Cuisinier Cdi

il y a 1 semaine


La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LES PEROT-QUAIS... Temps plein
Restaurant de bonne réputation situé à proximité du vieux port, ouvert du mardi au samedi, uniquement le soir, de 19h à 23h30. (00h le samedi)

Afin de renforcer l'équipe en cuisine, nous sommes à la recherche d'un.e cuisinier.e expérimenté.e (H ou F), en CDI (possible en CDD saisonnier à la demande)

Une expérience d'au moins 2 ans en cuisine est demandée.

VOS MISSIONS, en binôme avec le cuisinier expérimenté déjà en place.
- Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire.
- Assurer la qualité de la carte et contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.
- Evaluer les besoins et préparer la liste des commandes pour les fournisseurs (en livraison et déplacement Métro) et contrôler la marchandise livrée.
- Réceptionner, contrôler le stockage des marchandises et les bons de livraison, remonter toutes anomalies à la direction.
- Maitriser la cuisson de la viande et des poissons à la plancha.
- Force de proposition pour la création de la carte saisonnière (changement 2 à 3 fois par an : automne, printemps, été), en proposant des plats « faits maison », tout en respectant le concept de l'établissement.
- Veiller au respect des normes d'hygiène HACCP.
- Toute l'équipe participe à la plonge et au dressage des desserts, du mardi au vendredi. Renfort prévu le samedi soir.

Salaire brut à partir de 2.100€, auquel les avantages en natures repas, les éventuelles heures supplémentaires payées, et les pourboires.

CDI 39H.

Deux jours de repos consécutif. Aucune coupure.

Poste à pourvoir dès que possible.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD, Indépendant / freelance

Salaire : à partir de 2 100,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)
- Autonomie en Cuisine: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 11/04/2023
  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'antre copains Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service dans notre établissement.Responsabilités:- Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat- Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'antre copains Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service dans notre établissement.Responsabilités:- Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat- Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Restaurant La Bella Donna EN VILLE Temps plein

    Bella Donna, concept italien, "gourmet", produits frais, tout est fait maison, recrute un cuisinier, , encadré par une equipe de 8 personnes, contrat sur 39H par semaine, 2 jours de repos par semaineBella donna en ville, est situé au coeur du centre de la rochelle, logement possible le temps de la periode d 'essai.Type d'emploi : Temps plein, CDI,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France La carne Temps plein

    Vous travaillerez, en tant que cuisinier sur un stand, spécialisé dans la viande, dans un food court.- Être autonome- Gérer un logiciel de caisse- Être à l'aise avec la clientèle- Connaître la cuisson des viandes- Connaitre les normes HACCP- Savoir gérer les stocksAucun service à table, les commandes se prennent au stand ou via logiciel de...

  • Chef de Partie Cuisinier

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France PRAO Temps plein

    Restaurant PRAO Recherche un cuisinier / chef de partie en temps pleins CDI3 jours de repos hebdomadaire dont le dimanche.L'ambiance est bonne, la cuisine aussi ;)Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 800,00€ à 2 313,10€ par moisAvantages:- Horaires flexiblesExigences linguistiques flexibles:- Français non requisProgrammation:- Disponible le...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France DUB KITCHEN Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle enseigne de Street-food CHARLY'S Hot-dogs & Burritos qui a ouvert fin octobre nous recherchons un cuisinier.Contrat CDD 28H/semaine à l'année.poste à pourvoir: fin juillet- Nous cherchons une personne avec un minimum d'expérience.- Notre équipe est jeune et dynamiqueVos principales missions consisteront à:- Elaborer les...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Interaction LA ROCHELLE Temps plein

    L'agence Interaction Intérim La Rochelle recrute, pour l'un de ses clients basé à la Rochelle un cuisinier de restauration collective (H/F) pour les périodes suivantes : * du 28/05 au 31/05 * du 19 au 21/06 Vos principales missions seront les suivantes : - Sélectionner les produits frais et les préparer - Réaliser les cuissons des légumes, viandes,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France R.A.S Intérim Temps plein

    Vous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un R.A.S Intérim, c'est un réseau d'agences d'emploi de plus de «160 agences », qui propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence R.A.S. Intérim de La Rochelle recherche, **pour plusieurs de ces clients sur La Rochelle, un...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Sushi Shop Temps plein

    **Description du poste**Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international.Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de...

  • Cuisinier - Traiteur (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France R.A.S Intérim Temps plein

    Vous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un R.A.S Intérim, c'est un réseau d'agences d'emploi de plus de «160 agences », qui propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence R.A.S. Intérim de La Rochelle recherche, **pour un de ces clients sur La Rochelle, un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Tremblade, Nouvelle-Aquitaine, France Restaurant Le Pilotis Temps plein

    [RECRUTE CUISINIER ET COMMIS DE CUISINE (H/F) ]Le restaurant LE PILOTIS recherche pour son restaurant sur la grève à La Tremblade **:CUISINIER (H/F)**A la carte, des produits de saison, de la terre à la mer c'est toute la culture du Sud-Ouest qui passe dans l'assiette.Une cuisine franche et généreuse, une atmosphère conviviale et chaleureuse.Nous...

  • cuisinier autonome

    il y a 1 semaine


    La Rochebeaucourt-et-Argentine, Nouvelle-Aquitaine, France CRIT ANGOULEME Temps plein

    A propos de l'entreprise :Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'antre copains Temps plein

    Chef de Partie (H/F)Afin de préparer au mieux les beaux jours et la belle saison qui se profile, l'équipe du restaurant l'antre copains souhaite renforcer son équipe en recrutant notre nouveau Cuisinier.Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de fournir un service...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Tour-Blanche, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **La Tour-Blanche Cercles **en contrat** CDI**.****Au quotidien**:Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...

  • Cuisinier Second

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Brocanteurs Temps plein

    Les Brocanteurs recherchent un(e) second de cuisine H/F motivé-e- CDI 39h- 3 Jour de congés ( 2 jours de repos consécutif et 2 demi journées de repos )- 3 jours en coupures, 2 jours de travail en continu (9h -15h) et (18h30-22h30)- 1750€ net selon profil mensuelLe restaurant a depuis peu été entièrement refait à neuf, vous travaillez dans un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Tour-Blanche, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **La-Tour-Blanche-Cercles **en contrat **CDI.****Au quotidien **:Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 1 semaine


    La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France LA CANTINA DI DONKA MILLO Temps plein

    La Cantina di Donka Millo recherche un Cuisinier (H/F) motivé, passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de préparer et de servir des aliments délicieux à nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l'agence digitale d'intérim #1 en France, recherche un Second de cuisine (h/f) à LA ROCHELLE. Postulez en quelques secondes, et bénéficiez du suivi personnalisé de votre agence au quotidien.**À propos de la mission**:Pour notre client spécialisé dans la restauration, nous recherchons un Second de cuisine pour un poste en CDI.Vos missions:-...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France MINATO NIKKO SOLEIL Temps plein

    Vous êtes ponctuel et rapide? Vous aimez à apprendre la préparation de sushis?On vous forme Ne perdez pas plus de temps et postulezUn ans d'expérience dans la restauration de n'importe quelle type de restaurant.**En matière de préparations culinaires**:- Réaliser l'ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux,Poké, Chirashi, Sashimi- Préparer la...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France SAS MONVOISIN Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Le poste est basé à LA ROCHELLE- Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en suivant les standards de l'établissement- Assurer la propreté et l'organisation de sa section de travail- Contribuer à l'élaboration des menus...