Cuisinier de Collectivité

il y a 1 semaine


Les Herbiers, Pays de la Loire, France RESO Emploi Temps plein
Critères de l'offre

L'entreprise

RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée.

Description du poste

Vous êtes passionné(e) de cuisine, vous souhaitez vous impliquer dans un grand groupe de collectivité ? Alors ce poste est fait pour vous

Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des Herbiers 85 nous recherchons:
Un/e Cuisinier de collectivité H/F

Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDI 35h semaine.

Au sein d'un établissement de santé. En cuisine vous travaillerez essentiellement avec des produits frais et de saison, pour garantir aux clients un service de qualité. En plus des résidents, la cuisine prépare des repas en portage pour quatre établissements (environ 300 couverts par jours en début de semaine et 400 couverts en fin de semaine). Vous serez accueilli par une équipe bienveillante composée de 4 personnes.

Votre future équipe ? Le matin vous travaillez avec 4 personnes et l'après-midi vous serez en totale autonomie.

**Le projet**: Dans le cadre de son développement, l'établissement qui à l'origine produisait pour 4 établissements va, courant août récupérer un cinquième établissement. C'est pourquoi ils sont en recherche d'un(e) cuisinier(e) supplémentaire.

Pourquoi postuler ?

Une mutuelle du groupe pris en charge à 100%

Une prime de participation sur les bénéfices

Un 13éme mois

Un CSE très intéressant

Une revalorisation du salaire tous les 1ers janviers

Un planning fixe

10 jours de RTT par an

La tenue fournie et entretenue par le groupe

**Aussi, vos missions seront les suivantes**:
Mettre en place votre poste de travail

Réaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts )

Réaliser les entrées, plats et desserts (un menu unique par jour)

Dresser les plats (bac gastro, ramequin...)

Remettre en température

Préparer les plats pour les portages (liaison chaude)

Réaliser les textures modifiées et différents régimes alimentaires (formation en interne)

Effectuer le service à l'assiette auprès des ASH

Livrer uniquement les week-ends un autre établissement (liaison chaude)

Participer à la plonge et au nettoyage

**Éléments contractuels**:
CDI ;
Du lundi au dimanche ;
1 week-end sur 3 ;
**Horaires en continu**: en semaine 11h/19h et le week-end 9h/17h ;
Les Herbiers 85 ;
1875€ brut par mois sur une base de 35h semaine + une prime de week-end d'une valeur de 74.50.

**Date de début**: 30/11/2023

Description du profil

**Prérequis**:
Expérience de 2 ans minimum, nous attendons de la personne qu'elle ait une expérience sur le poste, pour garantir un service de qualité aux clients ;
Savoir travailler en équipe, vous serez souvent seul(e), mais il est nécessaire d'avoir une bonne cohésion avec vos collègues pour que les passages de relais se passent correctement (vous êtes autonome l'après-midi et les week-ends) ;
Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité, vous travaillerez dans un établissement de santé, il est donc indispensable de respecter les températures, les temps de cuisson, la traçabilité, les dates limite de consommation

**On vous a convaincu ?**:
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

N'hésitez pas, et envoyez-nous votre CV actualisé.
  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Les Herbiers, Pays de la Loire, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offreL'entrepriseRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée.Description du posteVous êtes passionné(e) de cuisine, vous souhaitez vous impliquer dans un grand groupe de collectivité ? Alors ce poste est fait pour vous Pour un de nos adhérents...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Les Essarts, Pays de la Loire, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:ADECCO accompagne les entreprises du secteur dans leurs démarches de recrutement. A ce titre, nous recherchons pour notre client un CUISINIER h/fMISSIONS : Au sein d'une équipe de 2 cuisiniers, vous serez amené à préparer les repas.Les menus sont déjà établis, vous devrez préparer les repas pour environ 50 personnes**Votre...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Les Essarts, Pays de la Loire, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:Votre Agence ADECCO de Chantonnay recrute pour l'un de ses clients:2 Cuisiniers H/FAu sein d'un Restaurant d'entreprise, vous serez en charge de la préparation de repas. Préparation des repas la veille pour servir le lendemain. (Produits frais)Vous serez accompagné par une employée de restauration.Poste basé aux Essarts en Bocage (85)...


  • Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Samsic Emploi Temps plein

    Notre réseau d'agences d'emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail temporaire. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd'hui un réseau de 320 agences réparties sur le territoire national et est le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle.L'AGENCE SAMSIC EMPLOI LES...

  • cuisinier de collectivite

    il y a 3 semaines


    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Samsic Emploi Temps plein

    Notre réseau d'agences d'emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail temporaire. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd'hui un réseau de 320 agences réparties sur le territoire national et est le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle.L'AGENCE SAMSIC EMPLOI LES...


  • Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France RESO FRANCE Temps plein

    À propos de nousRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. MissionVous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des...


  • Les Ponts-de-Cé, Pays de la Loire, France Reso Val de Loire Temps plein

    **CDD (moins de 3 mois) / **RESO VAL DE LOIRE****[CDD] Cuisinier/Cuisinière Traiteur**:Postulez au poste de Cuisinier/Cuisinière Traiteur **Missions**:- Production froide (pièces cocktails)- Dressage et envoi des préparations- Application des règles d'hygiène- Aide sur le chaud si besoin**Profil**: Capacité d'adaptationAutonome**Conditions**: CDD à...


