Responsable Adjoint Patisserie

il y a 1 semaine


Paris Reuilly, Île-de-France Select Service Partner France Temps plein
Select Service Partner leader et spécialiste de la gestion sur site de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.

Nous recrutons un Responsable d'Unité Adjoint pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé.

L'excellence de la Haute Pâtisserie Française...

Pierre Hermé, élu Meilleur Pâtissier du monde est également un fervent ambassadeur de l'artisanat et du savoir-faire de la Haute Pâtisserie Française. Et, c'est cet univers que nous vous proposons d'intégrer.

Rejoindre cette enseigne, c'est avant tout partager nos valeurs qui sont l'Excellence, offrir une expérience gustative exceptionnelle pleine d'émotions et de sensations uniques.

Chaque jour, les gourmets toujours plus nombreux viennent y découvrir pâtisseries, macarons et chocolats : des trésors de gourmandises élaborés avec la passion du goût propre à Pierre Hermé.

Vous êtes ?

Un leader dans l'âme, vous n'hésitez pas à vous mettre en vente ou en production afin de donner l'exemple auprès de vos équipes. Vous avez le goût du challenge et savez trouver les solutions aux problématiques du quotidien. Vous avez bénéficié d'une expérience similaire d'au moins deux ans et plus dans le domaine de la restauration rapide, traditionnelle ou collective. Vous avez été formé à la gestion d'unité commerciale opérationnelle (indicateurs de suivi, commandes, plannings...).

Vous avez encadré des équipes, vous êtes un manager avisé et vous maitrisez également vos indicateurs de performance (chiffre d'affaires, masse salariale, panier moyen...).

Notre métier exige d'être présent pour satisfaire les voyageurs à toute heure, ainsi, vous devrez être en mesure de vous rendre à votre poste de travail dès 04h00 ou 05 heures du matin.

Rejoignez-nous afin d'exprimer tout votre talent au sein d'un groupe offrant de réelles perspectives de carrière.

Au sein d'un environnement dynamique et apprenant, vos futures missions seront stimulantes.

**Vos futures missions**:
Elles seront nombreuses et variées, vous serez responsable de la bonne gestion et garant des résultats du point de vente. Vous serez responsable de la gestion des commandes, des stocks, des plannings, du respect des normes qualitatives, d'hygiène et de sécurité.

Manager dans l'âme vous savez mener et motiver vos équipes. Vous aurez également la charge du recrutement, de la formation et de l'organisation des tâches.

Vous êtes le garant de la satisfaction client et du respect des standards de la marque.
- Vous maitrisez la gestion de centre de profits, ainsi que les outils de suivi d'activité,
- Vous êtes expérimenté dans le management d'équipe,
- Votre charisme et vos qualités managériales vous permettront de réussir dans vos missions.
- Vous êtes dynamique, enthousiaste, passionné par le service et le conseil à la clientèle,
- Vous avez occupé un poste similaire pendant 2 ans ou plus dans le secteur de la restauration.

Ce poste à pourvoir en service continu, ouverture à 04h00/05heures le matin, les week-ends travaillés. Fermeture des unités 21h30/22 heures. Alternance ouvertures/fermetures. Moyen de transport personnel indispensable afin de vous rendre sur site.

Rémunération conventionnelle SNARR, 13ème mois, avantage repas, mutuelle et prévoyance, Comité d'Entreprise.

Responsable adjoint de restaurant. Directeur adjoint de restaurant. Responsable d'unité adjoint. Responsable adjoint hôtellerie restauration. Assistant Manager restauration rapide. Adjoint restauration. H/F

  • Paris 02 Bourse, Île-de-France Midore -Kayser Temps plein

    **Responsable Adjoint de Boulangerie pâtisserie H/F - CDI -****repos Dimanche + 1 jour Aléatoire****1 Week end sur 2****Missions**Sous la supervision de la Responsable de réseau et du responsable de Magasin vous êtes en charge de la bonne tenue de votre boutique et de la bonne organisation des équipes de vente et de production,- Formation des équipes...

