d'heures : 20 par semaineSalaire : 11,52€ à 11,53€ par heureAvantages:- Prise en charge du transport quotidienProgrammation:- Disponible...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 09 Opéra, Île-de-France Lazy Day Brunch Temps plein

    Lazy Day est à la recherche d'un **Barman** pour sa toute nouvelle équipe pour l'ouverture de son nouveau restaurant.Après le succès du premier restaurant, Lazy Day se lance dans une nouvelle aventureLazy Day est un restaurant qui proposera uniquement des assiettes à partager et propose une offre de cocktails variée et originale. Notre but est de...

  • Barman/barmaid

    il y a 1 semaine


    Paris 09 Opéra, Île-de-France PILE OU FACE Temps plein

    Nous cherchons notre nouveau/elle barman/aid au Pile ou Face à Pigalle (Paris 9)3 jours par semaine du jeudi au samedi20h - 2h le jeudi20h - 4h les vendredi samediAmbiance festiveBons alcools et bons cocktailsPas de mixologieDébutants acceptésSérieux/se souriant/e et responsableSalaire horaire brut : 12.40€ + majoration de 6.20€ pour les heures...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 09 Opéra, Île-de-France BB BLANCHE Temps plein

    BB Blanche, restaurant chic et créatif parisien, installé dans un hôtel particulier de la rue Blanche dans le 9ème arrondissement, renforce ses équipes et recrute un Barman/serveur en CDI.Si vous êtes passionné et rigoureux, rejoignez notre équipe.Deux coupures, 3 continues, dimanche/lundi de repos, 1800 euros netType d'emploi : CDI, Temps...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 09 Opéra, Île-de-France RESTAURANT LE BALLU Temps plein

    Vous possédez une expérience significative dans le domaine de la restauration, vous aimez le service et le contact client?Vous maitrisez bien le français et l'anglais?Vous aimez le travail en équipe?Le Ballu recrute un Barman / Chef de Rang (H/F):Responsabilités:- Evaluer les besoins des clients et préparer leur commande.- Assurer le suivi de la...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 09 Opéra, Île-de-France UTF Temps plein

    Sublime Hôtel classé 4 étoiles qui recherche un Barman dans Paris 9ème.**CONTEXTE**:- Date de début : Dès que possible- Type d'emploi : Temps plein en CDI.- Salaire : Entre 2 000€ et 2 900€ par mois.- Lieu du poste : En présentiel sur Paris.**MISSIONS**:- Accueil des clients dès leur arrivée dans les différents points de vente de restauration.-...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 09 Opéra, Île-de-France La Belle Quille Temps plein

    Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur /Barman, vous serez responsable de fournir un service client de qualitél et créer une expérience agréable pour nos clients.Responsabilités:- Accueillir les clients et les accompagner à leur table- Prendre les commandes des boissons et des...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 09 Opéra, Île-de-France Iza Pigalle Temps plein

    Notre histoireFondé en 2001 par Olivier et Julie Demarle, Jadore Hospitality Group est un acteur incontournable de l'hospitality et de la restauration festive en France mais également à l'étranger, grâce à une expertise pointue depuis plus de 20 ans. Le groupe possède et exploite une dizaine de restaurants, bars et boîtes de nuit situés entre Paris...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 09 Opéra, Île-de-France Le Vizir Temps plein

    Café-Tabac-Brasserie dans le 9ème à Paris proche sortie de métro, cherche Barman/Barmaid polyvalent dans notre entreprise familiale à l'ambiance conviviale.Profil:- dynamique- Un très bon sens du contact et à l'écoute des clients- La connaissance des bases du métier est préférable mais les débutants sont acceptés- Ponctuel- autonomeMission:-...


  • Paris 09 Opéra, Île-de-France HOTEL PULITZER PARIS Temps plein

    L'Hôtel Pulitzer Paris 4*, 44 chambres et membre du Grupo Pulitzer (Hotel Pulitzer Barcelona & Regina Barcelona, Hotel Pulitzer Buenos Aires) recherche ses nouveaux collaborateurs afin de compléter son équipeVous allez évoluer dans une équipe en pleine croissance, un boutique-hôtel à taille humaine fraichement rénové qui offre des opportunités...

  • Barman/barmaid (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 09 Opéra, Île-de-France Barbot Temps plein

    **Qui sommes-nous ?****CIE LES MAQUEREAUX**Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer.Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à Pigalle, Cie Les Maquereaux c'est des...


  • Paris 09 Opéra, Île-de-France H&M Temps plein

    de l'entrepriseQu'est ce qui rend H&M unique ?Nos valeurs d'entreprise, les opportunités de développement en France et à l'international, nos engagements éco-responsables mais surtout, nos collaborateurs H&M est une entreprise avec une identité forte, qui te donnera la possibilité de grandir quel que soit ton parcours, tes expériences et tes...

  • Serveur Et Barman

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    Paris, Île-de-France ACCIPIO AGENCY Temps plein

    Accipio Agency | Agence spécialisée dans les métiers de l'évènementielNous recherchons pour nos clients du service culturel des collaborateurs des barmansVous êtes avez le sens de l'amabilité, la réactivité, l'élégance et **une expérience dans les métiers de barman**, n'hésitez pas à postuler chez nous.Vous serez emmenés à avoir des...