  • Les Herbiers, Pays de la Loire, France Ville des Herbiers Temps plein

    **La Ville des HERBIERS h) - Vendée**:- La Ville des HERBIERS est une collectivité dynamique qui compte 280 agents au service de la population. _- Dès que possible, elle recrute:**1 AIDE OFFICE en CDI****Cadre d'emplois : Adjoint technique****Au sein du service Vie Scolaire, **vous assurerez la gestion de l'office de restauration scolaire deLa Métairie,...

  • Responsable D'office

    il y a 1 semaine


    Les Herbiers, Pays de la Loire, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre**Employeur****LES HERBIERS**Mairie - 6 Rue du Tourniquet - CS 40209 LES HERBIERS CEDEX**Lieu de travail**- LES HERBIERS**Poste à pourvoir le**- Dès que possible- 03/03/2023**Type d'emploi**- Emploi permanent - création d'emploi- ?**Motif de vacance du poste**- Poste créé suite à une réorganisation du service ou transfert de...

  • Cuisinier CDD

    il y a 1 semaine


    Saint-Brevin-les-Pins, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste Nous recrutons pour l'établissement "les SABLEAUX" à st brevin : Cuisinier RA (H/F) - CDD - Temps plein Missions principales : Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) Réceptionner et contrôler les livraisons Assurer et...

  • Educateur Spécialisé/cesf

    il y a 1 semaine


    Les Herbiers, Pays de la Loire, France Adapei-Aria de Vendée Temps plein

    Mission: Dans le cadre du projet associatif et des missions du DDAVS, vous aurez pour mission:- Soutenir le parcours de vie de la personne accompagnée.- Soutenir et accompagner le public avec un souci de maintien et de développement de son autonomie et de sa participation sociale.- Contribuer à la reconnaissance de ses droits fondamentaux et ses devoirs...

  • Chef de Service Tourisme

    il y a 1 semaine


    Les Herbiers, Pays de la Loire, France COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DES HERBIERS Temps plein

    Descriptif du posteAu sein de la Direction de l Attractivité et du Développement, sous l autorité du Directeur et en collaboration avec la responsable de l Office du Tourisme et les services communautaires, vous mettrez en œuvre les axes du développement Touristique du Pays des Herbiers qui s inscrivent dans le triptyque :...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Restant baie de Cayola Temps plein

    Le restaurant Cayola recherche pour sa saison aux Sables d'Olonne, Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe.Expérience préalable en cuisine.Capacité à travailler efficacement en équipe.Contrat saisonnier à temps plein.Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 6 moisRémunération : 1 679,57€ à 2 500,00€ par moisExigences...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Ville d'Issy Les Moulineaux Temps plein

    La Ville d'Issy les Moulineaux gère 14 crèches, 3 haltes garderie, 1 halte jeux et 3 relais d'Assistants Maternels et assure aux familles l'accueil de leurs enfants sur des temps réguliers, occasionnels ou ponctuels. Chaque structure a son propre projet d'établissement qui précise son projet éducatif et les prestations d'accueil proposées.La Ville...


  • Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Ville des Sables d'Olonne Temps plein

    Filière **:Technique**Métier **:Restauration**Catégorie **:B ou C selon profil****Technicien territorial****ou Adjoint technique territorial-ATT**Titulaire ou CDDLieu **:SABLES D'OLONNE****Titulaire ou contractuel**Expérience **:1 à 2 ans**Rémunération statutaire + régime indemnitaireDate limite **:21/06/2024****Descriptif et missions**:UN AGENT...


  • Saint-Brevin-les-Pins, Pays de la Loire, France IME - INTERNATS ET ACCUEIL DE JOUR Temps plein

    **Descriptif**L'agent exerce ses fonctions sur des services qui accompagnent des enfants et des jeunes en situation de handicap avec autisme, TED et troubles associés, sur les services administratifs et les espaces communs (salles d'activités diverses).Sa mission est de contribuer à la qualité du cadre de vie des usagers par un entretien rigoureux des...

  • Agent de service de nuit

    il y a 1 semaine


    Saint-Brevin-les-Pins, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Poste de Agent de service de nuit (H/F)Nous recherchons un Agent de service de nuit (H/F) pour la résidence autonomie "Les Sableaux" à Saint-Brévin-les-Pins en CDI à temps partiel 56%.Missions principales :Effectuer l'entretien des lieux de vie collectifsContribuer au bien-être des résidents et à leur satisfactionProfil recherchéProfil sans...

  • Agent de Service

    il y a 1 semaine


    Saint-Brevin-les-Pins, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nousVYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous,...

  • Agent de service CDD

    il y a 1 semaine


    Saint-Brevin-les-Pins, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Agent de service CDD (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Agent de service (H/F) en CDD à temps partiel pour la Résidence Autonomie "Les Sableaux" à Saint Brévin les Pins.Missions principales :Effectuer l'entretien des locaux collectifs et privatifs de l'établissementParticiper aux activités de restauration et de service en salleContribuer au...


  • Les Ulis, Île-de-France Structures de coopération territoriale Temps plein

    Chef de service commande publique (h/f) - CU Grand Paris Seine et Oise Fonction publique : Fonction publique Territoriale Employeur : Structures de coopération territoriale Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Votre profil est intéressant si vous possédez : Une formation de haut niveau en droit ou expérience...