  • Responsable Boutique Adjoint

    il y a 1 semaine


    Paris 12 Reuilly, Île-de-France BOPAIN Temps plein

    BOPAIN recherche un(e) Responsable Adjoint(e) de boutique pour rejoindre ses équipes.En qualité de Responsable Adjoint de la boulangerie BOPAIN, votre rôle est clé dans la gestion quotidienne de la boutique.En étroite collaboration avec le Responsable de la boulangerie, vous serez en charge d'assurer et maintenir un excellent service client et la...


  • Paris 08 Élysée, Île-de-France Midore -Kayser Temps plein

    **Responsable Adjoint de Boulangerie pâtisserie H/F - CDI - repos Dimanche + 1 jour Aléatoire - ( 1 samedi - dimanche /2) -****Missions**Sous la supervision de la Responsable de réseau et du responsable de Magasin vous êtes en charge de la bonne tenue de votre boutique et de la bonne organisation des équipes de vente et de production,- Formation des...


  • Paris, Île-de-France Fou de Pâtisserie Boutique Temps plein

    **Recherche responsable adjoint de boutique**Temps plein (39h)CDI**Notre Histoire**:L'aventure Fou de Pâtisserie commence en 2013 avec le Magazine Fou de PâtisserieLe concept est simple : offrir à leurs lecteurs les recettes des meilleurs chefs, recueillies directement auprès d'eux, expliquées et complétées afin de les rendre accessibles.Fort du...


  • Paris 10 Entrepôt, Île-de-France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner leader et spécialiste de la gestion sur site de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.Nous recrutons un Responsable d'Unité pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé.L'excellence de la Haute...


  • Paris 12 Reuilly, Île-de-France SIAAP (Service Public de l'Assainissement Francilien) Temps plein

    Quelles sont les missions ?La Direction du Système d'Assainissement et du Réseau ( DSAR) a pour missions essentielles :. L'exploitation, l'entretien et la gestion d'un patrimoine comprenant 400 km de réseauxd'assainissement et environ 200 stations locales. Le pilotage du Système d'Assainissement comprenant la gestion en temps réel des flux qui...


  • Paris 12 Reuilly, Île-de-France Hôpital National de la Vision des 15-20 Temps plein

    Aperçu:Nous recherchons un(e) Adjoint Administratif (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'adjoint administratif, vous serez responsable de diverses tâches administratives et de soutien pour assurer le bon fonctionnement de notre bureau.Responsabilités:- Gérer la documentation administrative, y compris la création, l'organisation et la mise à...


  • Paris 12 Reuilly, Île-de-France Groupe Réside Etudes Temps plein

    **Nous vous proposons un poste d'Adjoint au Directeur H/F en CDI au sein du Residhome de Paris Gare de Lyon (89 appartements)****Rejoignez l'aventure Réside Etudes ****Sous la responsabilité de votre futur Directeur de résidence, vos missions sont variées:- Développer la politique commerciale- Ajuster l'offre de services aux évolutions de la...


  • Paris 12 Reuilly, Île-de-France MERVIN Temps plein

    Notre boulangerie propose un temps partiel sur le poste vente afin de soulager l'équipe en place.Travail en fin après midi jusqu'à fermeture du magasin.Repos le mercredi.Vous habitez dans un rayon proche de la gare de Lyon?Vous êtes reconnu/e pour votre sourire et votre bonne humeur ?Vous aimez travailler au contact des clients et disposez d'une...


  • Paris 12 Reuilly, Île-de-France Boulangerie RÉMY Temps plein

    Notre boulangerie propose un temps partiel sur le poste vente afin de soulager l'équipe en place.Prise de poste en fin d'après midi( vers 17h30-18h00) jusqu' à la fermeture et nettoyage de la boutique, et dimanche en journéeRepos le mercredi.Vous habitez Paris ou dans un rayon proche de la gare de Lyon ?Vous êtes reconnu/e pour votre sourire et votre...

  • Responsable Adjoint Boutique

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France CHEZ MEUNIER Temps plein

    Boulangeries authentiques, pâtisseries artisanales, nous sommes une entreprise engagée. CHEZ MEUNIER est une maison jeune fondée en 2014, Nous offrons des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, un savoir-faire artisanal, tout en conjuguant chaque jour créativité et exigence. Chez Meunier, nous comptons aujourd'hui 11 boutiques en Ile de...

  • Responsable Adjoint

    il y a 1 semaine


    Paris 12 Reuilly, Île-de-France Select Service Partner Temps plein

    Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un **premier assistant manager** (F/H) pour notre restaurant partenaire Côté Sushi.**Côté Sushi : un voyage des saveurs du Japon au Pérou **Côté Sushi vous propose des collections aux saveurs uniques. L'art culinaire Nikkei est né du métissage de deux cultures gastronomiques, la...

  • Responsable Boutique

    il y a 1 semaine


    Paris 12 Reuilly, Île-de-France BOPAIN Temps plein

    BOPAIN recherche un(e) Responsable de boutique pour rejoindre ses équipes.En qualité de Responsable de la boulangerie BOPAIN, votre mission consiste à créer une expérience client exceptionnelle et à encourager votre équipe à donner le meilleur d'elle-même.Vous serez en charge:- Garantir l'image et un service irréprochable en boutique en conseillant...


  • Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps plein

    Responsable Adjoint (F/H)En relation directe avec votre Responsable de boutique, vous êtes garant du bon fonctionnement et de l'évolution de votre chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de la boutique dans sa globalité.En véritable bras droit du responsable, vous serez en charge :1/ Communication-...


  • Paris 13 Gobelins, Île-de-France Boulangerie Héritage Temps plein

    _**Responsable Adjoint H/F**_La boulangerie l'**Héritage**, est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui propose des produits de qualité:- **100% fait maison **avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales.- **Une équipe de passionnés, **concentrés sur **la satisfaction client**.La boulangerie l**'Héritage** est une boulangerie...


  • Paris 10 Entrepôt, Île-de-France CODE Temps plein

    Marque de boulangerie, pâtisserie, salon de thé connue pour ses produits, la qualité de sa relation client ainsi que ses points de vente modernes et accueillants, recherche un adjoint responsable point de vente.Rattaché(e) à la Responsable d'Agences, vous accompagnez le développement de la marque dans des projets ambitieux. Vous agissez sur le terrain...


  • Paris 03 Temple, Île-de-France Lām Boulagerie-Patisserie Temps plein

    **NOUS****Origine du projet**Résidant en France depuis de nombreuses années, Latif Alrashoudi allie le savoir-faire français à ses origines moyen-orientales pour créer une boulangerie-pâtisserie unique. Né à Riyad et chirurgien de formation, Latif a décidé en 2017 de changer de carrière pour suivre sa passion culinaire à Paris et étudier au...

  • Responsable Tourier

    il y a 1 semaine


    Paris 12 Reuilly, Île-de-France Boulangerie RÉMY Temps plein

    Nouvelle boulangerie Artisanale située dans le 12ème arrondissement de Paris, proposant une gamme de pains aux farines BIO, des viennoiseries, une petite gamme de pâtisseries,**Responsabilités**:**Vous serez en charge de la production viennoiserie de la boulangerie**- Confectionner et façonner la gamme de viennoiseries : croissant, pain au chocolat,...


  • Paris 10 Entrepôt, Île-de-France CODE Temps plein

    Une boulangerie pâtisserie située dans un quartier dynamique du 10e arrondissement recherche un adjoint responsable point de vente.Rattaché(e) à la Responsable d'Agences, vous accompagnez le développement de la marque dans des projets ambitieux.Vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez votre équipe (8 personnes) 5 jours...


  • Paris 02 Bourse, Île-de-France Midore -Kayser Temps plein

    Responsable Adjoint (H/F)Nous recherchons un Responsable Adjoint dynamique pour rejoindre notre équipe. Le poste offre l'opportunité de contribuer au bon fonctionnement d'une Belle entrepriseFonctions:- Gestion des achats et des ventes- Manipulation des produits- Encaissement des transactions- Gestion de la paie- Sens de l'organisation et du suivi des...